పచ్చి ఉల్లిపాయలు వంటగదిలో ప్రధానమైనవి, సలాడ్‌లు, సాస్‌లు, సూప్‌లు, డిప్స్ మరియు మరెన్నో వంటకాలకు సువాసన మరియు అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పచ్చి ఉల్లిపాయలు, అకా స్కాలియన్లు , బల్బులను ఉత్పత్తి చేయని ఉల్లిపాయలు (ఫిస్టులస్ వెల్లుల్లి) . కిరాణా దుకాణాల్లో ఎక్కువగా కనిపించే పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఇవి. అవి వాటి తేలికపాటి ఉల్లిపాయ రుచి మరియు లేత, తోట-తాజా ఆకృతికి విలువైనవి.

ఇది గందరగోళంగా ఉన్న చోట, క్లెమ్సన్ యూనివర్శిటీ వెజిటబుల్ స్పెషలిస్ట్ గిల్బర్ట్ మిల్లర్, నిజమైన ఉల్లిగడ్డ అని చెప్పారు (వెల్లుల్లి ఉల్లిపాయ) ముందుగానే పండించవచ్చు, బల్బ్ ఏర్పడటానికి ముందు, మరియు స్కాలియన్ లాగా కనిపిస్తుంది.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు (బల్బ్-ఉత్పత్తి చేయని రకాలు) ఈ గైడ్ యొక్క దృష్టి. ఈ మొక్కలు పెరగడం సులభం మరియు అవి అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు చాలా తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటాయి. మీ స్వంత తోట నుండి పచ్చి ఉల్లిపాయల అద్భుతమైన పంటను ఆస్వాదించడానికి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల అవలోకనం

జాతి పేరు	వెల్లుల్లి పైప్డ్
సాధారణ పేరు	ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు
అదనపు సాధారణ పేర్లు	స్కాలియన్లు, బంచింగ్ ఉల్లిపాయలు, వెల్ష్ ఉల్లిపాయలు, జపనీస్ బంచింగ్ ఉల్లిపాయలు
మొక్క రకం	కూరగాయలు
కాంతి	సూర్యుడు
ఎత్తు	1 నుండి 2 అడుగులు
వెడల్పు	2 నుండి 4 అంగుళాలు
ఆకుల రంగు	నీలం/ఆకుపచ్చ
మండలాలు	6, 7, 8, 9
ప్రచారం	డివిజన్, సీడ్

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఎక్కడ నాటాలి

పచ్చి ఉల్లిపాయలను సారవంతమైన ప్రదేశంలో, తటస్థంగా నుండి కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉండే ప్రదేశంలో నాటండి బాగా ఎండిపోయిన నేల . వారు ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోనందున, వారు పెరిగిన మంచం యొక్క మూలలో లేదా మరొక పంట యొక్క వరుస చివరలో సులభంగా ఉంచవచ్చు. వారికి మంచి పారుదల అవసరం, కాబట్టి పెరిగిన పడకలు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి అద్భుతమైన ఎంపిక. వాటిని మూలికలు లేదా తినదగిన పువ్వులతో పాటు కంటైనర్లలో కూడా పెంచవచ్చు.

ఇతర ఉల్లిపాయల మాదిరిగా,ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు పెద్ద పరిమాణంలో తింటే పెంపుడు జంతువులకు విషపూరితం కావచ్చు.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

వసంత ఋతువు మధ్యలో విత్తనం నుండి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఆరుబయట నాటండి లేదా వసంత ఋతువు చివరిలో తోటలోకి నాటడానికి వాటిని ఇంటి లోపల ప్రారంభించండి. ఇవి వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు దాదాపు 60 నుండి 90 రోజులలో కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. వాటిని వేసవి పంట కోసం వసంతకాలంలో మరియు పతనం లేదా శీతాకాలపు పంట కోసం వేసవి మధ్యలో మళ్లీ నాటవచ్చు.

నాటడానికి ముందు మంచం కలుపు లేకుండా ఉందని నిర్ధారించుకోండి మరియు అవి చిన్నవిగా ఉన్నప్పుడు కనిపించే ఏవైనా కలుపు మొక్కలను తొలగించండి. కలుపు మొక్కలు నీరు మరియు పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి మరియు యువ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మొక్కలకు భంగం కలిగించకుండా పెద్ద కలుపు మొక్కలను పైకి లాగడం దాదాపు అసాధ్యం.

పచ్చి ఉల్లిపాయ సంరక్షణ చిట్కాలు

పచ్చి ఉల్లిపాయలు మీరు పండించగల సులభమైన మరియు అత్యంత బహుమతి ఇచ్చే కూరగాయలలో ఒకటి. వారు తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటారు మరియు త్వరగా పంటను ఉత్పత్తి చేస్తారు.

కాంతి

పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఎండలో బాగా పెరుగుతాయి (రోజుకు కనీసం ఆరు గంటలు) కానీ కొద్దిగా తట్టుకోగలవు నీడ, ముఖ్యంగా మధ్యాహ్నం .

నేల మరియు నీరు

పచ్చి ఉల్లిపాయలు నేలల గురించి గజిబిజిగా ఉండవు, అయినప్పటికీ సారవంతమైన ఇసుక లోవామ్ అనువైనది, మరియు pH తటస్థంగా మరియు కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉన్న చోట (pH 6.0 నుండి 7.0 వరకు) ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. అద్భుతమైన పారుదల అవసరం; చాలా తేమ మూలాలను కుళ్ళిపోయేలా చేస్తుంది. మట్టికి పోషకాలను జోడించడానికి మరియు పారుదల మెరుగుపరచడానికి సుమారు 6 అంగుళాల లోతు వరకు నాటడానికి ముందు కంపోస్ట్‌ను మట్టిలో చేర్చండి. మీరు కంటైనర్లలో పచ్చి ఉల్లిపాయలను పెంచినట్లయితే, కుండలు తగినంత డ్రైనేజీ రంధ్రాలను కలిగి ఉండాలి.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు స్థిరమైన తేమను ఇష్టపడతాయి కాని తడి నేలను ఇష్టపడవు. వారానికి సగటున 1 అంగుళం నీటిని లక్ష్యంగా చేసుకోండి. రక్షక కవచం యొక్క పొరను కలుపుతోంది మొక్కల చుట్టూ తేమ నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు తేమ కోసం పోటీపడే కలుపు మొక్కలను నిరోధిస్తుంది.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

అవి చల్లని-కాలపు పంటలు కాబట్టి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు వసంత మరియు శరదృతువులో బాగా పెరుగుతాయి. నేల ఉష్ణోగ్రతలు 40°F కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి, అయితే అంకురోత్పత్తికి సరైన ఉష్ణోగ్రత 75°F. పచ్చి ఉల్లిపాయలకు తేమ సమస్య కాదు.

ఎరువులు

నాటడానికి ముందు కంపోస్ట్ కలపడం పోషకాల యొక్క నెమ్మదిగా విడుదలను అందిస్తుంది, కానీ ఉల్లిపాయలు భారీ ఫీడర్లు, కాబట్టి సేంద్రీయ ఎరువులతో నెలకు ఒకసారి సైడ్-డ్రెస్సింగ్ ఆకుల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ప్రతి నెలా చేపల ఎమల్షన్ వంటి కరిగే ఎరువులతో నీరు త్రాగుట మరొక ఎంపిక.

పాటింగ్ మరియు రీపోటింగ్

పచ్చి ఉల్లిపాయలను బయట కంటైనర్లలో పెంచవచ్చు. డ్రైనేజీ రంధ్రాలతో 12-అంగుళాల లేదా లోతైన కంటైనర్‌ను ఎంచుకోండి మరియు తేమతో కూడిన కానీ బాగా ఎండిపోయే మట్టితో నింపండి. విత్తనాలను ¼ అంగుళాల లోతులో విత్తండి. మొలకలకి నిజమైన ఆకులు వచ్చిన తర్వాత, కలుపు మొక్కలను అరికట్టడానికి రక్షక కవచాన్ని జోడించండి. రీపోటింగ్ అవసరం లేదు.

ఇండోర్ మరియు అవుట్‌డోర్ మొక్కల కోసం 2024లో 14 ఉత్తమ పాటింగ్ నేలలు

హార్వెస్టింగ్

పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోయడానికి, షాంక్ పెన్సిల్ లాగా మందంగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి-ఇది ¼ నుండి ¾ అంగుళాల వ్యాసం కలిగి ఉండాలి, ఇది సాధారణంగా సాగు మరియు వాతావరణ పరిస్థితులపై ఆధారపడి విత్తిన 60 నుండి 90 రోజుల తర్వాత ఉంటుంది. తాజా స్కాలియన్లు రెడీ అయినప్పటికీ ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చివరిగా ఉంటుంది , సమయానికి ముందుగానే కోయవలసిన అవసరం లేదు. మొత్తం మొక్కను లాగండి -వేర్లు మరియు అన్నీ-మూలాలను కత్తిరించండి, కాడలను కడగాలి మరియు వాటిని తాజాగా ఉపయోగించండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు కొన్ని ఆకులను కత్తిరించి, మిగిలిన మూలాలను తరువాత పంటల కోసం ఎక్కువ ఆకులను పెంచవచ్చు.

మీరు శీతాకాలాలు చాలా కఠినంగా లేని చోట నివసిస్తుంటే మీరు ఏడాది పొడవునా పచ్చి ఉల్లిపాయలను పండించవచ్చు. అనేక ప్రాంతాలలో, అవి శాశ్వతమైనవి , కాబట్టి మీరు వాటి మూలాలను చెక్కుచెదరకుండా వదిలేస్తే-మీకు అవసరమైనప్పుడు ఆకులను తీయండి-అవి కొత్త ఆకులతో పుంజుకుంటాయి.

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

ఉల్లిపాయ మాగ్గోట్‌లు, కట్‌వార్మ్‌లు మరియు ఉల్లిపాయ నెమటోడ్‌లతో సహా కొన్ని తెగుళ్లు ఉల్లిపాయ పంటలకు సమస్యలను కలిగిస్తాయి. మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయల శక్తితో సమస్యను గమనించినట్లయితే లేదా ఆకులు దెబ్బతిన్నట్లు కనిపిస్తే, మరుసటి సంవత్సరం నాటడం కొత్త ప్రాంతానికి తిప్పండి. ఉంటే స్లగ్స్ మీ పచ్చి ఉల్లిపాయలను తింటున్నాయి , వరుసకు ఇరువైపులా డయాటోమాసియస్ భూమిని విస్తరించండి.

బూజు తెగులు, తుప్పు మరియు బొట్రైటిస్ ఆకు ముడత వంటి మొక్కల వ్యాధులు అప్పుడప్పుడు సమస్యలుగా ఉంటాయి, ప్రధానంగా పెరుగుతున్న పరిస్థితులు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు. గాలి ప్రసరణను ప్రోత్సహించడానికి మీ సైట్‌కు సూర్యరశ్మి పుష్కలంగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు ఉల్లిపాయలను సిఫార్సు చేసిన అంతరానికి తగ్గించండి.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను ఎలా ప్రచారం చేయాలి

విత్తనం: ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు సాధారణంగా విత్తనాల నుండి పండిస్తారు, నేల ఉష్ణోగ్రతలు 40 ° F కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు వసంతకాలంలో తోటలో నేరుగా నాటవచ్చు. మీరు కావాలనుకుంటే, వసంత ఋతువు మధ్యలో తోటకు మార్పిడి చేయడానికి చివరిగా ఊహించిన మంచు తేదీకి ఎనిమిది నుండి 10 వారాల ముందు గ్రో లైట్ల కింద విత్తనాలను ఇంటి లోపల ప్రారంభించండి.

పరీక్ష ఆధారంగా మీ మొక్కలు వృద్ధి చెందడానికి సహాయపడే 11 ఉత్తమ గ్రో లైట్లు

విత్తనాలను సన్నగా, సుమారు ¼ లోతుగా విత్తండి మరియు నేలను సమానంగా తేమగా ఉంచండి. మొలకల పొడవు 1-2 అంగుళాలు ఉన్నప్పుడు, వాటిని 2 అంగుళాల దూరంలో సన్నగా చేయండి. నిరంతర పంట కోసం, ప్రతి రెండు నుండి మూడు వారాలకు వేసవి అంతా విత్తండి.

విభజన: మీరు మీ పచ్చి ఉల్లిపాయలను శాశ్వతంగా పెంచినట్లయితే, పూర్తి సంవత్సరం పెరుగుదల తర్వాత వసంతకాలంలో వాటిని విభజించండి. మొత్తం గుత్తిని త్రవ్వి, మెత్తగా రెండు నుండి నాలుగు చిన్న గుబ్బలుగా విడదీయండి, వీలైనంత తక్కువగా మూలాలను భంగపరచండి. నెమ్మదిగా విడుదలయ్యే ద్రవ ఎరువుతో గుబ్బలు మరియు నీటిని తిరిగి నాటండి.

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల రకాలు

'పెరేడ్'

వెల్లుల్లి పైప్డ్ 'పరేడ్' ప్రకాశవంతమైన తెల్లటి షాంక్స్, నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు తేలికపాటి కానీ రుచికరమైన ఉల్లిపాయ రుచితో ఏకరీతి, నేరుగా మొక్కలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ మంచిగా పెళుసైన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ తేలికపాటి మంచు మరియు పాక్షిక నీడను తట్టుకుంటుంది. ఇది 65-75 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

'వైట్ స్పియర్'

వెల్లుల్లి పైప్డ్ 'వైట్ స్పియర్' స్కాలియన్ ఒక శక్తివంతమైన, నిటారుగా ఉండే మొక్క. ఇది వేడిని తట్టుకోగలదు కానీ కొన్ని ఇతర రకాల వలె చలిని తట్టుకోదు. ఆరుబయట నేరుగా విత్తడానికి ఉష్ణోగ్రత 55°F చేరుకునే వరకు వేచి ఉండండి. ఇది పొడవైన తెల్లటి షాంక్స్ మరియు నేరుగా నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకులను అభివృద్ధి చేస్తుంది. ఇది దాదాపు 60 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

'రెడ్ బార్డ్'

వెల్లుల్లి పైప్డ్ ‘రెడ్ బియర్డ్’ అనేది జపనీస్ రకం బంచింగ్ ఉల్లిపాయ. ఇది ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు షాంక్స్‌తో వేగంగా పెరుగుతుంది. ఇది లీక్స్‌ను పోలి ఉండే తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది 24 అంగుళాల పొడవు పెరుగుతుంది మరియు సుమారు 60 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

'ఎవర్‌గ్రీన్ హార్డీ వైట్'

వెల్లుల్లి పైప్డ్ 'ఎవర్‌గ్రీన్ హార్డీ వైట్' అనేది చలిని తట్టుకునే శాశ్వత రకం, ఇది గడ్డకట్టడానికి అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు శీతాకాలమంతా నేలలో వదిలివేయబడుతుంది. ఇది స్థాపించబడిన తర్వాత మాత్రమే అప్పుడప్పుడు సమూహాల విభజన అవసరం. 65 రోజుల తర్వాత కోత ప్రారంభించవచ్చు.

'ఫుకాగామా'

వెల్లుల్లి పైప్డ్ 'ఫుకాగావా' అనేది జపనీస్ బంచింగ్ ఉల్లిపాయ, దాని తేలికపాటి, తీపి రుచికి విలువైనది. జపనీస్ కుక్‌లలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఈ పచ్చి ఉల్లిపాయ పెరగడం సులభం మరియు 60-70 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయల మూలాల నుండి ఇంటి లోపల కొత్త మొక్కలను పెంచగలరా?

  అవును, మూలాలు ఇంకా జోడించబడినంత కాలం. మూలాలను కప్పి ఉంచడానికి తగినంత నీటిని జోడించి, మొక్కలను ఒక కూజాలో అమర్చండి. కూజాను ప్రకాశవంతమైన కిటికీలో ఉంచండి మరియు నీటి స్థాయిని నిర్వహించండి, తద్వారా మూలాలు ఎల్లప్పుడూ కప్పబడి ఉంటాయి. కనీసం వారానికి ఒకసారి నీటిని మార్చండి. కొత్త రెమ్మలు 3 నుండి 5 అంగుళాల పొడవు ఉన్న తర్వాత, ఉల్లిపాయలను తోటకి లేదా మంచి కుండీలో ఉండే మట్టితో ఉన్న కంటైనర్‌కు మార్పిడి చేయండి.

• జింకలు లేదా కుందేళ్ళు నా తోట నుండి పచ్చి ఉల్లిపాయలు తింటాయా?

  జింకలు మరియు కుందేళ్ళు సాధారణంగా పచ్చి ఉల్లిపాయలను (మరియు ఇతర ఉల్లిపాయలు) ఒంటరిగా వదిలివేస్తాయి, కాబట్టి మీకు వాటితో సమస్య ఉండకూడదు.

• సాధారణ, బల్బులను ఉత్పత్తి చేసే ఉల్లిపాయ ఆకులను పచ్చి ఉల్లిపాయలుగా ఉపయోగించవచ్చా?

  యంగ్ ఆకులను బల్బ్-ఏర్పడే ఉల్లిపాయల నుండి కత్తిరించి పచ్చి ఉల్లిపాయలుగా ఉపయోగించవచ్చు, అయినప్పటికీ వాటి రుచి సాధారణంగా ఉబ్బెత్తు లేని రకాల కంటే బలంగా ఉంటుంది. బల్బ్-ఏర్పడే ఉల్లిపాయల ఆకులను ఎక్కువగా కోయవద్దు లేదా మీరు ఏర్పడే బల్బుల పరిమాణాన్ని తగ్గించవచ్చు.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణమూలాలుమా కథనాలలోని వాస్తవాలకు మద్దతునిచ్చేందుకు-పీర్-రివ్యూడ్ స్టడీస్‌తో సహా-అధిక-నాణ్యత, ప్రసిద్ధ మూలాధారాలను ఉపయోగించేందుకు బెటర్ హోమ్స్ & గార్డెన్స్ కట్టుబడి ఉంది. మా గురించి చదవండి

ఉల్లిపాయ. ASPCA