శక్తి లేకుండా ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్లో ఆహారం ఎంతకాలం ఉంటుంది?
అది పడిపోయిన పవర్లైన్ అయినా, శక్తివంతమైన తుఫాను అయినా లేదా ఇబ్బందికరమైన క్రిట్టర్ అయినా, కరెంటు పోయినప్పుడు అనేక ముఖ్యమైన పనులను చేయడం చాలా కీలకం. ఈ వస్తువులలో ఒకటి మీ రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్లో ఆహారం, పానీయాలు మరియు ఇతర పాడైపోయే పదార్థాలను తనిఖీ చేయడం. శక్తి లేకుండా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆహారం ఎంతసేపు ఉంటుందో మరియు స్తంభింపచేసిన ఆహారాలు ఎంతకాలం సురక్షితంగా ఉంటాయో తెలుసుకోవడం వలన మీ సమయం, డబ్బు మరియు సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రమాదాన్ని ఆదా చేయవచ్చు. ఇది ఉత్పత్తి ఏమిటి మరియు మీ పవర్ ఆఫ్లో ఉన్నంత కాలం సహా కొన్ని అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీ ఆహారం సురక్షితంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు విద్యుత్తు అంతరాయానికి ముందు, సమయంలో మరియు తర్వాత ఏమి చేయవచ్చు. ఈ ఆహార భద్రత చిట్కాలను తెలుసుకోవడానికి హరికేన్ సీజన్ వరకు వేచి ఉండకండి.
మీకు తెలియని 7 ఆహారాలు మీరు ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయాలికోతి వ్యాపార చిత్రాలు/జెట్టి చిత్రాలు
పవర్ అవుట్ అయ్యే ముందు ఏమి తనిఖీ చేయాలి
ప్రకృతి వైపరీత్యం వంటి సంభావ్య అత్యవసర పరిస్థితి మీ ప్రాంతం వైపు వచ్చే ముందు, కొనుగోలు చేయండి ఉపకరణ థర్మామీటర్లు ($10, అమెజాన్ ) మీ ఫ్రిజ్ మరియు ఫ్రీజర్ కోసం. మీ ఫ్రిజ్ని 40°F లేదా అంతకంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచాలి మరియు మీ ఫ్రీజర్ 0°F లేదా అంతకంటే తక్కువగా ఉండాలి. వ్యాధి నియంత్రణ మరియు నివారణ కేంద్రాలు (CDC). మీరు విద్యుత్తు అంతరాయం సమయంలో ఆహారాన్ని చల్లబరచడానికి జెల్ ప్యాక్లను కూడా ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు.
పవర్ అవుట్ అయినప్పుడు ఆహార చిట్కాలు
మీరు ఇకపై కరెంటు లేనప్పుడు ఏమి చేయడం ఉత్తమం? మీ విషయానికి వస్తే పాడైపోయే ఆహారాలు , మీరు వాటిని అలాగే వదిలేయాలి-కనీసం కొంచెం సేపు. మీరు మీ ఫ్రిజ్ మరియు ఫ్రీజర్కి తలుపులు మూసి ఉంచాలని CDC పేర్కొంది. మీరు ఇలా చేస్తే, రిఫ్రిజిరేటర్లో నాలుగు గంటల వరకు, పూర్తి ఫ్రీజర్లో 48 గంటల వరకు లేదా సగం ఫుల్ ఫ్రీజర్లో 24 గంటల వరకు అంతా బాగానే ఉంటుంది. అంతరాయం నాలుగు గంటల కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటే, ఉష్ణోగ్రత 40°F లేదా అంతకంటే తక్కువ వద్ద ఉంచినట్లయితే మీరు ఐస్ ప్యాక్లతో కూడిన కూలర్లో రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఆహారాన్ని ఉంచవచ్చు.
శక్తి లేకుండా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆహారం ఎంతకాలం ఉంటుంది?
అన్నిటికీ మించి, 'సందేహంలో ఉన్నప్పుడు, దాన్ని విసిరేయండి' అని CDC పేర్కొంది. మరియు అది ఇంకా బాగుందో లేదో చూడటానికి ఖచ్చితంగా ఏదైనా రుచి-పరీక్ష చేయవద్దు. ప్రకారం FoodSafety.gov , మాంసం, పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్, గుడ్లు, మృదువైన చీజ్లు, తురిమిన చీజ్లు మరియు పాలు వాటి ఉష్ణోగ్రత 40°F లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రెండు గంటల పాటు ఉంటే వాటిని విసిరివేయాలి. అదేవిధంగా, ఓపెన్ క్రీమ్ డ్రెస్సింగ్లు, బిస్కెట్లు, కుకీ డౌ, వండిన పాస్తా, బంగాళాదుంపలు మరియు బియ్యం కూడా ఈ ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయ పరిమితిలో తప్పనిసరిగా విసిరివేయాలి. తాజాగా కత్తిరించిన పండ్లు మరియు కూరగాయలు, అలాగే వండిన కూరగాయలు కూడా చెత్తకు వెళ్లాలి.
వేసవి ఆహార భద్రతకు మీ గైడ్శక్తి లేకుండా ఫ్రీజర్లో ఆహారం ఎంతకాలం ఉంటుంది?
మీ ఫ్రీజర్కి సంబంధించి, మాంసం, పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్, పాలు, ఐస్ క్రీం, కొన్ని చీజ్లు మరియు స్తంభింపచేసిన మీల్స్తో సహా అనేక వస్తువులు, వాటి ఉష్ణోగ్రత 40°F కంటే రెండు గంటల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే వాటిని విసిరివేయాలి. అయినప్పటికీ, కొన్ని వస్తువులు మంచు స్ఫటికాలను నిలుపుకున్నట్లయితే లేదా అవి ఫ్రిజ్లో ఉన్నట్లుగా ఉష్ణోగ్రత చల్లగా ఉన్నట్లయితే వాటిని రీఫ్రోజ్ చేయవచ్చు. నిర్దిష్ట ఫ్రిజ్ మరియు ఫ్రీజర్ ఆహారాలతో ఏమి చేయాలో వివరణాత్మక జాబితా కోసం, వెళ్ళండి FoodSafety.gov వెబ్సైట్.
శక్తిని కోల్పోవడం అనువైనది కానప్పటికీ మరియు ఆహారాన్ని విసిరేయడం పెద్ద బమ్మర్ అయినప్పటికీ, క్షమించండి కంటే సురక్షితంగా ఉండటం చాలా మంచిది. చెడ్డది తిని మీరు లేదా మీ కుటుంబ సభ్యులు అనారోగ్యానికి గురికావాలని మీరు కోరుకోరు.
తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
- విద్యుత్తు అంతరాయం తర్వాత ఏ మసాలాలు ఉపయోగించడం సురక్షితం?
యాసిడ్లను కలిగి ఉండే మసాలాలు (కెచప్, ఆవాలు, సోయా సాస్, బార్బెక్యూ సాస్, స్టీక్ సాస్, హాట్ సాస్, వోర్సెస్టర్షైర్, చట్నీ మరియు వెనిగర్ ఆధారిత డ్రెస్సింగ్లు వంటివి) ఉపయోగించడం మంచిది. జెల్లీలు, జామ్లు మరియు సిరప్లు కూడా ఫర్వాలేదు ఎందుకంటే వాటిలోని చక్కెర ప్రిజర్వేటివ్గా పనిచేస్తుంది. మీరు ఏదైనా తెరిచిన మయోన్నైస్, టార్టర్ సాస్, క్రీము డ్రెస్సింగ్లు, ఫిష్ సాస్, ఓస్టెర్ సాస్ మరియు స్పఘెట్టి సాస్లను టాసు చేయాలనుకుంటున్నారు.
- నేను నా ఆహారాన్ని ఆరుబయట నిల్వ ఉంచడం ద్వారా సురక్షితంగా ఉంచుకోవచ్చా?
ఉష్ణోగ్రతలు తగ్గినప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ యొక్క పొడిగింపుగా బహిరంగ ప్రదేశాలను ఉపయోగించడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది. ఇప్పటికీ, ది USDA ఉష్ణోగ్రతలు రోజంతా హెచ్చుతగ్గులకు గురవుతాయి మరియు ఆహారాన్ని చెడిపోయేలా చేస్తాయి కాబట్టి దానికి వ్యతిరేకంగా సిఫార్సు చేస్తుంది. మీరు మీ ఆహారాన్ని అపరిశుభ్రమైన పరిస్థితులకు మరియు ఆసక్తిగల, ఆకలితో ఉన్న జంతువుల దృష్టికి బహిర్గతం చేసే ప్రమాదం ఉంది.