Under 20 లోపు గ్రిల్-ఫ్రెండ్లీ క్యాబ్స్
కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ గొప్ప వారసత్వం యొక్క శక్తివంతమైన, టానిక్ ఎరుపు ద్రాక్ష. ఇది చాలా ఎరుపు బోర్డియక్స్ మరియు అనేక ఉత్తమ ఎరుపు వైన్లకు బేస్ ద్రాక్ష కాలిఫోర్నియా , వాషింగ్టన్ , మిరప మరియు దక్షిణ ఆఫ్రికా .
గొప్ప విలువతో పాటు పెద్ద రుచిని అందించడంతో పాటు, క్రింద ఉన్న గ్లోబ్-వైనింగ్ వైన్స్‌లో కొన్ని విషయాలు ఉమ్మడిగా ఉన్నాయి: కాబెర్నెట్ యొక్క పంచ్ గురించి ప్రగల్భాలు పలుకుతూ, అవి మీ సమ్మర్ గ్రిల్ కోసం కూడా సరైన జత. అగ్ని, పొగ మరియు మాంసం యొక్క ప్రాధమిక ఆనందానికి ఒక సొగసైన ప్రతి-సమతుల్యతగా వాటిని వెతకండి.
హోలెన్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ 2007 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (మెన్డోజా) $ 15, 89 పాయింట్లు. దేవదారు, పొగాకు మరియు ఎండిన-బెర్రీ సుగంధాలు పరిణతి చెందినవి మరియు కారంగా ఉంటాయి. కారామెల్, కాల్చిన బెర్రీలు మరియు మసాలా యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు రుచులను సంరక్షించడం ఇది చూపిస్తుంది. ఇది ఇప్పుడు ముగింపు పానీయంలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.
గూస్ రిడ్జ్ 2012 జి 3 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (కొలంబియా వ్యాలీ) $ 15, 91 పాయింట్లు. ఈ వైన్ చెర్రీ, కాఫీ, మూలికలు, మెడిసిన్ క్యాబినెట్ మరియు ఓక్ సుగంధ ద్రవ్యాల సుగంధాలను మరియు రుచులను తెస్తుంది. ప్రతి సిప్ పై దృష్టిని ఉంచే టార్ట్ చెర్రీ మరియు ప్లం రుచులకు అతుకులు, ఫోకస్డ్ ఫీల్ తో స్టైల్ రిజర్వు చేయబడింది. ఉత్తమ కొనుగోలు.
మెరిట్ ఎన్వి కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (న్యూయార్క్) $ 16, 87 పాయింట్లు. భూమి మరియు హెర్బ్ పొరలతో ముడిపడి ఉన్న ఈ సున్నితమైన ఫ్రేన్ ఆశ్చర్యకరమైన స్వల్పభేదాన్ని మరియు సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంటుంది. బ్లాక్ ప్లం మరియు బెర్రీ రుచులలో కేంద్రీకృతమై ఉంది, ఇది క్రాన్బెర్రీ ఆమ్లత్వం యొక్క పరంపర ద్వారా మోస్తరు, ఇది మధ్యస్తంగా ఉంటుంది.
కార్నివర్ 2013 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (కాలిఫోర్నియా) $ 15, 90 పాయింట్లు. ఈ లోతైన, దాదాపు మందపాటి, వైన్‌లో గమనించవలసిన మొదటి విషయం చాలా లోతైన, ముదురు రంగు. ఇది అడవి బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు బాయ్సెన్బెర్రీస్ లాగా ఉంటుంది మరియు మాంసం, చాక్లెట్, నల్ల మిరియాలు రుచులలో మిళితం చేసేటప్పుడు నాలుకకు కోటుగా అనిపిస్తుంది. ఇది కేంద్రీకృతమై, బోల్డ్ మరియు ప్యాక్ నుండి నిలుస్తుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు.
పెన్లీ ఎస్టేట్ 2012 ఫీనిక్స్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (కూనవర్రా) $ 20, 92 పాయింట్లు. పూర్తి శరీర మరియు గొప్ప ఆకృతి గల, ఇది కనీసం 2025 వరకు బాగా తాగవలసిన ఒక వైన్. కాల్చిన కొబ్బరి స్వరాలు కాస్సిస్ మరియు బ్లాక్‌బెర్రీ పండ్లను వనిల్లా యొక్క సూచనలలో మడతపెట్టి, పొడవైన, మౌత్‌వాటరింగ్ ముగింపులో.
కార్మెల్ 2013 ఎంచుకున్న కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (షోమ్రాన్, ఇజ్రాయెల్) $ 11, 89 పాయింట్లు. డీప్ రెడ్ వైలెట్ కలర్, ఇది బ్లాక్ చెర్రీ, వనిల్లా మరియు సాఫ్ట్ బేకింగ్ మసాలా సుగంధాలను అందిస్తుంది. కాసిస్, లైకోరైస్, నల్ల మిరియాలు మరియు పచ్చి మిరియాలు యొక్క రుచులు నిరంతర ఇంకా మృదువైన టానిన్ల మధ్య బలంగా ఉంటాయి. శాశ్వత ముగింపు బటర్‌స్కోచ్ మరియు నారింజ పై తొక్కల నోట్స్‌తో గుర్తించబడింది. ఉత్తమ కొనుగోలు.
చాటే లా గ్రాంజ్ క్లినెట్ 2012 గ్రాండే రీసర్వ్ రెడ్ (కోట్స్ డి బోర్డియక్స్) $ 17, 90 పాయింట్లు. పెద్ద టానిన్లు మరియు పండిన పండ్లు దట్టమైన మరియు నిర్మాణాత్మకమైన వైన్కు కారణమవుతాయి. కలప వృద్ధాప్యం స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, నల్ల ఎండుద్రాక్ష పండుపైకి నెట్టే పొగ పాత్రకు ధన్యవాదాలు. గారోన్ నది పైన ఉన్న వాలులలో ఉన్న ద్రాక్షతోటల నుండి, ఇది మంచి భవిష్యత్తుతో కూడిన ఘనమైన వైన్. 2017 నుండి త్రాగాలి.
వైన్లను ఇటీవల వైన్ ఎంతోషియాస్ట్ రుచి ప్యానెల్ రేట్ చేసింది.
