తయారు చేసేటప్పుడు జ్యుసి ఇంట్లో బర్గర్స్ , అవి తినడానికి సురక్షితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి అంతర్గత బర్గర్ ఉష్ణోగ్రతలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, అయితే బర్గర్‌ని చూడటం ద్వారా బర్గర్‌ని పూర్తి చేయడం కష్టం. ఎందుకంటే మాంసంలో కొంత భాగం గులాబీ రంగులో ఉన్నప్పటికీ, అది తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది. మీరు గ్రిల్‌పై బర్గర్‌లను వండాలనుకుంటున్నారా లేదా స్కిల్లెట్‌పై పాన్-ఫ్రైడ్ చేయాలన్నా, మీ బర్గర్ పూర్తయిందని చెప్పడానికి ఇక్కడ ఉత్తమ మార్గం ఉంది.

ఖచ్చితమైన ఫలితాల కోసం మీకు అవసరమైన అంతర్గత మీట్‌లోఫ్ ఉష్ణోగ్రత

ఆండీ లియోన్స్

జ్యుసియెస్ట్ బర్గర్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

అంతర్గత బర్గర్ ఉష్ణోగ్రతలను ఎలా తనిఖీ చేయాలి

మాంసం థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించడం ద్వారా బర్గర్‌ను తయారు చేయడం కోసం సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్ణయించడానికి ఏకైక మార్గం. ఒక తక్షణ-చదివిన మాంసం థర్మామీటర్ ($11, వాల్మార్ట్ ) ఖచ్చితంగా వండిన హాంబర్గర్ పట్టీలను నిర్ధారిస్తుంది, అవి లోపల ఇంకా జ్యుసి మరియు బయట గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. బర్గర్ ఉష్ణోగ్రతను సరిగ్గా తనిఖీ చేయడానికి, థర్మామీటర్‌ను ప్యాటీ వైపున చొప్పించండి, తద్వారా పాయింట్ మధ్యలో ఉంటుంది. మీరు సాధారణ ఆహార థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగిస్తుంటే, ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత రీడింగ్ పొందడానికి కనీసం 10 సెకన్ల పాటు ప్యాటీలో ఉంచండి.

అద్భుతమైన టెండర్ ఫలితాల కోసం మీట్ థర్మామీటర్‌ను ఎలా ఉపయోగించాలి

హాంబర్గర్ ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చేయబడుతుంది?

గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, దూడ మాంసం లేదా గొర్రె మాంసంతో తయారు చేసిన హాంబర్గర్ రంగుతో సంబంధం లేకుండా 160 ° F వరకు వండుతారు. తినడానికి సురక్షితం . (గ్రౌండ్ టర్కీ లేదా చికెన్ బర్గర్‌లను తప్పనిసరిగా 165°F వరకు ఉడికించాలి.) గొడ్డు మాంసం గుడ్లు లేదా ఇతర పదార్థాలతో కలిపి ఉంటే, బర్గర్‌లను 165°F వరకు గ్రిల్ చేయండి.

మీ పరిపూర్ణ బర్గర్ వేచి ఉంది! మా ఇష్టమైన బర్గర్ వంటకాలతో మీ సాధారణ హాంబర్గర్ ప్యాటీలను మీ ఉత్తమ భోజనంగా మార్చుకోండి. మాంసం లేకుండా పోతుందా? మా ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ వెజ్జీ బర్గర్ వంటకాలను ప్రయత్నించండి.

మాంసాహారం & పౌల్ట్రీని ఎలా పరీక్షించాలిఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ