చార్డోన్నే మూలాలు పాత ప్రపంచ ప్రాంతానికి చెందినవి బుర్గుండి , ఫ్రాన్స్ . ఇక్కడ, చల్లని వాతావరణం వైన్ తయారీదారులకు ఎక్కువ ఆమ్లత్వం, సిట్రస్ రుచులు మరియు ఖనిజ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న సీసాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. బాట్లింగ్స్ శరీరంలో మరియు ఆల్కహాల్ లో కూడా తేలికగా ఉంటాయి.

ఈ ఆకుపచ్చ చర్మం గల ద్రాక్ష యొక్క అనుకూలత స్వభావం అన్ని రకాల వాతావరణాలలో వృద్ధి చెందడానికి వీలు కల్పిస్తుండగా, బుర్గుండి చాలా కోరిన వాటిలో కొన్నింటిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది-అందువల్ల ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన సీసాలు కొన్ని.

ఇప్పుడు మనకు అసాధారణమైనవి పుష్కలంగా ఉన్నాయి చార్డోన్నేస్ $ 25 లేదా అంతకంటే తక్కువ మరియు బేరం బుర్గుండిస్ .

కానీ మీరు చివరకు ఈ వారం మీ కలల ఉద్యోగానికి దిగారు. ప్రత్యేకమైన సీసా అవసరమయ్యే కలయిక ఉండవచ్చు. లేదా వారాంతంలో ఒక ముక్కగా తయారుచేసినందుకు మీరు మీరే వైన్ తో చికిత్స చేయాలనుకోవచ్చు.

కారణం ఏమైనప్పటికీ, మనమందరం ప్రతిసారీ ఒక చిందరవందరను ఉపయోగించవచ్చు.

వెతకడానికి బుర్గుండి చార్డోన్నే

ఆల్బర్ట్ బిచాట్ 2016 డొమైన్ డు పెవిల్లాన్ (కార్టన్-చార్లెమాగ్నే) $ 238, 94 పాయింట్లు . దాని గొప్పతనాన్ని ఎల్లప్పుడూ ఆకట్టుకునే మరియు శక్తివంతమైన ఈ గ్రాండ్ క్రూ పూర్తి శరీర, ధనిక మరియు ఉదారంగా ఫల వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేసింది. వుడ్ ఏజింగ్ కొంత మసాలా దినుసులను జోడించి, పూర్తి, ధనిక పాత్రను ఇస్తుంది. వైన్ వయస్సు అవసరం మరియు 2022 కి ముందు తాగకూడదు. ఆల్బర్ట్ బిచాట్ USA. సెల్లార్ ఎంపిక. —R.V.

చాటేయు డి ఫ్యూస్ 2016 లెస్ బ్రూలేస్ (పౌలీ-ఫ్యూస్) $ 148, 93 పాయింట్లు . పూర్తి దక్షిణ బహిర్గతం తో, ఈ ద్రాక్షతోటలో 'బర్నింగ్ వైన్యార్డ్' అనే మారుపేరును పొందటానికి తగిన వేసవి వేడి ఉంది. వాస్తవానికి, ఇక్కడ నుండి వచ్చే వైన్ ఆకట్టుకునే విధంగా గొప్పది, పండిన పసుపు పండ్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది దట్టమైనది మరియు ఖచ్చితంగా వయస్సు ఉంటుంది. 2021 నుండి పానీయం. ఫ్రెడరిక్ వైల్డ్‌మన్ & సన్స్, లిమిటెడ్. సెల్లార్ ఎంపిక. —R.V.

డొమైన్ జూలీ బెల్లాండ్ 2016 మోర్జియోట్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాసాగ్నే-మాంట్రాచెట్) $ 80, 93 పాయింట్లు . ఈ మృదువైన ఆకృతి గల వైన్ గొప్ప గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కలప వృద్ధాప్యం నుండి అభినందించి త్రాగుట ఇప్పటికీ ఉంది, అయితే ఆపిల్ మరియు సిట్రస్ రుచులు కూడా వస్తాయి. ఇప్పుడు పునరుత్పత్తి, ఈ వైన్ దట్టమైన ఆకృతి గల, పండిన వైన్ గా మారుతుంది. 2021 నుండి త్రాగాలి. మొత్తం వైన్ & మరిన్ని. సెల్లార్ ఎంపిక. —R.V.

జీన్-మార్క్ బ్రోకార్డ్ 2017 బుట్టాక్స్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 50, 93 పాయింట్లు . ఈ గొప్ప వైన్ చాబ్లిస్లో చాలా మట్టి మట్టి కలిగిన ద్రాక్షతోట నుండి వస్తుంది. దాని బరువు మరియు సాంద్రత సుగంధ పసుపు పండ్లు మరియు ఆమ్లత్వం ద్వారా సమతుల్యమవుతాయి. ఇది ఇప్పటికే మంచి వైన్, కానీ అది పరిణితి చెందుతున్నప్పుడు ధనవంతుడు అవుతుంది. 2021 నుండి త్రాగాలి. వెరిటీ వైన్ భాగస్వాములు. —R.V.

డొమైన్ డెస్ వాలెంజెస్ 2017 లెస్ క్రాస్ (సెయింట్-వరాన్) $ 93, 92 పాయింట్లు . ఈ రిచ్ వైన్ పాకెట్ కుటుంబానికి చెందిన మూడు ఎకరాల ద్రాక్షతోట నుండి వచ్చింది. ఇది ఉష్ణమండల సూచనలతో పాటు తాజా ఆకుపచ్చ రాయి పండ్లను కలిగి ఉంది. ఖనిజత్వం మరియు గట్టి నిర్మాణం ఈ వైన్ ఇంకా చిన్నదని సూచిస్తుంది, కాబట్టి 2020 నుండి త్రాగాలి. DNS వైన్స్. —R.V.

మైసన్ రోచె డి బెల్లెన్ 2015 చార్మ్స్ ప్రీమియర్ క్రూ (మీర్సాల్ట్) $ 136, 93 పాయింట్లు . ఆకర్షణీయంగా పేరున్న ఈ ద్రాక్షతోట సమానంగా ఆకర్షణీయమైన వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేసింది. పండిన పండ్లు, ఆమ్లత్వం, జాజికాయ మరియు కలప వృద్ధాప్యం నుండి మసాలా మరియు ఉదారమైన ఆకృతితో, ఇది సంపన్నమైన వైన్, అయినప్పటికీ దీనికి వృద్ధాప్యం అవసరం. 2021 నుండి త్రాగాలి. బ్రదర్స్ USA ను విప్పు. —R.V.

జోసెఫ్ డ్రౌహిన్ 2016 పులిగ్ని-మాంట్రాచెట్ $ 70, 92 పాయింట్లు . ఒక క్లాసిక్, పండిన కలప-వయస్సు గల వైన్, ఇది అభినందించి త్రాగుట మరియు గొప్ప పసుపు పండ్ల మధ్య సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఖనిజత్వం యొక్క స్పర్శ వైన్ పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుంది. పండ్లతో నిండిన ఇది 2021 నుండి సిద్ధంగా ఉంటుంది. డ్రేఫస్, యాష్బీ & కో. —R.V.

లూయిస్ లాటూర్ 2017 చాటేయు డి బ్లాగ్నీ ప్రీమియర్ క్రూ (మీర్సాల్ట్-బ్లాగ్నీ) $ 89, 92 పాయింట్లు . ఈ వైన్లో ఐశ్వర్యం మరియు ఫ్రెషర్ సైడ్ ఉన్నాయి. దీని ఫలప్రదం అన్యదేశ పాత్రను అలాగే తాజా, సిట్రస్ అంశాలను ప్రదర్శిస్తుంది. దాని నిర్మాణం మరియు ఖనిజత్వంతో, వైన్కు సమయం కావాలి. 2022 నుండి త్రాగాలి. లూయిస్ లాటూర్ ఇంక్. —R.V.

డొమైన్ జెస్సియామ్ 2017 లెస్ గ్రావియర్స్ ప్రీమియర్ క్రూ (సాంటెనాయ్) $ 45, 91 పాయింట్లు . గ్రామం యొక్క ఉత్తర చివరన ఉన్న ప్రీమియర్ క్రస్ సమూహంలో ఒకటి, ఈ ద్రాక్షతోట రెండు రంగు ద్రాక్షలలో పండిస్తారు. ఈ చార్డోన్నే నిండి ఉంది, పాతకాలపు కొవ్వు కొంత కానీ యువ వైన్ నుండి వచ్చే ఉద్రిక్త ఆమ్లత్వం ఎక్కువ. 2021 నుండి కాల్చిన-ఆపిల్ రుచులతో ఈ వైన్ తాగడానికి వేచి ఉండండి. MS వాకర్. —R.V.

డొమైన్ బెర్తేలెమోట్ 2016 లెస్ టిల్లెట్స్ (మీర్సాల్ట్) $ 64, 90 పాయింట్లు . ఈ ద్రాక్షతోట చుట్టూ పెరిగిన సున్నపు చెట్ల పేరు పెట్టబడిన ఈ వైన్ గొప్ప ఖనిజత్వంతో పాటు గట్టి సిట్రస్ పండ్లతో నిర్మించబడింది. దాని ఉద్రిక్తత ఆమ్లత్వం మరియు నేరేడు పండు రుచుల సూచనలతో ఇది సంభావ్యతను కలిగి ఉంది. 2021 కి ముందు తాగవద్దు. ఫైన్ టెర్రోయిర్స్ LLC. —R.V.