చివరి వసంత, ప్రారంభంలో నవల కరోనావైరస్ మహమ్మారి , వివిధ రకాల వస్తువులు స్టోర్ అల్మారాల్లోకి వెళ్లిపోయాయి. హ్యాండ్ శానిటైజర్‌తో పాటు, కొన్ని కిరాణా సామాగ్రిని కనుగొనడం చాలా కష్టం. మార్చి 2020 లో కేవలం ఒక వారంలో, ఈస్ట్ అమ్మకాలు 647% పెరిగాయి బాల్టిమోర్ పత్రిక . పిండి కూడా అల్మారాల నుండి కనుమరుగైంది, కొన్ని కంపెనీలు తమ అమ్మకాలు పెరిగినట్లు చూశాయి 2,000% .

ఇంట్లో రొట్టెలు కాల్చడానికి పెరుగుతున్న ఆదరణ దీనికి కారణం. ధోరణి చాలా అర్ధమైంది. రొట్టె ఒక చిన్నగది ప్రధానమైనది మాత్రమే కాదు, దానిని తయారుచేసే విధానం వారి తెరల నుండి తప్పించుకోవడానికి మరియు వారి చేతులతో ఏదో సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది.

'మా నియంత్రణలో ఏమీ లేని సమయంలో, మొదటి నుండి చాలా మౌళికమైన మరియు సృజనాత్మకమైన పనిని చేయడం పట్ల చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది' అని జర్నలిస్ట్ జెన్నిఫర్ మెండెల్సోన్ చెప్పారు బాల్టిమోర్ పత్రిక రొట్టెలు కాల్చడం గురించి.

విపరీతమైన జూమ్ కాల్‌ల నుండి చాలా అవసరమైన విరామంతో పాటు, బేకింగ్ చూపబడింది ఒకరి మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచండి . నిజానికి, ఎ అధ్యయనం 600 మందిలో జర్నల్ ఆఫ్ పాజిటివ్ సైకాలజీ బేకింగ్ వంటి రోజువారీ సృజనాత్మక ప్రాజెక్టులను ప్రదర్శించిన వారు చేయని వారి కంటే చాలా సంతోషంగా ఉన్నారని కనుగొన్నారు.

ఒకసారి ప్రయత్నించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? ప్రారంభించడంలో మీకు సహాయపడటానికి, విజయవంతమైన రొట్టె కోసం చేతిలో ఉండటానికి ఉత్తమమైన బేకింగ్ సాధనాల జాబితాను మేము సృష్టించాము. మీకు కావలసిందల్లా ఒకదాన్ని ఎంచుకోవడం రెసిపీ .

ఎస్కాలి ప్రిమో స్కేల్

బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, వంటకాలు తరచుగా కప్పులు లేదా టేబుల్ స్పూన్లు కాకుండా బరువు ద్వారా పదార్థాలను పిలుస్తాయి. కాబట్టి, చేతిలో నమ్మదగిన స్కేల్ కలిగి ఉండటం ద్వారా work హించిన పనిని (మరియు సంభావ్య ప్రమాదాలు) తీసుకోండి.

ఎస్కాలి ప్రిమోలో రెండు బటన్లు మరియు పెద్ద డిజిటల్ డిస్ప్లే మాత్రమే ఉన్నాయి, దీనిని ఉపయోగించడం సులభం. టారే బటన్ కంటైనర్ యొక్క బరువును సులభంగా తీసివేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అయితే కొలత బటన్ oun న్సులు, పౌండ్లు మరియు గ్రాముల మధ్య మారడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రదర్శన మూసివేయబడింది, కాబట్టి మీరు పగుళ్ల మధ్య వచ్చే పదార్థాల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

ఎస్కాలి అనేక విభిన్న రంగులలో లభిస్తుంది, ఇది ఏదైనా వంటగదికి పూజ్యమైన అనుబంధంగా మారుతుంది. $ 25 అమెజాన్

స్ప్రింగ్ చెఫ్ బెంచ్ స్క్రాపర్

ఈ సాధనం మీ చేతుల్లోకి రాకుండా అంటుకునే పిండిని సులభంగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతుంది. స్ప్రింగ్ చెఫ్ శుభ్రపరచడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ బ్లేడ్ ఎడమ-వెనుక పిండిని గాలిని స్క్రాప్ చేస్తుంది. సంస్థ ప్రకారం, దాని బ్లేడ్ మృదువైన పండ్లు, కూరగాయలు మరియు మరెన్నో చల్లటి పేస్ట్రీ పిండిని కత్తిరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. కొలతలకు సహాయపడటానికి ఇది బ్లేడ్‌లో ఆరు అంగుళాల పాలకుడిని కలిగి ఉంది.

బోనస్‌గా, సంస్థ చిన్న స్క్రాపర్‌ను కూడా కలిగి ఉంది, ఇది గిన్నెల నుండి అవశేషాలను స్క్రాప్ చేయడానికి అనువైన వక్ర ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. $ 10 అమెజాన్

హాబర్ థర్మామీటర్

ప్రకారం కిచ్న్ , మీరు గూయీ సెంటర్‌తో రొట్టె వంటి బేకింగ్ ప్రమాదాలను నివారించాలనుకుంటే, థర్మామీటర్ తప్పనిసరి.

వేర్వేరు రొట్టెలు వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతలలో పూర్తిగా కాల్చబడతాయి మరియు థర్మామీటర్ కలిగి ఉండటం వలన మీ రొట్టెకి పొయ్యిలో ఎక్కువ సమయం అవసరమా అని నిర్ణయించకుండా అన్ని work హలను తీసుకుంటుంది.

హబోర్ థర్మామీటర్‌లో సుదీర్ఘమైన ప్రోబ్ ఉంది, అది రొట్టె కేంద్రానికి చేరుకోవటానికి మాత్రమే కాకుండా, కాల్చిన చికెన్, వేడినీరు మరియు మీ వంటగదిలో మీరు ఉడికించే ఏదైనా ఉష్ణోగ్రత తీసుకోవడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

మరో సులభ లక్షణం? బ్యాటరీని ఆదా చేయడానికి 10 నిమిషాల తర్వాత థర్మామీటర్ స్వయంచాలకంగా ఆగిపోతుంది, ఒకవేళ మీరు బ్రెడ్‌మేకింగ్‌లో పూర్తిగా చిక్కుకుని, దాని గురించి మరచిపోతారు. $ 10 అమెజాన్

కిచెన్ ఎయిడ్ స్టాండ్ మిక్సర్

కిచెన్ ఎయిడ్ ఒక శతాబ్దానికి పైగా వంటగది ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తోంది, మరియు దాని స్టాండింగ్ మిక్సర్ ఐకానిక్. ఈ ప్రత్యేకమైన మోడల్‌లో 10 వేర్వేరు స్పీడ్ సెట్టింగులు ఉన్నాయి మరియు డౌ హుక్, సిక్స్-వైర్ విప్ మరియు ఫ్లాట్-బీటర్ ఉన్నాయి.

సంస్థ ప్రకారం, మిక్సర్ యొక్క ఐదు-క్వార్ట్ గిన్నె ఒకేసారి అనేక రొట్టెలకు పిండిని ఉంచడానికి సరిపోతుంది. మరియు, మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు, మిక్సింగ్ బౌల్ మరియు డౌ హుక్ సులభంగా శుభ్రపరచడం కోసం డిష్వాషర్లో విసిరివేయవచ్చు.

పేస్ట్రీ డౌ, పాస్తా మరియు మరెన్నో చేయడానికి మీరు మీ కిచెన్ ఎయిడ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 20 కి పైగా విభిన్న రంగులు అందుబాటులో ఉన్నందున, మీ వంటగదిలో అద్భుతంగా కనిపించేదాన్ని మీరు ఖచ్చితంగా కనుగొంటారు. 30 630 అమెజాన్

డానిష్ డౌ విస్క్

మీరు పాత పద్ధతిలో పిండిని కలపడానికి ఇష్టపడితే, మీకు డానిష్ పిండి whisk అవసరం. ప్రకారం ఎపిక్యురియస్ , పిండి జేబులను వదిలించుకోవడానికి వైర్లు పిండి ద్వారా సులభంగా కత్తిరించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది మీ పూర్తయిన రొట్టె యొక్క రుచి మరియు ఆకృతిని మార్చగలదు. మరియు దాని వృత్తాకార లోహపు కాయిల్స్ ఇతర మిక్సింగ్ పాత్రల కంటే శుభ్రం చేయడం సులభం. $ 15 అమెజాన్

లే క్రూసెట్ హెరిటేజ్ స్టోన్‌వేర్ లోఫ్ పాన్

రొట్టె చిప్పలు మీ రొట్టె సమానంగా కాల్చేలా చూస్తాయి. మరియు ఈ కిచెన్ వర్క్‌హోర్స్ పెట్టుబడికి విలువైనది ఎందుకంటే అవి మాంసం రొట్టె మరియు అనేక ఇతర వంటకాలకు కూడా సరిపోతాయి.

లే క్రూసెట్ నుండి ఈ ధృ dy నిర్మాణంగల ఎంపిక సమానంగా వేడి చేస్తుంది మరియు ఓవెన్, ఫ్రీజర్ మరియు మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. మరియు దాని ఎనామెల్ గ్లేజ్ శుభ్రం చేయడం సులభం.

మీరు కూడా తనిఖీ చేయవచ్చు ఫార్బర్వేర్ నాన్ స్టిక్ సెట్-ఆఫ్-టూ. $ 50 అమెజాన్

6 మిక్సింగ్ బౌల్స్ సెట్

మూడు కప్పుల నుండి ఎనిమిది క్వార్ట్ల వరకు, ఈ గిన్నెలు ఏదైనా పరిమాణ బేకింగ్ ప్రయత్నాన్ని నిర్వహించగలవు. అన్నీ స్టెయిన్-రెసిస్టెంట్ మరియు ఫ్రీజర్‌లో ఉపయోగించవచ్చు లేదా సులభంగా శుభ్రపరచడానికి డిష్‌వాషర్‌లో విసిరివేయవచ్చు.

మీ పిండి పెరుగుతున్న కొద్దీ వాటిని నిల్వ చేయడానికి అవి సరైనవి. కాబట్టి, మీరు ఆరు పునర్వినియోగ గిన్నె కవర్ల సమితిని కూడా తీసుకోవాలనుకోవచ్చు ఇక్కడ ఈస్ట్ పని చేసేటప్పుడు తేమను ఉంచడానికి. $ 24 అమెజాన్

ది హాట్ బ్రెడ్ కిచెన్ కుక్‌బుక్: ఆర్టిసానల్ బేకింగ్ ఫ్రమ్ ఎరౌండ్ ది వరల్డ్

న్యూయార్క్ నగరంలో ఉంది, హాట్ బ్రెడ్ కిచెన్ మద్దతు ఇస్తుంది మహిళలు, వలసదారులు మరియు ఆహార పరిశ్రమలో రంగు ప్రజలు. మీరు వారి వంటకాలను టి తో మీ వంటగదిలోకి తీసుకురావచ్చు అతను హాట్ బ్రెడ్ కిచెన్ కుక్బుక్ .

అందంగా ఛాయాచిత్రాలు తీసిన పుస్తకం లోపల, మీరు భారతదేశం, మొరాకో మరియు వెలుపల ఉన్న ప్రధాన రొట్టె వంటకాలను కనుగొంటారు. $ 19 అమెజాన్