Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు రేటింగ్స్

ఇటలీ ఉంబ్రియా యొక్క రెడ్ వైన్స్ లోకి డీప్ డైవ్

'గ్రీన్ హార్ట్ ఆఫ్ ఇటలీ' గా పిలువబడుతుంది ఉంబ్రియా టుస్కానీ, మార్చే మరియు లాజియో సరిహద్దులో ఉన్న దేశంలోని మధ్య భాగంలో ఉన్న ఏకైక భూభాగం. దాని మంత్రముగ్ధమైన మధ్యయుగ పట్టణాలు మరియు ఆలివ్ తోటలు మరియు ద్రాక్షతోటలతో తిరిగే కొండలు రోలింగ్ సమయం నిలబడి ఉన్నట్లు కనిపిస్తుంది.



వైన్ తయారీ విషయానికి వస్తే, ఉంబ్రియా యొక్క నాణ్యమైన ఉత్పత్తి సమయం ముందుకు సాగుతోందని స్పష్టం చేస్తుంది. స్ఫుటమైన, ఐకానిక్ వైట్ వైన్ ఓర్విటోకు తరచుగా ప్రసిద్ది చెందింది, ఈ ప్రాంతం ప్రతి వైన్ ప్రేమికుడు తెలుసుకోవలసిన చమత్కారమైన ఎరుపు రంగులను కూడా చేస్తుంది.

ఉంబ్రియా స్థానిక ఎర్ర ద్రాక్షకు నిలయం సాగ్రంటినో , అలాగే సంగియోవేస్ , కలరినో మరియు ఇతర దేశీయ ఇటాలియన్ రకాలు. నిర్మాతలు అంతర్జాతీయ ద్రాక్షను కూడా పండిస్తారు మెర్లోట్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ .

ప్రాంతం యొక్క ప్రధాన ఎరుపు, మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో మరియు టోర్జియానో ​​రోసో రిసర్వా , సంక్లిష్టత మరియు వయస్సు గల నిర్మాణాల పొరలను ప్రగల్భాలు చేస్తుంది, అయితే మాంటెఫాల్కో రోసో మరియు రోసో డి టోర్జియానో ​​సాధారణంగా మరింత చేరుకోవచ్చు. ఉంబ్రియా సాధారణ భౌగోళిక సూచిక (ఐజిటి), తరచూ అంతర్జాతీయ ద్రాక్షతో తయారు చేస్తారు, సులభంగా త్రాగటం నుండి పూర్తి శరీర మరియు సంక్లిష్టమైనది.



ఎల్ నుండి ఆర్ మోంటియోని 2017 మాంటెఫాల్కో రోసో గోరెట్టి 2015 మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో లుంగరోట్టి 2016 రుబెస్కో (టోర్జియానో) మరియు టెనుట్ లునెల్లి 2016 లాంపాంటే రిసర్వా (మాంటెఫాల్కో రోసో)

ఎల్ నుండి ఆర్ వరకు: మోంటియోని 2017 మాంటెఫాల్కో రోసో గోరెట్టి 2015 మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో లుంగరోట్టి 2016 రుబెస్కో (టోర్జియానో) మరియు టెనుట్ లునెల్లి 2016 లాంపాంటే రిసర్వా (మాంటెఫాల్కో రోసో) / ఫోటో జెన్స్ జాన్సన్

మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో

ఉంబ్రియా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ఎరుపు మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో, సాగ్రంటినో నుండి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడిన శక్తివంతమైన నిర్మాణాత్మక వైన్. ది మూలం మరియు హామీ యొక్క హోదా (DOCG) పెరుగుతున్న ప్రాంతం మొత్తం మాంటెఫాల్కో గ్రామంతో పాటు, బెవాగ్నా, గ్వాల్డో కాటానియో, కాస్టెల్ రిటాల్డి మరియు జియానో ​​డెల్ ఉంబ్రియా యొక్క కొన్ని ప్రాంతాలు, పెరుజియా ప్రావిన్స్‌లో ఉన్నాయి.

ఉత్పత్తి జోన్ సముద్ర మట్టానికి సుమారు 720–1,550 అడుగుల ఎత్తులో ఉంటుంది. ఇది వేడి, పొడి వేసవి, చల్లని శీతాకాలం మరియు మితమైన వర్షపాతం, రెడ్ వైన్ ఉత్పత్తికి సరైన పరిస్థితులను అనుభవిస్తుంది.

మోంటెఫాల్కోలో మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న వైన్ తయారీ రోమన్ పూర్వ కాలం నాటిది. సాగ్రంటినో యొక్క మొట్టమొదటి వ్రాతపూర్వక డాక్యుమెంటేషన్ 1598 నాటిది, అయితే, 1925 లో, మాంటెఫాల్కో పట్టణానికి ఈ ప్రాంతం యొక్క ప్రధాన వైన్ ఫెయిర్‌లో ఉంబ్రియా యొక్క అతి ముఖ్యమైన ప్రాంతం అని పేరు పెట్టారు.

1970 ల ప్రారంభంలో, మాంటెఫాల్కో యొక్క వైన్ ఉత్పత్తి అంతా వదిలివేయబడింది, 1960 మరియు 70 లలో ఇటలీ యొక్క ఆర్ధిక విజృంభణ సమయంలో జరిగిన గ్రామీణ నుండి పట్టణ ప్రాంతాలకు సామూహిక వలసల బాధితుడు.

'1971 లో, నా తండ్రి ఆస్తిని కొనుగోలు చేసి, వైనరీని స్థాపించినప్పుడు, మాంటెఫాల్కో యొక్క వైన్ ఉత్పత్తి సంక్షోభంలో ఉంది, సాగ్రంటినోలో కేవలం 25 ఎకరాలు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి మరియు ఐదుగురు ఉత్పత్తిదారులు ఉన్నారు, వీటిలో నాలుగు చిన్న కుటుంబ పొలాలు, సాగ్రంటినోను వారి స్వంత వినియోగం కోసం తయారు చేశాయి' మార్కో కాప్రాయ్, యజమాని అర్నాల్డో కాప్రాయ్ వైనరీ .

మోంటెఫాల్కో యొక్క పురాతన ద్రాక్షను పునరుజ్జీవింపజేసిన వారిలో కాప్రాయ్ కుటుంబం మొదటిది అదాంతి , బెనిన్కాసా మరియు అంటోనెల్లి కుటుంబాలు. ఈ ట్రైల్బ్లేజర్లు సాగ్రంటినోను నిర్దిష్ట-అంతరించిపోకుండా కాపాడాయి.

సాగ్రంటినోను మాంటెఫాల్కో తెగలో ప్రత్యేకంగా పండిస్తారు, మరియు ఇది ఇతర ద్రాక్షల నుండి వేరుగా ఉండే ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

'సాగ్రంటినోలో ఇతర ఎర్ర ద్రాక్షల కంటే ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ ఉన్నాయి, కాబెర్నెట్ మరియు మెర్లోట్ కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ, మరియు సంగియోవేస్ కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ' అని కాప్రాయ్ చెప్పారు. తత్ఫలితంగా, ఇది టానిక్ వెన్నెముకలతో లోతైన రంగు, పూర్తి-శరీర వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, సంక్లిష్ట సుగంధాలు మరియు దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యానికి ఉద్దేశించిన లోతు.

ద్రాక్షతోట మరియు సెల్లార్ రెండింటిలోనూ సాగ్రంటినో కష్టమైన ద్రాక్ష అని చాలా మంది నిర్మాతలు అంగీకరిస్తున్నారు, అయినప్పటికీ దాని భయంకరమైన టానిన్లను మచ్చిక చేసుకోవడం అతిపెద్ద సవాలుగా అనిపిస్తుంది. ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో నాటడం మరియు ఖచ్చితమైన పక్వత వద్ద కోయడం చాలా ముఖ్యమైనవి, అదేవిధంగా అసంబద్ధమైన ఆకు పందిరి నిర్వహణ మరియు సరైన మొత్తంలో ఆకుపచ్చ కోత.

'సాగ్రంటినో మీరు తొక్కాలనుకునే అడవి గుర్రం లాంటిది' అని సిఇఒ చియారా లుంగరోట్టి చెప్పారు లుంగరోట్టి గ్రూప్ , మోంటెఫాల్కో మరియు టోర్జియానోలలో ఎస్టేట్లను కలిగి ఉన్న ప్రాంతం యొక్క ప్రధాన సంస్థలలో ఒకటి. 'దీన్ని పెంపకం చేయడానికి, మీరు మొదట ద్రాక్షతోటలో మరియు తరువాత వైన్ తయారీ ప్రక్రియలో ఆధిపత్యం చెలాయించాలి.'

శక్తివంతమైన టానిన్లను మచ్చిక చేసుకోవడంలో సహాయపడటానికి, మోంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో విడుదలకు 37 నెలల ముందు కనీస తప్పనిసరి వృద్ధాప్య వ్యవధిని కలిగి ఉంది, అందులో ఒక సంవత్సరం ఓక్‌లో ఉండాలి.

మోంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో మూర్ఖత్వానికి సంబంధించినది కాదని స్పష్టమైంది, కానీ దాని టానిక్ శక్తి ఒక కారణం. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా వాతావరణ మార్పుల కారణంగా, ఆకుపచ్చ టానిన్లను నివారించడానికి ద్రాక్ష ఆదర్శ పాలిఫెనోలిక్ పక్వానికి చేరుకున్నప్పుడు కోయడం కూడా ఆల్కహాల్ స్థాయిని పెంచడానికి దారితీసింది. ఈ రోజుల్లో, మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినోను 15% ఆల్కహాల్ లోపు వాల్యూమ్ (ఎబివి) స్థాయిల ద్వారా 15.5% వరకు కనుగొనడం చాలా అరుదు.

అత్యుత్తమ వ్యక్తీకరణలు అధిక ఆల్కహాల్‌ను సమతుల్యం చేయడానికి గొప్ప ఫలప్రదం మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లతను కలిగి ఉంటాయి, అయితే టాప్ బాట్లింగ్స్‌లో కండరాల మరియు యుక్తి యొక్క అరుదైన కలయిక ఉంటుంది. సాధారణంగా, మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినోస్ నల్లటి చర్మం గల పండ్ల నుండి గులాబీ వరకు గొప్ప సంక్లిష్టత మరియు సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే రుచులలో బ్లాక్బెర్రీ జామ్, బేకింగ్ మసాలా మరియు పైన్ ఫారెస్ట్ మరియు మెంతోల్ యొక్క బాల్సమిక్ నోట్స్ ఉన్నాయి. పాతకాలపుదానిపై ఆధారపడి, వారు సులభంగా 20 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు కలిగి ఉంటారు.

తీపి వైన్ల ప్రేమికులకు, ఈ ప్రాంతం యొక్క సాంప్రదాయ తేనె అయిన మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో పాసిటో కూడా ఉంది. వైన్ పూర్తిగా సాగ్రంటినో నుండి తయారవుతుంది, దీనిని కనీసం రెండు నెలలు మాట్స్ మీద ఎండబెట్టాలి. ఇది ఇతర డెజర్ట్ వైన్ల కంటే పొడిగా అనిపించే తీపి వైన్‌ను సృష్టిస్తుంది, దాని అధిక టానిక్ కంటెంట్‌కి కృతజ్ఞతలు, మరియు రుచికోసం చేసిన చీజ్‌లతో గొప్ప మ్యాచ్ కోసం చేస్తుంది.

ఇటాలియన్ వైన్కు బిగినర్స్ గైడ్

మాంటెఫాల్కో రోసో

మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో వలె పెరుగుతున్న ప్రాంతం నుండి, మాంటెఫాల్కో రోసో a మూలం యొక్క నియంత్రిత హోదా (DOC) సాంగియోవేస్-ఆధారిత వైన్, ఇది మీడియం-బాడీ మరియు ఫుడ్ ఫ్రెండ్లీ నుండి పూర్తి-శరీర మరియు సంక్లిష్టమైనది.

60-80% సాంగియోవేస్, 10-25% సాగ్రంటినో మరియు ఇతర ఎర్ర ద్రాక్షలలో 30% వరకు తయారవుతుంది, ఇది విడుదలకు కనీసం 18 నెలల వయస్సు ఉండాలి. కొంతమంది నిర్మాతలు రిసెర్వా సంస్కరణను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తారు, అది కనీసం 30 నెలల వయస్సు ఉండాలి, అందులో ఒక సంవత్సరం ఓక్‌లో ఉండాలి.

చాలా మంది నిర్మాతలు ఎత్తి చూపినట్లుగా, మాంటెఫాల్కో రోసో మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో యొక్క “బి వెర్షన్” కాదు, కానీ దాని స్వంతదానిలో ఒక ప్రత్యేకమైన వైన్.

'మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో రాజు అయితే, మాంటెఫాల్కో రోసో రాణి' అని అలెశాండ్రో లునెల్లి చెప్పారు, అతని కుటుంబం స్వంతం కాస్టెల్బూనో ఎస్టేట్ ఇంకా కారపేస్ వైనరీ . 'మాంటెఫాల్కోలో ప్రధానంగా సున్నపురాయి ఉన్న మట్టి నేలలు ఉన్నాయి. మట్టికి ధన్యవాదాలు, మాంటెఫాల్కోకు చెందిన సంగియోవేస్ గొప్ప నిర్మాణం మరియు లోతైన రంగును కలిగి ఉన్నాడు, సాగ్రంటినో మరింత శరీరాన్ని ఇస్తాడు. ”

మాంటెఫాల్కో రోసో సాధారణంగా చెర్రీ మరియు వైల్డ్-బెర్రీ సంచలనాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు పాతకాలపు నుండి ఐదు సంవత్సరాల వరకు ఉత్తమంగా ఆనందిస్తారు. మాంటెఫాల్కో రిసర్వాస్ పూర్తి శరీర మరియు సంక్లిష్టమైనది, మసాలా సుగంధాలు మరియు రుచులు, ముదురు రంగు చర్మం గల పండు మరియు పాతకాలపు సామర్థ్యాన్ని బట్టి మంచి వృద్ధాప్య సామర్థ్యం.

ఎల్ నుండి ఆర్ రోకాఫియోర్ 2016 మాంటెఫాల్కో రోసో అర్గిల్లె 2017 సినుయోసో (ఉంబ్రియా) మరియు ఫాలెస్కో 2015 టెల్లస్ మెర్లోట్ (ఉంబ్రియా)

L నుండి R వరకు: రోకాఫియోర్ 2016 మాంటెఫాల్కో రోసో అర్గిల్లె 2017 సినుయోసో (ఉంబ్రియా) మరియు ఫాలెస్కో 2015 టెల్లస్ మెర్లోట్ (ఉంబ్రియా) / ఫోటో జెన్స్ జాన్సన్

టోర్జియానో

మీరు ఉంబ్రియా యొక్క గొప్ప ఎరుపు రంగు గురించి మాట్లాడలేరు మరియు లుంగరోట్టి కుటుంబం మరియు టోర్జియానో ​​పెరుగుతున్న ప్రాంతం గురించి చెప్పలేదు. సంస్థ రుబెస్కో నాణ్యమైన వైన్ పరంగా ఈ ప్రాంతాన్ని స్థాపించారు, మార్గదర్శక నిర్మాత జార్జియో లుంగరోట్టికి ధన్యవాదాలు.

1950 ల చివరలో మరియు 60 ల ప్రారంభంలో, అతను టోర్జియానోలోని తన కుటుంబ వ్యవసాయ సంస్థను వైన్ తయారీ ఎస్టేట్‌గా మార్చాడు. వైనరీ సాంప్రదాయ ద్రాక్షపై దృష్టి పెట్టి ఆధునిక శిక్షణా వ్యవస్థలు మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని నేలమాళిగల్లో అమలు చేసింది. 1962 లో, అతను సాంబియోవేస్ మరియు 10% కలరినోతో తయారు చేసిన రుబెస్కోను సృష్టించాడు మరియు రెండు సంవత్సరాల తరువాత అభివృద్ధి చెందాడు రుబెస్కో రిసర్వా విగ్నా మోంటిచియో , 100% సంగియోవేస్ నుండి తయారు చేయబడింది.

ఈ వైన్ల విజయం ఈ ప్రాంతం యొక్క ద్రాక్ష పట్ల లుంగరోట్టి యొక్క అభిరుచికి ఆజ్యం పోసింది. లుంగరోట్టి టోర్జియానో ​​యొక్క DOC హోదా కోసం ప్రచారం ప్రారంభించాడు, ఇది 1968 లో పొందింది, ఇది ఉంబ్రియాలో మొదటిది. టోర్జియానో ​​రిసెర్వా 1990 లో DOCG గా మారింది, ఇది 1983 పాతకాలపు చర్యకు పూర్వం.

ఇప్పటికీ, టోర్జియానో ​​కేవలం నలుగురు నిర్మాతలతో కూడిన చిన్న విలువ. టెర్రోయిర్ వ్యక్తీకరణ, అధిక-నాణ్యత సాంగియోవేస్ సాగుకు బాగా సరిపోతుంది.

జార్జియో కుమార్తె చియారా లుంగారోట్టి మాట్లాడుతూ “సంగియోవేస్ దాని భూభాగం మరియు వాతావరణాన్ని మరియు టోర్జియానో ​​పాత్రను ఉత్తమంగా ప్రతిబింబిస్తుంది. 'ఇక్కడ, మాకు ఖండాంతర వాతావరణం ఉంది, కానీ ఇతర ప్రాంతాల కంటే తక్కువ వర్షాలు కురుస్తాయి.

“ఉదాహరణకు, 2018 లో, ఉంబ్రియాలో ప్రతిచోటా తరచుగా వర్షం కురిసింది, కానీ టోర్జియానోలో కాదు, కాబట్టి ద్రాక్ష సంపూర్ణ పక్వానికి చేరుకుంది. సరస్సు నిక్షేపాలు మట్టి, ఇసుక మరియు ఇసుక బంకమట్టి పొరలతో నేలకి గొప్ప వైవిధ్యాన్ని ఇస్తాయి. నేలలు మరియు వాతావరణానికి ధన్యవాదాలు, టోర్జియానోలోని సాంగియోవేస్ గొప్ప చక్కదనాన్ని అభివృద్ధి చేస్తాడు. ”

మధ్యస్థ-శరీర రోసో డి టోర్జియానోను 50–100% సాంగియోవేస్‌తో తయారు చేస్తారు, మరియు పంట కోసిన సంవత్సరం డిసెంబర్ మొదటి తేదీకి ముందు విడుదల చేయలేరు. విడుదలైన తర్వాత తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది, ఇది కొన్ని సంవత్సరాల వృద్ధాప్యంతో మరింత లోతును అభివృద్ధి చేస్తుంది.

టోర్జియానో ​​రోసో రిసర్వా , మరోవైపు, నిర్మాణాత్మకంగా, తాజాగా మరియు యుక్తి మరియు సంక్లిష్టతతో లోడ్ చేయబడి, 30 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు వచ్చే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది 70–100% సాంగియోవేస్‌తో తయారు చేయాలి మరియు విడుదలకు కనీసం మూడు సంవత్సరాల వయస్సు ఉండాలి.

ఉంబ్రియా

సౌకర్యవంతమైన ఉంబ్రియా ఐజిటి హోదాను పెరుజియా మరియు టెర్ని ప్రావిన్సులలో ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు, మరియు వైన్లను స్థానిక లేదా అంతర్జాతీయ ద్రాక్షతో ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. విభిన్న ఉత్పత్తి నిబంధనలు మరియు విస్తృత ద్రాక్ష కారణంగా, అనేక శైలులు ఈ గొడుగు కిందకు వస్తాయి. అవి తేలికైనవి మరియు చేరుకోగలవి నుండి మితమైన వృద్ధాప్య సంభావ్యతతో నిర్మించబడతాయి, అయితే దాదాపు అన్ని పండిన ముదురు పండు మరియు రుచికరమైన రుచుల పరంగా వారి ఉంబ్రియన్ మూలాలను చూపుతాయి.

వెతకడానికి ఇటలీలోని ఉంబ్రియా నుండి వైన్లు

ఆర్నాల్డో కాప్రాయ్ 2015 25 సంవత్సరాలు (మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో) $ 99, 94 పాయింట్లు . కాల్చిన ప్లం, పర్పుల్ ఫ్లవర్, అన్యదేశ మసాలా మరియు ఫ్రెంచ్ ఓక్ యొక్క సుగంధాలు ఈ పూర్తి శరీర ఎరుపుపై ​​ముక్కును ఏర్పరుస్తాయి. దృ struct ంగా నిర్మాణాత్మక అంగిలి దృష్టి మరియు యుక్తిని చూపిస్తుంది, పండిన నల్ల చెర్రీ, మసాలా బ్లూబెర్రీ, లైకోరైస్ మరియు పొగాకులను గట్టిగా అల్లిన, చక్కటి-కణిత టానిన్లతో పాటు ఎండబెట్టడం పూర్తి చేస్తుంది. పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందడానికి సమయం ఇవ్వండి. 2023–2035 తాగండి. విల్సన్ డేనియల్స్ లిమిటెడ్.

కాంటినా ఫ్రటెల్లి పార్డి 2014 మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో $ 60, 93 పాయింట్లు . మసాలా ప్లం, పొగాకు, గులాబీ మరియు సిట్రస్ సుగంధాలు ముక్కును ఆకృతి చేస్తాయి. పూర్తి శరీర, కప్పబడిన అంగిలిపై, దృ, మైన, ధాన్యపు టానిన్లు ఎండిన నల్ల చెర్రీ, ఎండుద్రాక్ష మరియు బేకింగ్ మసాలాతో పాటు ఉంటాయి. పండ్ల సమృద్ధి సులభంగా అధిక ఆల్కహాల్ వరకు ఉంటుంది, అయితే తాజా ఆమ్లత్వం సమతుల్యతను ఇస్తుంది. 2020–2034 పానీయం. డి గ్రాజియా దిగుమతులు, LLC. సెల్లార్ ఎంపిక.

లుంగరోట్టి 2012 రుబెస్కో రిసర్వా విగ్నా మోంటిచియో (టోర్జియానో) $ 61, 93 పాయింట్లు . అండర్ బ్రష్, వైలెట్, గులాబీ మరియు అడవి హెర్బ్ సుగంధాలు ఈ సువాసన, సొగసైన ఎరుపు రంగులో కలిసిపోతాయి. కప్పబడిన అంగిలి ఏకాగ్రత మరియు యుక్తిని కలిగి ఉంటుంది, కండకలిగిన బ్లాక్ చెర్రీ, బ్లాక్బెర్రీ మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసులతో పాటు గట్టిగా అల్లిన కానీ వెల్వెట్ టానిన్లను అందిస్తుంది. 2032 ద్వారా త్రాగాలి. ఫ్రెడరిక్ వైల్డ్‌మన్ & సన్స్, లిమిటెడ్.

మోంటియోని 2017 మాంటెఫాల్కో రోసో $ 30, 92 పాయింట్లు . కాల్చిన ప్లం, కొబ్బరి, టోస్ట్, వనిల్లా, నెయిల్ పాలిష్ మరియు రెసిన్ సుగంధాలు ఈ ఎర్రటి ఎరుపు రంగులో కలిసిపోతాయి. ఘన అంగిలి ఫ్రెంచ్ ఓక్, కాల్చిన కాఫీ గింజ మరియు ధాన్యపు టానిన్లతో పాటు ఉడికిన ఎండుద్రాక్షను చూపిస్తుంది. స్పష్టమైన మద్యం యొక్క వేడిని కూడా మీరు గమనించవచ్చు. మెత్తబడటానికి టానిన్లకు మరో సంవత్సరం లేదా రెండు ఇవ్వండి, ఆపై మిగిలిన పండ్లను పట్టుకోవటానికి ఆనందించండి. NG వైన్ సేవలు.

గోరెట్టి 2015 మాంటెఫాల్కో సాగ్రంటినో $ 36, 91 పాయింట్లు . అండర్ బ్రష్, ఎండుద్రాక్ష మరియు నొక్కిన గులాబీ యొక్క సుగంధాలు గాజులో రెసిన్ నోట్తో కలిసి వస్తాయి. సాంద్రీకృత మరియు కప్పబడిన, గుండ్రని, పూర్తి-శరీర అంగిలి ఎండిన చెర్రీ, ఎండుద్రాక్ష, లైకోరైస్ మరియు పొగాకును అందిస్తుంది, ఇవన్నీ గట్టిగా అల్లిన, దగ్గరగా ఉండే టానిన్లతో తయారు చేయబడతాయి. 2020–2030 తాగండి. ట్రైకానా ​​దిగుమతులు.

లుంగరోట్టి 2016 రుబెస్కో (టోర్జియానో) $ 19, 91 పాయింట్లు . 90% సాంగియోవేస్ మరియు 10% కలరినోల మిశ్రమం, ఈ కేంద్రీకృత ఎరుపు నల్ల చెర్రీ, నీలం పువ్వు మరియు అన్యదేశ మసాలా సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. రుచికరమైన మరియు మధ్యస్థ-శరీర, పాలిష్ అంగిలి పాలిష్ చేసిన టానిన్లకు వ్యతిరేకంగా కాస్సిస్, వైట్ పెప్పర్ మరియు స్టార్ సోంపును అందిస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం దానిని తాజాగా మరియు దృష్టితో ఉంచుతుంది. ఇప్పుడు 2023 ద్వారా. ఫ్రెడరిక్ వైల్డ్‌మన్ & సన్స్, లిమిటెడ్.

టెనుట్ లునెల్లి 2016 లాంపాంటే రిసర్వా (మాంటెఫాల్కో రోసో) $ 24, 91 పాయింట్లు . బ్లాక్బెర్రీ జామ్ మరియు అన్యదేశ మసాలా సుగంధాలు మెంతోల్ యొక్క సూచనతో పాటు ముక్కును నడిపిస్తాయి. బ్రానీ, వెల్వెట్ అంగిలి, వనిల్లా రుచులు, లైకోరైస్ మరియు మోచా యాసలో కండకలిగిన బ్లాక్ చెర్రీ మరియు ఎండు ద్రాక్ష యొక్క ప్రధాన భాగం. స్పష్టమైన ఆల్కహాల్ యొక్క వేడి ముగింపును సూచిస్తుంది, అయితే దగ్గరగా ఉండే టానిన్లు దృ support మైన మద్దతును అందిస్తాయి. 2026 ద్వారా త్రాగాలి. టౌబ్ కుటుంబ ఎంపికలు.

రోకాఫియోర్ 2016 మాంటెఫాల్కో రోసో $ 17, 90 పాయింట్లు . పండిన నల్ల చర్మం గల పండు, ట్రఫుల్, అడవి హెర్బ్ మరియు బ్రౌన్ మసాలా సుగంధాలు ముక్కును ఆకృతి చేస్తాయి. 70% సాంగియోవేస్, 15% సాగ్రంటినో మరియు 15% కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్ మిశ్రమం, ఇది మృదువైన మరియు జ్యుసి, పండిన బ్లాక్ చెర్రీ, బ్లాక్‌బెర్రీ కంపోట్ మరియు జాజికాయను టాట్, పాలిష్ టానిన్‌లతో పాటు అందిస్తుంది. 2021 ద్వారా ఆనందించండి. విగ్నాయిలి ఎంపిక.

అర్గిల్లె 2017 సినుయోసో (ఉంబ్రియా) $ 15, 88 పాయింట్లు . మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మాంటెపుల్సియానోలతో తయారు చేయబడిన ఇది సూర్యరశ్మి భూమి, కాస్సిస్ మరియు ముదురు మసాలా సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు, పిండిచేసిన సేజ్ మరియు పౌడర్ టానిన్ల సూచనతో పాటు, జ్యుసి, సూటిగా అంగిలికి తీసుకువెళతాయి. వయాస్ దిగుమతులు.

ప్రాంతీయ ఫాలెస్కో 2015 మెర్లోట్ (ఉంబ్రియా) $ 13, 88 పాయింట్లు . పూర్తిగా మెర్లోట్‌తో తయారైన ఈ ముదురు రంగు చర్మం గల పండ్ల సుగంధాలు, కాల్చిన ఓక్ మరియు వనిల్లా ఉన్నాయి. గుండ్రని, పండిన అంగిలి మృదువైన టానిన్లతో పాటు పండిన నల్ల ప్లం, మోచా మరియు స్టార్ సోంపును అందిస్తుంది. LLS - వైన్బో. ఉత్తమ కొనుగోలు.