ప్రశంసలు పొందిన చెఫ్ మైఖేల్ వైట్ ప్రాంతీయ వంటకాల గురించి తన తాజా వ్యాఖ్యానంతో హై-ఎండ్ ఇటాలియన్ తీర వంటకాల సముద్రపు దృశ్యాన్ని పునర్నిర్వచించాడు, ఇవి 'బూట్' చుట్టూ ఉన్న నాలుగు శరీరాల నుండి తీసిన పదార్థాల ద్వారా ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతాయి.

గమ్యం సీసాలు:

ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియో ఎన్వి డబ్ల్ బ్రూట్ (కాంపానియా)
బెనాంటి 2007 పియట్రామరినా బియాంకో సుపీరియర్ (ఎట్నా)
Ar.Pe.Pe. 1999 గ్రుమెల్లో బ్యూన్ కాన్సిగ్లియో రిసర్వా (వాల్టెల్లినా సుపీరియర్)

వైన్ డైరెక్టర్ ఫ్రాన్సిస్కో గ్రాసో చేత నిర్వహించబడిన ఈ మిచెలిన్ రెండు నక్షత్రాల రెస్టారెంట్ యొక్క వైన్ సెల్లార్లో, ఎక్కువ సీసాలు ఇటలీకి చెందినవి, ఫ్రాన్స్ నుండి ఘన ఎంపికతో.

ఈ న్యూయార్క్ సిటీ రెస్టారెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి .

మరిన్ని న్యూయార్క్ నగర రెస్టారెంట్ల కోసం, సందర్శించండి ABC కిచెన్ , ఆరాధించు , నీకు , మోనో హౌస్ , డేనియల్ , స్థానిక , ఎలెవెన్ మాడిసన్ పార్క్ , అనువర్తనాలు , గ్రామెర్సీ టావెర్న్ , ది బెర్నార్డిన్ , జీన్ జార్జెస్ , మినెట్టా టావెర్న్ , పర్ సే , పికోలిన్ , షో షాన్ హెర్గాట్ , లాంబ్స్ క్లబ్ మరియు వెరిటాస్ .