Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

గ్వాడాలుపే,

గ్వాడాలుపే యొక్క దేవదూతలు

ప్రతి సంవత్సరం, మిలియన్ల మంది భక్తులైన కాథలిక్కులు మెక్సికో నగరంలోకి తీర్థయాత్రలు చేస్తారు, బాసిలికా ఆఫ్ అవర్ లేడీ ఆఫ్ గ్వాడాలుపే, చర్చి మరియు పుణ్యక్షేత్రం ప్రసిద్ధ మరియన్ అపారిషన్కు అంకితం చేయబడింది. డాన్ మరియు ట్రూ మిల్లెర్ కోసం, సరిహద్దుకు దక్షిణంగా వారి వలసలు కూడా ఒక ఆధ్యాత్మిక ప్రయాణం. 1992 లో, ఈ జంట, రిటైర్డ్ బ్యాంకర్ (డాన్) మరియు భాషావేత్త (ట్రూ) కారు ప్రమాదంలో మెక్సికన్ సంస్కృతి మరియు వైన్ ప్రేమికుడైన వారి కుమారుడు అర్లోను కోల్పోయారు. వారి కుమారుడు ఎంతో ఆరాధించిన భూమికి దగ్గరగా ఉండటానికి మరియు ప్యారిస్ నోట్రే డేమ్ కేథడ్రాల్ వద్ద ఒక మెక్సికన్ కుర్చీ మరియు సరపేతో ట్రూ కలిగి ఉన్న రెండు రన్-ఇన్లను ఒక సంకేతంగా తీసుకున్నాడు (పూర్తి బ్యాక్‌స్టోరీని చదవండి వెబ్‌సైట్), ఈ జంట వారి స్థానిక ఆరెంజ్ కౌంటీ, కాలిఫోర్నియా నుండి తరలించబడింది. వారి గమ్యం మెక్సికో యొక్క గ్వాడాలుపే వ్యాలీ, బాజా కాలిఫోర్నియాలోని ఎన్సెనాడకు ఈశాన్యంగా 15 మైళ్ళ దూరంలో ఉన్న అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ ప్రాంతం. టెక్విలా భూమిలో, మెక్సికో యొక్క వైన్ ఉత్పత్తిలో 90% బాధ్యత వహించే ఈ కఠినమైన భూమి నెమ్మదిగా గుర్తింపు పొందుతోంది, అప్పుడప్పుడు నాపా వ్యాలీ సిర్కా 1960 లతో పోలికలను అందుకుంటుంది. అక్కడ, మిల్లర్స్ ఒక వాస్తుశిల్పిని నియమించుకున్నారు మరియు 1998 లో అడోబ్ గ్వాడాలుపే, ఆరు పడకగదుల హాసిండా సత్రం మరియు వైనరీని తెరిచారు-మెక్సికోలోని ఏకైక అమెరికన్ యాజమాన్యంలోని వైనరీ.



పెర్షియన్ శైలిలో కుపోలాస్, ఫౌంటైన్లు మరియు గోపురం ఉన్న కిటికీలతో నిర్మించిన అడోబ్ గ్వాడాలుపే నేడు, లోయలో నేరుగా ఉన్న కొన్ని వసతులలో ఒకటి. ఈ ఆస్తి సత్రంతో పాటు, ఒక కొలను, జాకుజీ, ఇంగ్లీష్ మరియు పాశ్చాత్య ద్రాక్షతోట పర్యటనలు, ధ్యాన ఉద్యానవనాలు మరియు రైడింగ్ స్టేబుల్ మరియు ద్రాక్షతోటలలో ఒకటిగా ఉంది, పేరులేని మత చిహ్నానికి అంకితం చేయబడిన పుణ్యక్షేత్రం. 60 ఎకరాల ద్రాక్షతోటలు కూడా ఉన్నాయి మరియు డాన్ అండ్ ట్రూ, దీర్ఘకాల వైన్ ప్రేమికులు, విటికల్చరల్ సన్నివేశాన్ని స్వీకరించారు, స్థానిక బోర్డియక్స్-శిక్షణ పొందిన వైన్ తయారీదారు హ్యూగో డి అకోస్టాను నియమించారు. గ్వాడాలుపే వ్యాలీని మ్యాప్‌లో ఉంచడంలో కీలకపాత్ర పోషించిన డి అకోస్టా, మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మాల్బెక్, సిరా, గ్రెనాచె, టెంప్రానిల్లో, సిన్సాల్ట్, మౌర్వెద్రే, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు వియొగ్నియర్, చెనిన్ బ్లాంక్ మరియు మోస్కాటెల్ వంటి అనేక రకాల రకాలను నాటారు. 2000 లో మొదటి పంట నుండి, ఎరుపు మిశ్రమాలు చాలా మంది అభిమానులను సంపాదించాయి, ప్రముఖ చెఫ్ రిక్ బేలెస్‌తో సహా, అతను చికాగో రెస్టారెంట్, ఫ్రాంటెరా గ్రిల్‌లో వైన్లను అందిస్తున్నాడు. ఆస్తి యొక్క ఆధ్యాత్మిక కథను ప్రతిబింబిస్తుంది (అలాగే సత్రం యొక్క ఆరు బెడ్ రూములు) ప్రధాన దేవదూతల పేర్లు. అడోబ్ గ్వాడాలుపేపై మరింత సమాచారం కోసం, వెళ్ళండి http://www.adobeguadalupe.com/ .