నాపా వ్యాలీలోని విలియం హిల్ ఎస్టేట్ వైనరీలో ఇటీవల జరిగిన ప్రయోజన కచేరీలో ముఖాలను కరిగించిన తరువాత, బుష్ నాయకుడు మరియు సరికొత్త నక్షత్రం వాణి వైన్ జాబితా బేరం వేట, ఇంగ్లాండ్‌లోని మొత్తం వెచ్చని బీర్ మరియు అతను మరియు భార్య గ్వెన్ స్టెఫానీ తాగే వాటి గురించి మాకు తెలిసింది చాలా ప్రత్యేక రాత్రులు.

ఈ రోజుల్లో మీరు ఏ వైన్ తాగుతున్నారు?
మీరు ఒక గ్లాసు వైన్ లేకుండా గొప్ప భోజనం చేయవచ్చని నేను అనుకోను. నేను ఇంగ్లీష్, మరియు నేను దాని చుట్టూ పెరిగాను. నాన్న నిజంగా వైన్ లో ఉన్నారు. స్ఫుటమైన సాన్సెర్ వంటి మీరు చాలా పొడి, చల్లని తెలుపు వైన్లతో భోజనం చేయవచ్చు. నా ఇతర ఇష్టమైనది బోర్డియక్స్. నాకు బీర్ కూడా చాలా ఇష్టం. మార్గం ద్వారా, ఇంగ్లీష్ ప్రజలు వెచ్చని బీరును ఇష్టపడరు. నా లాంటి వ్యక్తులు స్టెల్లా అర్టోయిస్‌ను ఇష్టపడతారు, మరియు మేము దానిని చల్లగా ఇష్టపడతాము.

మీ గదిలో ఏముంది?
నాకు ఇష్టమైనవి పోమెరోల్స్, పావిలాక్స్ - బోర్డియక్స్ చాలా మృదువైనవి, మరియు చౌకైన మరియు ఖరీదైన సంస్కరణలు రెండూ ఉన్నాయి. నా వైట్ వైన్ నిజంగా చల్లగా ఉంది-కొరికే చాబ్లిస్, గవి డి గవి, వెర్మెంటినో.

మీరు వైన్ జాబితాలో పెద్దగా వెళ్లడాన్ని ఇష్టపడుతున్నారా?
మీరు వైన్ల కోసం ఒక సంపదను ఖర్చు చేయాల్సిన అవసరం ఉందని నేను నమ్మను. నేను 60 వ దశకం నుండి 1950 చాటేయు డి యెక్మ్ మరియు చేవల్ బ్లాంక్ తాగాను. ఇది ఆకట్టుకుంటుంది, కానీ ఇది పాత కళను తాగడం లాంటిది. గొప్ప వైన్ బాటిల్ పొందడానికి మీరు $ 50 ఖర్చు చేయనవసరం లేని రెస్టారెంట్ వచ్చినప్పుడు ఇది చాలా మనోహరంగా ఉంటుంది. నేను ఒక కొండకు ఒక వైపున ఖరీదైన వైన్ ఉందని మీకు చెప్తాను, అప్పుడు మీరు ఎడమ వైపుకు వెళ్లి, అదే నేల మరియు వాతావరణంతో తెలియని ద్రాక్షతోట ఉంది-కొండ యొక్క ఏ భాగాన్ని వైన్ పండించారో తెలిసిన ఎవరైనా .

మీ 12 వ వివాహ వార్షికోత్సవంలో మీరు మరియు గ్వెన్ స్టెఫానీ ఇటీవల ఏమి తాగారు?
సెర్వారో డెల్లా సాలా our మా పెళ్లిలో మాకు ఉన్న వైన్. ఇది నిజంగా ఓకి చార్డోన్నే. నేను దానిలో కొంత కొన్నాను. మా వార్షికోత్సవ విందు కోసం, ఇది మేము కలిగి ఉండాలి.

మీ స్వంత వైనరీని ప్రారంభించడం గురించి ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా?
హెల్ నో! నా వైన్ పరిజ్ఞానం ప్రతిదాని గురించి నా జ్ఞానం లాంటిది - ఇది పిట్ చేయబడింది.

---

వైన్-ప్రియమైన మరియు వైన్ తయారీ హిట్ తయారీదారులతో డజన్ల కొద్దీ ఇంటర్వ్యూల కోసం, వెళ్ళండి సంగీత సంచిక >>>