ప్రతి సంవత్సరం, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న దేశాలలో, ప్రజలు జనవరి నెలలో తాగకూడదనే నూతన సంవత్సర సవాలును ప్రయత్నిస్తారు.

కానీ ఒక గ్లాసు వైన్ లేకుండా 31 రోజులు చాలా కష్టం. బహుశా మీరు ఒక ప్రత్యేక సందర్భంలో మరియు ఒక గ్లాసులో మిమ్మల్ని కనుగొన్నారు షాంపైన్ అవసరం. అభినందించి త్రాగుటతో జరుపుకోవలసిన అవసరం ఉంది. లేదా సోమవారం మధ్యాహ్నం 2 గంటలు మాత్రమే అని గ్రహించడానికి ముందు మీరు చాలా వారాల మధ్యలో మిమ్మల్ని కనుగొన్నారు.

మీ కారణం ఏమైనప్పటికీ, అది జరుగుతుంది.

కాబట్టి మీరు దానిని తిరిగి తగ్గించి, ఒక నెల పాటు మరో షాట్ తాగకూడదనుకుంటున్నారా, లేదా సవాలు ముగింపును జరుపుకోవాలనుకుంటున్నారా, ప్రస్తుతం మనకు ఇష్టమైన పొడి వైన్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

పొడి జనవరిలో మోసం చేయడానికి ఆరు తక్కువ-ఆల్కహాల్ కాక్టెయిల్స్

ఆల్ఫా ఒమేగా 2015 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (నాపా వ్యాలీ) $ 102, 95 పాయింట్లు . ఈ వైన్ ఎర్రటి పండ్లలో అందంగా, పూల మరియు కాంపాక్ట్ గా ఉంటుంది, ఆకృతి మృదువైనది మరియు అంగిలి మీద బిలోవీగా ఉంటుంది. ధనిక మరియు పూర్తి శరీర, ఇది చిన్న మొత్తంలో కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, మెర్లోట్ మరియు పెటిట్ వెర్డోట్ నుండి అదనపు సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంది. అందంగా ఇంటిగ్రేటెడ్, ఇది సమతుల్యతను మరియు శక్తిని సమాన కొలతలో చూపిస్తుంది. Ir వర్జీనియా బూన్

సాల్చెటో 2015 వినో నోబైల్ డి మోంటెపుల్సియానో ​​$ 24, 94 పాయింట్లు . సేంద్రీయంగా పండించిన సంగియోవేస్‌తో తయారైన ఈ సువాసన సొగసైన ఎరుపు అండర్ బ్రష్, సన్‌బ్యాక్డ్ ఎర్త్, వైల్డ్ బెర్రీ, వైలెట్, పిండిచేసిన పుదీనా మరియు కర్పూరం యొక్క బాల్సమిక్ విఫ్ యొక్క సువాసనలతో తెరుచుకుంటుంది. మృదువైన మరియు రుచికరమైన, సరళ అంగిలి అటువంటి వేడి పాతకాలపు కోసం ఆశ్చర్యకరమైన చైతన్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, జ్యుసి మారస్కా చెర్రీ, స్ట్రాబెర్రీ కంపోట్, స్టార్ సోంపు మరియు తెలుపు మిరియాలు పంపిణీ చేస్తుంది. సొగసైన చక్కటి-కణిత టానిన్లు పాలిష్ మద్దతును ఇస్తాయి, కాఫీ నోట్ దగ్గరగా ఉంటుంది. 2025 ద్వారా త్రాగాలి. మసనోయిస్ దిగుమతులు. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - కెరిన్ ఓ కీఫ్

సలోమన్-అన్‌హోఫ్ 2017 రైడ్ కోగ్ల్ రైస్‌లింగ్ (క్రెమ్స్టల్) $ 33, 94 పాయింట్లు . నిమ్మకాయ పిట్ యొక్క సుగంధాలు మరియు తాజాగా కత్తిరించిన పియర్ అభిరుచి గల ముక్కుకు దోహదం చేస్తాయి. అంగిలి ఈ సిరలో కొనసాగుతుంది, దాని అద్భుతంగా జ్యుసి, పండిన మిరాబెల్లె ప్లం పండ్లను నిమ్మకాయ శక్తితో కత్తిరిస్తుంది. పొడి, పెదవి-స్మాకింగ్ ముగింపుతో ఇది అభిరుచి, తాజాది, ఆకృతి మరియు విజిల్ శుభ్రంగా ఉంటుంది. ఫ్రూట్ ఆఫ్ ది వైన్స్, ఇంక్. N అన్నే క్రెబీహెల్, MW

అటరాక్సియా 2016 చార్డోన్నే (హెవెన్-అండ్-ఎర్త్ రిడ్జ్) $ 39.93 పాయింట్లు . ఇది అద్భుతమైన వైన్, పండిన పండ్ల లక్షణాలు మరియు తేలికగా రుచికరమైన, తీపి మసాలా మూలకాల మధ్య అద్భుతమైన సంక్లిష్టత మరియు గొప్ప సమతుల్యతతో ఉంటుంది. పసుపు పుచ్చకాయ, తీపి నారింజ, హనీసకేల్ మరియు బాదం పేస్ట్ యొక్క గమనికలు గొప్పవి మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి, కానీ కొవ్వు లేదా అధిక మోతాదు కాదు. ఇది బరువులో మాధ్యమం, ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు ఉచ్చారణ ఖనిజంతో దృష్టి మరియు నిర్వచనాన్ని ఇస్తుంది. ఈ ముగింపు తాజాది మరియు శక్తివంతమైనది, స్ఫుటమైన సిట్రస్ రుచులతో మొదలవుతుంది, ఇది సెడార్-గ్రిల్డ్ ఆపిల్ యొక్క రసవంతమైన టోన్లో దిగే ముందు మసాలా దినుసు-టీ టోన్‌గా పరిణామం చెందుతుంది. రెడ్ వోల్ఫ్ దిగుమతులు. A లారెన్ బుజ్జియో

గెర్హార్డ్ పిట్నౌర్ 2017 పిట్ నాట్ రోస్ స్పార్క్లింగ్ (వీన్లాండ్ ఆస్ట్రియా) $ 30, 92 పాయింట్లు . ముక్కు మీద క్రీమునెస్ కేవలం పండిన ఎర్రటి పండ్ల యొక్క మిరియాలు అంచుని కలిగి ఉంటుంది, ఇది రుచికరమైన గులాబీ హిప్ మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్షను గుర్తు చేస్తుంది. ముక్కుపై కొద్దిగా ఫంక్ స్పష్టంగా ఉంది, కానీ తేలికపాటి అంగిలి అనేది అసాధారణమైన, క్రీముగా, మసకబారిన తేలికపాటి బరువులేని క్షణం. వైన్ బరువులేనిది, తాజాది మరియు దాని ఎరుపు రంగుతో అద్భుతంగా ఎర్రటి ఫలవంతమైనదిగా కనిపిస్తుంది. పనికిరానిది, కానీ రుచికరమైనది, తేలికైనది మరియు పొడిగా ఉంటుంది. సావియో సోయర్స్ ఎంపికలు. —A.K.

వాల్డివిసో ఎన్వి కాబల్లో లోకో సంఖ్య పదిహేడు రెడ్ (సెంట్రల్ వ్యాలీ) $ 70, 92 పాయింట్లు . ముక్కు మీద ఎర్తి బెర్రీ, కోకో, ఓక్ మసాలా, పొగాకు మరియు మూలికా సుగంధాలు కలిసిపోతాయి. ఇది మందంగా మరియు అనుభూతితో సమృద్ధిగా ఉన్నప్పటికీ, దట్టమైన బెర్రీ మరియు మసాలా రుచులు బలవంతం. వాల్డివిసో యొక్క ఉత్తమ రెడ్-వైన్ స్టాక్ యొక్క బహుళ పాతకాలపు సమ్మేళనం, ఇది ముగింపులో పొడి, టానిక్ మరియు కారంగా ఉంటుంది. క్షుణ్ణంగా ప్రసారం చేయడంతో ఇప్పుడే త్రాగండి లేదా 2030 వరకు పట్టుకోండి. ఎల్ కాటడార్ కార్ప్. Ic మైఖేల్ షాచ్నర్

డొమైన్ లాతులియెర్ గ్రావాలోన్ 2017 కార్సెలెట్ (మోర్గాన్) $ 20, 91 పాయింట్లు . ఎర్రటి పండ్లతో నిండిన ఈ రిచ్ వైన్ గట్టిగా నిర్మించబడింది. డ్రై కోర్ టానిన్లకు మరియు స్వచ్ఛమైన పండ్ల రుచులకు అద్భుతమైన గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది. దాని జ్యుసి క్యారెక్టర్ మంచి సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది. 2021 నుండి ఈ వైన్ తాగండి. సారాంటి దిగుమతులు. Og రోజర్ వోస్

డొమైన్ డి లా మోర్డోరీ 2017 లా డేమ్ రూస్ (టావెల్) $ 26, 91 పాయింట్లు . ఆకర్షణీయమైన మురికి రంగుతో లోతైన గులాబీ, ఈ ఉత్తేజకరమైన కానీ ధృ dy నిర్మాణంగల రోస్‌ను ఏడాది పొడవునా ఆనందించవచ్చు. పండిన కానీ తాజా ఎరుపు-చెర్రీ మరియు కోరిందకాయ రుచులు బ్రాంబుల్, ఎండిన గారిగ్ మరియు భూమి యొక్క సూచనల ద్వారా సూక్ష్మంగా ఉంటాయి. ఈ రిఫ్రెష్ ఇంకా చొచ్చుకుపోయే వైన్ 2020 నాటికి బాగా త్రాగాలి. కైసేలా పెరే మరియు ఫిల్స్. N అన్నా లీ సి. ఇజిమా

ది గ్రేప్స్ ఆఫ్ రోత్ 2017 వర్జిన్ బెర్రీ డ్రై రైస్‌లింగ్ (లాంగ్ ఐలాండ్) $ 32, 91 పాయింట్లు . విత్తన రహిత (లేదా వర్జిన్) రైస్‌లింగ్ ద్రాక్షతో తయారు చేసిన ఈ పొడి-శైలి వైన్‌లో ఒక స్టోని, సిట్రస్ నిండిన ముక్కు మట్టి తెలుపు టీ మరియు రాతి పండ్ల సంగ్రహావలోకనం అందిస్తుంది. అంగిలిపై శక్తి ఉంది, స్లేట్, పసుపు ఆపిల్ చర్మం మరియు పీచు రుచుల యొక్క గట్టి పట్టుతో సున్నపురాయి ముగింపుకు దారితీస్తుంది. -అలెక్సాండర్ పియర్ట్రీ

అడమంట్ సెల్లార్స్ 2016 బిజౌక్స్ వైట్ (వల్లా వల్లా వ్యాలీ) $ 25, 89 పాయింట్లు . వల్లా వల్లా లోయలో వైట్ వైన్లు చాలా అరుదు. 65% సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు 35% సెమిలియన్ల ఈ మిశ్రమం మనోహరమైన తీపి హెర్బ్, నిమ్మ అభిరుచి, వైల్డ్ ఫ్లవర్ మరియు రాతి పండ్ల సుగంధాలను కలిగి ఉంది. పొడి పండ్ల రుచులతో ఇది పూర్తి శరీరంతో ఉంటుంది. -సీన్ పి. సుల్లివన్