Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

సీజనల్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు,

శీతాకాలంలో వైన్ కంట్రీ

ఆఫ్-సీజన్లో కాలిఫోర్నియాను సందర్శించడం అంటే పంక్తులు లేని వైన్.



ప్రతి సంవత్సరం దాదాపు 400 మిలియన్ల మంది ప్రజలు కాలిఫోర్నియాను సందర్శిస్తారు, మరియు కొన్నిసార్లు వారు అందరూ ఒకే సమయంలో ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది-ప్రధానంగా జూలై మరియు ఆగస్టు. వేసవి ట్రాఫిక్ వైన్-ఓదార్పు నరాలను కూడా వేయగలదు, రుచి గదులు, అమ్ముడైన హోటళ్ళు, అసాధ్యమైన-పొందలేని రెస్టారెంట్లు మరియు అగ్ర ఆకర్షణలలో పొడవైన గీతలు.

గోల్డెన్ స్టేట్‌లో ఇది అధిక సీజన్. వింటర్ వేరే కథ.

కాలిఫోర్నియా రెండు సీజన్ల రాష్ట్రం. శీతాకాలంలో, నవంబర్ నుండి ఏప్రిల్ వరకు నడుస్తుంది, వేసవిలో నమ్మదగిన సూర్యరశ్మి విరామం మీద ఉంటుంది, దాని స్థానంలో వర్షం మరియు చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలు ఉంటాయి. (సాధారణంగా, మీరు మరింత ఉత్తరాన వెళితే, వర్షం వస్తుంది.) వర్షపు నెలల్లో తక్కువ మంది కాలిఫోర్నియాను సందర్శిస్తారు, మరియు ఇతర కారణాలు.

కానీ పర్యాటకులకు ఇది శుభవార్త. కాలిఫోర్నియాకు ప్రజలను ఆకర్షించే విషయాలు-పర్వతాలు, ఎడారులు మరియు తీరం యొక్క భౌతిక సౌందర్యం, పట్టణ మరియు అధునాతన నగరాలు, అద్భుతమైన బస, riv హించని వినోద కార్యకలాపాలు మరియు ప్రపంచ స్థాయి భోజనాలు-రద్దీ లేకుండా ఇప్పటికీ ఉన్నాయి.



వైన్ ప్రేమికులకు, శీతాకాలంలో వైన్ సంఘటనలు మరియు కార్యకలాపాలతో రాష్ట్రం పుష్కలంగా ఉంటుంది. పర్యాటకులను మరియు వారి డాలర్లను ఆకర్షించడానికి ఆఫ్-సీజన్లో ఎక్కువ నగరాలు మరియు గమ్యస్థానాలు పెద్ద వైన్ ఉత్సవాలను నిర్వహిస్తున్నాయి. ఇంకా మంచిది, సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో చాలా హోటళ్ళు మరియు రిసార్ట్‌లు వాటి ధరలను తగ్గిస్తాయి, శీతాకాలం మీ తదుపరి కాలిఫోర్నియా సెలవులకు తులనాత్మక బేరం అవుతుంది.

ఈ శీఘ్ర మరియు సులభమైన గైడ్ కోసం మేము రాష్ట్రాన్ని క్వాడ్రంట్లుగా విభజించాము. ఆఫ్-సీజన్లో కాలిఫోర్నియాను సందర్శించినప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని వైన్-ఆధారిత శీతాకాల గమ్యాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

సెంట్రల్ కోస్ట్

మాంటెరే, శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో, శాంటా బార్బరా

శాన్ఫ్రాన్సిస్కో క్రింద, మాంటెరే ద్వీపకల్పం సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా సందర్శించడానికి ఒక అందమైన ప్రదేశం, కానీ చల్లని కాలం దీనిని ప్రత్యేక మార్గంలో చూపిస్తుంది. సంవత్సరంలో పరిశుభ్రమైన గాలితో, మాంటెరే బే జలాలు ముఖ్యంగా నీలం రంగులో ఉంటాయి. వర్షం కూడా ఈ జట్టింగ్ తీరాన్ని చేస్తుంది, సైప్రస్ చెట్లు మరియు మాంటెరీ పైన్స్‌తో నిండిన రాతి శిఖరాలు, ఇసుక దిబ్బలు మరియు ఉరుములతో కూడిన బ్రేకర్లు, మరింత శృంగారభరితంగా ఉంటాయి. శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో కౌంటీ కొంచెం రిలాక్స్డ్ గా ఉంది, ఇది ఉత్తర మరియు దక్షిణ కాలిఫోర్నియా యొక్క అంశాలను ప్రతిబింబిస్తుంది. మీరు శాంటా బార్బరాకు చేరుకునే సమయానికి, తాటి చెట్లు, విస్తృత తెల్లని ఇసుక బీచ్‌లు మరియు సున్నితమైన గాలులు మీరు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాకు వెళ్లే మార్గంలో ఉన్నాయని మీకు తెలియజేస్తాయి.

వైనింగ్ & డైనింగ్

క్లాసికల్ పియానో ​​వింటున్నప్పుడు మరియు నాగరీకమైన కార్మెల్‌లో ఉన్నత స్థాయి పసిఫిక్ ఎడ్జ్ రెస్టారెంట్‌లో బిగ్ సుర్ మరియు పసిఫిక్ మహాసముద్రం మీద అద్భుతమైన దృశ్యాన్ని ఆస్వాదించేటప్పుడు వినోదభరితమైనది. www.pacificsedge.com ). బిస్ట్రో లారెంట్‌ను తయారుచేసిన స్థానిక వింటర్‌ల కోసం ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి ( www.bistrolaurent.com ), డౌన్ టౌన్ పాసో రోబిల్స్‌లో, వారి హ్యాంగ్అవుట్ ఫ్రెంచ్-జన్మించిన చెఫ్ లారెంట్ గ్రాంజియన్ యొక్క డక్ బ్రెస్ట్ పుట్టగొడుగుల రాగోట్తో పూర్తి శరీర సిరాతో ఖచ్చితంగా ఉంది. శాంటా బార్బరా నగరానికి దక్షిణంగా ఉన్న టోనీ మోంటెసిటోలో, మీ ప్లాటినం కార్డును తీసుకురండి మరియు లక్కీ రెస్టారెంట్ (805.565.7540) వద్ద సముద్రపు వ్యవసాయ-పెరిగిన అబలోన్‌ను ఆస్వాదించండి.

సంఘటనలు

మాంటెరే కౌంటీలో, వార్షిక గ్రేట్ వైన్ ఎస్కేప్ వీకెండ్ (నవంబర్ 9-11, 2007) లో సెమినార్లు, వైన్ తయారీదారులు, బస్సు పర్యటనలు, వైనరీ ఓపెన్ హౌసెస్, వైన్ టేస్టింగ్స్ మరియు వైన్ ఎన్‌థూసియాస్ట్ యొక్క సిగ్నేచర్ డిన్నర్ ఉన్నాయి, ఇక్కడ చెఫ్‌లు మాంటెరే యొక్క టాప్ వైన్‌లతో జత చేసిన విందులో సహకరిస్తారు ( www.montereywines.org ). లేదా పాసో రోబిల్స్ జిన్‌ఫాండెల్ ఫెస్టివల్ (మార్చి 14-16, 2008) సందర్భంగా పాసో రోబిల్స్ యొక్క కుటుంబ వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సందర్శించండి, 100 ఏరియా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు వసంతకాలం దగ్గరగా తలుపులు తెరిచినప్పుడు మరియు ఉష్ణోగ్రతలు 60 లకు చేరుకుంటాయి ( www.pasowine.com/events ). శీతాకాలంలో అంతకుముందు శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో వింట్నర్స్ హార్వెస్ట్ సెలబ్రేషన్ (నవంబర్ 2-4, 2007), సముద్రతీర పట్టణం అవిలా బీచ్‌లో జరిగింది ( www.slowine.com ). ది వరల్డ్ ఆఫ్ పినోట్ నోయిర్ (మార్చి 7-8, 2008) కాలిఫోర్నియా యొక్క అగ్ర పినోట్ నోయిర్ ఈవెంట్లలో ఒకటి, ఇది ప్రతి సంవత్సరం షెల్ బీచ్‌లో జరుగుతుంది. అక్కడ, మీరు అగ్రశ్రేణి వైన్ తయారీదారులతో భుజాలు రుద్దుతారు మరియు ఉన్నత స్థాయి విద్యా సదస్సులకు హాజరవుతారు ( www.worldofpinotnoir.com ).


మాంటెరీలోని గ్రేట్ వైన్ ఎస్కేప్ వీకెండ్ వద్ద అభినందించి త్రాగుట.

బహిరంగ కార్యకలాపాలు

మాంటెరీలో, బీచ్-కాంబింగ్, టైడల్ బేసిన్‌లు, కార్మెల్‌లోని ఆర్ట్ గ్యాలరీలు మరియు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మాంటెరీ అక్వేరియంలను కిట్చీలో కానీ సరదాగా కానరీ రోలో తనిఖీ చేస్తున్నారు. గోల్ఫ్ కోర్సులు ప్రపంచంలోనే అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి మరియు స్థానిక రెస్టారెంట్లు మరియు లాడ్జీలు నాలుగు నక్షత్రాలు. మీరు ఇంకా వైన్ కోసం దాహం వేస్తుంటే, మీరు రివర్ రోడ్ వైన్ ట్రయిల్‌లో ప్రయాణించవచ్చు, ఇది శాంటా లూసియా హైలాండ్స్ యొక్క బేస్ వెంట పయనిస్తుంది. మీరు పురాతన కాలం లో ఉంటే, ఎడ్నా వ్యాలీ మరియు అరోయో గ్రాండే వ్యాలీ యొక్క వైన్ ట్రయల్స్ నుండి కొద్ది నిమిషాల దూరంలో ఉన్న అందమైన చిన్న పట్టణం అరోయో గ్రాండేను కోల్పోకండి. లేదా ఒక కయాక్ అద్దెకు తీసుకొని మొర్రో బే వద్ద ఓటర్స్ మరియు కిరణాలను చూడండి. శాంటా బార్బరా నగరంలో, స్పానిష్ నేపథ్య ఎల్ పాసియో సెంటర్‌లో షాపింగ్ డి రిగుర్. వాతావరణం సహకరిస్తే, మీరు ఈస్ట్ బీచ్‌లోని మీ తాన్ మీద కూడా బ్రష్ చేయవచ్చు లేదా పికప్ వాలీబాల్ ఆటలో ఆడవచ్చు.

బస

ది బెర్నార్డస్ లాడ్జ్ ( www.bernardus.com ), మాంటెరే నగరానికి ఆగ్నేయంగా ఉన్న పచ్చని కార్మెల్ లోయలో, పట్టణ వేగం నుండి గొప్ప తిరోగమనం. ఇది చల్లగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు స్పా యొక్క వేడిచేసిన చికిత్సా స్నానంలో ఆరుబయట నానబెట్టవచ్చు, ఆపై ఒక చెనిల్ దుప్పటి మీద విసిరి, ఒక కప్పు హెర్బ్ టీతో పొయ్యికి వెళ్ళండి. మీరు కోరుకునే బీచ్‌సైడ్ లగ్జరీ అయితే, శాంటా బార్బరా బీచ్‌లోని ఫెస్ పార్కర్ యొక్క డబుల్ట్రీ రిసార్ట్ (www.fpdtr.com), ఇవన్నీ పిల్లలను తీసుకువచ్చి కొన్ని స్కూబా డైవింగ్ పాఠాలు నేర్చుకుంటుంది.


కార్మెల్ వ్యాలీలోని బెర్నార్డస్ లాడ్జ్ వద్ద ద్రాక్షతోటలపై సూర్యాస్తమయం.

పేజీ పైన

ఉత్తర కాలిఫోర్నియా

సోనోమా, నాపా

సాధారణంగా టీమింగ్ క్రౌడ్ మరియు వెయిట్ లిస్టులతో ముడిపడి ఉంది, శీతాకాలంలో ఉత్తర కాలిఫోర్నియా యొక్క వైన్ దేశం భిన్నమైన, మరింత ప్రాప్యత చేయగల ప్రపంచం, సందర్శకులు వైన్ తయారీదారులతో సన్నిహితంగా మరియు వ్యక్తిగతంగా పొందగలిగినప్పుడు, ఉన్నత స్థాయి ఇన్స్ మరియు బి & బి మరియు నమూనా కాలిఫోర్నియాలోని కొన్ని ఐకానిక్ రెస్టారెంట్లు గ్రోవ్ చేయకుండా.

ఇది శీతాకాలం కావడం, వాతావరణం ఎండ మరియు వెచ్చని నుండి చల్లని మరియు తుఫాను వరకు ఉంటుంది. లోయ యొక్క పొడవును నడిపే సోనోమా యొక్క రష్యన్ నది మరియు నాపా నది వంటి ప్రదేశాలు కూడా వరదలు కావచ్చు, కాబట్టి ముందుగానే తనిఖీ చేయండి ( http://cdec.water.ca.gov ). అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, జనసమూహం లేదు. నాపా లోయలో వింటర్ టూరిజం వేసవిలో సగటున 27 శాతం మాత్రమే.
వైనింగ్ & డైనింగ్

యౌంట్విల్లేలోని థామస్ కెల్లెర్ యొక్క ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ లాండ్రీ వంటి తినుబండారాల సంపదను నమూనా చేయడానికి ఇది మీకు మంచి సమయం కావచ్చు ( www.frenchlaundry.com ), ఇక్కడ ఫిబ్రవరిలో మంగళవారం వేసవి శనివారం కంటే చాలా పవిత్రమైనది, టేబుల్ పొందడం రాణితో టీ ఏర్పాటుకు సమానంగా ఉంటుంది. ముందుకు కాల్ చేసి షాట్ తీసుకోండి చివరి నిమిషంలో రద్దు చేయడం వల్ల టేబుల్ స్కోర్ చేయడం సాధ్యపడుతుంది. మరో ప్రత్యేక శీతాకాలపు భోజన ఆనందం: హీల్డ్స్బర్గ్ యొక్క అధునాతన వద్ద రెడ్ వైన్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ రిసోట్టో యొక్క స్టీమింగ్ బౌల్ వరకు హాయిగా ఉంటుంది (కానీ వేసవిలో, జామ్-ప్యాక్డ్) సైరస్ రెస్టారెంట్ ( www.cyrusrestaurant.com ), లేదా క్రుగ్ గ్రాండ్ క్యూవీ షాంపైన్ గ్లాసుతో ఇరానియన్ ఒసేట్రా కేవియర్ యొక్క రెస్టారెంట్ యొక్క క్షీణించిన కానీ మరపురాని స్టార్టర్‌ను ప్రయత్నించండి.

సంఘటనలు

వింటర్ వైన్‌ల్యాండ్ (జనవరి 19-20, 2008) అనేది రష్యన్ నది వెంబడి ఉన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు అంతర్గత చికిత్స. మీరు ఒక ప్రసిద్ధ వింట్నర్ ‘పార్కింగ్ స్థలంలో సాసేజ్‌లను క్యూయింగ్ చేయడం, జిన్ లేదా పినోట్ నోయిర్‌తో నేపథ్య రుచిని అందించడం లేదా రుచి మరియు కొనుగోలు కోసం అరుదైన పాత పాతకాలపు వస్తువులను తెరవడం కనుగొనవచ్చు. ఒకే వారాంతపు పాస్‌పోర్ట్ ధర $ 40 you మిమ్మల్ని 100 కంటే ఎక్కువ వైన్ తయారీ కేంద్రాలలోకి తీసుకుంటుంది ( www.wineroad.com ). నాపా వ్యాలీ ఆవాలు ఉత్సవం (ఫిబ్రవరి 2-మార్చి 29, 2008) వైన్ రుచి, పాక సంఘటనలు, ఆర్ట్ ఎగ్జిబిషన్లు మరియు మాస్క్వెరేడ్ బంతులను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది కోపియా: ది అమెరికన్ సెంటర్ ఫర్ వైన్ వద్ద జరిగిన ఫుడ్, వైన్, ఆవాలు మరియు కళల సంతకం షోకేస్‌లో ముగుస్తుంది. , ఫుడ్ & ఆర్ట్స్, నాపాలో ( www.mustardfestiv.org ).

బహిరంగ కార్యకలాపాలు

ఆహారం మరియు వైన్ మీ మేల్కొనే సమయాన్ని నింపకపోతే, చింతించకండి. నాపాలో, సెయింట్ హెలెనా మరియు కాలిస్టోగా పట్టణాలు, ఒకదానికొకటి 15 నిమిషాల దూరంలో, అంతులేని షాపింగ్ మరియు బ్రౌజింగ్ అవకాశాలను అందిస్తున్నాయి. కాలిస్టోగా యొక్క స్పాస్, సహజ వేడి నీటి బుగ్గలతో, ఒక శతాబ్దానికి పైగా ప్రసిద్ది చెందాయి. డాక్టర్ విల్కిన్సన్ హాట్ స్ప్రింగ్స్ రిసార్ట్‌లో మట్టి స్నానం చేసి మసాజ్ చేయండి. www.drwilkinson.com ). లేదా సుదూర తీరానికి, సుందరమైన బోడెగా బేకు వెళ్లండి మరియు రాక్ ఫిష్ లేదా లింగ్కోడ్ కోసం మీ అదృష్టాన్ని ప్రయత్నించండి.


సోనోమాలోని కెన్వుడ్ ఇన్ మరియు స్పా.

బస

వర్షం పడుతుంటే, హే, కెన్‌వుడ్ ఇన్ & స్పా వంటి రొమాంటిక్ చిన్న B & B వద్ద రంధ్రం చేయండి ( www.kenwoodinn.com ), ఇది శీతాకాలంలో వారి వేసవి రేట్ల కంటే తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ప్యాకేజీలను అందిస్తుంది. లేదా నాగరికమైన, పోస్ట్-మోడరన్ హోటల్ హీల్డ్స్బర్గ్ ( www.hotelhealdsburg.com ), ఇది సృజనాత్మక స్పా చికిత్సలలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. గది ధరలో ఉన్నత స్థాయి ఫైర్‌సైడ్ అల్పాహారం చేర్చబడింది.

పేజీ పైన

సియెర్రా నెవాడా ఫుట్హిల్స్ మరియు యోస్మైట్ నేషనల్ పార్క్

లేక్ తాహో, ఎల్ డొరాడో, ప్లాసర్‌విల్లే, కొలొమా, యోస్మైట్ నేషనల్ పార్క్

డౌన్ టౌన్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో నుండి నూట యాభై మైళ్ళు సియెర్రా నెవాడా పర్వత శ్రేణి. ఇక్కడ పర్వత ప్రాంతాలు మరియు మంచు శిఖరాల మధ్య కాలిఫోర్నియా యొక్క ప్రధాన పర్యాటక ఆకర్షణలు ఉన్నాయి: యోస్మైట్ నేషనల్ పార్క్, గోల్డ్ కంట్రీ మరియు ఇంకా ఎక్కువ సరస్సు తాహో, దాని కాసినోలు మరియు స్కీ రిసార్ట్‌లతో. గోల్డ్ కంట్రీలో, అమాడోర్, ఎల్ డొరాడో మరియు ప్లేసర్ కౌంటీలు కూడా వైన్ కంట్రీ, వాటి స్వంత సమాఖ్య నియమించబడిన అప్పీలేషన్ సియెర్రా ఫూట్హిల్స్. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, వాటిలో చాలా చిన్న కుటుంబ వ్యవహారాలు, బై వేస్, చాలా తరచుగా కామం, పాత-వైన్ జిన్‌ఫాండెల్ ప్రత్యేకత. 6,200 అడుగుల ఎత్తులో, తాహో ప్రాంతం వైన్ దేశం కాదు, కానీ మంచి వైన్ పుష్కలంగా ఉంది. లోయ సహజ గిన్నెలో ఉన్నందున యోస్మైట్ యొక్క శీతాకాల వాతావరణం సమశీతోష్ణమైనది.


సరస్సు తాహోలో క్రాస్ కంట్రీ స్కీయర్

వైనింగ్ & డైనింగ్

అప్రెస్-స్కీ, అగ్ని ద్వారా ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్‌తో ప్రారంభించండి (బాగా సిఫార్సు చేయబడింది: బ్లడీ మేరీ) ఆపై రుచినిచ్చే వంటకాలు మరియు ప్లంప్‌జాక్ స్క్వా వ్యాలీ ఇన్ ( www.plumpjack.com ). చారిత్రాత్మక ట్రక్కీ (530.587.4694) లోని పియానెటా రెస్టారెంట్ వాతావరణం మరియు చాలా శృంగారభరితంగా ఉంది. డైమండ్ పీక్ స్కీ రిసార్ట్‌లోని స్నోఫ్లేక్ మిడ్‌మౌంటైన్ లాడ్జ్, మధ్యాహ్నం చివరిలో జరిగిన “లాస్ట్ ట్రాక్స్ వైన్ రుచి” ను నిర్వహిస్తుంది ( www.diamondpeak.com ). మూడీస్ బిస్ట్రో, ( www.moodysbistro.com ) ట్రక్కీలో కూడా, వైన్ తయారీదారులను కలిగి ఉంది, తరచుగా వైన్ తయారీదారులను సందర్శించడం. తాహో నగరంలో టైమ్ ఫర్ వైన్‌తో సహా కొత్త వైన్ బార్‌లు కూడా ఉన్నాయి ( www.timeforwine.com ) స్క్వాక్ వ్యాలీలోని గ్రామంలో, ( www.uncorkedsquaw.com ) మరియు ట్రక్కీలో రెండు: ట్రియో (530.582.2323) మరియు పౌర్ హౌస్ ( www.thepourhousetruckee.com ). స్క్వా క్రీక్‌లోని రిసార్ట్ నవంబర్ మధ్యలో (www.squawcreek.com) బ్యూజోలాయిస్ నోయువే ఈవెంట్‌తో సహా చెఫ్ రుచిని అందిస్తుంది. యోస్మైట్‌లో మీ చక్కటి భోజన ఎంపికలు పరిమితం. యోస్మైట్ యొక్క అహ్వాహ్నీ హోటల్ రెస్టారెంట్‌లో ( www.webportal / ahwahnee ), విందు విలువైనది మరియు అలా ఉంటుంది. బ్రంచ్ మంచిది. అగ్ర వీక్షణల కోసం విండో సీటును స్నాగ్ చేయండి.

ది ఎల్ డొరాడో పాస్పోర్ట్ వీకెండ్ (మార్చి 29-30 మరియు ఏప్రిల్ 5-6, 2008 www.eldoradowines.org ) స్నోప్యాక్ కరగడం ప్రారంభించినప్పుడు మార్చి చివరి వరకు వేచి ఉంటుంది. వారాంతానికి $ 65 కోసం, మీ పాస్‌పోర్ట్ స్థానిక వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సందర్శించడానికి మీకు అర్హతను ఇస్తుంది, ఇక్కడ బారెల్ నమూనాలు, ప్రస్తుత విడుదలలు మరియు ప్రత్యేక మిశ్రమాలు పోస్తారు, ఇవి తరచుగా రుచినిచ్చే ఆహారాలతో సరిపోలుతాయి. ఇప్పుడు దాని 26 వ సీజన్లో, అహ్వాహ్నీ హోటల్‌లో వార్షిక వింట్నర్స్ సెలవులు ( www.yosemitepark.com ), యోస్మైట్‌లో, వైన్ ప్రేమికులకు దేశం యొక్క అగ్ర జాతీయ ఉద్యానవనాలలో అద్భుతమైన తిరోగమనాన్ని అందిస్తుంది. ఈ కార్యక్రమం నవంబర్ మరియు డిసెంబర్ అంతటా రుచి మరియు సెమినార్లతో కూడిన ఎనిమిది బహుళ-రోజుల సెషన్లుగా విభజించబడింది. ప్రతి సెషన్‌లో నాలుగు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉంటాయి, సాధారణంగా వీటిని యజమాని / వైన్ తయారీదారు సూచిస్తారు. చివరి సాయంత్రం అహ్వానీ యొక్క కలప భోజనాల గదిలో గాలా వింట్నర్స్ డిన్నర్ కోసం ఫ్లాగ్ చేయబడింది.


ఎల్ డొరాడోలో బారెల్ రుచి

బహిరంగ కార్యకలాపాలు

ఎల్ డొరాడో బంగారు దేశానికి గుండె, మరియు వైన్ రుచిని పక్కన పెట్టడానికి చాలా ఉన్నాయి. చారిత్రాత్మక పాత పట్టణాలు-జాక్సన్, సుటర్ క్రీక్-ఇప్పటికీ 19 వ శతాబ్దపు అనుభూతిని కలిగి ఉన్నాయి. మీరు బంగారం కోసం పాన్ చేయగల ప్లాసెర్విల్లే లేదా కొలోమా యొక్క చెక్క కాలిబాటల వెంట తిరుగుతున్న నలభై-నిన్నర్ల దెయ్యాలను కూడా మీరు చూడవచ్చు. సంవత్సరంలో ఈ సమయం వాతావరణం తేలికపాటి వరకు చల్లగా ఉంటుంది, కానీ తూర్పున కేవలం 45 నిమిషాల తాహో ఉంది, దీని వాలు ఇప్పటికీ వసంత స్కీయింగ్ కోసం తెరిచి ఉన్నాయి.

సరస్సు ప్రాంతం యొక్క మంచు-ఆధారిత కార్యకలాపాలు పురాణమైనవి, స్క్వా వ్యాలీ, ఆల్పైన్ మెడోస్ మరియు హెవెన్లీ వంటి స్కీ రిసార్ట్‌లు వేలాది మందిని ఆకర్షిస్తున్నాయి. సరిహద్దు యొక్క నెవాడా వైపున, సరస్సును విభజిస్తుంది, ఉత్తర మరియు దక్షిణ సరస్సు తాహో యొక్క కాసినోలు ఉన్నాయి.

మీ హ్యాండ్-వార్మర్‌లను పట్టుకోండి మరియు రుబికాన్ బేకు సమీపంలో ఉన్న షుగర్ పైన్ పాయింట్ స్టేట్ పార్క్‌లో స్నోషూయింగ్ లేదా క్రాస్ కంట్రీ స్కీయింగ్‌కు వెళ్లండి - అందమైన, నిశ్శబ్దమైన, తాహో యొక్క చారిత్రాత్మక భాగమైన సరస్సులో తాహో యొక్క స్వభావం. లేదా స్క్వా ఐస్ పెవిలియన్ వద్ద ఐస్ స్కేటింగ్ మరియు ఒక గ్లాసు వైన్ ప్రయత్నించండి. స్క్వా వ్యాలీలోని కొత్త గ్రామం చి-చి దుకాణాలు, రెస్టారెంట్లు మరియు బార్‌లతో నిండి ఉంది. గుర్రపు స్లిఘ్ రైడ్ హాకీగా అనిపించవచ్చు, కానీ తాహో ఆరుబయట అనుభవించడానికి మరియు ప్రత్యేకమైనదాన్ని చేయడానికి ఇది గొప్ప మార్గం (కాని చౌక కాదు).

యోస్మైట్ పతనం దాని స్వంత ఆకర్షణలను కలిగి ఉంది. వేసవి సమూహాలు చాలా కాలం గడిచిపోయాయి, మరియు లోయ నడక, బైకింగ్ లేదా జాగింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. సగటు పగటి ఉష్ణోగ్రతలు 40 మరియు 50 లలో ఉన్నాయి. ఆపై పార్క్ యొక్క ప్రసిద్ధ సహజ ఆకర్షణలు ఉన్నాయి: ఎల్ కాపిటన్ మరియు హాఫ్ డోమ్, మిర్రర్ లేక్, మిస్ట్ ట్రైల్ మరియు జాన్ ముయిర్ ట్రైల్.

బస

స్క్వా క్రీక్‌లోని రిసార్ట్ స్కీ రిసార్ట్‌లకు దగ్గరి ప్రవేశం యొక్క ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది మరియు వాలులకు షటిల్ బస్సులను అందిస్తుంది. ప్లంప్‌జాక్ స్క్వా వ్యాలీ ఇన్ ఈ ప్రాంతంలో ఉత్తమమైన, సహేతుక ధర గల వైన్ జాబితాలలో ఒకటి, రుచికరమైన పినోట్ నోయిర్‌తో గేదె పక్కటెముకలను ప్రయత్నించండి. ఫూట్‌హిల్స్‌లో, ప్లాసర్‌విల్లేలోని చారిత్రాత్మక కారీ హౌస్ హోటల్‌ను దాని విక్టోరియన్ స్పర్శలతో చూడండి ( www.caryhouse.com ). యోస్మైట్‌లో, ది అహ్వాహ్నీ ఖరీదైనది, కానీ ఇది దేశంలోని అగ్ర చారిత్రక హోటళ్లలో ఒకటిగా విలువైనది.

పేజీ పైన

దక్షిణ కాలిఫోర్నియా

పామ్ ఎడారి, శాన్ డియాగో

లాస్ ఏంజిల్స్‌ను మినహాయించి, ఇది ఒక ప్రయాణం, మేము రెండు సోకాల్ శీతాకాల గమ్యస్థానాలను హైలైట్ చేసాము: పామ్ ఎడారి మరియు శాన్ డియాగో. రెండింటిలోనూ మంచి వాతావరణం ఉంటుంది, ఎడారి బాల్మియర్.


పామ్ ఎడారి యొక్క ఆర్ట్ ఆఫ్ ఫుడ్ & వైన్ ఈవెంట్

వైనింగ్ & డైనింగ్

ఎడారి ప్రాంతంలోని రెస్టారెంట్లు ఇంకా తీర నగరాల నాణ్యతను చేరుకోలేదు, కాని లా క్వింటా రిసార్ట్ & క్లబ్‌లోని అజూర్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో వాతావరణానికి దగ్గరగా వస్తుంది. సుషీ బార్‌లోని ట్యూనా టార్టేర్ లేదా యుని మరియు కనిపై నోష్ ప్రయత్నించండి ( www.laquintaresort.com ). శాన్ డియాగోలో, డౌన్ టౌన్ యొక్క రాత్రి జీవితం నడిబొడ్డున ఉన్న నగరం యొక్క పురాతన ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లలో ఒకటైన బెల్లా లూనా (619.239.3222) వద్ద మీరు ఇంకా glass 10 లోపు మంచి గ్లాసు వైన్ పొందవచ్చు. లేదా మూసివేసే డ్రైవ్‌ను మిల్లె ఫ్లూర్స్‌కు తీసుకెళ్లండి, ( www.millefleurs.com ) రాంచో శాంటా ఫేలో, మీరు ప్రాంతం యొక్క అగ్ర ఖండాంతర వంటకాలను అందిస్తున్న ఫ్రెంచ్ దేశ సత్రానికి రవాణా చేయబడతారు.

సంఘటనలు

పామ్ ఎడారి నవంబర్ 8-11, 2007 న ది ఆర్ట్ ఆఫ్ ఫుడ్ & వైన్ ను కలిగి ఉంది ( www.artoffoodandwine.com ). సంవత్సరపు ఈ సమయంలో రోజువారీ అధిక ఉష్ణోగ్రతలు సగటున 83, మరియు రాత్రి 40 లతో, సంగీత కచేరీలు, వైన్ సెమినార్లు, ఆర్ట్ ఎగ్జిబిట్స్, గోల్ఫ్ టోర్నమెంట్లు మరియు వంట ప్రదర్శనల యొక్క ఈ 4 రోజుల వ్యవహారానికి ఇది సరైన వాతావరణం.


శాన్ డియాగో బే వైన్ & ఫుడ్ ఫెస్టివల్

నవంబర్ 14-18, 2007 న శాన్ డియాగో బే వైన్ & ఫుడ్ ఫెస్టివల్ ఉంది ( www.worldofwineevents.com ). ఇది వైన్ రుచి సెమినార్లు, వంట తరగతులు, స్వచ్ఛంద వేలం మరియు చెఫ్ షూటౌట్ల ఐదు రోజుల కోలాహలం. వైన్ ప్రియులకు ప్రత్యేక ఆసక్తి 600 కాలిఫోర్నియా నుండి పోస్తారు, ఎక్కువగా కాలిఫోర్నియా నుండి కానీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో సహా.

బహిరంగ కార్యకలాపాలు

శాన్ డియాగోలో, ప్రపంచ ప్రఖ్యాత శాన్ డియాగో జంతుప్రదర్శనశాలలో జెయింట్ పాండాలను కోల్పోకండి. మీ సన్‌బ్లాక్‌ను తీసుకురండి పగటిపూట గరిష్టంగా 70 లలో ఉండవచ్చు, తెలుపు ఇసుక బీచ్‌లను ఆస్వాదించడానికి తగినంత వెచ్చగా ఉంటుంది. పిల్లలను కూడా తీసుకురండి: డిస్నీల్యాండ్ మరియు నాట్స్ బెర్రీ ఫార్మ్స్ చాలా దూరం కాదు. ఎడారిలో, పామ్ ఎడారి రాంచో మిరాజ్ మరియు పామ్ స్ప్రింగ్స్‌కు ఆగ్నేయంగా ఉంది, వారి షాపింగ్, గోల్ఫ్ మరియు వినోద ఆకర్షణలతో. ఎల్ పాసియోలోని గార్డెన్స్ పామ్ ఎడారి యొక్క ఉన్నత స్థాయి షాపింగ్ మాల్. బహిరంగ వినోదంలో హైకింగ్, సైక్లింగ్, గుర్రపు స్వారీ, టెన్నిస్, జీప్ పర్యటనలు మరియు గోల్ఫ్ ప్రాంతం కోర్సులతో నిండి ఉంది.


టొర్రే పైన్స్ వద్ద లాడ్జ్

బస

పామ్ ఎడారిలో, ఆకర్షణీయమైన, 1940 తరహా మొజావే రిసార్ట్ వద్ద బహిరంగ స్పా చికిత్సను కలిగి ఉండండి, ఇది శీతాకాలపు నెలలలో ప్రత్యేక ప్యాకేజీలను అందిస్తుంది ( www.resortmojave.com ). శాన్ డియాగోలో ఉండడానికి అగ్రస్థానాలలో ఒకటి లా జోల్లాలోని టొర్రే పైన్స్ వద్ద లాడ్జ్ ( www.lodgetorreypines.com ). 2,000 ఎకరాల ప్రకృతి సంరక్షణకు ఆనుకొని, గోల్ఫ్ కోర్సులో, లాడ్జ్ శాన్ డియాగో యొక్క అగ్ర రెస్టారెంట్లలో ఒకటి, A.R. వాలెంటియన్. కిటికీ సీటు పొందండి మరియు సూర్యుడు సముద్రంలో మునిగిపోవడాన్ని చూడండి. మిగతా దేశం మంచు తుఫానులు మరియు లోతైన ఘనీభవనాలతో పోరాడుతున్నప్పుడు మీరు ఒక గ్లాసు వైన్ ఆనందిస్తారు.

పేజీ పైన


మాంటెరీలో వైన్ ఉత్సాహభరితమైన సంతకం విందు.