అరుగూలా, డాండెలైన్ మరియు ఇతర తాజా-గ్రీన్మార్కెట్ కనుగొన్నవి ఇంట్లో కాక్టెయిల్స్ కోసం మీ మొదటి ఎంపిక కాకపోవచ్చు, కానీ ప్రసిద్ధ మిక్సాలజిస్ట్ షార్లెట్ వాయిసీ వారి వాడకాన్ని సమర్థించారు. 'అంతగా తెలియని మూలికలు మరియు ఆకులను మీ పానీయాలలో చేర్చడానికి భయపడవద్దు' అని వోయిసీ చెప్పారు. క్లాసిక్ మోజిటోలో సాధారణంగా ఉపయోగించే పుదీనా మాదిరిగా, ఇతర ఆకుకూరలు “తాజా, సుగంధ యాసను జోడించగలవు. మీరు వారి చేదు మరియు కొన్నిసార్లు శక్తివంతమైన రుచిని కనుగొంటారు కాబట్టి వాటిని ఎక్కువగా కలవరపెట్టకండి. ” పుచ్చకాయ, స్ట్రాబెర్రీ మరియు రబర్బ్ జత వంటి తాజా పండ్లు ముఖ్యంగా జిన్ లేదా వోడ్కా బేస్ మీద కాలానుగుణ పచ్చదనం (ఆర్టిచోక్ మరియు తులసితో సహా) తో చక్కగా ఉంటాయి, ఈ గుల్మకాండ సృష్టికి తీపి యొక్క రిఫ్రెష్ నోట్ను జోడిస్తుంది.

ప్రఖ్యాత మిక్సాలజిస్ట్ చేత కొట్టబడిన మరో రెండు గార్డెన్-ఫ్రెష్ కాక్టెయిల్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి షార్లెట్ వాయిసీ:

లేట్ సమ్మర్ పిక్-నిక్

2 oun న్స్ లిల్లెట్ బ్లాంక్
1 oun న్స్ డాండెలైన్ మరియు బర్డాక్ కారిడల్
2 oun న్స్ సోడా నీరు
పొడవైన గాజులో తాజా మంచు మీద పదార్థాలను నిర్మించండి. కావాలనుకుంటే తినదగిన పువ్వులతో అలంకరించండి.

అరుగూలా & పుచ్చకాయ

3 పెద్ద పుచ్చకాయ ముక్కలు
4 పింక్ పెప్పర్ కార్న్స్
3/4 oun న్స్ అరుగూలా ఇన్ఫ్యూజ్డ్ సింపుల్ సిరప్
3/4 .న్స్
తాజా సున్నం రసం
1 1/2 oun న్స్ హెండ్రిక్ జిన్
సెలెరీ బిట్టర్ యొక్క 2 డాష్లు
మిక్సింగ్ గ్లాస్ అడుగున పింక్ పెప్పర్ కార్న్స్ ను చూర్ణం చేసి, పుచ్చకాయ మరియు గజిబిజి జోడించండి. అన్ని ఇతర పదార్థాలను వేసి బాగా కదిలించండి. మార్టిని గ్లాసులో డబుల్ స్ట్రెయిన్. ఒక అరుగూలా ఆకుతో అలంకరించండి మరియు పైన గులాబీ మిరియాలు.