సెప్టెంబర్ 23, మంగళవారం, నాపా యొక్క స్టాగ్ యొక్క లీప్ వైన్ సెల్లార్స్ దాని కొత్త FAY lo ట్లుక్ & విజిటర్ సెంటర్ యొక్క తలుపులను అధికారికంగా తెరిచింది. యజమానుల మధ్య జాయింట్ వెంచర్ స్టీ. మిచెల్ వైన్ ఎస్టేట్స్ మరియు మార్చేసి ఆంటినోరి, 6,000 చదరపు అడుగుల సౌకర్యం $ 7 మిలియన్లు. అధికారిక గ్రాండ్ ప్రారంభోత్సవంలో, టెడ్ బేస్లర్ (స్టీ. మిచెల్ వైన్ ఎస్టేట్స్ అధ్యక్షుడు మరియు CEO), స్టీవ్ స్పాడరోట్టో (జనరల్ మేనేజర్, స్టాగ్స్ లీప్ వైన్ సెల్లార్స్), మార్కస్ నోటారో (వైన్ తయారీదారు, స్టాగ్స్ లీప్ వైన్ సెల్లార్స్), బార్సిలోనాకు చెందిన డిజైనర్ జేవియర్ బార్బా మరియు స్థానిక ఆర్కిటెక్ట్ డాన్ మక్డోనాల్డ్ కొత్త స్థలాన్ని వెల్లడించారు. 1970 లో వైనరీని స్థాపించిన వారెన్ వినియార్స్కీ మరియు అతని భార్య బార్బరా మరియు 1976 జడ్జిమెంట్ ఆఫ్ పారిస్ రుచిని నిర్వహించిన స్టీవెన్ స్పూరియర్ కూడా ప్రారంభోత్సవానికి హాజరయ్యారు.

బెల్లె గ్లోస్ మరియు మీయోమి పినోట్ నోయిర్స్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు వైన్ తయారీదారు జోసెఫ్ వాగ్నెర్, కాపర్ కేన్ వైన్స్ & ప్రొవిజన్స్ అనే కొత్త వైన్ కంపెనీని స్థాపించారు. నాపాలో ఉన్న ఈ సంస్థ మీయోమి పినోట్ నోయిర్‌తో పాటు కొత్త వైన్ బ్రాండ్‌లతో పాటు మీయోమి చార్డోన్నే మరియు ఎలోవాన్ పినోట్ నోయిర్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

డెన్మార్క్‌లోని ఆర్హస్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులు నోటిలో టానిన్లు మరియు రక్తస్రావం యొక్క ప్రభావాన్ని నిర్ధారించడానికి లాలాజల ప్రోటీన్‌లను ఉపయోగించే ఒక కృత్రిమ నాలుకను సృష్టించారు. ACS నానోలో ప్రచురించబడిన నివేదిక, ప్రొఫెషనల్ టేస్టర్ల కంటే వైన్ యొక్క టానిన్ను అంచనా వేయడంలో పరికరం మంచిదని పేర్కొంది. కొత్త .షధాలను అభివృద్ధి చేయడానికి పరికరాన్ని ఉపయోగించాలని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు.

మెక్లారెన్ వేల్ యొక్క ద్రాక్ష-పెరుగుతున్న సంఘం అభివృద్ధి చేసిన సస్టైనబుల్ ఆస్ట్రేలియా వైన్‌గ్రోయింగ్ (SAW) కార్యక్రమం, ఆస్ట్రేలియా యొక్క అన్ని వైన్ ప్రాంతాలను చేర్చడానికి విస్తరిస్తోంది. ఈ కార్యక్రమం పాల్గొనే సాగుదారులకు వారి స్థిరత్వం స్థితిపై నివేదికలను అందిస్తుంది మరియు అభివృద్ధి మరియు అభివృద్ధికి బెంచ్‌మార్క్‌లను కలిగి ఉంటుంది.

ఇది అధికారికం: మీ వెబ్ బ్రౌజర్‌లో కొంత బీరు ఉండబోతోంది. ఈ వారం, ఆన్‌లైన్ వ్యాపారం మరియు కమ్యూనిటీ పేర్ల పునర్నిర్మాణంలో ఇంటర్నెట్ కార్పొరేషన్ ఫర్ అసైన్డ్ నేమ్స్ అండ్ నంబర్స్ (ICANN) లో భాగంగా కొత్త “.బీర్” ఇంటర్నెట్ డొమైన్ ప్రజలకు అందుబాటులోకి వచ్చింది. రాబోయే 18 నెలల్లో ప్రవేశపెడుతున్న 1,000 ICANN- ప్రతిపాదిత “ఉన్నత-స్థాయి” డొమైన్లలో .బీర్ డొమైన్ ఒకటి. ఎలీసియన్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ మరియు బేర్ రిపబ్లిక్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ వంటి ప్రసిద్ధ బ్రూవర్లు తమ డొమైన్ వాడకాన్ని ఇప్పటికే నమోదు చేసుకున్నారు, అలాగే బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్. ఈ సమయంలో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరోపియన్ వైన్ పరిశ్రమలలోని వాణిజ్య మరియు పరిశ్రమ సంస్థలు .వైన్ మరియు .విన్ పేర్లను విడుదల చేయడానికి సంబంధించి కఠినమైన నిబంధనల కోసం వాదిస్తున్నాయి.

వైన్ ఉత్సాహవంతుడు కంట్రిబ్యూటింగ్ ఎడిటర్ సీన్ పి. సుల్లివన్ ఇంటర్వ్యూ చేశారు గ్రేట్ నార్త్‌వెస్ట్ వైన్. పోడ్కాస్ట్లో, అతను తన పనిని పత్రికతో పాటు తన బ్లాగుతో చర్చించాడు, వాషింగ్టన్ వైన్ రిపోర్ట్. ఇక్కడ వినండి >>>