Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ప్రయాణం

మిచిగాన్ సరస్సు సందడిగా ఉండే వైన్ దృశ్యాన్ని కలిగి ఉంది. దీన్ని ఎలా అన్వేషించాలో ఇక్కడ ఉంది

  ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ గోల్ఫ్ క్లబ్
ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ గోల్ఫ్ క్లబ్ యొక్క చిత్ర సౌజన్యం

ఎత్తైన ఇసుక దిబ్బలు స్పష్టమైన నీటిలోకి నిటారుగా పడిపోతాయి మిచిగాన్ సరస్సు వద్ద స్లీపింగ్ బేర్ డ్యూన్స్ నేషనల్ లేక్‌షోర్, దూరంలో ఉన్న సొగసైన పడవలు మణి తరంగాలను కత్తిరించాయి. మీరు ఒక అందమైన చిన్న పట్టణం నుండి మరుసటి పట్టణానికి చుట్టుముట్టిన పల్లెటూరి రోడ్ల వెంట డ్రైవ్ చేస్తున్నప్పుడు అంతులేని చెర్రీ చెట్లు మరియు బుకోలిక్ వ్యవసాయ భూములు కంటికి స్వాగతం పలుకుతాయి. ట్రావర్స్ సిటీస్ వంటి వంటకాల స్టాండ్‌అవుట్‌లు వ్యవసాయ క్లబ్ , ది కుక్స్ హౌస్ మరియు ఆధునిక పక్షి స్థానికంగా లభించే డైనర్‌లను, అద్భుతమైన వైన్ జాబితాలతో జత చేసిన ఆవిష్కరణ వంటకాలను ఆఫర్ చేయండి. పాడిల్ బోర్డర్‌లు, వాటర్ స్కీయర్‌లు, విండ్‌సర్ఫర్‌లు, కయాకర్‌లు, స్లూషీ సర్ఫర్‌లు, వేక్ బోర్డర్లు మరియు ఇతర మంచినీటి అభిమానులు బంగారు ఇసుక బీచ్‌లు మరియు పెద్ద మరియు చిన్న సరస్సులను చూసి ఆనందిస్తారు. ఉత్తర మిచిగాన్‌లోని మెరిసే తీరాలు చాలా కాలంగా మధ్య పాశ్చాత్య వేసవి జనాలను ఆకర్షిస్తున్నాయి. గ్రేట్ లేక్స్ ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన వైన్‌లు ఎక్కువగా ప్రశంసలు పొందుతున్న ఆకర్షణల జాబితాకు జోడించండి.



ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ప్రతిభావంతులైన వైన్ తయారీదారుల పునరావాసం నాపా , బోర్డియక్స్ ఇంకా విల్లామెట్ వ్యాలీ దీర్ఘకాలంగా ప్రశంసించబడిన స్థానిక వింట్నర్‌ల ఉనికితో పాటు గ్రేట్ లేక్స్ మెరుపును పెంచింది. 45వ సమాంతరంగా ఉంది-ఇది ఫ్రాన్స్‌తో సహా ప్రముఖ వైన్ తయారీ ప్రాంతాలతో భాగస్వామ్యం చేయబడింది బుర్గుండి మరియు ఇటలీ పీడ్‌మాంట్ -మంచినీటి తీరప్రాంతం మరియు హిమనదీయ నేలలు వైన్ల స్వభావాన్ని ఆకృతి చేస్తాయి. ప్రాంతం యొక్క మూడు AVAలు-ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత ప్రత్యేకమైన ద్రాక్ష-పెరుగుతున్నవి టెర్రోయిర్ - చేర్చండి లీలానౌ ద్వీపకల్పం , ఇది స్లీపింగ్ బేర్ సాండ్ డ్యూన్స్ నుండి గ్రాండ్ ట్రావర్స్ బే యొక్క పశ్చిమ భాగం వరకు విస్తరించి, రెండు నీటి వనరులను (లేక్ లీలానౌ మరియు లేక్ మిచిగాన్); పాత మిషన్ పెనిన్సులా , లీలానౌ నుండి బేకి అడ్డంగా ఉంది; మరియు రాష్ట్రం యొక్క సరికొత్త AVA, టిప్ ఆఫ్ ది మిట్.

మిచిగాన్ యొక్క వైన్ దృశ్యం సంభావ్యతతో నిండి ఉంది

మిచిగాన్ యొక్క విధి మరియు దాని ద్రాక్షతోటల జీవశక్తి దాని జలమార్గాల ఆరోగ్యంతో విడదీయరాని విధంగా ముడిపడి ఉన్నాయి-ఇది ఒక క్లిష్టమైన వనరు, తగినంత కంటే ఎక్కువ ఉన్న ప్రాంతంలో కూడా. మీరు కొనసాగుతున్న దాని కంటే మరింత చూడవలసిన అవసరం లేదు ఫ్లింట్ నీటి సంక్షోభం మిచిగాన్, మంచినీటితో చుట్టుముట్టబడినప్పటికీ, తీవ్రమైన ప్రజారోగ్యం మరియు పర్యావరణ సమస్యలను ఎదుర్కొంటుంది, చాలా వరకు క్షీణిస్తున్న అవస్థాపన, ప్రభుత్వ దుష్ప్రవర్తన మరియు సామాజిక అసమానతలతో పాతుకుపోయింది. ప్రపంచంలోని దాదాపు 20% మంచినీటిని కలిగి ఉన్న గ్రేట్ లేక్స్ పర్యావరణ వ్యవస్థ, జలచరాల ఆక్రమణ జాతుల ప్రభావాలు, తీరప్రాంత అభివృద్ధి, వాతావరణ మార్పు, అధిక చేపలు పట్టడం, నీటి ప్రవాహం, కోత మరియు అధిక వ్యవసాయం కారణంగా వాటర్‌షెడ్‌లను కలుషితం చేయడం వంటి అనేక పరిరక్షణ సమస్యలను కూడా ఎదుర్కొంటుంది. - దురదృష్టవశాత్తు, అది మంచుకొండ యొక్క కొన మాత్రమే.

'ఖండంలోని అంతర్భాగంలో మనం ఇంత దూరం ద్రాక్షను పండించగలుగుతున్నాం అంటే నీటి కారణంగానే' అని వైన్ తయారీదారు సీన్ ఓకీఫ్ చెప్పారు. మేరీ వైన్యార్డ్స్ . 'ఓల్డ్ మిషన్ పెనిన్సులాలో ఇక్కడ ఉండటం వల్ల, నీటి సంగ్రహావలోకనం అందించని వైన్యార్డ్ వీక్షణ లేదు.' ఈ భాగాలలో పెరుగుతున్నప్పుడు వచ్చే బాధ్యతను ఇది నిరంతరం గుర్తు చేస్తుంది. డేవ్ బాస్ బాస్ వైన్ ఎల్క్ రాపిడ్స్‌లో ఇలా అంటాడు, “నేను పెరుగుతున్నాను సేంద్రీయ మరియు బయోడైనమిక్ వైన్ గత 13 సంవత్సరాలుగా నాపాలో ఉండి, నేను మిచిగాన్‌కు తిరిగి వెళ్లినప్పుడు ప్రపంచ స్థాయి వైన్‌ను తయారు చేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన వ్యవస్థను రూపొందించడానికి ఈ ప్రాంతంలో వ్యవసాయాన్ని మార్చడం గురించి నాకు ఒక దృష్టి ఉంది.



గ్రేట్ లేక్స్ యొక్క సహజ సౌందర్యం మరియు దుర్బలత్వాన్ని అభినందించడానికి బహుశా ఉత్తమ మార్గం- దాని ప్రేరేపిత వైన్‌లను శాంపిల్ చేయడంతో పాటు-నీటిపైకి వెళ్లడం. ఇక్కడ, ఉత్తర మిచిగాన్ వైన్ ప్రపంచంలోని కొన్ని పెద్ద పేర్లు నీటిలో, పైగా, చుట్టూ మరియు, వాస్తవానికి, ఆడుకోవడానికి తమకు ఇష్టమైన స్థలాలను పంచుకుంటాయి.

  ఉంటుంది లేదా'Keefe_Swimming at Old Mission State Park
సీన్ ఓ'కీఫ్ యొక్క చిత్ర సౌజన్యం

రహస్య స్విమ్మింగ్ స్పాట్స్

సీన్ ఓ కీఫ్, హెడ్ వైన్ మేకర్, మారి వైన్యార్డ్స్‌తో కలిసి ఓల్డ్ మిషన్ స్టేట్ పార్క్‌లో స్నానం చేయడం

స్విమ్మింగ్ లొకేల్‌లు గట్టి మూటల కింద ఉంచబడతాయి, అయితే భాగస్వామ్యం చేయడానికి విలువైన వాణిజ్యం యొక్క ఒక ఉపాయం ఉంది. గాలి వీచే దారిని బట్టి, ఓల్డ్ మిషన్ ద్వీపకల్పం చుట్టూ ఉన్న నౌకాశ్రయాలు మరియు కోవ్‌లలోని వెచ్చని నీటి కొలనులు-హసెరోట్ బీచ్ మరియు లైట్‌హౌస్ పార్క్ గొప్ప ఈత ప్రదేశాలు-మరియు మీరు ఓ'కీఫ్ లాగా చాలా కాలం పాటు ఇక్కడ నివసించిన తర్వాత, మీరు పొందుతారు దానిపై చదవండి. మే నుండి నవంబరు వరకు గాలి వెచ్చగా ఉన్నంత వరకు నీరు ఆహ్వానిస్తుంది మరియు మారి వైన్యార్డ్స్ యొక్క లష్, సిట్రస్-లీనింగ్ లేట్ హార్వెస్ట్ యొక్క చల్లటి బాటిల్ రైస్లింగ్ సీజన్‌తో సంబంధం లేకుండా మానసిక స్థితికి సరిపోతుంది.

  లేక్ మిసిగాన్ పడవలు
చిత్ర సౌజన్యం క్రిస్టీన్ చిట్నిస్

పాడిల్ అవుట్

డేవ్ బోస్, యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు, బాస్ వైన్‌తో కయాకింగ్ ఎల్క్ రాపిడ్స్ డే పార్క్

వేసవి నెలలలో, రాత్రి 10 గంటల తర్వాత తేలికగా ఉన్నప్పుడు, రోజును ముగించడానికి బీచ్‌లో విందు ఉత్తమ మార్గం. బోస్ కూలర్‌ను నిల్వ చేసి, ట్రక్కు వెనుక భాగంలో కయాక్‌లను ఉంచి (మీరు బేఫ్రంట్ బీచ్ మరియు బైక్ నుండి పడవలను కూడా అద్దెకు తీసుకోవచ్చు) మరియు ఎల్క్ ర్యాపిడ్స్ డే పార్క్‌కు వెళతారు, ఇది పిక్నిక్ టేబుల్‌లు మరియు గ్రిల్స్‌తో కూడిన కుటుంబ స్నేహపూర్వక బీచ్-గొప్ప తెడ్డు గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. బోస్ వైన్ గార్డెన్, బీచ్ నుండి వీధిలో కొన్ని మైళ్ల దూరంలో, డిప్‌లు మరియు చార్కుటరీ బోర్డ్‌లతో (మరియు తక్కువ ఇసుకతో కూడిన భోజన ఎంపిక) జత చేసిన టేస్ట్ ఫ్లైట్‌లను అందిస్తుంది.

  ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ గోల్ఫ్ క్లబ్
ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ గోల్ఫ్ క్లబ్ యొక్క చిత్ర సౌజన్యం

స్థానిక లింకులు

బోట్‌హౌస్ వైన్యార్డ్స్‌లోని వైన్‌మేకింగ్ మరియు గ్రేప్ గ్రోయింగ్ డైరెక్టర్ డౌగ్ ఓల్సన్‌తో కలిసి ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ గోల్ఫ్ క్లబ్‌లో గోల్ఫింగ్

మిచిగాన్ సరస్సు యొక్క విస్తృత దృశ్యాలు మరియు సహజ ఇసుక దిబ్బలు లింక్‌లలో పొందుపరచబడి ఉండటంతో, ఆర్కాడియా బ్లఫ్స్ అనేది బకెట్-లిస్ట్ కోర్సు, అదృష్ట స్థానికులు క్రమం తప్పకుండా ఆడతారు. పబ్లిక్ కోర్సుగా, అందరికీ స్వాగతం. సమీపంలోని ట్రావర్స్ సిటీ, కాటుక తినడానికి ఆపే స్థలం: బోట్‌హౌస్ రెస్టారెంట్ , మోడ్రన్ బర్డ్, ది కుక్స్ హౌస్, స్టార్ రెస్టారెంట్ అన్నీ ఓల్సన్‌కి ఇష్టమైనవి.

  మిచిగాన్ సరస్సు మీదుగా విమానంలో ప్రయాణిస్తున్న కుటుంబం
నికోల్ వైట్ యొక్క చిత్ర సౌజన్యం

హై ఫ్లయింగ్

నికోల్ వైట్, యజమాని, డూన్ బర్డ్ వైనరీతో లీలానౌ సరస్సుపై తేలుతోంది

ఫ్లోట్‌ప్లేన్‌లో స్కైస్‌కి వెళ్లడం వల్ల ఈ ప్రాంతం యొక్క అపారమైన అందం మరియు కాలానుగుణ మార్పుల పక్షి-కంటి వీక్షణపై కొత్త దృక్పథాన్ని అందిస్తుంది. వసంత ఋతువు పచ్చదనాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి మంచు తగ్గుముఖం పట్టడం లేదా శరదృతువు యొక్క మండుతున్న గొప్ప రంగులతో ఒడ్డున కనువిందు చేయడాన్ని మీరు చూడవచ్చు. లీలానౌ సరస్సు యొక్క రంగులు కరేబియన్ నీలం నుండి నిస్సారంగా లోతైన సెరూలియన్‌కి మారుతాయి. ల్యాండ్‌కి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, వైట్ డూన్ బర్డ్ యొక్క ఏవియేషన్ థీమ్ రెడ్‌లలో ఒకదానితో కూడిన ఒక బాటిల్‌తో విమానాన్ని గుర్తు చేస్తుంది: AV8, పెళ్లి చేసుకునే రిచ్, డ్రై రెడ్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ , మెర్లోట్ మరియు సైరా రకాలు మరియు Woolsey's Red, బలమైన మిశ్రమం Blaufrankisch మరియు మెర్లోట్.

  అడవుల్లో పుట్టగొడుగులను తీయడం
గెట్టి చిత్రాలు

హ్యాపీ ట్రైల్స్

థామస్ హౌస్‌మన్, వైన్ మేకర్, 2 లాడ్స్ వైనరీతో గ్లేసియల్ హిల్స్ పాత్‌వే మరియు నేచురల్ ఏరియా వద్ద మౌంటైన్ బైకింగ్

టార్చ్ లేక్ మరియు లేక్ బెల్లయిర్ మధ్య మీరు 31.5 మైళ్ల దూరంలో ఉన్న మిచిగాన్ యొక్క అత్యుత్తమ పర్వత బైకింగ్ మరియు హైకింగ్ ట్రయల్స్‌ను కనుగొంటారు. వెచ్చని నెలల్లో, ఎక్కడ చూడాలో మీకు తెలిస్తే, ఈ అటవీ ప్రాంతం పుట్టగొడుగుల కోసం స్వర్గంగా ఉంటుంది. హౌస్‌మ్యాన్ మోరెల్స్, ఓస్టెర్ మష్రూమ్‌లు, హెన్-ఆఫ్-ది-వుడ్స్ మరియు చాంటెరెల్స్ పుష్కలంగా కనుగొన్నారు. ఇది యాదృచ్ఛికంగా 2 లాడ్స్ వైనరీ యొక్క బహుముఖ చల్లటి బాటిల్‌తో ఖచ్చితంగా జత చేస్తుంది కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ బ్లాంక్

ఈ కథనం వాస్తవానికి ఫిబ్రవరి/మార్చి 2023 సంచికలో కనిపించింది వైన్ ఔత్సాహికుడు పత్రిక. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!