ఈ వారం మైఖేల్ మొండావి తన కుటుంబం యొక్క ఫోలియో ఫైన్ వైన్ భాగస్వాముల క్రింద విడుదల చేసిన మొదటి సూపర్-అల్ట్రాప్రెమియం వైన్‌ను విడుదల చేస్తున్నట్లు ప్రకటించారు. M బై మైఖేల్ మొండావి, 100% కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, ఈ పతనం రెస్టారెంట్లను తాకి, అల్మారాలను నిల్వ చేస్తుంది.

ద్రాక్ష అట్లాస్ శిఖరంలో 1998 లో మొండవి కొనుగోలు చేసి నాటిన ద్రాక్షతోట నుండి వచ్చింది. ఉత్పత్తి 700 లోపు కేసులకు పరిమితం చేయబడుతుంది. రిటైల్ ధర $ 200 గా నిర్ణయించబడింది.

మొండవి ఆల్కహాల్ స్థాయి సాపేక్షంగా 14.1% అని చెప్పారు. 'మా లక్ష్యం 14 లోపు [దాన్ని పొందడం]. 1966 నుండి 1974 వరకు, నా సోదరుడు టిమ్ వైన్ తయారీదారుగా మారినప్పుడు, నేను [రాబర్ట్ మొండవి వైనరీలో] చేసిన అనేక వైన్లు 12.5 నుండి 13.5% పరిధిలో ఉన్నాయి. నేను తిరిగి వెళ్ళాను, ఇటీవల వాటిని రుచి చూశాను మరియు అవి అద్భుతమైనవి. అధిక ఆల్కహాల్ వైన్ల వయస్సు కూడా ఉంటుందని నేను అనుకోను. ”

ధర గురించి అడిగినప్పుడు, మొండవి ఇలా వివరించాడు, “మేము చాలా మంది సాధారణ అనుమానితులను, కల్ట్ వైన్స్‌ను, గుడ్డిగా,‘ ధరల రుచి’లో రుచి చూశాము. ’మరియు సాపేక్షంగా చెప్పాలంటే, మా ధర వాటిలో చాలా కంటే ఎక్కువగా వచ్చింది. కాబట్టి మేము వాటిలో కొన్నింటి కంటే తక్కువ ధరను మరియు మరికొన్నింటి కంటే కొంచెం ఎక్కువ ధర చూపించాము. ” 15 ఎకరాల అనిమో ద్రాక్షతోటలో వ్యవసాయం చేయడానికి అధిక వ్యయాన్ని కూడా మొండవి నొక్కిచెప్పారు.

వైన్ తయారీ బృందంలో మిస్టర్ మొండావి, 1976 నుండి అతని సహచరుడు, టోనీ కోల్ట్రిన్ మరియు మిస్టర్ మొండావి కుమారుడు రాబ్ ఉన్నారు.