Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

మా దృక్కోణం

ఆల్కహాల్ పరిశ్రమలో సెక్సిజం గురించి మనం మాట్లాడే సమయం ఇది

నేను గత వారాల్లో ఈ కాలమ్‌ను చాలాసార్లు వ్రాసాను మరియు తిరిగి వ్రాశాను, మా పరిశ్రమలో మరియు అంతకు మించిన ఇటీవలి సంఘటనల గురించి సరైన సందేశం, స్వరం, విధానాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను. ఒక వైన్ లైఫ్ స్టైల్ బ్రాండ్ నుండి, లేదా మరింత ప్రత్యక్షంగా, ఒక దశాబ్దానికి పైగా పరిశ్రమలో ఉన్న ఒక మహిళ నుండి, మరియు మా గోళంలో లింగ డైనమిక్స్ యొక్క ఉత్తమమైన మరియు చెత్తను చూసిన ఎవరైనా ఏమి కోరుకుంటున్నారో లేదా ఆశించవచ్చో నేను ఆశ్చర్యపోయాను. సంభాషణను ప్రారంభించడం కంటే వేచి ఉండటానికి మరియు చెప్పడానికి సరైనదాన్ని కనుగొనడం తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదని నేను గ్రహించాను.



నేను దీనిని వ్రాస్తున్నప్పుడు, అన్ని పరిశ్రమలలో అధికార స్థానాల్లో ఉన్న ప్రముఖ పురుషులు ప్రతిరోజూ విధ్వంసక మరియు కలతపెట్టే ప్రవర్తనకు దూరంగా ఉన్నారు. రాబోయే రోజులు, వారాలు మరియు నెలల్లో మరెన్నో బహిర్గతమవుతాయనడంలో సందేహం లేదు. ఈ సంభాషణను మార్చడంలో వారి అద్భుతమైన ధైర్యం మరియు పట్టుదల కోసం మాట్లాడిన మహిళలను నేను అభినందిస్తున్నాను. చాలామంది నిశ్శబ్దం లోకి సిగ్గుపడ్డారు, వారి వ్యక్తిగత జీవితాలు మరియు కెరీర్ కలలు అనారోగ్యకరమైన లేదా అహం-నడిచే ఉన్నతాధికారి వారిని పనికిరానివారని నిర్ణయించుకున్నారు, కాని ఆబ్జెక్టిఫికేషన్ కోసం తప్ప వేరే హేయమైన కారణం లేకుండా పోయారు.

సమానత్వానికి ఇంకా చాలా రహదారి ఉంది, అక్కడికి చేరుకోవడం మనందరి పని.

ఆల్కహాల్ పానీయం స్థలంలో పనిచేసే మహిళలకు, సెక్సిజం మరియు వేధింపులు మన విద్యలో మరియు మన కెరీర్‌లో నిర్మించిన ప్రపంచంలోని అనుభవంలో అంతర్భాగంగా ఉండటం ఎవరికీ ఆశ్చర్యం కలిగించదు. ఆల్కహాల్ పానీయాల ప్రపంచం ఎక్కువగా పురుషులచే పరిపాలించబడింది, కాని జనాభా మరియు మహిళలచే గణనీయంగా ఆజ్యం పోసింది, వీరిలో చాలామంది 21 వ శతాబ్దంలో చోటు లేని అణచివేత వాతావరణంలో బాధపడ్డారు. ఇది ఒక నమూనా మార్పు కోసం సమయం లేదు.

మహిళలపై అణచివేత స్థాయిలు వైన్, స్పిరిట్స్ మరియు బీర్ ప్రపంచంలో ఉన్నాయి, సాధారణ నిరాకరించే వ్యాఖ్యల నుండి తీవ్రమైన దాడి కేసుల వరకు. నేను వైన్ జర్నలిస్టుగా సంవత్సరాలుగా నా స్వంత అనుభవాల గురించి మాట్లాడగలను, మరియు వారు చాలా మంది ఇతర మహిళలకు అద్దం పడుతారని నాకు నమ్మకం ఉంది: శీర్షిక లేదా అనుభవం లేదా ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, తొలగించడం, ఆబ్జెక్టిఫై చేయడం, విస్మరించడం, వేధించడం లేదా ఎగతాళి చేయడం. కథలు దాని కంటే చాలా ఘోరంగా ఉంటాయి. వైన్ ప్రపంచాన్ని పూర్తిగా వెనక్కి తిప్పాలని నేను ఎప్పుడూ అనుకోలేదని, ముఖ్యంగా నా మునుపటి సంవత్సరాల్లో నేను అబద్ధం చెప్పను. పాత బాలుడి నెట్‌వర్క్‌ను గట్టిగా పరిష్కరించుకోవడం నాకు మించినది అని నేను భావించిన సందర్భాలు ఉన్నాయి.



కానీ వెనక్కి తగ్గడం నాకు లేదా నా మహిళా సహోద్యోగులకు చాలా ఎంపిక కాదు. వృత్తి యొక్క అత్యుత్తమ ఆకర్షణకు ఆకర్షించడంతో పాటు, దాని అంతులేని ఆవిష్కరణ, ప్రపంచ ప్రయాణ మరియు సాంస్కృతిక మార్పిడితో, సాంప్రదాయవాదం యొక్క క్షీణిస్తున్న యుగాన్ని మేము ప్రజా డిమాండ్‌తో మెట్టు దిగలేదని గుర్తించాము మరియు పరిశ్రమలో పెరుగుతున్న పురుషులు మరియు మహిళలు కొత్తగా ఆసక్తిగా ఉన్నారు ప్రతిభ, దృక్పథాలు మరియు సహకారం. మేము మా మగ సహోద్యోగుల మాదిరిగానే వృత్తిని నిర్మించుకున్నాము, కాని వ్యాపార సమావేశాలలో ఫోన్ నంబర్లను జారవిడుచుకోవటం, “ప్రియురాలు” అని పిలవబడే ఒక టేబుల్ తల వద్ద కూర్చుని శారీరకంగా గోడలతో బ్లాక్ చేయబడినప్పుడు తేలికపాటి ఉదాహరణలలో, రుచి వద్ద వైన్ల నుండి పురుషులు.

పానీయాల ప్రపంచంలో మరియు పానీయాల వినియోగ రంగంలో మహిళలు ఎక్కువగా ఒక శక్తిగా ఉన్నారు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న సంస్థలలో అన్ని స్థాయిల సి-సూట్లను ఆక్రమించారు. ఇంటి కోసం అన్ని వైన్ కొనుగోళ్లలో ఎక్కువ భాగం మహిళలు చేస్తారు. 1970 లలో, మహిళలు తమ డిప్లొమా గ్రాడ్యుయేట్లలో 10.6%, WSET డిప్లొమా గ్రాడ్యుయేట్లలో 42.8% మహిళలు అని వైన్ & స్పిరిట్స్ ఎడ్యుకేషన్ ట్రస్ట్ మాకు తెలిపింది. డేవిస్, కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలో, విటికల్చర్ అండ్ ఎనాలజీ విభాగం, ఈ కార్యక్రమంలో 35 మందిలో 20 మంది మహిళలు ఉన్నారు. ఇదంతా శుభవార్త.

కానీ సమానత్వానికి ఇంకా చాలా రహదారి ఉంది, అక్కడికి చేరుకోవడం మనందరి పని. భవిష్యత్తు ఆడది మాత్రమే కాదు. ఇది సమూహ ప్రయత్నం. మనం కలిసి పనిచేయగల, కలిసి ఆడుకునే, ఒక గ్లాసును సమానంగా పెంచగల సమయాన్ని ఆశించడం చాలా ఎక్కువ? ప్రజలను మన పనితీరు మరియు ప్రతిభ ఆధారంగా వారి శరీర భాగాలపై కాకుండా తీర్పు చెప్పడం ప్రారంభించినప్పుడు ప్రపంచం మనందరికీ మెరుగైన ప్రదేశంగా ఉంటుంది. మన విస్తృత ప్రపంచంలో సెక్సిజం కోసం స్థలం లేదు మరియు ఖచ్చితంగా మాంసాహారులకు చోటు లేదు.

నా వంతుగా, నేను గత 10-ప్లస్ సంవత్సరాల్లో నా స్వంతంగా శ్రద్ధగా పనిచేశాను వైన్ ఉత్సాహవంతుడు కార్యనిర్వాహక పదవిలో ఉన్న మహిళగా, సానుకూల ఉదాహరణ ద్వారా మరియు మరింత కలుపుకొని సంపాదకీయ దృష్టిని నడిపించే బృందం, వైన్, స్పిరిట్స్ మరియు బీర్ ప్రపంచం యొక్క పెరుగుతున్న విభిన్న సంస్కృతిని మరింత నమ్మకంగా ప్రతిబింబిస్తుంది మరియు మరింత సాంప్రదాయంలో అవసరమైన మార్పును నెట్టివేస్తుంది పరిశ్రమ యొక్క మూలలు. వ్యక్తిగతంగా మరియు వృత్తిపరంగా, చర్చలు జరగని ప్రదేశాలలో నేను లింగ సంభాషణను ప్రోత్సహించాను.

నేను ఇంకా ఎక్కువ చేయగలనని నాకు తెలుసు. నన్ను ఎప్పటికప్పుడు పిలిచారు (నా స్వంత బృందం నుండి మరియు సంస్థ వెలుపల ఇతరులు). నా సవాలు నిజమైన వ్యత్యాసం మరియు వాక్చాతుర్యాన్ని మించి ఎలా కదిలించాలో గుర్తించడం. కానీ నాకు తెలుసు, ఇది పని చేయడానికి లేదా బయటపడటానికి సమయం.

మొదటి స్పష్టమైన పరిష్కారం మా పరిశ్రమలో ప్రతిభావంతులైన మహిళలకు మరియు స్వరాన్ని ఇవ్వడం. కోసం వైన్ ఉత్సాహవంతుడు , పరిశ్రమలో నిష్ణాతులైన మహిళల కథలను అదే అతుకులుగా చెప్పడం, మేము ఈ రంగంలో (ఎక్కువ ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న) పురుషులు. టోకనిజాన్ని ఆశ్రయించకుండా ఆడ తారలను కనుగొనడానికి ఎక్కువ రాళ్లను తిప్పడం. మీడియా సంస్థగా, మేము ప్రతిభ, విషయాలు మరియు విషయాల కోసం విస్తృత వల వేయాలి మరియు వైన్ పరిశ్రమలోని మహిళా ప్రతిభను మరింత చురుకుగా నొక్కాలి. రికార్డులు ఉంచబడినప్పటి నుండి మహిళలు వైన్ ప్రపంచంలో అంతర్గతంగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా కథలు ఎన్నడూ చెప్పబడలేదు మరియు తొలగించబడిన వాటిలో చాలా మంది స్త్రీలు. వైన్ ప్రపంచంలో రంగు ఉన్నవారికి కూడా ఇది జరుగుతుంది, మరొక వర్గం తరచుగా మా స్థలంలో పట్టించుకోదు - ఇది మరొక సంభాషణ, కానీ కలుపుకొని రిపోర్టింగ్ యొక్క పెద్ద సంభాషణలో భాగం, మరియు అక్కడ కూడా మనం ఎక్కువ చేయగలమని నాకు తెలుసు.

ఈ స్థలంలో మహిళల కోసం సంఘాన్ని నిర్మించడం కూడా కీలకం. నిజ జీవిత దృశ్యాలలో ఖచ్చితమైన మార్పు, మహిళల ఫోరమ్‌లు మరియు సంస్థలలో పాల్గొనడం చాలా ముఖ్యం (మరియు మేము భాగస్వామ్యం కలిగి ఉన్నాము వైన్ అండ్ స్పిరిట్స్ మహిళలు సంస్థ, వ్యాపారంలో మహిళలకు గొప్ప ఫోరమ్), ఈ రంగంలో మహిళలను మెంటార్ చేయడానికి మరియు స్మార్ట్ మహిళలను సీనియర్ పాత్రలలో ఉంచడానికి కాబట్టి లింగాలిద్దరూ పురుషులు మరియు మహిళలు చదివిన కథలకు గేట్ కీపర్లుగా వ్యవహరిస్తున్నారు మరియు వారికి సమాన అవకాశం ఇవ్వబడుతుంది పరిశ్రమలో వృత్తిలో వృద్ధి చెందుతుంది. ది వైన్ ఉత్సాహవంతుడు (మా CEO, నేనే, మేనేజింగ్ ఎడిటర్ మరియు డిజిటల్ మేనేజింగ్ ఎడిటర్‌తో సహా) అంతటా ఉన్నత స్థానాల్లో ఉన్న మహిళలతో ఒక బ్రాండ్ మరియు సంస్థ, మరియు మేము మా పరిశ్రమలోని మహిళల ప్రతిరోజూ, సెక్సిజం మరియు పక్షపాతానికి వ్యతిరేకంగా మరియు జరగడానికి ప్రారంభమైన మార్పు. మరోసారి అయితే, మనం ఇంకా ఎక్కువ చేయగలమని నాకు తెలుసు.

ఈ పరిణామంలో పురుషుల పాత్రను మనం గుర్తించాలి. మాట్లాడే మహిళలు పరిష్కారంలో ఒక భాగం మాత్రమే. మా పరిశ్రమలో పురుషుల మధ్య సంక్లిష్టత సంస్కృతి ఇంకా ఉంది. స్త్రీలకు విష్పర్ నెట్‌వర్క్ ఉంటే, మగ నెట్‌వర్క్ తరచుగా మరింత హష్-హుష్ లేదా, అధ్వాన్నంగా, నిశ్శబ్దంగా ఉంటుంది. కార్యాలయంలో లింగ గతిశీలత మరియు వేధించే ప్రవర్తనల విషయానికి వస్తే ఇది ఒక సమస్య, ఇది మాకు కార్యాలయం మాత్రమే కాదు, రెస్టారెంట్లు, బార్‌లు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, ఇతర ప్రదేశాలలో, దాడి యొక్క మరింత తీవ్రమైన ఉల్లంఘనలను విడదీయండి. 'మీరు ఏదో చూస్తే, ఏదైనా చెప్పండి' అనే నినాదాన్ని వారు రూపొందించినప్పుడు న్యూయార్క్ MTA ఏదో ఒకదానిపై ఉంది. మన పరిశ్రమ అభిప్రాయం ఉన్న పురుషులతో నిండి ఉందని దేవునికి తెలుసు. ఇక్కడ కూడా తెలుసుకోండి.

మా పరిశ్రమలో, అనేక గ్లాసుల వైన్ మరియు బోర్డర్‌లైన్ (మరియు అంత సూక్ష్మంగా లేదు) వ్యాఖ్యలు, హావభావాలు మరియు చర్యలు సంభావ్యంగా జరుగుతుండటంతో, వ్యాపారం అస్పష్టంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా ఎవరైనా ఆ రేఖపైకి అడుగుపెట్టినప్పుడు మరియు తప్పులో ఉన్నప్పుడు స్పష్టంగా తెలుస్తుంది మరియు ఇతర పురుషులు ఆధిక్యాన్ని అనుసరించేటప్పుడు లేదా మూసివేసినప్పుడు నిరాశపరిచారు, వారి సీట్లలో అసౌకర్యంగా మారతారు. “మీరు ఎక్కడ ఉన్నారు?” అని అడగడం కష్టం. మా పరిశ్రమను జనాభాలో కొనసాగించే బహిర్గత మరియు ఇప్పటికీ-రహస్య నేరస్థుల యొక్క చాలా మంది మగ స్నేహితులు మరియు సహచరులకు.

కృతజ్ఞతగా, మహిళలకు వైన్, స్పిరిట్స్ మరియు బీర్ పరిశ్రమలలో అభివృద్ధికి మెరుగుదలలు మరియు ఎక్కువ అవకాశాలను నేను చూశాను. నా ఫీల్డ్ షేరింగ్ అంతర్దృష్టులు మరియు పరిష్కారంలో నిశ్చితార్థం పొందిన మహిళల పెరుగుతున్న మరియు చురుకైన సంఘం నుండి ప్రయోజనం పొందడంతో పాటు, నా కెరీర్ పథంలో అద్భుతమైన పురుషులచే నాకు మద్దతు మరియు సలహా ఇవ్వబడింది మరియు వారిలో ఎవరూ దాని గురించి రెండుసార్లు ఆలోచించలేదని నాకు తెలుసు, ఎందుకంటే ఆ వారు అభివృద్ధి చెందిన వ్యక్తులు. మాతో ఒక వైఖరిని తీసుకోవటానికి, మాట్లాడటానికి మరియు ఉదాహరణగా నడిపించడానికి మనకు వాటిలో ఎక్కువ అవసరం.

మనమందరం ఈ సంభాషణను సరైన దిశలో ఎలా కొనసాగించగలం? మాట్లాడటం ద్వారా, మహిళల యాజమాన్యంలోని, మహిళల హెల్మెడ్ లేదా మహిళా-సహాయక వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా, తెలిసిన చెడు ప్రవర్తన లేదా అభ్యాసం యొక్క వ్యక్తులను చురుకుగా ప్రోత్సహించడం లేదా ప్రారంభించడం ద్వారా. మౌనంగా ఉండటానికి బదులు నిలబడటం ద్వారా.

ఇది కొనసాగుతున్న మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న సంభాషణ, మరియు చర్చను సులభతరం చేయడమే కాకుండా, దానిలో సానుకూల మార్పుల శక్తిగా ఉండాలని నేను ఆశిస్తున్నాను. సవాళ్లు ఉన్నప్పటికీ నేను ఆశాజనకంగానే ఉన్నాను, ఎందుకంటే నా పరిశ్రమను ఎక్కువగా ఆక్రమించడాన్ని నేను చూస్తున్నాను, మరియు మన ప్రపంచం మారినప్పుడు పరిణామం చెందిన పురుషులు మన పక్కన నిలబడి ఉన్నారు.

లెస్లీ గెవిర్ట్జ్ అదనపు రిపోర్టేజ్