వార్తలు

స్లో లేన్‌లో ఫాస్ట్ కార్లు

ఇటలీ యొక్క ప్రసిద్ధ పర్యాటక ఆకర్షణలతో పోలిస్తే, ఎమిలియా-రొమాగ్నా, మధ్య ఇటలీలోని టుస్కానీకి ఉత్తరాన మరియు లోంబార్డి మరియు వెనెటోకు దక్షిణాన ఉన్న ప్రాంతం రాడార్ కింద ఉంది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, దాని అద్భుతమైన వంటకాలు, ఉదారమైన ఆతిథ్యం మరియు పర్మా, మోడెనా, బోలోగ్నా మరియు రావెన్న యొక్క ఆర్ట్ సిటీలు పెరుగుతున్న సంఖ్యలో ప్రయాణికులను గెలుచుకున్నాయి.

మోడెనా చుట్టుపక్కల ప్రాంతం వేరేదాన్ని అందిస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు పనితీరు కార్ల అభిమాని అయితే. టెర్రా డీ మోటరి (మోటారుల భూమి) గా పిలువబడే ఇది రేసింగ్ ఐకాన్స్ ఫెరారీ, లంబోర్ఘిని, మసెరటి, డుకాటీ మోటార్ సైకిల్స్ (బోలోగ్నాలో) మరియు చిన్న రేస్‌కార్ తయారీదారులు స్టాంగూలిని, డి తోమాసో, పగని మరియు & షైబుగట్టిల జన్మస్థలం.

మీరు వేగవంతమైన కార్లను ఇష్టపడితే మరియు నెమ్మదిగా ఉన్న లేన్ యొక్క బహుమతులు-పొడవైన భోజనాలు మరియు దేశ రహదారులు వంటివి-ప్రపంచంలో మంచి సెలవుల గమ్యం లేదు. ఎమిలియా-రొమాగ్నా యొక్క అనేక ఏక లక్షణాలలో ఇది చాలా సరిదిద్దలేని కలయిక మాత్రమే.

మిగిలిన ఇటలీలో మాదిరిగానే, ఆహారం మరియు వైన్ ఈ ప్రాంతానికి గర్వకారణం, ఇందులో రెండు చారిత్రాత్మక ప్రావిన్సులు ఉన్నాయి-బోలోగ్నాకు ఉత్తరం మరియు పడమర ఎమిలియా, మరియు దక్షిణ మరియు తూర్పున రోమగ్నా. తూర్పున అడ్రియాటిక్ సముద్రం మరియు పశ్చిమాన అపెన్నైన్స్ సరిహద్దులుగా ఉన్న ఎమిలియా-రొమాగ్నా యొక్క సుదీర్ఘ సాంప్రదాయం మరియు శిల్పకళా ఆహార ఉత్పత్తి ఇంధనాలు పార్మిగియానో రెగ్గియానో, ప్రోసియుటో డి పర్మా, ఎసిటో బాల్సామికో ట్రాడిజియోనలే డి మోడెనా మరియు వివిధ రకాల వైన్ వంటి ప్రాంతీయ ప్రత్యేకతలు.

'ఫాస్ట్ కార్లు మా డిఎన్ఎలో ఉన్నాయి' అని లంబోర్ఘిని మ్యూజియం యొక్క క్రిస్టినా గుయిజార్డి చెప్పారు. 'ఇది రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం తరువాత పేలవమైన ప్రాంతం మరియు దాని ఫలితంగా ఇది గొప్ప రైతులు మరియు గొప్ప సాంకేతిక నిపుణులను ఉత్పత్తి చేసింది.' హోంబ్రే సేంద్రీయ వ్యవసాయ క్షేత్రంలో పర్మిగియానో రెగ్గియానో యొక్క ఎత్తైన రాక్లు, ఇందులో మసెరటి మ్యూజియం కూడా ఉంది.

ది ల్యాండ్ ఆఫ్ మోటార్స్

ఎమిలియా-రొమాగ్నా మధ్యలో, మోడెనా నగరం టెర్రా డీ మోటరీని సందర్శించడానికి ఉత్తమమైన స్థావరం. మీరు మసెరటిని కనుగొంటారు, లంబోర్ఘిని సాంట్ అగాటాలో 20 నిమిషాల దూరంలో ఉంది మరియు ఫెరారీ మారనెల్లో 30 నిమిషాల దూరంలో ఉంది. కర్మాగారాలు ప్రజలకు మూసివేయబడతాయి మరియు టెస్ట్ డ్రైవ్‌లు వాణిజ్యం కోసం మాత్రమే, కానీ అద్భుతమైన మ్యూజియంలు మరియు ప్రదర్శనలు ఉన్నాయి.

మారనెల్లో కూడా జనాదరణ పొందినది ఫెరారీ గ్యాలరీ . లంబోర్ఘిని మ్యూజియం క్లాసిక్ మోడల్స్ మరియు కాన్సెప్ట్ కార్ల యొక్క ఆకర్షణీయమైన సేకరణను ప్రదర్శిస్తుంది-పూర్తి ఉత్పత్తిలో ఎప్పుడూ ఉంచని డిజైన్లు. మసెరటికి అధికారిక మ్యూజియం లేదు, కానీ మోడెనా శివార్లలో ఉంబెర్టో పాణిని యొక్క క్లాసిక్ మసెరటిస్ యొక్క సేకరణ అతని మైదానంలో ఉంది పార్మిగియానో రెగ్గియానో మనిషి సేంద్రీయ వ్యవసాయం. మోడెనాలో కూడా ఉంది స్టాంగుల్లిని మ్యూజియం క్లాసిక్ క్రీడాకారుల సేకరణతో. మరియు మీరు మోటార్‌సైకిళ్లను ఇష్టపడితే, ఆంగ్లంలో పర్యటనను కోల్పోకండి డుకాటీ మొక్క మరియు మ్యూజియం.

సమిపంగ వొచెసాను

మీరు ఎమిలియా-రొమాగ్నా సందర్శనను ప్లాన్ చేస్తుంటే, మీ సందర్శన వ్యవధికి లగ్జరీ కారును అద్దెకు తీసుకొని శైలిలో చేయవచ్చు. టూర్ ఆపరేటర్ మోడెనాటూర్ ప్రస్తుత ఫెరారీ, మసెరటి లేదా లంబోర్ఘిని మోడల్ యొక్క లీజుకు ఏర్పాట్లు చేయవచ్చు లేదా 1950 లేదా 1960 ల నుండి క్లాసిక్ ఇటాలియన్ కారును భద్రపరచవచ్చు. మోడెనా ప్రాంతంలో చూడవలసిన అనేక స్పోర్ట్స్ కార్ గమ్యస్థానాలు మరియు మ్యూజియంల యొక్క ఆంగ్లంలో పర్యటనలను కూడా సంస్థ నిర్వహించవచ్చు.

ఏమి తినాలి

ఎమిలియా-రొమాగ్నా తినడానికి భూమిపై ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి. అది అతిశయోక్తి కాదు. ఆహారానికి పేరుగాంచిన దేశంలో, చాలా ప్రాంతాలు ఉత్తమమైనవిగా చెప్పుకుంటాయి, కాని ఎమిలియా-రొమాగ్నా చాలా తరచుగా టైటిల్‌ను గెలుచుకుంటాయి.

పాస్తా చాలా తీవ్రంగా తీసుకుంటారు (మరియు కఠినంగా చేతితో పిసికి కలుపుతారు). బోలోగ్నా మరియు మోడెనా ఇద్దరూ ఈ ప్రాంతం యొక్క ట్రేడ్మార్క్ పాస్తా వంటకం టోర్టెల్లిని కనుగొన్నట్లు పేర్కొన్నారు. పంది మాంసం ఇక్కడ చాలా ఇష్టపడతారు, బాగా తెలిసిన పంది మాంసం ఉత్పత్తి ప్రోసియుటో డి పర్మా, ప్రసిద్ధ గాలి-నయమైన హామ్, దీని విలక్షణమైన రుచి సంతోషకరమైన పందులకు అందించే చీజ్ మేకింగ్ ఉపఉత్పత్తుల నుండి ఉద్భవించిందని చెబుతారు. పార్మిగియానో రెగ్గియానో ఈ చేతితో ఏర్పడిన ఆవు పాలు జున్ను 12 నుండి 24 నెలల మధ్య వయస్సులో ప్రసిద్ధి చెందిన మరొక ఉత్పత్తి, కనుక ఇది దాని లక్షణమైన నట్టి, తీపి రుచిని సాధించగలదు. ఆపై వైన్ వంటి చెక్క బారెళ్లలో వయస్సు గల గ్రేప్ జ్యూస్‌తో తయారు చేసిన ఎసిటో బాల్సామికో ట్రాడిజియోనలే డి మోడెనా ఉంది. మీరు బాల్సమిక్ వెనిగర్ కొనుగోలు చేస్తే, “ట్రాడిజియోనలే” అనే పదం సీసాలో కనిపించేలా చూసుకోండి. పార్మిగియానో, ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ మరియు వనిల్లా ఐస్ క్రీం మీద విస్తృతమైన ఆహార చుక్కలను చల్లుకోవటానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

ఏమి త్రాగాలి

ప్రత్యర్థులు ఎమిలియా మరియు రొమాగ్నా తమను తాము ప్రత్యేకమైన సాంస్కృతిక సంస్థలుగా భావిస్తారు మరియు వారి వైన్ సంప్రదాయాల కంటే వారి తేడాలు ఎక్కడా స్పష్టంగా లేవు. ఎమిలియాకు లాంబ్రస్కో ఉంది, ఇది అంతర్జాతీయంగా గుర్తింపు పొందింది, రోమగ్నా అద్భుతమైన వైన్లను తయారు చేస్తుంది.

చాలా మంది స్థానికులు బట్టీ టార్టెల్లిని వంటలను బబుల్లీ ఎరుపు లాంబ్రస్కోతో జత చేయడానికి ఇష్టపడతారు, దీని అధిక ఆమ్లత్వం అంగిలిని శుభ్రంగా మరియు తాజాగా ఉంచుతుంది-గత సంవత్సరాల్లో ఎగుమతి కోసం తయారుచేసిన వైన్ కంటే నాణ్యత చాలా మంచిది. వద్ద ప్రాంతీయ వైన్లను ప్రయత్నించవచ్చు ప్రాంతీయ ఎనోటెకా ఎమిలియా-రొమాగ్నా ఇమోలా సమీపంలోని డోజ్జాలో.

రిమిని మరియు అడ్రియాటిక్ తీరం యొక్క ఇసుక తీరాలను క్రమంగా కలుసుకునే రోలింగ్ కొండలు అధిక సాంద్రత కలిగిన ద్రాక్షతోటలు మరియు హైటెక్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు నిలయంగా ఉన్నాయి. ఈ ఎండ భూమిలో, అంతర్జాతీయ రకాలు వృద్ధి చెందుతాయి, సాంగియోవేస్ డి రోమాగ్నాతో పాటు, చెర్రీ పండ్లు మరియు మసాలా దినుసులు మరియు సమీప తీరప్రాంతం నుండి ప్రత్యేకమైన సెలైన్ లేదా ఖనిజ టోన్లతో.

నిర్మాతల సంఘం అయిన కాన్విటో డి రోమాగ్నా సభ్యులు మీరు అపాయింట్‌మెంట్ ఇస్తే వైనరీ పర్యటనలు మరియు రుచిని నిర్వహించడం ఆనందంగా ఉంది. ముఖ్యాంశాలు యొక్క వైన్లు ఉన్నాయి మూడు పర్వతాలు , అగ్రిగోలా ఫెర్రుచి , కలోంగా , పోడేరి మోరిని , జెర్బినా ఫామ్ , డ్రే డోనే టెనుటా లా పాలాజ్జా , సెయింట్ పాట్రిగ్నానో మరియు ప్రేమికులు .

ఎమిలియా-రొమాగ్నా ఆరవ నుండి మొదటి గేర్ వరకు పర్యాటక ప్రయాణాలను అందిస్తుంది: ఒక నిమిషం మీరు జి-ఫోర్స్ త్వరణంలో కొరడాతో కొట్టారు మరియు తరువాతి మీరు 25 ఏళ్ల ఎసిటో బాల్సామికో ట్రాడిజియోనలే డి మోడెనా యొక్క జిలాటినస్ బిందువులను నిశ్శబ్దంగా ఆలోచిస్తున్నారు.

E-R డైనింగ్ గైడ్

మోడెనా చుట్టుపక్కల ప్రాంతం అద్భుతమైన రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉంది. మీరు పర్యటించేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసినవి ఇక్కడ ఉన్నాయి.

మోడెనాలో

కచేరీ కేఫ్: ప్రాంతీయ ఆహారం మరియు వైన్ కోసం హిప్ ప్రదర్శన. ప్రవర్తించకుండా చిక్.

హోస్టెరియా గియుస్టి: వారాల ముందుగానే బుక్ చేయండి. గియుస్టి ఒక బోటిక్ కిరాణా, ఇది భోజనం (మరియు విందు) కోసం ఐదు టేబుల్‌ల రెస్టారెంట్‌గా మారుతుంది. అద్భుతమైన ఆహారం, వైన్ మరియు వాతావరణం.

కింగ్స్ గ్రాస్: సాంప్రదాయ ఎమిలియానో ఛార్జీలు సుదూర టస్కాన్ ప్రభావాలతో. థెబెస్ట్ సక్లింగ్ పంది.

ఓస్టెరియా డి రబ్బియారా: అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం మరియు రంగురంగుల యజమాని.