Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్ + ట్రెండ్స్

ఆస్ట్రియా యొక్క వైన్ లేబుల్ మార్పులు సరిపోతాయా?

యూరోపియన్ వైన్ చట్టం తరచుగా రెడ్ టేప్ యొక్క అభేద్యమైన చిక్కు. ఆస్ట్రియాకు బాగా చేసారు, రకాల సరళీకరణతో ముందుకు సాగడం కోసం.



జూన్లో కొత్త నిబంధనలను ఆమోదించడంతో, ఆస్ట్రియా వేగంగా కొనసాగుతోంది. ఆస్ట్రియా యొక్క అత్యంత ఈస్టర్ ప్రాంతంలో, న్యూసిడ్లెర్సీ, న్యూసిడ్లెర్సీ-హెగెల్లాండ్, మిట్టెల్బర్గెన్లాండ్ మరియు సాడ్బర్గన్లాండ్ యొక్క పాత విజ్ఞప్తులు ఇప్పుడు బర్గెన్ల్యాండ్ యొక్క DAC లలో ఒకటి (డిస్ట్రిక్టస్ ఆస్ట్రియా కంట్రోలాటస్) నుండి వచ్చినవి తప్ప, ఒకే అప్పీలేషన్ బుర్గెన్ల్యాండ్లో ఉన్నాయి. స్టైరియాలో సాడ్-ఓస్ట్-స్టీయర్‌మార్క్‌కు ఇప్పుడు వల్కన్‌ల్యాండ్-స్టీయర్‌మార్క్ అని పేరు పెట్టారు, ఇది ప్రధానమైన అగ్నిపర్వత నేలపై ఎక్కువ ప్రాధాన్యతనిచ్చింది.

ఆస్ట్రియన్ హోదా మ్యాప్

చిత్ర సౌజన్యం ఆస్ట్రియన్ వైన్ మార్కెటింగ్ బోర్డు

మరీ ముఖ్యంగా ఆస్ట్రియన్ వైన్ ప్రేమికులకు, సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్స్ ఇప్పుడు ఈ పదానికి ముందుగానే ఉండాలి. రైడ్, అంటే ఆస్ట్రియన్‌లో ద్రాక్షతోట. వినియోగదారులు సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్లను వెంటనే గుర్తించవచ్చు.



చారిత్రాత్మక కాంప్టల్ ఎస్టేట్‌లో చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆఫీసర్ మైఖేల్ మూస్‌బ్రగ్గర్ ష్లోస్ గోబెల్స్‌బర్గ్ , కొత్త నియమాలను స్వాగతించింది. 'మా పురాతన వైన్ చట్టాలు ఎప్పుడూ సమగ్రంగా నవీకరించబడలేదు, ఎప్పుడూ బిట్స్ మరియు ముక్కలుగా మాత్రమే ఉన్నాయి' అని మూస్‌బ్రగ్గర్ వివరించాడు.

ఆయన ఇలా కొనసాగిస్తున్నారు, “డిఎసిలు ఏర్పడే వరకు మాత్రమే ప్రోవెన్స్ బేస్డ్ మార్కెటింగ్ అధీన పాత్ర పోషించింది మరియు నేను సమర్థిస్తున్న కొన్ని మార్పులు ఇప్పుడు ప్రవేశపెడుతున్నాయి. సింగిల్ వైన్యార్డ్ వైన్ల కోసం తప్పనిసరి పదం ‘రైడ్’ నిజంగా ముఖ్యమైనది, క్రెమ్స్టల్, కాంప్టల్ మరియు ట్రెసెంటల్ ప్రాంతాలకు కొత్త నాణ్యత పిరమిడ్. ”

వీటన్నింటికీ ఇప్పుడు స్పష్టమైన సోపానక్రమం ఉంది “ఏరియా వైన్-లోకల్ వైన్-వైన్యార్డ్ వైన్”, లేదా ప్రాంతీయ, గ్రామం మరియు ఒకే ద్రాక్షతోట వైన్లు.

ఆస్ట్రియన్ వైన్ పిరమిడ్

చిత్ర సౌజన్యం ఆస్ట్రియన్ వైన్ మార్కెటింగ్ బోర్డు

సెక్ట్, లేదా మెరిసే వైన్, ఇప్పుడు దృ quality మైన నాణ్యత-ఆధారిత వర్గీకరణ వ్యవస్థను కలిగి ఉంది మరియు మూలం యొక్క రక్షిత హోదా “ మూలం యొక్క రక్షిత హోదాతో మెరిసే వైన్ ' ( లేదా సెక్ట్ g.U.). 'సెక్ట్' ను నాణ్యమైన పదంగా తిరిగి స్థాపించడానికి ఇది స్వాగతించదగిన మరియు సాహసోపేతమైన ప్రయత్నం, ఎందుకంటే గజిబిజి, తీపి పాన్-యూరోపియన్ ప్లాంక్ గాలన్లు పేరుతో అమ్ముడయ్యాయి.

సెక్ట్ g.U. ఇప్పుడు స్పష్టంగా నిర్వచించిన కింద మాత్రమే మార్కెట్ చేయవచ్చు క్లాసిక్, రిజర్వ్ లేదా పెద్ద రిజర్వ్ శైలులు. 'ఆస్ట్రియన్ సెక్ట్‌ను తిరిగి ఉంచడానికి ఇది ఒక గొప్ప అవకాశంగా మేము చూస్తాము' అని మార్కెటింగ్ మేనేజర్ హన్స్ పీటర్ హాఫ్మన్ నివేదించారు సెక్టకెల్లెరి స్జిగేటి . 'ఈ ఫ్రేమ్వర్క్ వినియోగదారులకు వారి బేరింగ్లను నిజంగా పొందడానికి అనుమతిస్తుంది. మాకు నిరూపణ మరియు పారదర్శకత నమ్మకాన్ని పెంచుతాయి. ”

సరళీకరణ మరియు స్పష్టీకరణలో ఈ ప్రయత్నాలు ప్రశంసనీయం అయితే, ఈ కొత్త నియమాలు ఇప్పటికే రెడ్-టేప్-చిక్కుతో పరిచయం ఉన్నవారికి చాలా అర్ధవంతం చేస్తాయి మరియు రోజువారీ వినియోగదారులను మరింత గందరగోళానికి గురిచేస్తాయి. మొత్తం లేబులింగ్ ఫ్రేమ్‌వర్క్ గురించి హోల్‌సేల్ తిరిగి ఆలోచించడం అసంభవం, కానీ కనీసం ఇవి సరైన దిశలో అడుగులు.