ఐదవ వార్షిక గ్రీన్విచ్ ఫుడ్ + వైన్ ఫెస్టివల్ , స్పాన్సర్ చేసిన కనెక్టికట్ యొక్క పాక సన్నివేశాన్ని జరుపుకునే కోలాహలం సెరెండిపిటీ పత్రిక, వారాంతంలో రోజర్ షెర్మాన్ బాల్డ్విన్ పార్కుకు వేలాది వైన్ మరియు ఆహార ప్రేమికులను ఆకర్షించింది.

నాలుగు రోజుల పండుగ, బుధవారం వరుస విందులతో ప్రారంభమైంది మరియు శనివారం ప్రధాన వంట గ్రామ కార్యక్రమంతో ముగిసింది, గత సంవత్సరాల కన్నా పెద్దది మరియు మంచిది. 150 మందికి పైగా విక్రేతలు అతిథులకు మౌత్వాటరింగ్ వంటకాలు, రుచికరమైన స్నాక్స్, తీపి డెజర్ట్‌లు మరియు వైన్ మరియు స్పిరిట్ రుచి యొక్క నమూనాలను ఎండ శనివారం మధ్యాహ్నం అందించారు.

ప్రధాన గుడారంలోని రుచికరమైన విందులలో స్టీక్ స్ట్రిప్స్ ఉన్నాయి బెంజమిన్ స్టీక్‌హౌస్ , ట్యూనా టాకోస్ నుండి లిటిల్ పబ్ , నుండి నమూనాలు ఫ్లీషర్స్ క్రాఫ్ట్ బుట్చేరీ మరియు బుట్టకేక్లు మర్యాద స్వీట్ లిసా యొక్క సున్నితమైన కేకులు . నుండి పోస్తుంది క్వింటెన్షియల్ వైన్స్ , 90+ సెల్లార్లు మరియు షా వైన్యార్డ్స్ , ఇతరులలో, ప్రవహిస్తున్నాయి.

స్పాన్సర్ చేసిన “డు యుస్ ఎ ఫ్లేవర్: టేస్ట్స్ ఆఫ్ అమెరికా” పోటీలో ఫైనలిస్టులను నమూనా చేయడం ద్వారా అతిథులు తమను తాము వేసుకున్నారు. లే సదరన్ బిస్కెట్స్ & గ్రేవీ, వెస్ట్ కోస్ట్ ట్రఫుల్ ఫ్రైస్ మరియు న్యూయార్క్ రూబెన్ వంటి బంగాళాదుంప చిప్స్ రుచులు ఇందులో ఉన్నాయి. ప్రజలు తమ అంగిలిని అంతులేని పెప్సీ యాజమాన్యంలోని సోడా, రసం మరియు నీటి సీసాలతో శుభ్రపరిచారు.

మధ్యాహ్నం అంతా, హాజరైనవారు ప్రదర్శన గుడారాలలో నిండిపోయారు, ఇక్కడ ప్రముఖ చెఫ్‌లు ఇంట్లో ప్రత్యేకమైన వంటలను ఎలా తయారు చేయాలో చూపించారు. ట్రావెల్ ఛానల్ యొక్క ఆడమ్ రిచ్మన్ మరియు మ్యాన్ వర్సెస్ ఫుడ్ కీర్తి, కనెక్టికట్ వాతావరణ శాస్త్రవేత్త మాట్ స్కాట్‌తో జతకట్టి ప్రేక్షకులను వారి మాల్బెక్ బర్గర్‌తో వెళుతుంది. అలెక్స్ గ్వార్నాస్చెల్లి, ఐరన్ చెఫ్ మరియు ఫుడ్ నెట్‌వర్క్‌లో రెగ్యులర్ జడ్జి తరిగిన , జనసమూహానికి వంట ఉపాయాలు కూడా వెల్లడించింది.

ఇతర ప్రసిద్ధ గుడారాలు ఎంపైర్ సిటీ క్యాసినో , అతిథులు తమ అదృష్టాన్ని ప్రయత్నించారు, మరియు ది బడ్వైజర్ + బర్గర్స్ టెంట్, ఇక్కడ స్థానిక రెస్టారెంట్లు కస్టమ్-క్రాఫ్టెడ్ బర్గర్‌లను అందించాయి, వీటిలో ప్రముఖ చెఫ్‌లు, గ్వార్నాస్చెల్లి, జాఫ్రీ జకారియన్, రోకో డిస్పిరిటో, టెర్రీ ఫ్రెంచ్ మరియు హెరాల్డ్ డైటెర్లే ఉన్నారు. ప్రణాళిక B. ఉత్తమ బర్గర్ కోసం న్యాయమూర్తుల ఎంపికను గెలుచుకుంది వెస్ట్‌చెస్టర్ బర్గర్ పీపుల్స్ ఛాయిస్ గెలిచింది.

మరో ప్రేక్షకుల అభిమానమైన టాకోస్ & టేకిలా డేరాలో తొమ్మిది రకాల టాకోస్ మర్యాదలు ఉన్నాయి బాక్స్ కార్ కాంటినా , లిటిల్ మెక్సికన్ కేఫ్ మరియు టొమాటిల్లో టాకో జాయింట్ .

యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ నిర్మాత గ్యారీ డెల్ అబేట్ చేత మోడరేట్ చేయబడింది హోవార్డ్ స్టెర్న్ షో మరియు 'బాబా బూయ్' అని పిలుస్తారు, టాప్ బార్టెండర్ షోడౌన్ స్థానిక మిక్సాలజిస్టులతో కస్టమ్ కాక్టెయిల్స్‌ను అందిస్తోంది. కీల్ వోడ్కా . నిపుణులు మరియు అతిథులు తమ అభిమానానికి ఓటు వేశారు. యొక్క సాషా జారుఫ్, యొక్క హార్వెస్ట్ వైన్ బార్ గ్రీన్విచ్‌లో, న్యాయమూర్తుల ఛాయిస్ టాప్ బార్టెండర్ అవార్డును గెలుచుకోగా, కనెక్టికట్‌లోని వాటర్‌బరీలోని హైలాండ్ బ్రాస్ కో యొక్క డిమిట్రియోస్ జహారియాడిస్ పీపుల్స్ ఛాయిస్ అవార్డును గెలుచుకున్నారు.

ఇతర ప్రత్యేక ప్రదర్శనలు ఉన్నాయి ఈ రోజు ఆతిథ్య కాథీ లీ గిఫోర్డ్ (ఆమె వైన్ రుచిని అందించిన వారు, బహుమతి ) మరియు హోడా కోట్బ్. ప్రధాన పండుగ వేదికపై, కంట్రీ మ్యూజిక్ అవార్డు గ్రహీతలు లిటిల్ బిగ్ టౌన్ ప్రదర్శించారు, దీనిని పెప్సి సమర్పించారు.

ఈ సంఘటన పాల్ న్యూమాన్ లకు ప్రయోజనం చేకూర్చింది వాల్ గ్యాంగ్ క్యాంప్‌లో హోల్ , 1988 లో దివంగత నటుడు పాల్ న్యూమాన్ చేత స్థాపించబడింది, ప్రతి అనారోగ్య పిల్లవాడు శిబిరంతో చేతులు కలిపే పరివర్తన స్ఫూర్తిని మరియు స్నేహాన్ని అనుభవించగలడు.

పెద్ద మరియు మంచి గొప్ప అమెరికన్ బీర్ ఫెస్టివల్