పిమ్స్ కప్పులో ఒక రిఫ్, ఈ వైవిధ్యం ఇంగ్లీష్ క్లాసిక్‌ని కొద్దిగా దక్షిణాది ఆత్మతో కదిలిస్తుంది. 'బౌర్బన్ ను శైలిలో ధనవంతులుగా ఉపయోగించాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము, కాని రిఫ్రెష్ నాణ్యత కోసం దోసకాయతో అలంకరించండి' అని సుజాన్ బోయిస్ చెప్పారు. 'మేము దక్షిణాదిని హైలైట్ చేయాల్సి వచ్చింది, ముఖ్యంగా డెర్బీ సమయంలో.'

ది డెర్బీ మార్టిని

సౌజన్యంతో సుజాన్ బోయిస్ బోయ్స్ రెస్టారెంట్ కాన్సెప్ట్స్ , హంట్స్‌విల్లే, అలబామా

6 పుదీనా ఆకులు
2 దోసకాయ ముక్కలు, విభజించబడ్డాయి
Oun న్స్ బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ (సమాన భాగాలు వేడినీరు మరియు బ్రౌన్ షుగర్)
1½ oun న్సుల ఓల్డ్ ఫారెస్టర్ బోర్బన్

పుదీనా, 1 దోసకాయ ముక్క మరియు బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్‌ను షేకర్‌లో కలపండి. స్ప్లాష్ నీటితో మంచు మరియు బోర్బన్ జోడించండి మరియు కదిలించండి. చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో వడకట్టి, మిగిలిన దోసకాయ ముక్కతో అలంకరించండి.

మిక్సాలజిస్ట్ సుజాన్ బోయిస్ గురించి మరింత చదవండి.