Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

సంస్కృతి

బడ్జెట్‌లో బుర్గుండి: బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ ప్రాంతాన్ని సందర్శించండి

ప్రపంచంలోని అత్యంత అమూల్యమైన ద్రాక్షతోటలకు దగ్గరగా ఉండటానికి ప్రతి సంవత్సరం మిలియన్ల మంది ప్రజలు ఫ్రాన్స్‌ను సందర్శిస్తారు. అత్యంత గౌరవనీయమైన స్టాప్‌లలో ఒకటి బుర్గుండి ( బుర్గుండి ఫ్రెంచ్ లో ) , ప్యారిస్‌కు ఆగ్నేయ దిశలో మూడు గంటల ప్రయాణంలో ఉన్న ప్రాంతం పినోట్ నోయిర్స్ , చార్డోన్నేస్ మరియు అన్వేషించడానికి 80 కంటే ఎక్కువ అప్పీల్‌లు. ఈ ప్రాంతం దేశంలోని అత్యంత ఎత్తైన ద్రాక్షతోటలు మరియు చారిత్రాత్మకమైన చాటేక్స్‌కు నిలయంగా ఉన్నప్పటికీ, బడ్జెట్‌ను దృష్టిలో ఉంచుకునే ప్రయాణీకులకు ఈ పర్యటన ప్రశ్నార్థకం కాదని దీని అర్థం కాదు. దీన్ని సరిగ్గా ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.



  ఫ్రాన్స్, బుర్గుండి-ఫ్రాంచె-కామ్టే, బుర్గుండి, కోట్-డి'Or. Golden vineyards in Autumn, Chablis
గెట్టి చిత్రాలు

చబ్లిస్ మరియు పరిసరాలు

బుర్గుండి యొక్క వాయువ్య భాగంలో చబ్లిస్ యొక్క అప్పీల్ మరియు గ్రామం ఉంది. ఇక్కడ, తయారు చేసిన వైన్ల కోసం చూడండి ప్రాంతం యొక్క సంతకం తెల్ల ద్రాక్ష, చార్డోన్నే . ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఈ ప్రదేశం యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే దాని చల్లని వాతావరణం మరియు సున్నపురాయి, బంకమట్టి మరియు శిలాజ ఓస్టెర్ షెల్‌లతో కూడిన ఐకానిక్ కిమ్మెరిడ్జియన్ నేల, ఇది సన్నగా, ఖనిజాలతో నడిచే మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉండే సిప్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

చబ్లిస్‌లో మరియు చుట్టుపక్కల ఎక్కడ త్రాగాలి

ఒక వ్యక్తికి ఏడు యూరోల కంటే తక్కువ, సందర్శకులు ది చాబ్లిసియెన్ , సహకార వైనరీ, పెటిట్ చబ్లిస్, చబ్లిస్, చబ్లిస్ ప్రీమియర్ క్రూ మరియు చబ్లిస్ గ్రాండ్ క్రూతో సహా నాలుగు వైన్‌ల రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు. చబ్లిస్‌కు ఈశాన్యంలో ఉన్న ఎపిన్యుయిల్, ఆతిథ్య రుచి అనుభవాలను అందించే మరొక ప్రత్యేకమైన పేరు. అక్కడ, అగ్రశ్రేణి ఆతిథ్య రుచి అనుభవాల కోసం డొమైన్ డొమినిక్ గ్రుహియర్‌ని చూడండి. అతని అత్యుత్తమమైనదాన్ని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి క్రెమాంట్ డి బోర్గోగ్నే , షాంపైన్ మాదిరిగానే కానీ స్థానిక ద్రాక్షతో (మరియు చిన్న ధర ట్యాగ్) తయారు చేయబడింది. ఇతర సూచనలు ఉన్నాయి డొమైన్ ఫెరారీ ఇరాన్సీలో, చారిత్రక పాతకాలపు సీసాలు 20 యూరోల కంటే తక్కువ ధరకు అందుబాటులో ఉన్నాయి డొమైన్ డు క్లోస్ డు రోయి Coulanges-la-Vineuse లో, ఇది చీజ్, సాసేజ్‌లు, గెర్కిన్‌లు మరియు మరిన్ని వంటి బుర్గుండియన్ ఆహార ఉత్పత్తుల రుచిని అందిస్తుంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ప్రతి బడ్జెట్‌కు మా ఫేవరెట్ చబ్లిస్‌లో 10



చబ్లిస్‌లో ఎక్కడ తినాలి

చబ్లిస్ గ్రామంలో అందరూ సందర్శించే ఒక ప్రదేశం ఉంది ఔ ఫిల్ డు జింక్ , 2020 వేసవి నుండి మాథ్యూ సాగర్‌డోయ్‌థో చెఫ్‌కి నాయకత్వం వహించారు. అతను స్థానిక క్రిసెనాన్ ఫార్మ్ ట్రౌట్ మరియు సమీపంలోని క్లావిసీ ఫామ్‌లోని లాంబ్ వంటి పదార్థాలతో మెళుకువగా ప్రసిద్ది చెందాడు. విన్సెంట్ డౌవిస్సాట్ మరియు డొమైన్ ఫ్రాంకోయిస్ రావేనో వంటి చాబ్లిస్ లెజెండ్‌లను కలిగి ఉన్న వైన్ జాబితాను అన్వేషించడానికి-మూడు కోర్సుల కోసం 34 యూరోల నుండి ప్రారంభమయ్యే లంచ్ కోసం పాపింగ్ చేయడాన్ని పరిగణించండి. వైన్ జతలు 33 యూరోలకు మూడు గ్లాసుల వద్ద ప్రారంభమవుతాయి. గ్రాండ్స్ క్రస్ బిస్ట్రోట్ సోమెలియర్ థామస్ చార్లట్ ఎంపిక చేసిన సుమారు 400 చాబ్లిస్ వైన్‌లను కలిగి ఉంది, వీటిని గుర్తించింది ఫ్రెంచ్ వైన్ రివ్యూ దేశంలోని '100 అత్యంత అందమైన వైన్ జాబితాలలో' ఒకదాన్ని సృష్టించడం కోసం. ఈ వైన్‌లలో కొన్ని విపరీతంగా ఉంటాయి, అయితే 30 యూరోల కోసం వారపు రోజు మెను మరియు ఐదు యూరోల నుండి గ్లాస్ ద్వారా వైన్‌లు అందుబాటులో ఉంటాయి, ఇవి ప్లేట్‌లో మరియు గ్లాస్‌లో అదే స్థానిక రుచులను అనుభవించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.

చబ్లిస్‌లో ఎక్కడ బస చేయాలి

వద్ద గదిని పొందండి Hostellerie des Clos , చబ్లిస్ గ్రామం నడిబొడ్డున ఉంది. ఈ హోటల్‌లో స్పా మరియు జిమ్‌తో సహా సౌకర్యాలు ఉన్నాయి, అయితే గది ధరలు సహేతుకమైనవి, రాత్రికి 90 మరియు 120 యూరోల మధ్య ఉంటాయి. ఉత్తమ ధర కోసం నిశ్శబ్ద సీజన్‌లో వారపు రోజులో బుక్ చేసుకోండి. మరొక అవగాహన ఎంపిక అపార్టుమెంట్లు డొమైన్ Gueguen Chablis , ప్రాంతం యొక్క అత్యంత గౌరవనీయమైన కుటుంబ యాజమాన్యంలోని వైనరీ ఎస్టేట్‌లలో ఒకటైన ఆధునీకరించబడిన అతిథి గృహం. ఇది 100 యూరోల కంటే తక్కువ ధరతో స్టూడియో, ఒక పడకగది మరియు రెండు పడకగదుల వసతిని అందిస్తుంది. వైన్ రుచి 5 యూరోలకు ఉంటుంది.

  వైన్ ఉత్సాహి సోమ్ యూనివర్సల్ హ్యాండ్‌బ్లోన్ వైన్ గ్లాస్

దుకాణంలో

వైన్ ఉత్సాహి సోమ్ యూనివర్సల్ హ్యాండ్‌బ్లోన్ వైన్ గ్లాస్

స్టాక్ లో | $ 34.99

ఇప్పుడు కొను
  ఫ్రాన్స్, బుర్గుండి, కోట్-డి'Or, Dijon, Unesco world heritage site, cityscape with Sainte Benigne cathedral
గెట్టి చిత్రాలు

డిజోన్

డిజోన్ యొక్క చారిత్రాత్మక కేంద్రం భాగం బుర్గుండి యొక్క వాతావరణం, టెర్రోయిర్స్ UNESCO ప్రపంచ వారసత్వ ప్రదేశం , కాబట్టి 15తో సహా అసాధారణమైన ఆర్కిటెక్చర్‌తో జత చేసిన గొప్ప స్థానిక వైన్‌లను కనుగొనవచ్చు -శతాబ్దపు గోతిక్ ప్యాలెస్ మరియు పాదచారులకు అనుకూలమైన మూసివేసే కొబ్లెస్టోన్ వీధులతో నిండిన మధ్యయుగ చారిత్రక కేంద్రం. (మీకు గుడ్లగూబ ఆకారపు చిహ్నాలు కనిపిస్తే, మీరు గుర్తించదగిన ప్రదేశంలో పొరపాటు పడ్డారని మీకు తెలుసు.) డిజాన్ మస్టర్డ్, పంజెంట్ ఎపోయిసెస్ చీజ్ మరియు ఎస్కార్‌గోట్ వంటి క్లాసిక్ పాక డిలైట్‌లతో కూడిన అద్భుతమైన తినే నగరం కూడా. అదనంగా, అనేక ఉచిత మ్యూజియంలు ఉన్నాయి - స్టాండ్‌అవుట్‌లు కూడా ఉన్నాయి మ్యూజియం ఆఫ్ ఫైన్ ఆర్ట్స్ మరియు సహజ చరిత్ర మ్యూజియం - కాబట్టి మీరు మంచి సమయాన్ని గడపడానికి మీ కార్డ్‌ని స్వైప్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.

డిజోన్‌లో ఎక్కడ త్రాగాలి

గుహ రెబిఫ్ఫ్ తప్పక సందర్శించవలసినది. ఈ ఇంటిమేట్ స్పాట్‌లో 20 మంది కంటే తక్కువ మంది ఉన్నందున, రిజర్వేషన్‌లు తప్పనిసరి. జెఫ్ బర్రోస్, DipWSET మరియు రచయిత వద్ద FoodWineClick.com, పెద్ద సుద్దబోర్డులపై ఉన్న మెనులను అన్వేషించమని మరియు స్నేహితుడితో బాటిల్‌ను పంచుకోవాలని సూచించింది. మరొక ఇష్టమైనది ఎల్'అర్సౌల్లె , రుచిని మరియు బహిరంగ సీటింగ్‌ను అందించే సహజ వైన్ షాప్, కాబట్టి అతిథులు అక్కడికక్కడే బాటిల్‌ని ఆస్వాదించవచ్చు. బర్రోస్ కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నారు డింగోవినో ప్రాంతం మరియు ఫ్రాన్స్ చుట్టూ ఉన్న సహజ వైన్ల ఎంపిక కోసం.

ఒక ప్రత్యేకమైన అనుభవం కోసం, గ్యాస్ట్రోనమీ మరియు వైన్ అంతర్జాతీయ నగరం ఆహారం మరియు వైన్ వర్క్‌షాప్‌లు మరియు అనుభవాలను అందిస్తుంది, ఉదాహరణకు ఉప్పు చరిత్ర, పినోట్ నోయిర్ వర్సెస్ చిన్నది రుచి మరియు రోమన్ దేవతల స్నాక్స్ గురించి క్లాస్.

డిజోన్‌కు దక్షిణంగా ఒక చిన్న కారు ప్రయాణం దారి తీస్తుంది మోరీ-సెయింట్-డెనిస్‌లోని కేవ్ డెస్ విగ్నెరోన్స్ ఇక్కడ 12 మంది స్థానిక నిర్మాతలు ఒకే అనుకూలమైన ప్రదేశంలో వందకు పైగా వైన్‌లను అందిస్తారు.

డిజోన్‌లో ఎక్కడ తినాలి

డిజోన్ ఆహారాన్ని ఇష్టపడే నగరం, ఇక్కడ మంచి భోజనాన్ని కనుగొనడం కష్టం కాదు. బర్రోస్ సిఫార్సు చేస్తున్నారు మోనిక్ దాని కాలానుగుణంగా లభించే కూరగాయలు మరియు విస్తృతమైన వైన్ జాబితా కోసం-మూడు-కోర్సు భోజనం 24 యూరోలతో ప్రారంభమవుతుంది. మరో విశేషం ఏమిటంటే రెస్టారెంట్ సో , ఇది మూడు కోర్సులకు 30 యూరోల కంటే తక్కువ నుండి దాని నాణ్యత మరియు విలువ కోసం మిచెలిన్ బిబ్ గోర్మాండ్‌ను సంపాదించింది. హాయిగా ఉండే రాత్రి కోసం, సాల్క్స్ సెల్లార్ ఈ 17వ శతాబ్దపు సెల్లార్‌లో రాతి, రాత్రిపూట వాతావరణంతో గొప్ప వైన్ మరియు సేంద్రీయ ఆహారాన్ని అందిస్తుంది.

కానీ అత్యంత బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక మరియు సౌకర్యవంతమైన ఎంపిక ఏమిటంటే, లెస్ హాలెస్ ఆఫ్ డిజోన్ నుండి పదార్థాలను సేకరించడం, ఇది మెటల్ మరియు గాజు గుస్టావ్ ఈఫిల్ (అవును, ఈఫిల్ టవర్, ఈఫిల్) భవనంలో ఉన్న ఒక విశాలమైన మార్కెట్, ఇక్కడ మీరు ప్రాంతాన్ని అందించే వ్యాపారులు చుట్టుముట్టారు. పుట్టగొడుగులు, పేస్ట్రీలు, రొట్టె, చీజ్, పేట్ మరియు మరిన్ని సహా బహుమానం.

డిజోన్‌లో ఎక్కడ బస చేయాలి

విల్సన్ హోటల్ పూర్తిగా పునరుద్ధరించబడిన 17వ శతాబ్దపు క్యారేజ్ హౌస్‌లో బస చేయడానికి అతిథులను ఆహ్వానిస్తుంది. చారిత్రాత్మక టౌన్ సెంటర్‌లో ఉన్న, సమీపంలో నడవగలిగే అనుభవాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఈ హోటల్ అల్పాహారం, పార్కింగ్ మరియు పెంపుడు జంతువుల కోసం అదనపు సప్లిమెంట్‌లతో 89 నుండి 250 యూరోల వరకు గదులను అందిస్తుంది. సౌకర్యవంతంగా ఉన్న మరొక వసతి హోటల్ డెస్ డక్స్ , ఇది చారిత్రాత్మక జిల్లాలో స్టైలిష్ గదులు మరియు అపార్ట్‌మెంట్‌లను కలిగి ఉంది. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన లాయల్టీ ప్రోగ్రామ్‌ను కూడా కలిగి ఉంది, అతిథులు వారి అసలు సందర్శన నుండి మూడు సంవత్సరాలలోపు బుకింగ్‌ను తిరిగి ఇవ్వడానికి 15% తగ్గింపును మంజూరు చేస్తుంది.

  Beaune లో శనివారం మార్కెట్
గెట్టి చిత్రాలు

బ్యూనే

బ్యూన్ ఐరోపాలోని వైన్ రాజధానులలో ఒకటి. ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత పురాతనమైన వైన్ వేలానికి నిలయం ఆసుపత్రి , ఈ ప్రాంతంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ చారిత్రక ప్రదేశాలలో ఒకటి. అద్భుతమైన గోతిక్ భవనం డజన్ల కొద్దీ హెక్టార్ల చుట్టూ మెరుస్తున్న టైల్ పైకప్పును కలిగి ఉంది. ప్రీమియర్ మరియు గ్రాండ్ క్రూ టెర్రోయిర్. ఈ ప్రాంతంలోని వైన్ ప్రియులకు అత్యంత సందడిగా ఉండే ప్రదేశాలలో ఇది ఒకటి, బుర్గుండి యొక్క వైటికల్చరల్ చరిత్రలో లీనమయ్యే అనుభవాలతో నిండి ఉంది.

బ్యూన్‌లో ఎక్కడ త్రాగాలి

బ్యూన్ బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయకుండా వైన్‌ను ఆస్వాదించడానికి అనేక ప్రదేశాలను అందిస్తుంది. Wenz సిఫార్సు చేస్తున్నారు ప్రపంచం అంతం బహిర్గతమైన రాతి గోడలు మరియు డిన్నర్ తర్వాత సిప్ కోసం పర్ఫెక్ట్ మల్టీ-టెక్చర్డ్ ఫర్నిచర్‌తో క్యాండిల్‌లైట్ అనుభవం కోసం. మా నిపుణులు చాలా మంది టీనేజీ అని అరుస్తారు ది డిలేట్టంటే బుర్గుండి యొక్క అనేక రకాల వైన్‌లను అన్వేషించడం కోసం (ఇది స్థానిక ఉత్పత్తిదారులకు ఇష్టమైనదిగా మారింది) మరియు వైన్ ఆర్చ్ డొమైన్ కాఫినెట్-డువెర్నే వైన్‌లతో జోయెల్ డుపుచ్ ఓస్టెర్స్‌తో ఒక సాయంత్రం లేదా స్విస్ రాక్లెట్‌తో సరిపోలిన పాల్ బోయుఫ్ వైన్‌ల వంటి అద్భుతమైన సంఘటనలు మరియు సహకారాల కోసం. సూర్యుడు , సమీపంలోని Savigny-les-Beaune-లో బహుళ-తరాల మరియు అత్యంత గౌరవనీయమైన డొమైన్ సైమన్ బైజ్ ఎట్ ఫిల్స్‌తో అనుబంధించబడింది- అద్భుతమైన చిన్న ప్లేట్లు మరియు కొత్త వైన్‌లను కలిగి ఉంది. రెండు సహకార రుచి గదులు, ఆక్సీ సెల్లార్ (రుచిలు 15 యూరోల వద్ద ప్రారంభమవుతాయి) మరియు Nuits-Beaunois (రుచిలు ఉచితం), స్థానిక పెంపకందారుల నుండి వైన్‌ల విస్తృత ఎంపిక మరియు స్వాగతించే వాతావరణాన్ని కూడా అందిస్తాయి.

బ్యూన్‌లో ఎక్కడ తినాలి

బ్యూన్ అనేది మోటైన మెను నుండి ఆహార ప్రియులకు ఒక స్వర్గం (ఆలోచించండి: గొడ్డు మాంసం బోర్గుగ్నాన్ మరియు పార్స్లీ హామ్) మరియు అసాధారణమైన వైన్ జాబితా వద్ద ది మడేలిన్ సెల్లార్స్ కు ది బిస్ట్రోట్ డెస్ ఫలైసెస్ , చిన్న సెయింట్-రొమైన్‌లోని ఆర్టిజన్ బిస్ట్రో, ఇక్కడ మీరు 23 యూరోల నుండి ప్రారంభమయ్యే రోజు మెనుని తప్పు పట్టలేరు. ఆధునిక, మార్కెట్-తాజా వంటకాల కోసం, సాల్క్స్ రిలే తప్పక సందర్శించాలి, అయితే ది బ్యూసోనియర్ రోజువారీ మెనులు 25 యూరోల కంటే తక్కువ ధరతో ప్రారంభమయ్యే స్థానిక ఉత్పత్తులతో తయారు చేయబడిన సాంప్రదాయ వంటకాలను అందిస్తుంది. వద్ద స్క్వేర్ టేబుల్ —ఒక గొప్ప ఎపిక్యూరియన్ చరిత్ర కలిగిన బ్యూన్ ప్రధానమైనది, స్థానికులు మరియు సందర్శకులకు ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది-రెండు-కోర్సుల భోజనం 22 యూరోల వద్ద ప్రారంభమవుతుంది.

బ్యూన్‌లో ఎక్కడ బస చేయాలి

Beaune వివిధ ప్రాధాన్యతలు మరియు బడ్జెట్‌లకు అనుగుణంగా అనేక రకాల వసతి ఎంపికలను అందిస్తుంది. వైన్ రచయిత క్రిస్టీ వెన్జ్ ఇష్టపడ్డారు హోటల్ లే హోమ్ వాల్‌పేపర్ చేసిన గదులు మరియు తీగతో కప్పబడిన వెలుపలి భాగంతో వాతావరణం. సెంట్రల్ బోటిక్ హోటల్ రాత్రికి 85 యూరోల నుండి ప్రారంభమయ్యే దాని చిక్, ఆధునిక డెకర్ మరియు సౌకర్యవంతమైన సెంట్రల్ లొకేషన్ కోసం ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది. బర్రోస్ నాలుగు నక్షత్రాలను సూచిస్తుంది కోర్టైన్స్ హౌస్ , ఇది బ్యూన్ యొక్క చారిత్రాత్మక గోడలలో ఆధునిక సౌకర్యాలతో క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ డిజైన్‌ను మిళితం చేస్తుంది; రేట్లు 85 యూరోల నుండి ప్రారంభమవుతాయి. డిజైన్ అభిరుచి సమకాలీనంగా నడిచే వ్యక్తుల కోసం, ఐబిస్ స్టైల్స్ బ్యూన్ సెంటర్ (Ibis Beaune సెంటర్‌తో అయోమయం చెందకూడదు) స్విమ్మింగ్ పూల్, జాకుజీ, రూఫ్‌టాప్ టెర్రస్ మరియు నగరం నడిబొడ్డున ఒక ప్రధాన ప్రదేశం వంటి సౌకర్యాలను అందిస్తుంది. అక్కడ, ఒక రాత్రికి కనీసం 115 యూరోలు గడపాలని ఆశిస్తారు.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: అలిగోటే, బుర్గుండిస్ అదర్ గ్రేట్ వైట్, స్టెప్స్ ఇన్‌టు ది స్పాట్‌లైట్

  ఫ్రాన్స్‌లోని బుర్గుండిలో సాన్ నదితో మాకాన్ నగరం యొక్క దృశ్యం
గెట్టి చిత్రాలు

దక్షిణ బుర్గుండి: కోట్ చలోనైస్ మరియు మెకాన్

కోట్ చలోనైస్ మరియు మాకాన్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలు అద్భుతమైన ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉన్నాయి మరియు పట్టణ మరియు గ్రామీణ అందాల యొక్క సంతోషకరమైన అన్వేషణను అందిస్తాయి. ఈ ప్రాంతాలు నివాసం కానప్పటికీ గ్రాండ్ క్రూ వైన్యార్డ్స్ , వారు సారూప్య భౌగోళిక శాస్త్రం మరియు ఉత్తరాన అదే రకాలు మరియు ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉన్నారు, ఇది అద్భుతమైన విలువలను కనుగొనడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశంగా మారింది. సుందరమైన ప్రకృతి దృశ్యాలు, చారిత్రక ప్రదేశాలు మరియు ఫార్మ్-టు-టేబుల్ వైబ్ అనుభవాన్ని మరింత మెరుగుపరుస్తాయి, ఈ ప్రాంతాలు యాత్రకు విలువైనవని నిర్ధారిస్తుంది.

దక్షిణ బోర్గోగ్నేలో ఎక్కడ త్రాగాలి

సందర్శించండి మిల్లెసైమ్ కేవ్ & వైన్ బార్ మాకాన్‌లో, ఆఫర్‌లో ఉన్న వందలాది ఫ్రెంచ్ వైన్‌లతో పాటు క్రాఫ్ట్ బీర్ మరియు స్పిరిట్స్ ఎంపికను అన్వేషించాలని వెంజ్ సూచించాడు. మెకాన్‌లో మరొక మంచి ప్రదేశం స్కైబార్ “ది 360” హోటల్ లే పనోరమలో, ఇది సరిపోలని నగర వీక్షణలను అందిస్తుంది అపెరిటిఫ్ . స్టీవ్ బోబ్స్, బుర్గుండి నివాసి మరియు బోటిక్ ట్రావెల్ ఏజెన్సీ యజమాని వైన్ అంబాసిడర్, సందర్శించాలని సూచించారు ఎల్'అట్రియం , Solutré-Pouillyలో, గౌరవనీయమైన వైన్ తయారీదారులతో బాగా క్యూరేటెడ్ వైన్ ఎంపిక మరియు రుచి కోసం. మెర్క్యురీలో, వెళ్ళండి డివైన్ వాల్ట్ దాని వెచ్చని మరియు స్వాగతించే వాతావరణం కోసం. చివరగా, మిస్ చేయవద్దు లగ్నీ గుహ , లగ్నీలోని వైన్ కోఆపరేటివ్, ఇది 400 మంది పెంపకందారుల సభ్యులకు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న స్థానిక వైన్‌ల విస్తృత ఎంపికను అందిస్తుంది. సీక్రెట్ ల్యాండ్స్ వైన్ గ్రోవర్స్ వైన్‌లు (అనేక ధర 15 యూరోలు లేదా 10 యూరోల కంటే తక్కువ)తో కూడిన మరొక ముఖ్యమైన సహకార సంస్థ, అవి పండించిన నేల పక్కన ప్రదర్శించబడతాయి. అదనంగా, గ్రీన్ వే సైక్లింగ్ మార్గంలో దాని ప్రధాన స్థానం బీట్ చేయబడదు.

దక్షిణ బోర్గోగ్నేలో ఎక్కడ తినాలి

దాని ఉత్తర పొరుగువారి మాదిరిగానే, దక్షిణ బోర్గోగ్నే దాని వైన్లు, మాంసాలు, ఉత్పత్తులు మరియు చీజ్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. వాటిని ప్రయత్నించండి రెస్టారెంట్ లే కాసిస్ మిచెలిన్-వంటగది మూలాలను కలిగి ఉన్న సెలీ మరియు ఐమెరిక్ బ్యూరోన్ ద్వారా. Chevagny-les-Chevrièresకి వెళ్లడం, Wenz సూచించాడు L'Impala డెస్ విగ్నెస్ రెస్టారెంట్ , ఇక్కడ చెఫ్ సాండ్రా హుగ్వెనిన్ మెనులో-నెమ్మదిగా వండిన పోర్క్ షాంక్ మరియు చికెన్ కర్రీ నుండి సీజనల్ ఫ్రూట్ మాకరోన్‌ల వరకు-తాజాగా మరియు రుచిగా ఉండేలా చూస్తారు. వైరేలో, తనిఖీ చేయండి రెస్టారెంట్ లా Virée Gourmande క్లాసిక్ వంటకాలతో చవకైన మరియు విలక్షణమైన ఫ్రెంచ్ బిస్ట్రో కోసం; మూడు-కోర్సు మెనూలు 20 యూరోల వద్ద ప్రారంభమవుతాయి. గివ్రీలో, ప్రయత్నించండి మైసన్ మినోరి , జపనీస్-ప్రేరేపిత మెనూతో పునరుద్ధరించబడిన వైన్ సెల్లార్‌లో ఉంచబడింది. మరియు బోనస్ ఉంది: మినోరి ఐచ్ఛిక అల్పాహారంతో 105 యూరోల నుండి అద్దెకు గదులను కూడా అందిస్తుంది.

దక్షిణ బోర్గోగ్నేలో ఎక్కడ ఉండాలో

సరసమైన ధర వద్ద పునరుద్ధరించబడిన కోటలో ఉండడం అసాధ్యం అనిపించవచ్చు, కానీ గ్రామీణ బార్జ్ కోట అత్యుత్తమ వీక్షణలు మరియు సొగసైన అలంకరణలతో సున్నితమైన, వ్యక్తిగతంగా అలంకరించబడిన గదులను అందజేస్తుంది, ఇది దాదాపు 75 యూరోలతో ప్రారంభమవుతుంది. పట్టణంలో ఎంపిక కోసం, Wenz సిఫార్సు చేస్తున్నారు హోటల్ లే పనోరమా మెకాన్‌లో, ఇది పట్టణం యొక్క అద్భుతమైన వీక్షణతో సౌకర్యవంతమైన వసతిని అందిస్తుంది, ఇది షికారు చేయడానికి మరియు అన్వేషించడానికి అనువైన ఎంపిక.

మీ బ్యాక్ పాకెట్ (మరియు పాకెట్‌బుక్) కోసం బుర్గుండి ప్రయాణ చిట్కాలు

  • కోసం చూడండి ద్రాక్ష తోటలు & ఆవిష్కరణలు లేబుల్, వైన్ మరియు వైన్యార్డ్ టూరిజం యొక్క జాతీయ సూచిక. ఈ ప్రదేశాలు స్వాగతించదగినవి మరియు చేరుకోదగినవి.
  • బుర్గుండి ప్రాంతం పరిచయం చేయబడింది Cité des Climats కేంద్రాలు లో చబ్లిస్ , మాకాన్ మరియు బ్యూన్. ప్రతి ఒక్కటి అధునాతన రుచి ఎంపికలకు పరిచయాన్ని అందిస్తుంది మరియు వైన్ ఎస్టేట్ సూచనల కోసం ఒక వనరు.
  • బుర్గుండి రెస్టారెంట్లు చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు వేగంగా నిండిపోతాయి, కాబట్టి భోజనం కోసం కూడా రిజర్వేషన్లు తప్పనిసరి. ప్రణాళిక లేకపోవడం వల్ల అధిక వ్యయం మానుకోండి.
  • బోర్డు కోసం చూడండి! ఫ్రాన్స్ చుట్టూ ఉన్న చోట్ల వలె, సెట్ మెను నుండి ఆర్డర్ చేయడం-ఒక ప్రవేశ ద్వారం (స్టార్టర్), ప్లాట్ (ప్రధాన కోర్సు) మరియు డెజర్ట్ లేదా చీజ్-సాధారణంగా తాజా రుచులతో పూర్తి భోజనంపై మీకు సహేతుకమైన ధర లభిస్తుంది.
  • విలువ కోసం, బర్రోస్ మీ మూడు-కోర్సుల రెస్టారెంట్ భోజనాన్ని లంచ్‌టైమ్‌లో కాకుండా ఖరీదైన డిన్నర్ సేవను కలిగి ఉండాలని సూచిస్తున్నారు.
  • చాలా రెస్టారెంట్లు గ్లాస్ ద్వారా వైన్‌ల సెట్‌ను ఓవర్‌డెలివర్ ధరలకు అందిస్తాయి. బుర్గుండిలో త్రాగేటప్పుడు గుర్తుంచుకోండి, ప్రాంతీయ వైన్లు తరచుగా దొంగిలించబడతాయి మరియు ఇప్పటికీ కొన్ని అద్భుతమైన సైట్ల నుండి వస్తాయి.
  • మార్కెట్‌లోని పదార్థాలతో సాయంత్రం పిక్నిక్ లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన సాధారణ భోజనంతో ఖరీదైన డిన్నర్‌లను భర్తీ చేయండి.
  • సహకార వైన్ తయారీ కేంద్రాలు బహుళ ద్రాక్షతోటలు మరియు పెంపకందారుల పంటను వారి అప్పీల్‌లో ఒకచోట చేర్చుతాయి. ఈ ప్రదేశాలు మంచి విలువైన వైన్‌లను అందజేస్తాయని బోబ్స్ చెప్పారు. సభ్య పెంపకందారులలో పూల్ చేయబడిన వనరుల కారణంగా వారు ధరలను మరింత సులభంగా నిర్వహిస్తారు.
  • బోటిక్, అప్-అండ్-కమింగ్ మరియు కుటుంబ యాజమాన్యంలోని నిర్మాతలను సందర్శించాలని కూడా బోబ్స్ సూచించాడు. వీటిలో చాలా వరకు బుర్గుండి వైన్‌ల యొక్క ప్రత్యేక వ్యక్తీకరణలను అన్వేషించడానికి అద్భుతమైన విలువను అందిస్తాయి.