Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

కాలిఫోర్నియా

మాంటెరీకి ఒక పరిచయం

1700 ల చివరలో వెస్ట్ కోస్ట్‌లో స్పానిష్ వలసవాదులు స్థాపించిన నాలుగు ప్రెసిడియోలలో ఒకటైన మాంటెరీ కౌంటీ కంటే కాలిఫోర్నియాలోని కొన్ని ప్రదేశాలు సందర్శకులను స్వాగతించాయి. శతాబ్దాలుగా, చేపలు పట్టడం, వ్యవసాయం మరియు పర్యాటకం ఇక్కడ అభివృద్ధి చెందాయి. వైన్ ద్రాక్ష పండించడానికి ఇది గ్రహం మీద ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి.



మాంటెరే నగరం సందర్శకులకు సున్నా. రచయిత జాన్ స్టెయిన్బెక్కు ధన్యవాదాలు, కానరీ రో కాలిఫోర్నియా యొక్క సాహిత్య ప్రకృతి దృశ్యం యొక్క భౌగోళిక హృదయం అయ్యారు. నేడు, ఈ వాటర్ ఫ్రంట్ స్ట్రిప్ బాగా ప్రసిద్ది చెందింది మాంటెరే బే అక్వేరియం , ఆధునిక సముద్ర శాస్త్రం యొక్క వాన్గార్డ్.

యొక్క దక్షిణాన, గోల్ఫ్ స్వర్గధామం చుట్టూ పెబుల్ బీచ్ మరియు దాని క్రాగి, సైప్రస్-చెట్లతో కూడిన తీరప్రాంతం, పసిఫిక్ గ్రోవ్ మరియు కార్మెల్-బై-ది-సీ యొక్క వింతైన కమ్యూనిటీలు ఆర్ట్ గ్యాలరీలు, రుచి గదులు మరియు బిస్ట్రోలను అందిస్తున్నాయి. మాంటెరీకి ఉత్తరాన, విశాలమైన మాజీ ఫోర్ట్ ఆర్డ్ ఆర్మీ బేస్ నివాసంగా మారింది కాలిఫోర్నియా స్టేట్ యూనివర్శిటీ-మాంటెరే బే . సమీప పట్టణం మెరీనా పట్టణ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు పెరుగుతున్న సాంస్కృతిక దృశ్యాన్ని అందిస్తుంది.

యొక్క ప్రఖ్యాత రేస్ట్రాక్ వైపు పొగమంచు మరియు లోపలికి వెళ్ళండి లగున సెకా లేదా కార్మెల్ లోయలోకి, ఈక్వెస్ట్రియన్ ఎస్టేట్లు మరియు నిటారుగా ఉన్న ద్రాక్షతోటలతో నిండిన పొడవైన, నాటకీయ లోయ. అన్ని కలుపుకొని రిసార్ట్స్ ఉన్నాయి, అదే విధంగా తినుబండారాలు మరియు ప్రక్క ప్రక్క రుచి గదుల సందడి.



ప్రాంతం యొక్క వైన్ చాలావరకు సాలినాస్ లోయ నుండి వచ్చింది. చల్లటి మాంటెరే బే శాంటా లూసియా హైలాండ్స్, చలోన్ మరియు ఆర్రోయో సెకో విజ్ఞప్తుల వేడిని పెంచుతుంది, ఇక్కడ పినోట్ నోయిర్, చార్డోన్నే మరియు ఇతర రకాలు వృద్ధి చెందుతాయి.

చివరగా, బిగ్ సుర్ ఉంది, ఆ అడవి, అద్భుతమైన తీరప్రాంతం, ఇక్కడ కాండోర్స్ ఎగురుతాయి మరియు రెడ్‌వుడ్ నిండిన పర్వతాలు హైవే 1 పైన ఎత్తులో ఉంటాయి. ఇది మొత్తం వారాంతంలోనే అర్హత కలిగిస్తుంది, కాకపోతే.

కాలిఫోర్నియాకు మా 2017 గైడ్ అన్నీ చూడండి>

మాంటెరే యొక్క టాప్ వైన్ ద్రాక్ష

చార్డోన్నే

చార్డోన్నే రుచులు శాంటా లూసియా హైలాండ్స్‌లోని పండిన మరియు ఉష్ణమండల నుండి అర్రోయో సెకో మరియు ఇతర ప్రాంతాల నుండి ప్రకాశవంతమైన మరియు తాజావి.

పినోట్ నోయిర్

రకాన్ని ఆశించండి: పినోట్ నోయిర్ శాంటా లూసియా హైలాండ్స్‌లో పచ్చగా మరియు కేంద్రీకృతమై ఉంది, ఇది చలోన్ నుండి బాగా నిర్మించబడింది మరియు అరోయో సెకోలో రేసీ మరియు సున్నితమైనది.

సిరా

కార్మెల్ వ్యాలీలో గ్రామీణ, గామి మరియు అడవి, సిరా శాంటా లూసియా హైలాండ్స్ మరియు సాలినాస్ వ్యాలీలో రుచికరమైన నుండి అభిరుచి గల శైలులను తెలియజేస్తుంది.

రైస్‌లింగ్

పాతది రైస్‌లింగ్ తీగలు సాధారణం, ఇవి సరసమైన, సిట్రస్ నడిచే వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి-కొన్ని తీపిగా ఉంటాయి.

సావిగ్నాన్ బ్లాంక్

సాలినాస్ లోయ యొక్క చల్లని భాగాలలో సన్నని మరియు గడ్డి, ఇది సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ కార్మెల్ వ్యాలీ నుండి పూర్తి మరియు ఎక్కువ బోర్డియక్స్ లాంటిది.