7 మేము ఇష్టపడే దక్షిణ అర్ధగోళ హాప్స్
మీరు మా కథనాలలోని రిటైల్ లింక్‌లను ఉపయోగించి ఏదైనా కొనుగోలు చేసినప్పుడు, మేము కమీషన్ పొందవచ్చు. వైన్ ఔత్సాహికుడు వైన్‌లు, బీర్లు, స్పిరిట్‌లు లేదా ఇతర ఉత్పత్తుల సమీక్షల కోసం చెల్లింపును అంగీకరించదు. మా గుడ్డి రుచి మరియు సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి చదవండి ఇక్కడ . రిటైలర్‌ను బట్టి ధరలు మారవచ్చు.
ఉన్నాయి హాప్ ఎక్కువ దృష్టిని ఆకర్షించే పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు బీరు తాగేవారు మరియు బ్రూవర్లు: పొలాలు జర్మనీ , అనేక సాంప్రదాయ నోబుల్ హాప్ రకాలకు నిలయం; ఇంకా పసిఫిక్ వాయువ్య , ఇక్కడ అనేక హాప్‌లు విజయవంతంగా పెరుగుతాయి.
ఈ ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తి ప్రాంతాలు ఉత్తర అర్ధగోళంలో పతనం సీజన్ అయిన ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్ నెలలలో పండిస్తాయి. కానీ, అక్షం యొక్క మరొక వైపుకు తిరగండి మరియు అనేక ప్రముఖ దేశాలు మార్చి మరియు ఏప్రిల్‌లలో తమ ధాన్యాలను ఎంచుకుంటున్నాయి-మరియు అవి అన్నింటిలోనూ చెప్పుకోదగ్గ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉన్నాయి.
లో ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్ , హాప్స్ సువాసనలు మరియు రుచుల శ్రేణిని అమలు చేస్తాయి-సిట్రస్ మరియు ఉష్ణమండల పండ్ల నుండి పెట్రోల్ వంటి మరింత విషపూరితమైన లక్షణాల వరకు.
సదరన్ హెమిస్పియర్ హాప్ మార్కెట్ యొక్క మొత్తం పెరుగుదల ఉత్తర అర్ధగోళంలో ఎక్కువ మంది బ్రూవర్లకు దారితీసింది, ప్రధానంగా సంయుక్త రాష్ట్రాలు , ఈ నిర్దిష్ట హాప్ క్లోన్‌లను వారి బీర్లలో ఉపయోగించడం. ఆస్ట్రేలియన్ పేల్ ఆలే, న్యూజిలాండ్ పేల్ ఆలే మరియు న్యూజిలాండ్-స్టైల్ ఇండియా పేల్ ఆలేతో సహా పలు అధికారిక వర్గాలను కూడా ప్రజాదరణ పొందింది. ఈ బీర్ల యొక్క నిర్వచించే లక్షణాలు ఆ ద్వీప దేశాల నుండి పెరిగిన సదరన్ హెమిస్పియర్ హాప్‌ల యొక్క భారీ లేదా ప్రత్యేకమైన ఉపయోగం.
వైన్ ఉత్సాహి పోడ్‌కాస్ట్: IPA ఎందుకు అంతగా ఆపలేనిది?
2021లో హాప్స్ ప్రొడక్ట్స్ ఆస్ట్రేలియా తన సమిష్టిగా 1,526 మెట్రిక్ టన్నుల హాప్‌లను పండించిందని, ఇది మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే 6.9% పెరిగింది. 'ఇది 11 సంవత్సరాల నిరంతర వృద్ధిని సూచిస్తుందని భాగస్వామ్యం చేయడానికి మేము సంతోషిస్తున్నాము' అని సమూహం పేర్కొంది.
US బ్రూవరీస్‌లో సదరన్ హెమిస్పియర్ హాప్‌లపై మోహం పెరుగుతోంది; అవి సాధారణంగా తెల్లని వైన్‌లతో సంబంధం ఉన్న సిట్రస్, రాయి మరియు ఉష్ణమండల పండ్ల సుగంధాలు మరియు రుచులకు ఆకర్షితులవుతాయి. ఈ హాప్‌ల స్వభావం మరియు భారతదేశ-శైలి లేత ఆలేకు అనుకూలత కారణంగా, చాలా హాప్‌లు స్టైల్ వారీగా విండ్ అప్‌గా కనిపిస్తాయి. కానీ ఆసక్తి మరియు మార్కెట్ విస్తరిస్తున్న కొద్దీ, ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్ నుండి హాప్‌లు ఖచ్చితంగా లాగర్లు మరియు స్టౌట్‌లలో కూడా పాప్ అప్ చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.
డస్ట్ బౌల్ నెల్సన్ తూర్పు ; $16/16oz 4 ప్యాక్, 94 పాయింట్లు. బ్రూవరీ దీనిని న్యూజిలాండ్-శైలి IPA అని పిలుస్తుంది మరియు హాప్‌లు కొన్ని ఉష్ణమండల అండర్‌టోన్‌లతో వైట్ స్టోన్ ఫ్రూట్‌గా ఉంటాయి. కొంత మట్టి ఫంక్ కూడా ఉంది, మరియు అన్నీ కలిసి ఇది దక్షిణ అర్ధగోళ హాప్‌లు మరియు ఉత్తర అర్ధగోళ పరిజ్ఞానం యొక్క నిజంగా ఘనమైన ప్యాకేజీగా పని చేస్తుంది. ఆక్లాండ్‌కి సుదూర ప్రయాణానికి ముందు ఎయిర్‌పోర్ట్‌లో రెండు పింట్లు మిమ్మల్ని ఏర్పాటు చేశాయి. — జె.హెచ్.
వైన్ సెర్చర్‌లో కనుగొనండి
సొసైటీ ది విద్యార్థి ; $14/12oz 6 ప్యాక్, 92 పాయింట్లు. పూర్తి, దాదాపు క్రీమీ మౌత్ ఫీల్‌తో, ఈ IPA హాప్‌లు పూర్తిగా ఉద్భవించడానికి కొన్ని క్షణాలు మరియు సిప్‌లను తీసుకుంటుంది. వారు చేసినప్పుడు అది మామిడి మరియు ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లతో ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, నేపథ్యంలో తక్కువ సమయం ఉంటుంది. కొంచెం హాప్ ఫంకీనెస్ అన్నింటినీ అదుపులో ఉంచుతుంది మరియు కొంచెం చేదు ముగింపు హాప్‌లను మైండ్‌లో ఉంచుతుంది. ఇది హాప్‌లను బాగా ఉపయోగించే ఉల్లాసభరితమైన IPA. — జె.హెచ్.
మొత్తం వైన్ & మరిన్ని కొనుగోలు చేయండి
అల్వరాడో స్ట్రీట్ మై తాయ్ IPA ; $17/16oz 4 ప్యాక్, 91 పాయింట్లు. ప్రతి సిప్ చివరిలో కొబ్బరి నూనె లాంటి రుచితో సహా, పేరుపై అనేక ఉష్ణమండల గమనికలను కలిగి ఉన్నందున ఈ IPAకి పేరు సముచితంగా ఉంటుంది. ఇది భారీగా ఉండదు మరియు హాప్ చేదు కొంత తీపిని అదుపులో ఉంచుతుంది. వెనిలా, నారింజ, కొద్దిగా సున్నం మరియు కొన్ని దేవదారు అండర్‌టోన్‌లు బాగా నిర్మించబడిన IPAకి ఆనందించే భాగాలు. — జె.హెచ్.
అల్వరాడో స్ట్రీట్ బ్రూవరీలో కొనండి
మెటాజోవాన్ బ్రూయింగ్ DDH హోప్పోటోటమస్ - NZ ; $14/16oz 4 ప్యాక్ ,89 పాయింట్లు. పోసిన తర్వాత గ్లాసు నుండి ఉష్ణమండల పండ్ల యొక్క శక్తివంతమైన సువాసనలు పగిలిపోతాయి. కొద్దిగా చల్లటి పొగమంచుతో కూడిన కాంస్యం మరియు గాజును కప్పి ఉంచే తక్కువ తలతో, జామపండుతో పాటు నారింజ తొక్కలు అంగిలిపై కనిపిస్తాయి. కొద్దిగా చేదుతో మృదువైన శరీరం, ఈ IPA చాలా దక్షిణ అర్ధగోళ ఆకర్షణను కలిగి ఉంది. — జె.హెచ్.
వైన్ సెర్చర్‌లో కనుగొనండి
పెక్యులియర్ థియోల్పైల్ ; $24/16oz 4 ప్యాక్, 88 పాయింట్లు. ఈ బీర్‌లో ఉపయోగించే దక్షిణ అర్ధగోళ హాప్‌ల నుండి చాలా తెల్లటి రాయి-పండ్ల సుగంధాలు వస్తాయి. నేరేడు పండు మరియు పీచ్‌లు ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయి కానీ ముంచెత్తవు. అధిక ఆల్కహాల్ కంటెంట్‌ను మాస్కింగ్ చేయడంలో మంచి పనిని చేసే ముడతలుగల మరియు దృఢమైన శరీరంపై పండ్ల చర్మం యొక్క మసక బిట్స్. సరైన విశ్రాంతి కోసం పిలిచే రోజుల కోసం పెద్ద మబ్బుగా ఉన్న డబుల్ IPA. — జె.హెచ్.
వైన్ సెర్చర్‌లో కనుగొనండి
అల్వరాడో స్ట్రీట్ ల్యాండ్ & సీ XPA ; $14/ 12oz 6 ప్యాక్, 87 పాయింట్లు. స్థానిక సాకర్ జట్టుతో సహకారంతో, ఈ IPA నెల్సన్ సావిన్ హాప్స్ యొక్క వైట్ వైన్ లక్షణాలలో ఆడుతుంది. ఇది ఒక మోస్తరు IPA, దీని సులువైన మద్యపానం పిచ్ నుండి దిగిన తర్వాత మ్యాచ్ లేదా కొన్ని పింట్స్‌ని చూడటానికి సరైనదిగా చేస్తుంది. — జె.హెచ్.
మొత్తం వైన్ & మరిన్ని కొనుగోలు చేయండి
క్రూకెడ్ స్టవ్ జ్యుసి ఈస్ట్ ; $16/12oz 6 ప్యాక్, 95 పాయింట్లు. లైట్ అండ్ ఈజీ డ్రింకింగ్ మరియు హాప్‌లతో నిండిన ఈ IPA దాని హాప్ ప్రొఫైల్‌తో చాలా వెస్ట్ కోస్ట్ మరియు అంతర్జాతీయ కాల్‌బ్యాక్‌లను కలిగి ఉంది, అయితే ట్రాపికల్ ఫ్రూట్ మరియు జెస్టీ లైమ్‌తో కొత్త-ఏజ్ స్వింగ్. ఫినిషింగ్‌లో చేదుతో కూడిన IPAతో దాహం తీర్చుతుంది, ఇది రుచి మొగ్గ యొక్క దృష్టిని ఆకర్షించి మరియు దానిని కలిగి ఉంటుంది. — జె.హెచ్.
మొత్తం వైన్ & మరిన్ని కొనుగోలు చేయండి
మేము సిఫార్సు:
