Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

బోర్డియక్స్

బోర్డియక్స్ ఫ్యూచర్స్ కొనడానికి 2016 వింటేజ్

మార్చి చివరి వారంలో మరియు ఏప్రిల్ మొదటి వారంలో, నేను ఇంతకు ముందెన్నడూ చేయని పనిని చేసాను: నేను ఆరు బోర్డియక్స్ వైన్లను 100 పాయింట్ల స్కోర్‌లకు తగినట్లుగా ఇచ్చాను.



ఎందుకు సమర్థవంతంగా? ఈ మరియు 250 ఇతర వైన్లు నేను ఎన్‌ ప్రైమూర్ సమయంలో రుచి చూశాను, 2016 పంట నుండి ఇప్పటికీ బారెల్‌లో ఉన్నాయి.

చివరి మూడు పాతకాలపు - 2014, 2015 మరియు 2016 fine చక్కటి వైన్ల సమృద్ధిని అందించాయి. వింటేజ్ 2014 మూడు కుంటి సంవత్సరాల తరువాత ఫల ఉపశమనం. వింటేజ్ 2015 2010 తరువాత మొదటి మంచి సంవత్సరం.

ఇప్పుడు 2016 ఉంది. ఈ వైన్ల నాణ్యతతో నేను ఎగిరిపోయాను. Bore 10 ప్రాథమిక బోర్డియక్స్ బాటిల్ నుండి వందల డాలర్లకు విక్రయించే వైన్ల వరకు అవి అన్ని స్థాయిలలో మంచివి.



నా కోసం, “ఇప్పుడే కొనండి, తరువాత త్రాగండి” వైన్ ప్లాన్ అని పిలువబడే ఫ్యూచర్‌లుగా చక్కటి బోర్డియక్స్‌ను కొనుగోలు చేసే సంవత్సరం ఇది. అయితే ముందుగా మీ చిల్లరను వెట్ చేయండి.

బోర్డియక్స్ నాగోసియంట్ కాంపాగ్నీ మాడోకైన్ డెస్ గ్రాండ్స్ క్రస్ వద్ద అమెరికాకు ఎగుమతి మేనేజర్ గుయిలౌమ్ క్లార్క్ డి డ్రోమాంటిన్ ఇలా అంటాడు, “2016 లో 2005 యొక్క నిర్మాణం మరియు 2009 యొక్క ఫలం ఉంది. అమెరికన్లు 2016 ను ప్రేమిస్తారు. దీనికి చాలా ఫలాలు ఉన్నాయి.”

బోర్డియక్స్ నుండి చాలా మంచి వైన్ రావడంతో (నగరానికి 2017 లో లోన్లీ ప్లానెట్ యొక్క నంబర్ 1 గమ్యం అని పేరు పెట్టబడింది), ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలుసుకోవడం చాలా కష్టం, ముఖ్యంగా వైన్లతో మీరు రుచి చూడలేరు లేదా 18 నెలలు డెలివరీ చేయలేరు.

మార్కెట్లో ప్రస్తుత చక్కటి బోర్డియక్స్ పాతకాలపు 2014. ఇది మంచిది, సాపేక్షంగా త్వరగా వయస్సు వచ్చే అవకాశం ఉంది మరియు ఆనందించేది.

అగ్ర 2015 లు ఎక్కువ కాలం జీవించబడతాయి, కానీ 2014 ల కన్నా ఖరీదైనవి. అవి 2016 కంటే తక్కువ లేదా తక్కువ ధరలకు త్వరలో మార్కెట్లోకి వస్తాయి.

నా వ్యూహం, నేను మాట్లాడిన దిగుమతిదారులచే ఆమోదించబడినది, 2014 ను 2016 కొనడానికి మూసగా ఉపయోగించడం. 2014 లను కొనండి, త్రాగండి మరియు ఆనందించండి. మీరు ఫ్యూచర్‌లుగా కొనసాగించాలనుకుంటున్న 2016 ల కోసం లేదా అవి మార్కెట్‌లోకి వచ్చినప్పుడు మీ విజిల్‌ను తిప్పికొట్టండి.

మీకు ఇష్టమైన చిల్లరతో మాట్లాడండి మరియు నా వైన్ H త్సాహిక కొనుగోలు మార్గదర్శిని సమీక్షలను సంప్రదించండి 2014 , 2015 మరియు 2016 . నా సంభావ్య ఆరు 100 లు-ఆసోన్, లాఫైట్, లాటూర్, మౌటన్, పామర్ మరియు పెట్రస్-రియాలిటీగా మారుతుందా అని నేను మీకు ఆసక్తిగా ఉన్నాను.

బోర్డియక్స్ ఎన్ ప్రైమూర్ వద్ద 2016 వింటేజ్ రుచి

మీరు ప్రారంభించడానికి వైన్లు

సంభావ్య 100-పాయింటర్ల కంటే ఎక్కువ వాస్తవిక ధరల వద్ద, 2014 మరియు 2016 రెండింటిలోనూ ఈ ఐదు చాటేయులను నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. 2016 ల ధరలు పత్రికా సమయంలో అందుబాటులో లేవు.

చాటే ఫిజియాక్, సెయింట్-ఎమిలియన్

చాటేయు ఫిజియాక్ 2014 సెయింట్-ఎమిలియన్ $ 90, 97 పాయింట్లు . ఫిజియాక్ యొక్క క్లాసిక్ మిశ్రమం దాని 32% కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు 28% కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ గొప్ప టానిన్లతో అందంగా దట్టమైన వైన్ ఇస్తుంది. వైన్ పెర్ఫ్యూమ్ అయితే కాంప్లెక్స్ టానిన్లు ఉదారంగా నల్లటి పండ్లు మరియు ఆమ్లత్వంతో మెత్తగా ఉంటాయి. ఇది దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యానికి ఒక వైన్. 2026 నుండి త్రాగాలి.

చాటేయు ఫిజియాక్ 2016 బారెల్ నమూనా (సెయింట్-ఎమిలియన్) 97-99 పాయింట్లు .బారెల్ నమూనా. ఈ సుగంధ వైన్ దాని సమతుల్యత మరియు గొప్పతనాన్ని అద్భుతమైనది. కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (38%) యొక్క అధిక నిష్పత్తితో, ఇది ఈ ఎస్టేట్కు చాలా విలక్షణమైనది. దృ pun మైన పంచ్ ప్యాక్ చేసేటప్పుడు టానిన్లు వెల్వెట్‌గా ఉంటాయి. చీకటి మరియు సాంద్రీకృత, ఇది దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యానికి గొప్ప వైన్.

చాటేయు మలార్టిక్-లాగ్రవియర్, పెసాక్-లియోగ్నన్

చాటేయు మలార్టిక్-లాగ్రవియర్ 2014 పెసాక్-లియోగ్నన్ $ 60, 95 పాయింట్లు . టైట్ టానిన్లు పండిన పండ్లను దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం కోసం సెట్ చేసిన వైన్‌లో ముసుగు చేస్తాయి, కాబట్టి ప్రస్తుతానికి ఆధిపత్యం వహించే పొడి కోర్ ఉంది. కానీ ఎక్కువసేపు కాదు: బోల్డ్ బ్లాక్ పండ్లు పట్టుబట్టాయి మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. ఇది నిర్మాణాత్మక వైన్, ఇది 2026 లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

చాటేయు మలార్టిక్-లాగ్రవియర్ 2016 బారెల్ నమూనా (పెసాక్-లియోగ్నన్) 96–98 పాయింట్లు . బారెల్ నమూనా. దృ, మైన, ఫోర్స్క్వేర్ నిర్మాణంతో అత్యుత్తమ పనితీరు కలిగిన ఎస్టేట్ నుండి శక్తివంతంగా దట్టమైన, ఆకట్టుకునే వైన్. ఈ పాతకాలపు సాక్ష్యాలలో స్ఫుటమైన ఆమ్లత్వం ఈ గొప్పతనం ద్వారా ప్రకాశిస్తుంది. కనీసం 12 సంవత్సరాలు వైన్ ఉంచండి.

చాటేయు బ్రానైర్-డుక్రు, సెయింట్-జూలియన్

చాటేయు బ్రానైర్-డుక్రు 2014 సెయింట్-జూలియన్ $ 46, 94 పాయింట్లు . మసాలా, రిచ్ మరియు పండిన పండ్లతో నిండిన ఈ వైన్ గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. స్టైలిష్ గాంభీర్యాన్ని తెచ్చేటప్పుడు ఇది నిర్మాణాత్మకంగా మరియు దట్టంగా ఉంటుంది. ఏకాగ్రత మరియు చక్కటి పండ్లు రెండింటినీ కలిగి ఉన్న వైన్‌ను రూపొందించడానికి బ్లాక్‌బెర్రీ పండు టానిన్‌లపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది. 2022 నుండి త్రాగాలి.

చాటేయు బ్రానైర్-డుక్రూ 2016 బారెల్ నమూనా (సెయింట్-జూలియన్) .95-97. బారెల్ నమూనా. అద్భుతంగా పండిన మరియు జ్యుసి, ఇది దృ solid మైన, శక్తివంతమైన వైన్, ఇది నల్ల ఎండుద్రాక్ష పండ్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది సమృద్ధిగా నిర్మాణాత్మకంగా, కేంద్రీకృతమై దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యానికి సిద్ధంగా ఉంది.

చాటే లాఫోన్-రోచెట్, సెయింట్-ఎస్టాఫే

చాటేయు లాఫోన్-రోచెట్ 2014 సెయింట్-ఎస్టాఫ్ $ 46, 93 పాయింట్లు . పెద్ద హృదయపూర్వక పండు ఈ మృదువైన వైన్లో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది. టెస్సెరాన్ కుటుంబానికి చెందిన ఈ ఎస్టేట్ మరియు వారి ఇతర ఆస్తి అయిన పొంటెట్-కానెట్ దగ్గరగా ఉంది, ఇది మంచి పనితీరును కనబరుస్తుంది మరియు ఇది ఉదారమైన టానిన్లతో నిండిన ఈ జ్యుసి పండిన వైన్‌లో చూపిస్తుంది. అనంతర రుచి ఆమ్లత్వం మరియు ఏకాగ్రత రెండింటినీ చూపిస్తుంది. 2022 నుండి త్రాగాలి.

చాటేయు లాఫోన్ రోచెట్ 2016 బారెల్ నమూనా (సెయింట్-ఎస్టాఫ్) 95–97 పాయింట్లు . బారెల్ నమూనా. ఈ ఎస్టేట్‌లో గొప్ప మెరుగుదలలు నిజంగా ఈ చక్కటి వైన్‌లో చెల్లించాయి. పొంటెట్-కానెట్‌ను కలిగి ఉన్న కుటుంబంలోని మరొక శాఖకు చెందిన ఈ ఎస్టేట్ అందంగా నిర్మాణాత్మక వైన్‌ను తయారు చేసింది, టానిన్లతో నిండి ఉంది మరియు రుచికరమైన బ్లాక్‌బెర్రీ పండ్లతో నిండి ఉంది. ఇది గొప్ప భవిష్యత్తు కలిగిన వైన్, ఇది 2028 వరకు మరియు అంతకు మించి జరుగుతుంది.

చాటే లారోస్-ట్రింటాడాన్, హౌట్-మాడోక్

చాటేయు లారోస్-ట్రింటాడాన్ 2014 హాట్-మాడోక్ $ 23, 91 పాయింట్లు . మాడోక్‌లోని అతిపెద్ద ద్రాక్షతోటలలో ఒకటి మరియు పౌలాక్ వెలుపల, ఈ ఎస్టేట్ కూడా అత్యంత నమ్మదగినది. ఈ పాతకాలపు నలుపు మరియు ఎరుపు-బెర్రీ పండ్లకు మద్దతు ఇవ్వడానికి సరైన మొత్తంలో టానిన్తో చక్కగా నిర్మించబడింది. ఫల మరియు జ్యుసి, ఇది 2020 నుండి త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.

చాటేయు లారోస్-ట్రింటాడాన్ 2016 బారెల్ నమూనా (హాట్-మాడోక్). 91–93 పాయింట్లు . బారెల్ నమూనా. ఎప్పటిలాగే, ఇది ఉదారంగా ఫలించిన వైన్. పాయిలాక్‌కు దగ్గరగా ఉన్న ఈ ఎస్టేట్, గుండ్రని, రిచ్ వైన్, బ్లాక్‌బెర్రీ పండ్లు మరియు చక్కటి తుది ఆమ్లతను కలిగి ఉంది.

యూరోపియన్ ఎడిటర్ రోజర్ వోస్ బోర్డియక్స్ ఎన్ ప్రైమర్ రుచి నుండి 20 సంవత్సరాలుగా నివేదించారు. ప్రతి సంవత్సరం, కఠినమైన సమయాల్లో కూడా, బోర్డియక్స్ మంచి మరియు మంచి వైన్ చేస్తుంది. మరియు ప్రతి సంవత్సరం, అతను ntic హించి, ఉత్సాహంతో నిండిన రుచికి తిరిగి వస్తాడు.