Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

బారెల్ వేలం,

2012 నేడర్‌బర్గ్ వేలం 38 వ సంవత్సరాన్ని జరుపుకుంటుంది

అరుదైన మరియు చక్కని దక్షిణాఫ్రికా వైన్‌లను హైలైట్ చేయడానికి 1975 లో స్థాపించబడిన నేడర్‌బర్గ్ వేలం గత వారాంతంలో సెప్టెంబర్ 28 మరియు 29 తేదీలలో తన 38 వ వార్షిక కార్యక్రమాన్ని జరుపుకుంది. దక్షిణాఫ్రికాలోని చారిత్రాత్మక నేడర్‌బర్గ్ వ్యవసాయ క్షేత్రంలో, 76 మంది ఉత్పత్తిదారుల నుండి మొత్తం 158 వైన్లు సేకరించారు. లండన్ యొక్క వేలం హౌస్ బోన్హామ్స్ యొక్క వేలంపాట ఆంథోనీ బర్న్, MW.



ఈవెంట్ యొక్క అత్యధిక బిడ్ KWV యొక్క 1929 రిజర్వ్ పోర్ట్ యొక్క ఒకే బాటిల్‌కు వెళ్ళింది, ఇది 6 986 కు అమ్ముడైంది. మొత్తం వేలం అమ్మకాలు 5,000 565,000 వద్ద ముగిశాయి, ఇది గత సంవత్సరం $ 720,000 నుండి తగ్గింది. దుర్భరమైన ఆర్థిక వాతావరణం ఈ తిరోగమనానికి కారణమని చెబుతారు. తగ్గినప్పటికీ, స్థానిక వినియోగదారులు ప్రయోజనం పొందే అవకాశం ఉంది, ఎందుకంటే 60% అమ్మకాలు దక్షిణాఫ్రికా కొనుగోలుదారులకు వెళ్ళాయి.

చల్లని, తడి వాతావరణం మరియు తక్కువ బిడ్డింగ్ దాదాపు 700 మంది దక్షిణాఫ్రికా మరియు అంతర్జాతీయ అతిథుల ఆత్మలను దెబ్బతీస్తే, మీరు చెప్పలేరు. అతిథి వక్త మైక్ వెసేత్ Washington వాషింగ్టన్లోని టాకోమాలోని పుగెట్ సౌండ్ విశ్వవిద్యాలయంలో అంతర్జాతీయ రాజకీయ ఆర్థిక శాస్త్ర ప్రొఫెసర్. వైన్ ఎకనామిస్ట్ బ్లాగ్ మరియు అత్యధికంగా అమ్ముడైన పుస్తకం వైన్ వార్స్: ది కర్స్ ఆఫ్ ది బ్లూ నన్, ది మిరాకిల్ ఆఫ్ టూ బక్ చక్ అండ్ ది రివెంజ్ ఆఫ్ ది టెర్రాయిరిస్ట్స్ (రోమన్ & లిటిల్ ఫీల్డ్, 2011) - వేలం చరిత్రలో అత్యుత్తమ ముఖ్య ఉపన్యాసాలలో ఒకటిగా విస్తృతంగా పరిగణించబడిన వాటిని అందించిన తరువాత ప్రేక్షకులు ఉత్సాహంగా ఉన్నారు.

యునైటెడ్ స్టేట్స్లో దక్షిణాఫ్రికా వైన్స్ ఎదుర్కొంటున్న సమస్యలను వెసేత్ వివరించాడు మరియు నిర్మాతలు సరైన అవకాశాలను సద్వినియోగం చేసుకుంటే, అతను 'వైన్ వార్స్' అని పిలిచే వాటిని గెలుచుకోగలడని నొక్కి చెప్పాడు. జర్మన్ వైన్ బ్రాండ్ బ్లూ నన్ వంటి ఉదాహరణలను ఆయన ఉదహరించారు, ఇది ఒక చిన్న, నాణ్యమైన బ్రాండ్‌గా ప్రారంభమైంది, ఇది బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది నాణ్యతను కొనసాగించలేకపోయింది, అనుసరించని మోడల్‌గా. మరోవైపు రెండు బక్ చక్, సానుకూల, అధిక-నాణ్యత గల ఖ్యాతిని సృష్టించింది మరియు కొనసాగించింది-దక్షిణాఫ్రికా వైన్ పరిశ్రమ నుండి నేర్చుకోగలిగినది.



దక్షిణాఫ్రికా యొక్క విభిన్న టెర్రోయిర్లను ప్రచారం చేసే ప్రయత్నంలో దక్షిణాఫ్రికా మిలీనియల్స్‌ను లక్ష్యంగా చేసుకోవలసిన అవసరం గురించి వెసేత్ ఉపన్యాసాలు ఇచ్చారు, ఎందుకంటే వారు కొత్త వైన్‌లను ప్రయత్నించడానికి మరియు సాంప్రదాయిక జ్ఞానాన్ని విడిచిపెట్టడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు మరియు సోషల్ మీడియా సంస్థలకు సానుకూలంగా స్పందిస్తారు.

సెప్టెంబరు 24 న దక్షిణాఫ్రికా బార్బెక్యూను ఆస్వాదించడానికి మరియు భావాలను బలోపేతం చేయడానికి అంకితం చేసిన నేషనల్ బ్రాయి (లేదా బార్బెక్యూ) దినోత్సవాన్ని ప్రస్తావిస్తూ 'ఈ టెర్రోయిరిస్ట్ వ్యూహానికి ఒక కీలకమైన కీ-ఇది నా స్వంత వెర్రి ఆలోచన-బ్రాయి' అని వెసేత్ అన్నారు. er దార్యం మరియు ఆతిథ్యం. 'దక్షిణాఫ్రికా వైన్లను ఆ వెచ్చదనం మరియు నిశ్చితార్థం యొక్క పొడిగింపుగా చూస్తే, అవి అమెరికన్ వైన్ ts త్సాహికులలో సానుభూతి తీగను తాకవచ్చు.'