Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వార్తలు

ప్రతి వైన్ కోసం ఒక వైన్ - నైరుతి ఫ్రాన్స్ యొక్క వైన్ల యొక్క అప్పీలేషన్స్ మరియు వైవిధ్యాలు

చేత సమర్పించబడుతోంది

మాసిఫ్ సెంట్రల్ అంతరించిపోయిన అగ్నిపర్వత శ్రేణి యొక్క పర్వత ప్రాంతాల నుండి 300 మైళ్ళ దూరంలో, టౌలౌస్ (ఫ్రాన్స్‌లో 4 వ అతిపెద్ద నగరం), దక్షిణాన స్కైయర్-స్నేహపూర్వక పైరినీస్ పర్వతాలు మరియు పశ్చిమాన అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం వరకు విస్తరించి ఉంది, ఇది అసాధారణమైన నైరుతి వైన్ దేశం.



ఎంచుకోవడానికి 42 విజ్ఞప్తులు, గొప్ప నేలలు మరియు మైక్రోక్లైమేట్‌లు మరియు గొప్ప వైన్ తయారీకి పంచుకున్న అభిరుచి, ఇక్కడ రుచినిచ్చే బోనంజా.

కాబట్టి ఎక్కడ ప్రారంభించాలి? అప్పీలేషన్లను క్లుప్తంగా పరిశీలించండి.

  • ప్రతిఒక్కరికీ ఇష్టమైన వైట్ వైన్స్‌లో కోట్స్ డి గ్యాస్కోగ్నే, బెర్గెరాక్ సెకండ్, గైలాక్, ఇరౌలాగుయ్, సెయింట్-మోంట్ మరియు తుర్సాన్ ఉన్నాయి
  • సీజన్ తెలియని సుగంధ రోసెస్‌లో ఫ్రంటన్ మరియు కోట్స్ డు లాట్ (కాహోర్స్ రోస్)
  • గెయిలాక్, కోట్స్ డు మార్మండైస్, ఫ్రంటన్ మరియు మార్సిలాక్
  • మరింత నాటకీయ ముద్ర కోసం పూర్తి-శరీర ఎరుపు రంగులో మదీరాన్, సెయింట్ మోంట్, కాహోర్స్, పెచార్మంట్, కోట్స్ డి దురాస్ మరియు కోటాక్స్ డు క్వెర్సీ ఉన్నాయి
  • తీపి నోటుతో ప్రారంభించడానికి లేదా ముగించడానికి, మోన్‌బాజిలాక్, పాచెరెన్క్ డు విక్-బిల్, జురాన్కాన్ మరియు కోట్స్ డి గ్యాస్కోగ్నే ఉన్నాయి

తరువాత, ద్రాక్ష.



ఆశ్చర్యకరంగా, స్థానిక ఎర్ర ద్రాక్షలో మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, పెటిట్ వెర్డోట్, మాల్బెక్ మరియు టాన్నాట్ ఉన్నాయి.

ఇతర ఎర్ర ద్రాక్ష మీ స్వంత గాజులో ఆంపిలోగ్రాఫిక్ అడ్వెంచర్ అని మీరు విన్న పేర్ల నుండి ఉంటాయి. వాటిలో నాగ్రెట్, డురాస్, పినెన్క్ మరియు బ్రూకోల్ ఉన్నారు. కొన్ని చాలా అరుదుగా ఉన్నాయి, అవి కొన్ని ద్రాక్షతోటలలో మాత్రమే ఉన్నాయి, వీటిలో గైలాక్‌లోని ప్రూనలార్డ్ కూడా ఉన్నారు.

ఈనాటికీ కొనసాగుతున్న 30 సంవత్సరాల పని తరువాత, కొన్ని ఇప్పుడే కనుగొనబడ్డాయి. మాన్సెంగ్ నోయిర్ పాత ప్రీ-ఫైలోక్సెరా ద్రాక్షతోటలో కనుగొనబడింది మరియు సెయింట్-మోంట్‌లోని ప్రయోగాత్మక ద్రాక్షతోటలో పెంపకం చేయబడింది. ఈ రెడ్ వైన్ ఇప్పుడే అమెరికాకు వస్తోంది.

శ్వేతజాతీయులలో, పెటిట్ మాన్సెంగ్ (తీపి, పొడి) మరియు గ్రోస్ మాన్సెంగ్ (సెమీ-స్వీట్, డ్రై) జురాన్యాన్ యొక్క రుచికరమైన స్థానికులు మరియు పాచెరెన్క్ డు విక్-బిల్, సెయింట్-మోంట్ మరియు కోట్స్ డి గ్యాస్కోగ్నేలలో కనిపిస్తారు. అర్రుఫియాక్ మరియు పెటిట్ కోర్బు సెయింట్-మోంట్ మరియు పాచెరెన్క్ డు విక్-బిల్ లో ఉన్నారు. లోయిన్ డి ఎల్ ఓయిల్, ఒండెన్క్ మరియు మౌజాక్ గైలాక్ వైన్లలో ఉన్నారు.

మొత్తంమీద, స్థానికేతర కొలంబార్డ్, ఉగ్ని-బ్లాంక్, చార్డోన్నే మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్లతో సహా 130 కి పైగా ద్రాక్ష రకాలు 111,000 ఎకరాలలో పెరుగుతాయి. కాబట్టి ప్రయత్నించడానికి చాలా ఉంది. ఇది ప్రపంచంలోని ఏకైక సమశీతోష్ణ సముద్ర ద్రాక్ష ప్రాంతానికి జన్మస్థలం.

ఇక్కడి వైన్లు ఈ భూమి నుండి సహస్రాబ్దాలుగా వచ్చాయి. అవన్నీ రుచి చూడటానికి మీకు ఎక్కువ సమయం పట్టదు, కాని ప్రారంభించడం మంచిది.

ప్రాంతంపై మరిన్ని వివరాలు

4ఫ్రాన్స్‌లో అతిపెద్ద ద్రాక్షతోట ప్రాంతం
130 స్థానిక ద్రాక్ష రకాలు
29 PDO లు (రక్షిత హోదా యొక్క మూలం)
13 IGP లు (రక్షిత భౌగోళిక సూచిక)
111,000 ఎకరాలు (1/5కాలిఫోర్నియా వైన్ ద్రాక్ష ఎకరాల పరిమాణం)
270 మిలియన్ సీసాలు
ఉపాధి: 13,300
110 దేశాలలో విక్రయించబడింది

ప్రాంతం నుండి ఇటీవలి సమీక్షలను చూడండి ఇక్కడ >>

నైరుతి ఫ్రాన్స్ వైన్ల గురించి మరింత తెలుసుకోండి >>