Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు రేటింగ్స్

ఫింగర్ లేక్స్ రైస్‌లింగ్‌లో ఉత్తమమైనవి ఎలా తెస్తాయి

130 వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు నిలయం, ది వేలు సరస్సులు ఉన్నాయి న్యూయార్క్ అతిపెద్ద అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA). ఈ ప్రాంతం అనేక రకాల ద్రాక్షలకు నిలయంగా ఉండగా, రైస్‌లింగ్ సుప్రీం పాలన కొనసాగుతోంది.



ఈ తెల్ల ద్రాక్ష AVA యొక్క లోమీ, సిల్టి మరియు కంకర నేలల్లో ఉంది మరియు తరచూ ఖనిజ- మరియు సిట్రస్ నడిచే డ్రై వైన్ల నుండి జ్యుసి పీచు మరియు ఆపిల్ వరకు తీపి, ఆఫ్-డ్రై మరియు సెమిడ్రీ బాట్లింగ్స్ వరకు రైస్లింగ్ శైలుల యొక్క పూర్తి వర్ణపటాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

మేము ఖచ్చితంగా చాలా వైన్లను కలిగి ఉన్నాము. Top 30 కంటే తక్కువ ఉన్న మా అగ్ర ఎంపికలలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి మరియు ఈ ప్రాంతం యొక్క వైన్ గురించి తెలుసుకోవడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.

ఫింగర్ లేక్స్ వైన్ కంట్రీకి పూర్తి గైడ్

ఫింగర్ లేక్స్ రైస్లింగ్ కోసం

హర్మన్ జె. వైమర్ 2016 లేట్ హార్వెస్ట్ ఎస్టేట్ బాటిల్ అండ్ గ్రోన్ రైస్లింగ్ (సెనెకా లేక్) $ 25, 92 పాయింట్లు . ఈ చివరి-పంట రైస్‌లింగ్ ముక్కుపై పైన్, సిట్రస్ ఆయిల్ మరియు ఫర్నిచర్ పాలిష్ యొక్క మోసపూరిత సంక్లిష్టతను చూపిస్తుంది. జ్యుసి, తీపి అంగిలి ఎండిన మామిడి మరియు నేరేడు పండు యొక్క రుచులలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది, కుంకుమ మరియు అల్లం అంచులలో మిరియాలు ఉంటాయి. బాగా నిర్మాణాత్మకమైన ఆమ్లత్వం తాజాదనాన్ని నిర్వహిస్తుంది మరియు రాబోయే సంవత్సరాల్లో ఇది కొనసాగుతుంది. 2025 అయితే త్రాగాలి. - అలెగ్జాండర్ పియర్ట్రీ



డామియాని 2016 సెమీ డ్రై రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 16, 91 పాయింట్లు . ఈ రుచికరమైన సెమిడ్రీ రైస్‌లింగ్ పండిన ఆపిల్, తెల్లటి వికసిస్తుంది మరియు పిండిచేసిన స్లేట్ యొక్క ముక్కును అందిస్తుంది. అంగిలికి ఆహ్లాదకరమైన గుండ్రంగా ఉంటుంది, స్ఫుటమైన ఆపిల్ మరియు నిమ్మకాయ రుచులను మోసపూరితమైన, తీపి పీచు ద్వారా నొక్కిచెప్పే ఆకృతితో, గజిబిజిగా ఉంటుంది. లేజర్-ఫోకస్డ్ ఆమ్లత్వం ఇవన్నీ అదుపులో ఉంచుతుంది, ఇది సమతుల్య సమర్పణగా మారుతుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - ఎ.పి.

అట్వాటర్ 2015 రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 16, 90 పాయింట్లు . ఈ ఆలస్యంగా విడుదలైన రైస్‌లింగ్‌లో గ్లాస్ నుండి పీచ్, పైనాపిల్ మరియు టాన్జేరిన్ యొక్క ఎండ, ప్రకాశవంతమైన సుగంధాలు. శైలిలో సెమిడ్రీ, ఇది రసవంతమైనది మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, అయితే ఉష్ణమండల- మరియు రాతి-పండ్ల రుచులన్నింటినీ సమతుల్యం చేయడానికి అద్భుతమైన పట్టు మరియు ఉద్రిక్తతను చూపిస్తుంది. తక్షణ ఆనందం కోసం ఇప్పుడే త్రాగాలి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - ఎ.పి.

హార్ట్ & హ్యాండ్స్ 2017 డ్రై రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 23, 90 పాయింట్లు . ఆపిల్ పై తొక్క, నేరేడు పండు, క్విన్సు మరియు ఆపిల్ వికసించిన ముక్కు బాగా వైనరీ యొక్క ఎంట్రీ లెవల్ డ్రై రైస్‌లింగ్ నుండి ప్రారంభమవుతుంది. తాజా పండ్ల పండ్ల మరియు సున్నం యొక్క రుచులను ప్రోత్సహించే శక్తివంతమైన జ్యుసి ఆమ్లత్వంతో అంగిలి మృదువుగా ఉంటుంది. మిడ్‌పలేట్‌కు కొంచెం క్రీమ్‌నెస్ ఉంది, ముగింపులో రాతి పెరుగుతుంది. —A.P.

హికోరి హోల్లో 2017 రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 18, 90 పాయింట్లు . బాగా సాంద్రీకృత ఈ వైన్ ఆర్చర్డ్ ఫ్రూట్ మరియు పైనాపిల్ యొక్క జ్యుసి రుచులను అందిస్తుంది, బిట్స్ పుప్పొడి మరియు రాతితో. ఇది నిరంతరాయంగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది, లేజర్-పదునైన ఆమ్లత్వంతో నడపబడుతుంది మరియు తగినంత పండ్ల బరువుతో విస్తరిస్తుంది. వైన్ తయారీదారు నాథన్ కెండల్ నుండి ఇది అద్భుతమైన ఆఫ్-ఎంట్రీ లెవల్ బాట్లింగ్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . —A.P.

హోస్మర్ 2017 లిమిటెడ్ రిలీజ్ రైస్లింగ్ (కయుగా లేక్) $ 25, 90 పాయింట్లు . సిట్రస్ వికసిస్తుంది, క్విన్సు మరియు టాన్జేరిన్ యొక్క సుగంధాలు ఈ పొడి రైస్‌లింగ్‌ను ప్రారంభిస్తాయి. ఇంటిగ్రేటెడ్ ఆమ్లత్వం బాగా ఏర్పడిన అంగిలిని ఫ్రేమ్ చేస్తుంది, విస్తృత ఆర్చర్డ్-ఫ్రూట్ మరియు వైట్-బ్లోసమ్ రుచులను ముగింపు ద్వారా చక్కగా విస్తరిస్తుంది. —A.P.

రెడ్ టెయిల్ రిడ్జ్ 2016 ఆర్టీఆర్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్ రైస్లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 16, 90 పాయింట్లు . స్లేట్ మరియు రాయి ఈ సున్నితమైన మట్టి వైన్ను గుర్తించాయి, ఈ నేపథ్యంలో ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు పియర్ యొక్క సమ్మెలు ఉన్నాయి. ఆఫ్-డ్రై అంగిలి ఆహ్లాదకరమైన గుండ్రనితనం చూపిస్తుంది, ఆకుపచ్చ పుచ్చకాయ మరియు పసుపు ఆపిల్ యొక్క రుచులు జ్యుసి అనుభూతిని ఇస్తాయి. బ్రైట్ ఆమ్లత్వం ఈ తేలికగా మరియు ఉల్లాసంగా ఉంచుతుంది, కొంచెం రుచికరమైన గమనిక దగ్గరగా ఉంటుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . —A.P.

వాగ్నెర్ 2017 సెమీ డ్రై రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 15, 90 పాయింట్లు . మసక పీచు మరియు పొడి స్లేట్ యొక్క సుగంధాలు ఈ ప్రకాశవంతమైన, ఎండ సెమిడ్రీ రైస్‌లింగ్‌ను ప్రారంభిస్తాయి. అంగిలి పండిన ఎర్ర ఆపిల్ మరియు మురికి ఖనిజాలను తెరపైకి తెస్తుంది, ఇది ఆమ్లత్వం ప్రవహించే నది ద్వారా జీవించింది. టాల్క్-డస్ట్డ్ గ్రీన్ ఆపిల్ టోన్‌తో ముగుస్తుంది, ఇది బాగా సమతుల్యమైన, బాగా ధర గల సమర్పణ. ఉత్తమ కొనుగోలు . —A.P.

సరిహద్దు విరామాలు 2017 ఓవిడ్ లైన్ నార్త్ మీడియం డ్రై రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 15, 88 పాయింట్లు . పైనాపిల్ రిండ్ మరియు పాషన్ ఫ్రూట్ యొక్క సున్నితమైన సుగంధాలు సెమిస్వీట్ అంగిలికి కదులుతాయి. ఇది ఆకర్షణీయమైన పీచ్ మరియు పుచ్చకాయ రుచులతో కూడిన జ్యుసి మరియు మృదువైనది, ఇవి గుప్త ఆమ్లత్వంతో మెరుగుపడతాయి. —A.P.

క్యూకా లేక్ వైన్యార్డ్స్ 2017 ఎస్టేట్ బాటిల్ సెమీ డ్రై రైస్‌లింగ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 18, 88 పాయింట్లు . ఈ సెమిడ్రీ రైస్‌లింగ్ క్రంచీ ఆపిల్ మరియు టార్ట్ పైనాపిల్ రుచులను అందిస్తుంది. ఇది బాగా సమతుల్యమైనది మరియు చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది, నిరంతర ఆమ్లత్వం యొక్క షాట్లు దానిని కొనసాగిస్తాయి. తేలికపాటి ఖనిజ దుమ్ము దులపడం దగ్గరగా ఉంటుంది. - ఎ.పి.