“ఫ్రెష్, ఫల, స్నేహపూర్వక”: లోయిర్ వైన్స్ యొక్క వైవిధ్యాన్ని కనుగొనండి
లోయిర్ ఒక ఫ్రెంచ్ ప్రాంతం, దాని వైన్ పెరుగుదల మరియు గ్యాస్ట్రోనమీకి మాత్రమే కాకుండా, దాని ప్రసిద్ధ కోటలు మరియు అద్భుతమైన మఠాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. ఈ లోయను ఆకృతి చేయడం ఫ్రాన్స్ యొక్క పొడవైన నది (620+ మైళ్ళు), లోయిర్, ఇది ఫ్రాన్స్ యొక్క ఆగ్నేయంలో మాసిఫ్ సెంట్రల్కు దక్షిణంగా ప్రారంభమవుతుంది మరియు బ్రిటనీ తీరంలో అట్లాంటిక్ మహాసముద్రంలో దాని సుదీర్ఘ ప్రయాణాన్ని ముగించింది. లోయిర్ నది ఓర్లియాన్స్, బ్లోయిస్, టూర్స్ మరియు యాంగర్స్తో సహా ఫ్రాన్స్లోని కొన్ని ప్రధాన నగరాలను దాటుతుంది.
లోయిర్ వ్యాలీ యొక్క మ్యాప్ను చూడండి
తరచుగా 'ది గార్డెన్ ఆఫ్ ఫ్రాన్స్' అని పిలుస్తారు మరియు పారిస్ నుండి చాలా గంటలు మాత్రమే, ఫ్రాన్స్ యొక్క ఈ అందమైన పచ్చని మూలలో పారిసియన్ల రోజువారీ దినచర్య నుండి తప్పించుకోవడానికి ఉపయోగపడింది. వాస్తవానికి, చాలా మంది పారిసియన్లకు లోయిర్ వ్యాలీలో ఒక దేశం ఇల్లు ఉంది - అందుకే ఈనాటికీ అందమైన కోటలు ఉన్నాయి - ఎందుకంటే ప్రజలు వారాంతపు సెలవుల్లో వెళ్ళే ప్రదేశం, ప్రకృతి చుట్టూ, విశ్రాంతి మరియు రుచికరమైన ఆహారం మరియు వైన్ ఆనందించండి బిజీ రాజధాని యొక్క హస్టిల్ నుండి. ఇది, ఈ రోజు, లోయిర్ వ్యాలీ వైన్ల యొక్క ప్రధాన భాగంలో ఉంది, ఇవి రిఫ్రెష్, ఫలవంతమైనవి మరియు ప్రియమైనవారితో అనుకూలమైన క్షణాలలో ఆనందించడానికి ఉద్దేశించినవి.
బ్యాక్డ్రాప్లు, నేల కూర్పు మరియు వాతావరణం మధ్య గొప్ప వైవిధ్యం లోయిర్ యొక్క పోర్ట్ఫోలియో వైన్ల యొక్క అత్యంత ధనిక, ప్రత్యేకమైన మరియు పూర్తి ఎంపికలలో ఒకటిగా నిలిచింది. అవి ఎరుపు, రోస్ లేదా తెలుపు స్టిల్ లేదా మెరిసే పొడి లేదా సెమీ డ్రై, సప్లిస్ లేదా స్వీట్ అయినా, లోయిర్ వైన్స్ చాలా ఉత్తమమైన పాతకాలపు వాటిలో ఒకటిగా నిలిచి గొప్ప ప్రతిష్టను పొందుతాయి.
హైలైట్స్
- లోయిర్ వ్యాలీ వైన్స్ పాండిత్యము మరియు వైవిధ్యం
- లోయిర్ నది యొక్క క్షితిజ సమాంతర ఆకారం వైవిధ్యాల ప్రభావాలను అనుమతిస్తుంది
- అనేక రకాల వైన్ల ఉత్పత్తి (ఎరుపు, తెలుపు, రోస్ మెరిసే తెలుపు, మెరిసే రోస్)
- ద్రాక్ష రకాలు పెద్ద పోర్ట్ఫోలియో వాడకం
- 79 AOC అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలను ప్రతిబింబిస్తుంది
- లోయిర్ వ్యాలీ వైన్స్ యాక్సెస్ మరియు స్నేహపూర్వక
- చాలా సింగిల్-వైవిధ్య వైన్లు మరియు అర్థం చేసుకోవడం సులభం
- విస్తృత శ్రేణి ఆహారాలతో వాటిని సులభంగా జత చేయవచ్చు
- రిఫ్రెష్, సజీవ మరియు ఫల లక్షణాలు
- స్థోమత - లోయిర్ వైన్ బాటిల్కు సగటు SRP $ 10-20
లోయిర్: ఫ్రాన్స్లో ఉన్న క్షితిజ సమాంతర వైన్గ్రోయింగ్ ప్రాంతం
లోయిర్ వైన్ ఉత్పత్తి చేసే జిల్లాగా విభజించబడింది 4 ప్రధానంగా పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు లోయిర్ నది వెంట తలెత్తుతుంది, అట్లాంటిక్ తీరంలో పేస్ నంటైస్ చేరుకోవడానికి ముందు సెంట్రల్ వైన్యార్డ్స్ నుండి టౌరైన్ మరియు అంజౌ-సౌమూర్ మీదుగా పశ్చిమాన ప్రవహిస్తుంది.
చాలా క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ వైన్లు మిశ్రమాల నుండి వచ్చినప్పటికీ, లోయిర్ వైన్స్ సాధారణంగా ఒకే రకరకాల నుండి నొక్కినప్పుడు, ప్రతి వైన్ యొక్క టెర్రోయిర్ ఆ వైన్ ద్వారా పూర్తిగా ప్రతిబింబించేలా చేస్తుంది మరియు రుచి మీద గుర్తించదగిన మరియు గుర్తించదగినదిగా మారుతుంది. ఉదాహరణకు, టూరైన్ ప్రాంతానికి చెందిన చెనిన్ బ్లాంక్ అంజౌ ప్రాంతం నుండి ఒకటి కంటే చాలా భిన్నమైన సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది - రెండు వైన్లు ఒకే రకరకాల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడినప్పటికీ, అవి వాటి టెర్రోయిర్ నుండి లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున అవి భిన్నంగా రుచి చూస్తాయి. లోయిర్ వైన్స్ వాటి రంగులు (తెలుపు, రోజ్, ఎరుపు), వాటి రకాలు (ఇప్పటికీ, మెరిసే) మరియు తీపి స్థాయిలు (పొడి, సెమీ డ్రై, సప్లిస్, స్వీట్) ద్వారా సాటిలేని ఎంపికను అందిస్తాయి.
శైలి ద్వారా ఫోకస్
లోయిర్స్ శ్వేతజాతీయులు: ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందారు
మొత్తం 20,000 హెక్టార్ల ద్రాక్షతోటలతో, లోయిర్ వ్యాలీ ఫ్రాన్స్ యొక్క అతిపెద్ద వైట్ వైన్ జిల్లా. వివిధ రకాల అవశేష చక్కెరలను అందిస్తూ, లోయిర్ యొక్క శ్వేతజాతీయులు పొడి లేదా పాక్షిక పొడి, సప్లిమెంట్ లేదా తీపిగా ఉంటాయి మరియు అవి మెరిసే వైపును కూడా ఆవిష్కరించగలవు.
- చెనిన్ బ్లాంక్
- మస్కాడెట్
- సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
లోయిర్స్ రెడ్స్: ఫలవంతమైన, స్నేహపూర్వక మరియు ప్రామాణికతతో నిండి ఉంది
లోయిర్ యొక్క ఎరుపు రకాలు 24,700+ ఎకరాల విస్తీర్ణంలో పెరుగుతాయి. ఎక్కువగా సింగిల్-వైవిధ్యమైన, లోయిర్ యొక్క ఎరుపు రంగులు పూర్తి-శరీర, బోల్డ్ వైన్లు, ప్రామాణికతతో మెరిసిపోతాయి, అన్నింటికీ పండు-ముందుకు మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఉంటాయి.
- కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్
- చిన్నది
- కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
- కోట్ (లేదా మాల్బెక్)
- పినోట్ నోయిర్
- పినౌ డి ఆనిస్ (లేదా చెనిన్ నోయిర్)
- పినౌ మెయునియర్
లోయిర్స్ రోసెస్: కాంతి, ఫల మరియు దుర్బుద్ధి
వివిధ రకాలు మరియు అనేక రకాలైన వినిఫికేషన్ ప్రక్రియలను ఉపయోగించి, లోయిర్ వ్యాలీ అన్ని ఫ్రెంచ్ వైన్ ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతాల యొక్క రోజ్ శైలుల యొక్క విస్తృత ఎంపికను సందేహం లేకుండా అందిస్తుంది. వాస్తవానికి, రోయిస్ లోయిర్ యొక్క AOC వైన్ల ఉత్పత్తిలో నాలుగింట ఒక వంతును సూచిస్తుంది. ఇది సంవత్సరానికి మొత్తం 6 మిలియన్ కేసులకు దగ్గరగా ఉంది, వీటిలో 2 మిలియన్లకు పైగా రోస్ డి అంజౌ మరియు రోస్ డి లోయిర్ ఉన్నాయి.
- లోయిర్ రోస్ అంజౌ, సౌమూర్ మరియు టూరైన్ యొక్క అన్ని ద్రాక్షతోట ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేయగల AOC రోస్లలో ఇది ఒకటి. కొద్దిగా తీపిగా ఉండే ఇతర రోస్ల మాదిరిగా కాకుండా, ఇది చాలా రిఫ్రెష్, తేలికైన మరియు తేలికగా త్రాగే పొడి వైన్.
- రోసే డి అంజౌ క్విటెన్షియల్ ఆఫ్-డ్రై రోస్. తాజాదనం మరియు మాధుర్యం మధ్య దాని సూక్ష్మ సమతుల్యత అంజౌ ప్రకృతి దృశ్యం యొక్క సామరస్యాన్ని గుర్తుకు తెస్తుంది. అంజౌ అంతటా ఉన్న ద్రాక్షతోటల నుండి, కంకర నేలలు, సిలికా ఇసుక లేదా సున్నపురాయిపై దీనిని ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
రోస్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే ప్రధాన వైవిధ్యాలు: గ్రోలీ, పినౌ డి ఆనిస్, గమాయ్, కోట్ (మాల్బెక్), కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్.
లోయిర్ వ్యాలీపై మరిన్ని >>