లో ఇటీవల మధ్యాహ్నం పాసో రోబుల్స్ , జస్టిన్ స్మిత్, యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు రాక్ వైన్యార్డ్స్ , తన ట్రక్కును సూర్యుడు నానబెట్టిన పార్శ్వంతో పాటు ఆపాడు జేమ్స్ బెర్రీ వైన్యార్డ్ , ఈ ప్రాంతాన్ని గ్లోబల్ వైన్ మ్యాప్‌లో ఉంచిన అతని తల్లిదండ్రులు స్థాపించిన ఆస్తి.

'తెలుపు చిట్కాలను చూశారా?' అతను ద్రాక్ష పండ్ల వరుస వైపు చూపినప్పుడు అతను అడుగుతాడు. “అది మౌర్వాడ్రే . అయితే కాంస్య చిట్కాలు చూశారా? అది గ్రేటియన్ . '

స్మిత్ 2011 లో కొన్న కోత మౌర్వాడ్రే కాకపోవచ్చునని ఆ సూచనలు ప్రారంభ సూచనలలో ఒకటి. కొత్త తీగలు మరింత తీవ్రంగా పెరిగాయి, పండు అంతకు ముందే పండింది మరియు ద్రాక్ష పండించినప్పుడు, తేడాలు మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. మౌర్వాడ్రే మట్టి, జంతువుల లక్షణాన్ని చూపిస్తాడు మరియు తీగపై దాని ఆమ్లాన్ని త్వరగా కోల్పోవచ్చు, ఈ ద్రాక్ష ముదురు రంగులో ఉంటుంది, పండ్ల వ్యక్తీకరణలో ప్రకాశవంతంగా మరియు ఆమ్లత్వంతో నిండి ఉంటుంది.

జస్టిన్ స్మిత్, సాక్సమ్ వైన్యార్డ్స్ యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు, జేమ్స్ బెర్రీ వైన్యార్డ్ / ఫోటో జూలియా పి గారెట్

'ఇది ఖచ్చితంగా మౌర్వాడ్రే లాగా అనిపించలేదు, కాని మేము దానిని ఇష్టపడ్డాము, అది ఏమైనప్పటికీ, మేము చాలా నాటాము' అని స్మిత్ చెప్పారు. గత ఆగస్టులో, అతను కోతలను పంపాడు యుసి డేవిస్ జన్యు గుర్తింపు కోసం, ఇది నిజంగా గ్రాసియానో ​​అని నిర్ధారించింది. ఈ రోజు, స్మిత్ దాని యొక్క రెండున్నర ఎకరాలకు పైగా పెరుగుతుంది, భవిష్యత్తు కోసం మరింత ప్రణాళికతో.

సెంట్రల్ కోస్ట్‌లోని డజన్ల కొద్దీ ద్రాక్షతోటల యజమానుల మాదిరిగానే, స్మిత్ మౌర్వాడ్రే యొక్క “మోనాస్ట్రెల్ క్లోన్” ను కొనుగోలు చేశాడు సన్‌రిడ్జ్ నర్సరీలు కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం. వద్ద జాబితా చేయబడింది యుసి-డేవిస్ ఫౌండేషన్ ప్లాంట్ సర్వీసెస్ (FPS) “మౌర్వాడ్రే క్లోన్ # 571” గా గత వారం వరకు జాబితాను “గ్రాసియానో ​​క్లోన్ # 8” గా మార్చినప్పుడు, తీగలు మొదట గుర్తించబడ్డాయి మరియు దిగుమతి చేయబడ్డాయి ప్లాన్సెల్ , పోర్చుగీస్ సంస్థ.

ప్రఖ్యాత వైన్ రచయిత / పరిశోధకుడు హన్స్ జార్గ్ బాహ్మ్ ప్లాన్సెల్ను కలిగి ఉన్నాడు, మరియు గ్రేసియానోను కాటలోనియాలోని మోనాస్ట్రెల్‌కు పర్యాయపదంగా పరిగణించినప్పుడు అది తీసుకువచ్చినప్పుడు కాలిఫోర్నియా ద్రాక్షను చాలా భాగాలలో పండిస్తారు స్పెయిన్ , కానీ ఇది మిళితమైన పూరకంగా ప్రసిద్ది చెందింది టెంప్రానిల్లో యొక్క వైన్లు రియోజా . స్పెయిన్లో సంవత్సరాలుగా గ్రాసియానో ​​యొక్క కొత్త మొక్కల పెంపకం జరగలేదు.

ఫోటో కర్టసీ JBV వైన్యార్డ్

కానీ కలపడం వల్ల, కాలిఫోర్నియా అంతటా ఇప్పుడు 200 ఎకరాలకు పైగా గ్రాసియానో ​​నాటినట్లు సన్‌రిడ్జ్‌కు చెందిన ఆండ్రూ జోన్స్ తెలిపారు.

'మేము దీనిని యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మౌర్వాడ్రే ప్రత్యామ్నాయంగా విక్రయించడం ప్రారంభించిన తర్వాత ఇది భారీ విజయాన్ని సాధించింది' అని జోన్స్ చెప్పారు. “సాగుదారులు రుచి ప్రొఫైల్, రంగు మరియు పెరుగుతున్న ఆప్టిట్యూడ్‌లను నిజంగా ఇష్టపడ్డారు. ప్రారంభంలో ఏదో బేసి అని మేము అనుకున్నాము, కాని మేము దానిని క్లోనల్ వైవిధ్యంగా అనుసంధానించాము జిన్‌ఫాండెల్ వర్సెస్. ఆదిమ . '

క్లోన్ తక్కువ వ్యవధిలో నర్సరీ యొక్క మౌర్వాడ్రే వైన్ అమ్మకాలలో 99% అయ్యిందని జోన్స్ చెప్పారు. ఒక పెంపకందారుడు మరొక రకమైన గ్రాసియానో ​​పక్కన నాటినట్లు అతను వివరించాడు, ఇది చాలా భిన్నంగా కనిపిస్తుంది. తీగలు కొన్న సాగుదారులకు మౌర్వాడ్రే కాకుండా గ్రాసియానో ​​పెరుగుతున్నట్లు వారికి తెలియజేయడానికి సన్‌రిడ్జ్ ఒక లేఖ పంపాలని యోచిస్తోంది.

మౌర్వాడ్రే ఇన్ పీస్ ఆన్ ఎర్త్ / ఫోటో నికోల్ పీస్

మిక్స్-అప్ వ్యాజ్యాలకి దారితీస్తుందనే ఆందోళన ఉంది, ముఖ్యంగా మౌర్వాడ్రేలో ఉన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాలు. కానీ చాలా కోపంగా ఉన్న వింటెర్స్ ఉన్నట్లు అనిపించదు, ర్యాన్ పీస్‌లో కూడా కాదు భూమి పై శాంతి లేబుల్ మౌర్వాడ్రేపై ఆధారపడింది. అతను 2015 నుండి ఒక వైన్‌ను మొనాస్ట్రెల్ అని లేబుల్ చేసాడు, కాని అతను దానిని ముందుకు సాగడం గ్రాసియానో ​​అని పిలుస్తాడు.

సోనోమా కోస్ట్ యొక్క హై-యాసిడ్ చార్డోన్నేస్ యొక్క కొత్త శైలి

'నేను నా మొట్టమొదటి‘ మొనాస్ట్రెల్’ను పులియబెట్టినప్పుడు నాకు గుర్తుంది. 'పంచ్ డౌన్స్ సమయంలో, నేను ఇలా ఆలోచిస్తున్నాను,‘ ఇది మౌర్వాడ్రే అని మార్గం లేదు, కానీ ఎలాగైనా ఇది నిజంగా మంచి విషయం. ’గ్రాసియానో ​​మన వాతావరణానికి బాగా సరిపోతుంది, మరియు ఇది చాలా మంచి పొరపాటు అనిపిస్తుంది.”

పీస్ మరింత రకాల మొక్కలను నాటాలని యోచిస్తోంది.

ఈ ప్రారంభ గూఫ్ ఎలా సంభవించింది? సాక్సమ్ యొక్క జస్టిన్ స్మిత్ అనేక అవకాశాల ద్వారా నడిచాడు. ఒకటి వ్యాకరణం: మౌర్వాడ్రే యొక్క స్పానిష్ పదం “మొనాస్ట్రెల్”, గ్రాసియానోకు ఫ్రెంచ్ పదం “మొరాస్టెల్”.

ఫోటో కర్టసీ JBV వైన్యార్డ్

బహుళ రకాలు పరస్పరం నాటిన ఓల్డ్ వరల్డ్ పద్ధతుల్లో దీనికి కారణం ఎక్కువగా ఉందని స్మిత్ చెప్పారు. కొన్ని గ్రామాలలో ఒకే ద్రాక్షకు వేర్వేరు పేర్లు ఉన్నాయి మరియు మరింత సమస్యాత్మకమైనవి, వివిధ ద్రాక్షలకు ఒకే పేరు.

ఆస్టిన్ హోప్, అధ్యక్షుడు ఫ్యామిలీ వైన్స్ ఆశిస్తున్నాము , స్మిత్ మరియు పీస్ లాగా, గ్రాసియానోతో కలిసి వెళుతున్నారు. అతను ఇప్పుడు తన ఎస్టేట్ ద్రాక్షతోటలో దాదాపు నాలుగు ఎకరాలు మరియు మరెక్కడా నాలుగు ఎకరాలు పండిస్తున్నాడు.

'ఇది తీవ్రంగా ఉంది మరియు మీరు దాని గురించి ఆన్‌లైన్‌లో చదివితే చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది' అని హోప్ చెప్పారు. 'ఇది ఒక పెద్ద రియోజా ద్రాక్ష, ఆ గ్రాన్ రిజర్వాసులన్నింటినీ చేస్తుంది.'

రుచి గదిలో చెప్పడానికి అతనికి మరో కథ ఇస్తుంది కాబట్టి, దానిని అమ్మడం గురించి అతనికి ఎటువంటి ఆందోళన లేదు. ఈ వార్తలు వచ్చినప్పుడు ఫెడరల్ ప్రభుత్వం ఎలా స్పందిస్తుందో ఆయన ఆశ్చర్యపోతున్నారు. మరియు ఇతర వింట్నర్స్ ఏమి చేయాలని నిర్ణయించుకుంటారు? రకాన్ని ఆలింగనం చేసుకోవాలా? మిశ్రమాలలో కలపాలా?

'ఇది మిలియన్ డాలర్ల ప్రశ్న అవుతుంది' అని హోప్ చెప్పారు. 'ప్రజలు దీన్ని ఎలా ఆడతారు?'