ఎస్టేట్ బీర్స్

అభివృద్ధి చెందుతున్న లోకావోర్ మరియు ఆకుపచ్చ కదలికలతో, ఎస్టేట్ బీర్ కాన్సెప్ట్ రాబోయే సంవత్సరాల్లో పెరుగుతుంది. ప్రస్తుతం, ఇది ప్రస్తుతం అభివృద్ధి చెందుతున్న ధోరణిగా ఉత్తమంగా వర్ణించవచ్చు, వాణిజ్యపరంగా లభించే కొన్ని ఉదాహరణలు మాత్రమే ఉన్నాయి.

బ్రూవర్స్ స్థానిక నీటిని సోర్సింగ్ చేస్తున్నారు మరియు సారాయి ఆస్తిపై పెరిగిన హాప్స్ మరియు ధాన్యాలను మరింత ప్రామాణికమైన మరియు పర్యావరణ స్పృహ ఉన్న బీర్ల కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. టెర్రోయిర్‌కు బీర్ ఇంకా ప్రదర్శించని దగ్గరి విషయం ఇది. సియెర్రా నెవాడా యొక్క ఎస్టేట్ హోంగార్న్ ఆలే మరియు రోగ్ యొక్క చీకీ లైన్ ఆఫ్ చాటో రోగ్ సమర్పణలు-డిర్టోయిర్ బ్లాక్ లాగర్, ఒరెగాస్మిక్ ఆలే మరియు సింగిల్ మాల్ట్ ఆలే వంటి ఎంపికలు వాటి మూలానికి అనుగుణంగా ఉండే ప్రత్యేకమైన వాసన మరియు రుచి ప్రొఫైల్‌లను అందిస్తాయి.

గ్రోలర్ బార్స్

సిక్స్ ప్యాక్ ఏదైనా ఏమిటో తెలియకుండా లేదా మీరు ఇష్టపడబోతున్నారా అని మర్చిపోండి. దేశవ్యాప్తంగా చిల్లర వ్యాపారులు ట్యాప్ బార్‌లను జతచేస్తున్నారు, ఒక గ్రోలర్‌ను ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి ముందు డ్రాఫ్ట్‌పై బీర్లను నమూనా చేయడానికి పోషకులను అనుమతిస్తుంది.

ఈ భావన రీసైక్లింగ్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది, రీఫిల్ చేయదగిన గ్రోలర్‌కు ధన్యవాదాలు (ప్రామాణిక పరిమాణం సాధారణంగా 32 లేదా 64 oun న్సులు). సేల్స్ అసోసియేట్స్ వినియోగదారులకు బీర్ శైలి మరియు సారాయి గురించి అవగాహన కల్పించగల మరియు ఆహార-జత చేసే సలహాలను అందించే నేపధ్యంలో బీర్లను నమూనా చేయడానికి ఇది ప్రజలను ప్రోత్సహిస్తుంది.

డ్రగ్‌స్టోర్ గొలుసు డువాన్ రీడ్ న్యూయార్క్ నగరంలోని బ్రూ యార్క్ సిటీ గ్రోలర్ బార్స్‌ను అప్పర్ వెస్ట్ సైడ్ మరియు బ్రూక్లిన్‌లోని ప్రదేశాలలో అందిస్తుంది, అయితే జాతీయ రిటైలర్ టోటల్ వైన్ & మోర్ ఇప్పటికే ట్యాప్ బార్స్‌తో కూడిన అనేక ప్రదేశాలను కలిగి ఉంది మరియు విస్తరించాలని యోచిస్తోంది. మీకు ఇష్టమైన స్థానిక సారాయిని సందర్శించినప్పుడు మీరు గ్రోలర్లను కూడా పూరించవచ్చు.

సహకారాలు

సహకారాలు బీర్ ప్రపంచానికి కొత్తవి కానప్పటికీ, గత ఐదేళ్లలో అవి సంఖ్య పెరిగాయి. కాచుట పరిశ్రమలో స్నేహభావం ఉంది, మరియు చాలా మంది బ్రూ మాస్టర్స్ ఒకరికి విజయం అందరికీ విజయమని నమ్ముతారు. స్నేహపూర్వక సందర్శనల లేదా హాంగ్-అవుట్ సెషన్ల ఫలితంగా ప్రత్యేకమైన పరిమిత-ఎడిషన్ బీర్లను రూపొందించడానికి బ్రూవర్స్ ఆలోచనలను పంచుకుంటున్నారు మరియు కలిసి పనిచేస్తున్నారు.

స్కాట్లాండ్, ఇటలీ మరియు న్యూజిలాండ్ వంటి ప్రదేశాలలో బ్రూయింగ్ సూపర్ స్టార్లతో కలిసి పనిచేస్తున్న చాలా మంది దేశీయ క్రాఫ్ట్ బ్రూవర్లు అంతర్జాతీయ భావనను తీసుకున్నారు. ఈ ఎంపికల యొక్క కొత్తదనం మరియు ఉన్నత పాల్గొనేవారు చూస్తే, ఈ బీర్లు ఎల్లప్పుడూ ప్రయత్నించడం విలువ.

IPA ”రెయిన్బో”

మేము రంగుల శ్రేణి ద్వారా లేదా కనీసం, తెలుపు, నలుపు మరియు ఎరుపు రంగులో పనిచేసేటప్పుడు IPA (ఇండియా పలే ఆలే) వ్యామోహం కొనసాగుతుంది. IPA లలో ఇటీవలి ధోరణి, మరియు కాచుట పరిశ్రమ యొక్క ఉల్లాసభరితమైన సృజనాత్మకతకు సూచన, శైలుల సంకరీకరణ.

సాధారణ ఐపిఎలు ఇప్పటికీ ప్రాచుర్యం పొందినప్పటికీ, చాలా మంది బ్రూవర్లు ఐపిఎ యొక్క తీవ్రమైన హాప్ ప్రొఫైల్‌ను మరొక శైలి లేదా విభిన్న విధానంతో కలపడం ద్వారా చూస్తారు, బెల్జియన్ తరహా గోధుమలు లేదా మీడియం నుండి భారీగా కాల్చిన మాల్ట్ ఆధారంగా ఆలే కోర్.

ఫలితాలు ఈ రోజు అందుబాటులో ఉన్న ఐపిఎల యొక్క కొత్త రంగులు, ప్రత్యేకంగా బ్లాక్ ఐపిఎ (కాస్కాడియన్ డార్క్ ఆలే లేదా అమెరికన్ బ్లాక్ ఆలే అని కూడా పిలుస్తారు), వైట్ ఐపిఎ మరియు రెడ్ ఐపిఎ. మరింత వినూత్న హైబ్రిడ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి బ్రూవర్లు ఇతర బీర్ వర్గాలు మరియు శైలులతో ప్రయోగాలు ప్రారంభించాలని ఆశిస్తారు.

మెటల్ మానియా

డబ్బాల్లో తక్కువ బీర్ మాత్రమే ఉందని ఎవరు ఇప్పటికీ నమ్ముతున్నారో వారు ఈ రోజు బీర్ అల్మారాల్లోని అన్ని అల్యూమినియంపై దృష్టి పెట్టలేదు.

ఓస్కర్ బ్లూస్ (మరియు దాని డేల్స్ లేత ఆలే) 2002 నుండి బీర్-కెన్ విప్లవానికి నాయకత్వం వహించింది, అల్యూమినియం డబ్బాల్లో ప్రత్యేకంగా దాని ఎంపికలను విడుదల చేసిన మొదటి యు.ఎస్. మైక్రో బ్రూవరీ అయ్యింది. ఇతర బ్రూవర్లు - 21 వ సవరణ బ్రూవరీ, అవేరి బ్రూయింగ్ కంపెనీ, మౌయి బ్రూయింగ్ కో మరియు న్యూ బెల్జియం బ్రూయింగ్ కంపెనీ వంటివి - వీటిని అనుసరించాయి, వాటిలో కొన్ని టాప్ బీర్లను డబ్బాల్లో అందిస్తున్నాయి.

సీసాలతో పోలిస్తే, క్యానింగ్ అనేది పర్యావరణ అనుకూలమైన ప్యాకేజింగ్ రూపం, దాని కార్బన్ పాదముద్రను తగ్గించే తేలికైన షిప్పింగ్ బరువుకు కృతజ్ఞతలు. ఇది బీర్‌ను తాజాగా ఉంచుతుంది, కాంతి లేదా గాలికి గురికావడం ద్వారా విషయాలు దెబ్బతినకుండా చూసుకోవాలి.

జత విందులు

చాలా మంది సారాయి యజమానులు మరియు బ్రూ మాస్టర్స్ తమ వస్తువులను రోడ్డుపైకి తీసుకెళ్ళి, రెస్టారెంట్లతో భాగస్వామ్యం చేసుకొని బీర్ మరియు ఆహారాన్ని జత చేసే ప్రత్యేకమైన సంఘటనలను సృష్టిస్తున్నారు. ప్రత్యేకమైన లేదా పరిమిత-ఎడిషన్ బీర్లను ప్రదర్శించడానికి రెస్టారెంట్ చెఫ్‌తో కలిసి మెనూలు సృష్టించబడతాయి. బీర్లు మరియు సరైన జతలలో అంతర్దృష్టిని అందించడానికి సారాయి ప్రతినిధి కూడా తరచూ ఉంటారు. ఈ సాయంత్రాలు హాజరయ్యేవారిని టేబుల్ వద్ద బీర్ యొక్క స్థలం గురించి ముందస్తుగా ఆలోచించమని ప్రోత్సహిస్తాయి.

మీకు ఇష్టమైన క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్ యొక్క వెబ్ సైట్లు వారు ఎక్కడ ఉంటారో చూడటానికి తనిఖీ చేయండి లేదా స్థానిక రెస్టారెంట్లలో ఏదైనా సంఘటనలు ఉన్నాయా అని అడగండి.