పట్టణ వైన్ తయారీ కేంద్రాల ధోరణి మీకు నచ్చితే, పట్టణ డిస్టిలరీ గురించి ఎలా?

బోర్బన్ మరియు రై తయారీదారు మిచ్టర్స్ కెంటుకీలోని లూయిస్ విల్లెలోని చారిత్రాత్మక ఫోర్ట్ నెల్సన్ భవనాన్ని కొనుగోలు చేసింది మరియు పునర్నిర్మాణానికి 8 7.8 మిలియన్లు ఖర్చు చేస్తుంది.

వసంత 2013 తువు నాటికి, ఈ భవనం బహిరంగ పర్యటనలు మరియు అభిరుచులతో చిన్న డిస్టిలరీగా మార్చబడుతుంది. సింగిల్-బారెల్ రై విస్కీ మరియు స్మాల్-బ్యాచ్ మరియు సింగిల్-బారెల్ బోర్బన్లు ఈ సౌకర్యం వద్ద ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.

1890 లో ప్రవేశించినప్పటి నుండి, తారాగణం-ఇనుప భవనం కిరాణా టోకు వ్యాపారి, పొగాకు ఎగుమతిదారు మరియు కాఫీ రోస్టర్‌తో సహా అనేక వ్యాపారాలను కలిగి ఉంది-కాని ఎప్పుడూ డిస్టిలరీ కాదు.

లూయిస్విల్లే యొక్క బోర్బన్ డిస్టిలరీలు చాలావరకు గ్రామీణ ప్రాంతాలలో ఉన్నాయి, డౌన్ టౌన్ వ్యాపారం మరియు పర్యాటక జిల్లా నుండి ఒక గంట ప్రయాణం. లూయిస్విల్లే స్లగ్గర్ మ్యూజియం వంటి ఇతర ఆకర్షణల నుండి నడక దూరం, ఇది మొదటి పట్టణ బౌర్బన్ డిస్టిలరీ అవుతుంది. 19 వ శతాబ్దంలో విస్కీ వ్యాపారం వృద్ధి చెందిన మెయిన్ స్ట్రీట్ వెంట ఉన్న బోర్బన్-నేపథ్య ఆకర్షణలలో ఇది మొదటిది అని నగర అధికారులు ఆశాభావం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.

మరియు ఎందుకు కాదు? బౌర్బన్ రాష్ట్రానికి స్థానిక ఉద్యోగాలు మరియు పర్యాటక రంగం యొక్క భారీ డ్రైవర్, అలాగే లూయిస్విల్లే. కెంటుకీ డిస్టిలర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, కెంటుకీ ప్రపంచంలోని 95% బోర్బన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వాస్తవానికి, ప్రస్తుతం రాష్ట్రంలో 4.7 మిలియన్ బారెల్స్ వృద్ధాప్య బోర్బన్ వృద్ధాప్యం ఉంది-రాష్ట్ర జనాభా కంటే 4.3 మిలియన్లు. ఇది నిజం Ken కెంటుకీలో ప్రజల కంటే ఎక్కువ బోర్బన్ ఉంది.

న్యూయార్క్ కేంద్రంగా ఉన్న చాతం దిగుమతుల విభాగం అయిన మిచెర్స్, ఇప్పుడు బార్డ్‌స్టౌన్‌లో దాని ఉత్పత్తులను స్వేదనం చేసి, బాటిల్ చేస్తుంది, కాని పెన్సిల్వేనియాలో మూలాలు ఉన్నాయి. అమెరికన్ విప్లవం సందర్భంగా జార్జ్ వాషింగ్టన్ మరియు అతని దళాలకు 1777–78 శీతాకాలంలో వ్యాలీ ఫోర్జ్ వద్ద విస్కీని సరఫరా చేసినట్లు ఇది పేర్కొంది.

1990 వ దశకంలో, మిచెర్ యొక్క అధ్యక్షుడు జోసెఫ్ జె. మాగ్లియోకో డిస్టిలర్ మరియు స్పిరిట్స్ ఎగ్జిక్యూటివ్ రిచర్డ్ “డిక్” న్యూమన్‌తో జతకట్టారు, మిచెర్‌ను కెంటుకీకి తీసుకువచ్చారు.

'మేము మిచెర్స్ కోసం మా విస్కీ ప్రోగ్రామ్‌ను ఏర్పాటు చేసినప్పుడు, డిక్ మరియు నేను‘ ఖర్చు దెబ్బతిన్న ’మూలాలకు తిరిగి రావాలని మరియు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన విస్కీని ఉత్పత్తి చేయాలనుకుంటున్నాము,” అని మాగ్లియోకో చెప్పారు. 'యునైటెడ్ స్టేట్స్లో తయారైన విస్కీ ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా చేసిన గొప్ప విస్కీకి సమానం అని చూపించడమే మా లక్ష్యం.'

కెంటకీ బోర్బన్ ట్రైల్ డౌన్ బారెలింగ్