వైన్ టిప్పింగ్ పాయింట్కు చేరుకున్నారా?
ప్రాయోజిత
ఫోర్స్బ్రాండ్స్ డికాంటర్: సంభాషణను తెరవడం
ఫోర్స్బ్రాండ్స్ వినియోగదారు ఉత్పత్తి పరిశ్రమ యొక్క ప్రముఖ నియామక సంస్థ. ప్రతి నెల, సంస్థ యొక్క ప్రముఖ రిక్రూటర్లు మరియు వ్యూహకర్తలు వైన్ ప్రపంచం గురించి అంతర్గత సలహాలు మరియు అంతర్దృష్టులను పంచుకుంటారు.
గ్యారీ ష్నీడ్క్రాట్ ఫోర్స్బ్రాండ్స్లో ఒక ఎంటర్ప్రైజ్ క్లయింట్ స్ట్రాటజిస్ట్, సమర్థవంతమైన నియామకాల ద్వారా కంపెనీలు తమ వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడానికి మరియు స్కేల్ చేయడానికి సహాయపడతాయి. వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ ప్రపంచం గురించి మక్కువ మరియు పరిజ్ఞానం ఉన్న మేము వైన్ ప్రపంచం యొక్క ప్రస్తుత స్థితి గురించి అతని ఆలోచనలను పొందడానికి కూర్చున్నాము. ప్రకృతి వైపరీత్యాలు, వాతావరణ మార్పు మరియు గ్లోబల్ వైన్ ఉత్పత్తి 50 సంవత్సరాల కనిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నట్లు, ష్నీడ్క్రాట్ వైన్ పరిశ్రమ ఎందుకు అగ్రస్థానానికి చేరుకుంటుందని తాను భావిస్తున్నాడనే దానిపై కొన్ని అంతర్దృష్టులను అందిస్తుంది - మరియు అది ఎందుకు అంత చెడ్డ విషయం కాకపోవచ్చు. మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
ఫోర్స్బ్రాండ్స్: వైన్ ప్రపంచంలో ప్రస్తుతం చాలా జరుగుతున్నాయి మీరు గమనించిన కొన్ని ఉత్తేజకరమైన మార్పులు ఏమిటి?
గారి కట్టింగ్ హెర్బ్: వైన్ కథ నిరంతరం మారుతుందనే రహస్యం లేదు. పాత మరియు ఉబ్బిన వైన్ ఇకపై వైన్ మార్గం కాదు. ఇది ఇప్పుడు చల్లగా ఉంది మరియు ఈ రోజు చాలా మంది వైన్ తాగేవారు తమ గ్లాసులో ఇతరులు ఏమి ఉన్నారో తీర్పు ఇవ్వరు. బ్రాండ్ల నిర్మాణానికి సహాయపడే ఈ వైన్ల వెనుక చాలా ఎక్కువ కథలు ఉన్నాయని నేను భావిస్తున్నాను. అంతిమంగా, బీర్ మరియు స్పిరిట్స్ కంపెనీలు సంవత్సరాలుగా చేస్తున్న విధంగానే వాటిని బ్రాండ్ చేయవచ్చని వైన్ కంపెనీలు గుర్తించాయి.
FB: వైన్ బ్రాండింగ్ కథ ఎలా మారుతోంది?
GS: వైన్ ప్రజలకు మరింత ప్రాప్యత అవుతోంది - ఇది సంవత్సరాల క్రితం ఉన్న విధంగానే విలాసవంతమైన వస్తువుగా భావించబడదు. పేరు అవగాహన ఖచ్చితంగా ఈ అవగాహనను మార్చడానికి సహాయపడింది. లేబుల్పై కుక్కను కలిగి ఉన్న ఆస్ట్రేలియా యొక్క ఈర్ష్య బిచ్ లేదా న్యూజిలాండ్ యొక్క స్క్వీలింగ్ పిగ్ను 'తన పంది పెన్ను కంటే జీవితం నుండి ఎక్కువ కోరుకునే పంది గురించి ఒక కథ' అని బ్రాండ్ చేస్తుంది. నేను వైన్ పంపిణీదారు వద్ద అమ్మకాలలో పనిచేసినప్పుడు, నేను సరదా పేర్లు లేదా చల్లని, ప్రత్యేకమైన లేబుళ్ళతో వైన్ల కోసం ప్రత్యేకంగా అడిగిన రెస్టారెంట్ మరియు బార్ క్లయింట్లు ఉన్నారు. మరియు ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీరు బీర్ను ఆర్డర్ చేయాలని చూస్తున్న బార్లో ఉంటే మరియు మెనులో ఈర్ష్య బిచ్ వంటి వైన్ను చూస్తే, మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు. కనీసం, ఇది మీ దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది.
FB: మరింత ఉల్లాసభరితమైన వైన్ బ్రాండింగ్ నియామక సన్నివేశానికి ఎలా అనువదిస్తుంది?
GS: వైన్ బ్రాండ్లు మరింత వైవిధ్యమైన టాలెంట్ పూల్ను ఆకర్షిస్తున్నాయి. పాప్ సంస్కృతిలో మరియు అంతకు మించి ప్రజలు చూసే వాటితో సంబంధం ఉందని ఇది చెప్పకుండానే ఉంటుంది. మరియు అభ్యర్థులందరూ వైన్ నిపుణులు కాకపోయినప్పటికీ, వారికి పరిశ్రమ తెలుసు లేదా వినియోగదారు అంతర్దృష్టులు మరియు ప్రవర్తనలు ఉండవచ్చు.
FB: గొప్ప ప్రతిభను కనుగొనడానికి వైన్ కంపెనీలు చూడవలసిన ప్రదేశాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
GS: వైన్ కంపెనీలు తమ శోధన పారామితులను తెరిచి, వైన్ పరిశ్రమలో ప్రత్యేకంగా నేపథ్యాలు ఉన్న అభ్యర్థులను మించి చూడటానికి భయపడకూడదు. బదిలీ చేయగల నైపుణ్యాలు చాలా ఉన్నందున వినియోగదారు ఉత్పత్తి వస్తువుల స్థలాన్ని చూడండి.
FB: జనాదరణ పెరుగుతున్న వైన్ పాత్రలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
GS: మార్కెటింగ్ పాత్రలు - ముఖ్యంగా అనుభవపూర్వక మార్కెటింగ్ పాత్రలు - ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. ఉదాహరణకు, పాట్రిన్ టెకిలా వంటి స్పిరిట్స్ బ్రాండ్లతో అనుభవపూర్వక మార్కెటింగ్ జరుగుతున్నట్లు మీరు చూస్తున్నారు, ఇక్కడ వారు పూర్తిగా లీనమయ్యే వర్చువల్ రియాలిటీ అనుభవాన్ని అందిస్తారు, ఇది వినియోగదారులను 360 ° హకీండా పర్యటనలో తీసుకువెళుతుంది, అక్కడ వారు టేకిలా తయారీ ప్రక్రియలో లోపలికి చూడవచ్చు. ఈ మార్కెటింగ్ వ్యూహాలను మరింత ఎక్కువ వైన్ కంపెనీలు అవలంబిస్తాయని నేను భావిస్తున్నాను. ఉదాహరణకు, న్యూయార్క్ మెట్స్కు నిలయమైన స్టేడియం అయిన సిటీ ఫీల్డ్ యొక్క అధికారిక వైన్ వలె బేస్ బాల్ ఆటలకు పెరిగిన వైన్ ఉనికిని తీసుకురావడానికి ట్రెజరీ వైన్ ఎస్టేట్స్ సహాయం చేస్తుంది. ప్లాస్టిక్, పోర్టబుల్ సింగిల్-సర్వ్ వైన్ కప్పులను ప్రవేశపెట్టడంతో క్రీడా కార్యక్రమాలలో వైన్ అందించబడుతోంది, కాబట్టి మీరు వైన్ ఓపెనర్ అవసరం లేకుండా మీ వైన్ తాగవచ్చు. ఇదంతా వైన్ను మరింత ప్రాప్యత చేయడమే, మరియు వినియోగదారుల నిశ్చితార్థం పెంచడం అది సాధించడంలో కీలకమైనది. దాని కోసం నియామకం పరంగా, మీరు రుచి చూసే మైదానంలో ఎక్కువ మంది అవసరం మరియు విజయవంతం కావడానికి ఆ స్థాయిలో నిజంగా సక్రియం అవుతారు.
FB: రాబోయే గ్లోబల్ వైన్ కొరతను తాకకుండా వైన్ ప్రపంచం యొక్క ప్రస్తుత స్థితిని చర్చించడానికి మేము ఉపశమనం పొందుతాము, ఇది అనివార్యంగా వినియోగదారులకు అధిక ధరలను సూచిస్తుంది. ఇది యువ నగదు కొరత ఉన్న వినియోగదారులను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందని మీరు do హించారు (పరిశ్రమ లాభాపేక్షలేని వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్ ప్రకారం, 2015 లో U.S. లో మిలీనియల్స్ మొత్తం వైన్లో 42 శాతం తాగాయి)?
GS: గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా, యువ వైన్ తాగేవారి యొక్క పెద్ద మరియు ఆకట్టుకునే తరం నిర్మాణాన్ని మేము చూశాము. ఉత్పత్తికి ఈ అంతరాయం, మరియు ధరలు (వాతావరణ మార్పు, ప్రకృతి వైపరీత్యాలు లేదా ఇతర కారణాల వల్ల కావచ్చు) ఒక రకమైన చిట్కా. ఒక వైనరీగా, మీరు ఈ తరం వైన్ తాగేవారిని బీర్కు మార్చడానికి అనుమతించబోతున్నారా? అంతరాయం నుండి నేను భావిస్తున్నాను, వైన్ పరిశ్రమకు క్రొత్త విషయాలను ప్రయత్నించడానికి మరియు వారి మునుపటి వ్యూహాలను పునరాలోచించడానికి మరియు సర్దుబాటు చేయడానికి అవకాశం ఉంది - అది నియామకం, పంపిణీ లేదా మార్కెటింగ్ అయినా - మరియు ఇది ఉత్తేజకరమైనది. మరియు మర్చిపోవద్దు, మీరు ఉత్పత్తిని రుచి చూడడానికి మరియు వారు దాన్ని ఆస్వాదించిన తర్వాత, మిలీనియల్స్ దాని కోసం చెల్లించాల్సి ఉంటుందని నిరూపించబడింది.