Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ప్రయాణం,

ఆర్కిటెక్చరల్ వైన్-వరల్డ్ అద్భుతాలు

వైన్ తయారీకి ఖచ్చితంగా ఒక కళ ఉంది - కాబట్టి ప్రపంచవ్యాప్తంగా కళాత్మక సెట్టింగులలో వైన్ ఎందుకు తయారు చేయకూడదు? స్పెయిన్లోని ఫ్రాంక్ గెహ్రీ యొక్క అద్భుతమైన, లోహ మార్క్వాస్ డి రిస్కల్ వైనరీ హోటల్ నుండి, న్యూజిలాండ్‌లోని అద్భుత కథలాంటి క్రాగి రేంజ్ వైన్‌యార్డ్‌ల యొక్క మతసంబంధమైన చిక్ భవనాల వరకు, ఈ 10 సౌందర్యంగా అద్భుతమైన వైనరీ సైట్లు ఆర్కిటెక్చర్ బఫ్‌కు రెండవ స్థానంలో ఉన్నాయి.



క్రాగి రేంజ్ వైన్యార్డ్స్

హాక్ బే ప్రాంతం నడిబొడ్డున ఉన్న టె మాటా శిఖరం యొక్క ఉత్కంఠభరితమైన నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, ఈ న్యూజిలాండ్ వైనరీ నుండి వచ్చే అభిప్రాయాలను అధిగమించడం చాలా కష్టం-బహుశా సహజ విస్టాస్ నుండి దృష్టి మరల్చకుండా క్రాగీ రేంజ్ యొక్క నిర్మాణం ఎందుకు పూర్తి అవుతుందో వివరిస్తుంది.

'వైనరీ సౌందర్యంగా న్యూజిలాండ్ యొక్క ఆచరణాత్మక వ్యవసాయ నిర్మాణం మరియు బోర్డియక్స్ గ్లామర్ ద్వారా ప్రేరణ పొందింది' అని యజమాని మరియు వ్యవస్థాపకుడు టెర్రీ పీబాడీ చెప్పారు. 'ఆర్కిటెక్ట్ జాన్ బ్లెయిర్ మరియు డిజైనర్ పమేలా బ్రౌన్లతో పాటు, స్థానికంగా లభించే సహజ పదార్థాలు, వృత్తాకార మరియు బార్న్ లాంటి రూపాలతో మేము చాలా ప్రత్యేకమైనదాన్ని సృష్టించాము.'

ద్రాక్షతోట ఒక రెస్టారెంట్, టెర్రైర్, సెల్లార్ డోర్ మరియు వైన్యార్డ్ కాటేజ్ వసతులను రాత్రిపూట సందర్శకుల కోసం అందిస్తుంది, వీరు టాప్ వైన్లను రుచి చూసేటప్పుడు వీక్షణలలో నానబెట్టాలనుకుంటున్నారు.




లాండ్‌కోపీ లాండ్ వైన్యార్డ్స్

అలెంటెజో ప్రాంతంలోని ఈ పోర్చుగీస్ వైనరీలో మధ్యధరా సున్నితత్వాలు అత్యాధునిక రూపకల్పనను కలుసుకుంటాయి, బూట్ చేయడానికి సమానమైన వినూత్న భావనను అందిస్తున్నాయి: శాశ్వత నివాసితులు, హోటల్ అతిథులు మరియు ద్రాక్షతోటల కార్మికులకు L’AND స్థలాన్ని ఉపయోగిస్తారు.

'నేను L'AND ప్రాజెక్టును ప్రారంభించినప్పుడు, మార్గూరైట్ యువర్‌సెనార్ ఒకసారి చెప్పినట్లుగా వైన్ రిసార్ట్ నిర్మాణం‘ ప్రకృతితో సహకరించడానికి ’ఒక అద్భుతమైన మార్గమని నేను గట్టిగా భావించాను,” అని CEO జోస్ కున్హాల్ సెండిమ్ చెప్పారు. 'ఒక ప్రత్యేకమైన వాతావరణంతో సహజ ప్రకృతి దృశ్యంతో అనుసంధానించబడిన సమకాలీన రిసార్ట్ను నిర్మించాలని నేను కలలు కన్నాను.'

సెండిమ్ తన దృష్టిని సాధించడంలో సహాయపడటం, ఐదు అంతర్జాతీయ వాస్తుశిల్పులు ఆస్తి యొక్క తెల్లని భవనాలు మరియు 10 “స్కై-వ్యూ” సూట్‌లతో సహకరించారు, ఇవి ముడుచుకునే పైకప్పులను ప్రగల్భాలు చేస్తాయి, ఈ ప్రాంతం యొక్క ప్రసిద్ధ నక్షత్రాల ఆకాశాలను చూపుతాయి.


బ్లాక్హిల్స్_006 కాపీ

బ్లాక్ హిల్స్ ఎస్టేట్ వైనరీ

అద్భుతంగా ఆధునికమైన ఈ ఓకనాగన్ వ్యాలీ వైనరీని కేవలం ఐదు నెలల్లోనే నిర్మించారు, సిఇఐ ఆర్కిటెక్చర్‌కు చెందిన నిక్ బెవాండా, ఓసోయూస్ ప్రాంతంలో, సోనోరాన్ ఎడారి యొక్క ఉత్తర విస్తరణ-అవును, కెనడాలో ఎడారి ఉంది.

'వైనరీ మరియు వైన్ అనుభవ కేంద్రం రెండూ విస్తృతమైన కాంక్రీటు, గాజు మరియు ఉక్కు కిరణాలను ఉపయోగిస్తాయి, ఇవి ఎత్తైన పైకప్పులతో బలమైన, శక్తి-సమర్థవంతమైన భవనాలను కలిగి ఉండటానికి మాకు సహాయపడతాయి' అని బ్లాక్ హిల్స్ ఎస్టేట్ వైనరీ అధ్యక్షుడు గ్లెన్ ఫాసెట్ చెప్పారు. 'మా విశాల దృశ్యాలను ప్రదర్శించడం మరియు మా వైన్ రుచి చూసేటప్పుడు వారు మా ద్రాక్షతోటలలో అక్షరాలా మునిగిపోయారని మా సందర్శకులు భావించడం మా లక్ష్యం.'

సొగసైన రూపకల్పన చాలా అరెస్టు చేయబడింది, ఇది 2008 లో నిర్మాణ నైపుణ్యం కోసం లెఫ్టినెంట్ గవర్నర్ అవార్డును గెలుచుకుంది Western ఈ అవార్డును అందుకున్న పశ్చిమ కెనడాలో ఉన్న ఏకైక వైనరీ.


Delaire1copy డెలైర్ గ్రాఫ్ ఎస్టేట్

దక్షిణాఫ్రికా యొక్క సుందరమైన స్టెల్లెన్‌బోస్చ్ ప్రాంతంలో ఉన్న ఈ వైనరీలో 1679 నాటి అంతస్తుల గతం ఉంది - అయినప్పటికీ ఈ ఎస్టేట్‌లో ఆధునిక అనుభూతి ఉంది, ఫ్రెంచ్ వాస్తుశిల్పి పియరీ బోరీస్ స్టైలిష్ ప్రభావానికి నవీకరించబడింది. 100 ఎకరాల ఆస్తిలో ప్రతి గది నుండి పైకప్పులు, ప్లాస్టర్ గోడలు మరియు అందమైన దృశ్యాలు ఉన్నాయి, బ్రిటిష్ డిజైనర్ డేవిడ్ కాలిన్స్ తీసుకువచ్చిన కళాత్మక స్పర్శలతో పాటు స్థానిక కళాకారులు మరియు రాగి-అగ్రస్థానంలో ఉన్న పట్టికలు.

'డెలైర్ గ్రాఫ్ ఎస్టేట్ యొక్క స్థానం నిజంగా ఉత్కంఠభరితమైనది' అని యజమాని లారెన్స్ గ్రాఫ్ చెప్పారు. 'అద్భుతమైన వైన్లను మరియు అసాధారణమైన అనుభవాన్ని ఉత్పత్తి చేసే నిజమైన ఉన్నత స్థాయి ద్రాక్షతోటను సృష్టించే అవకాశం ఉందని నేను చూసిన వెంటనే నాకు తెలుసు.'

ఆస్తి చుట్టూ ఉన్న శిల్పాలు డిజైన్-ఫార్వర్డ్ అనుభూతిని ఇస్తాయి, వీటిలో డెబోరా బెల్ మరియు అంటోన్ స్మిట్ ముక్కలు ఉన్నాయి.


OFourniercopy ఓ. ఫౌర్నియర్

అర్జెంటీనా వాస్తుశిల్పులు ఎలియానా బోర్మిడా మరియు మారియో యాన్జాన్ రీన్ఫోర్స్డ్ కాంక్రీట్, గ్లాస్ మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ యొక్క నాటకీయమైన ఆధునిక నిర్మాణాన్ని సృష్టించారు, ఇది సుదూర, ఆండీస్ పర్వతాలను రూపొందించింది-ఇది వైనరీ యొక్క గురుత్వాకర్షణ-ఆధారిత వైన్ తయారీ ప్రక్రియను ప్రతిధ్వనిస్తుంది. ఇక్కడ, రూపం నిజంగా పనితీరును కలుస్తుంది: ద్రాక్షను చూర్ణం చేసే ప్రదేశంగా కొట్టే లోహ పైకప్పు రెట్టింపు అవుతుంది, పంపులను ఉపయోగించకుండా కిణ్వ ప్రక్రియ ట్యాంకుల్లోకి రసాన్ని పంపుతుంది మరియు సెమీ భూగర్భ క్యూబ్ లాంటి నిర్మాణం గదిని రెస్టారెంట్ సౌకర్యాలతో కలుపుతుంది.

'సౌందర్య సౌందర్యాన్ని కార్యాచరణతో చేర్చాలని మేము కోరుకుంటున్నాము' అని ఓ. ఫౌర్నియర్ వ్యవస్థాపకుడు జోస్ మాన్యువల్ ఒర్టెగా చెప్పారు. 'మేము దానిని ద్వేషించే వ్యక్తులను కలిగి ఉన్న ఆధునిక రూపకల్పనతో రిస్క్ తీసుకున్నాము, మరోవైపు, దానిని పూర్తిగా ఆరాధించే వ్యక్తులు ఉన్నారు.'


పెరెగ్రిన్‌కోపీ పెరెగ్రైన్ వైన్స్

మాజీ జరిమానా-ఉన్ని గొర్రె స్టేషన్ పైన 2003 లో నిర్మించిన ఈ వైనరీ దాని పారిశ్రామిక-చిక్ రూపకల్పనకు అవార్డులను గెలుచుకుంది, విమానంలో ఒక పక్షిని ప్రేరేపించడానికి ఉద్దేశించిన కంటికి కనిపించే నిర్మాణాన్ని ప్రగల్భాలు చేస్తుంది. నాటకీయంగా వాలుగా ఉన్న పైకప్పు ప్రకృతి దృశ్యం పైన ఎగురుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది W వింగ్స్పాన్ ట్రస్ట్‌తో కలిసి పనిచేయడానికి కట్టుబడి ఉన్న వైనరీకి ఇది సరిపోతుంది, ఇది లాభాపేక్షలేనిది, ఇది స్వాంప్ హారియర్ మరియు మోహువా వంటి న్యూజిలాండ్ యొక్క అంతరించిపోతున్న పక్షులకు సహాయపడుతుంది.

'వైనరీ పెరెగ్రైన్ ఫాల్కన్‌ను గౌరవిస్తుంది,' అని మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ మరియు యజమాని లిండ్సే మెక్‌లాచ్లాన్ చెప్పారు, 'పెరెగ్రైన్ వింగ్ యొక్క కదలికలో కదలిక యొక్క ఖచ్చితమైన భ్రమణం ఆధారంగా పైకప్పు ప్రొఫైల్‌తో. ఇది వైనరీకి సహజమైన, కాలాతీత సరళతను తెస్తుంది మరియు సెంట్రల్ ఒటాగో యొక్క స్వచ్ఛత మరియు అందాన్ని నిజంగా ప్రతిబింబించే వైన్లను రూపొందించడానికి నిర్మలమైన వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది. ”


అర్జెంటీనాలోని మెన్డోజాలోని కాటెనా జపాటా సందర్శకులు గ్వాటెమాలలోని పురాతన మాయన్ పిరమిడ్ టికాల్‌కు రవాణా చేయబడ్డారని అనుకోవచ్చు-కాని ఈ ఆకట్టుకునే నిర్మాణ ఫీట్ వాస్తవానికి ఒక ఆలయం, రకాలు, వైన్, అర్జెంటీనా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ మాల్బెక్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది , అత్యాధునిక పరికరాలతో. 2001 లో ప్రజలకు ప్రారంభమైన భారీ మూడు-స్థాయి అడోబ్ లాంటి నిర్మాణం పర్యటనలు మరియు అభిరుచులను కూడా అందిస్తుంది, ఇందులో రాతి ఫ్లోరింగ్ మరియు గోడలు మరియు మిసియోన్స్ నుండి ఒకే చెట్టు నుండి తయారైన 20 మీటర్ల రోజ్‌వుడ్ టేబుల్ ఉన్నాయి. ప్రాంతం.


లోపెజెరెడియా ఆర్. లోపెజ్ డి హెరెడియా వైనరీ

లండన్ కు చెందిన ఆర్కిటెక్ట్ జహా హడిద్ స్పెయిన్ యొక్క అత్యంత చారిత్రాత్మక వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటైన లోపెజ్ డి హెరెడియా కోసం బలవంతంగా ఆధునిక నిర్మాణాన్ని సృష్టించాడు, ఇది గతంలో 19 వ శతాబ్దపు ఇటుక భవనాలను కలిగి ఉంది. హడిడ్ యొక్క స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ రుచి గది అనెక్స్ మరియు ఆమె అవాంట్-గార్డ్ పెవిలియన్లను కొంతమంది గూడు బొమ్మలతో పోల్చారు: పెద్ద ఉక్కు కిరణాల నుండి సస్పెండ్ చేయబడిన గాజు పందిరి కింద విశ్రాంతి తీసుకొని, కొత్త పెవిలియన్ పాత వైనరీ నిర్మాణం, చెక్కిన చెక్క 1910 బ్రస్సెల్స్ వరల్డ్స్ ఫెయిర్ నుండి ప్రదర్శన స్టాండ్. లెక్కలేనన్ని డిజైన్ గీకులు భవనం యొక్క ప్రత్యేకమైన ఆకారాన్ని శైలీకృత వైన్ డికాంటర్‌తో పోల్చారు. ఉద్దేశపూర్వకంగా లేదా కాదు, షాపులో ఆఫర్‌లో రియోజా వైన్ల వలె నిర్మాణం అద్భుతమైనది.


MakeDeRiscalcopy మార్క్విస్ ఆఫ్ రిస్కల్

1800 ల మధ్య కాలం నాటి భవనాలను కలిగి ఉన్న మార్క్యూస్ డి రిస్కల్ వైనరీని ఆధునీకరించే ప్రణాళికలో భాగంగా, ఫ్రాంక్ గెహ్రీ మరియు భాగస్వాములను నియమించారు, చివరికి 27,000 చదరపు అడుగుల స్థలానికి (43 అతిథి గదులతో సహా, ఒక అందమైన బోటిక్ హోటల్ ప్రాజెక్టును పంపిణీ చేశారు) స్పా మరియు రెస్టారెంట్). ఇది చాలా ముఖ్యమైన లక్షణం? బంగారం మరియు పింక్ టైటానియం యొక్క రిబ్బన్లు మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ నిర్మాణం యొక్క పైకప్పును విడదీయడం, సంస్థ యొక్క సీసాలను ప్రేరేపించాలని భావించింది.

'మార్క్యూస్ డి రిస్కల్ సంప్రదాయం మరియు అవాంట్-గార్డిజం యొక్క భావనలను అనుసంధానించింది, దీని ఫలితంగా దాని చారిత్రాత్మక వైన్ సెల్లార్స్ మరియు [గెహ్రీ] రూపొందించిన కొత్త భవనం మధ్య సంపూర్ణ అనుసంధానం ఏర్పడింది' అని మార్క్వాస్ డి రిస్కల్ చైర్మన్ అలెజాండ్రో అజ్నార్ చెప్పారు.

ఇంటీరియర్స్ సమానంగా అద్భుతమైనవి: హోటల్‌లోని చాలా గదులు ఈ ప్రాంతం యొక్క అద్భుతమైన దృశ్యాలను చూసే చెక్కతో నిర్మించిన నేల నుండి పైకప్పు కిటికీలను కలిగి ఉంటాయి.


రాబర్ట్మొండవివైనరీ ప్రవేశ కాపీ రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ

నాపా లోయలోని ఒక చిహ్నం, రాబర్ట్ మొండవి వైనరీని క్లిఫ్ మే రూపొందించిన మిషన్-స్టైల్ ఆర్కిటెక్చర్, బెల్ టవర్ మరియు విస్తారమైన ఆర్చ్ వే ద్వారా తక్షణమే గుర్తించవచ్చు.

'[వైనరీ] నిర్మించడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, మిస్టర్ మొండావి క్లిఫ్ మేతో మాట్లాడుతూ, 'ఇక్కడ ఒక హృదయం మరియు ఆత్మ ఉంది, ఇది ఒక కర్మాగారం కాదు, కానీ నిజమైన పాత్ర మరియు భావన కలిగిన ఇల్లు' , ”అని వైన్ తయారీ డైరెక్టర్ జెనీవీవ్ జాన్సెన్స్ చెప్పారు. 'భవనం యొక్క వెచ్చని, భూమి-టోన్డ్ చేతులు త్వరలో వైన్ రుచి, పర్యటనలు మరియు సాంస్కృతిక కార్యక్రమాల కోసం సందర్శకులను ఆలింగనం చేసుకున్నాయి-ఈ రోజు అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో సాధారణ కార్యకలాపాలు, కానీ ఆ సమయంలో ఒక తీవ్రమైన ఆలోచన.'

జూన్ 18, 2013 మొండావి యొక్క 100 వ పుట్టినరోజు, బ్రాండ్‌కు బెంచ్ మార్క్ సంవత్సరం మరియు వైనరీ బాగా ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది ఆచరణాత్మకంగా ఒక మైలురాయి.