తినండి

బార్ టార్టైన్ వద్ద స్థానిక పదార్థాలు ప్రకాశిస్తాయి, ఇక్కడ చెఫ్ నిక్ బల్లా మరియు కోర్ట్నీ బర్న్స్ వంటకాలు నల్ల వెల్లుల్లితో పొగబెట్టిన బంగాళాదుంపల వంటి శుద్ధి చేసిన తూర్పు యూరోపియన్ స్పిన్‌ను ఇస్తాయి. చెఫ్ థామస్ మెక్‌నాటన్ పిండి + నీరు బాగా తెలిసినప్పటికీ, వీధిలో ఉన్న అతని సెంట్రల్ కిచెన్ గొర్రెల పాల కస్టర్డ్ మరియు సేంద్రీయ వైన్ జతలతో బొగ్గు-కాల్చిన క్యారెట్లు వంటి వంటకాలతో మంటలను ఆర్పిస్తోంది. వేయించిన గుడ్లు కాలీఫ్లవర్, కేపర్ బ్రౌన్-బటర్ మరియు డక్ క్రాక్లింగ్‌లతో కలిసిపోయే అతని బ్రంచ్‌ను కోల్పోకండి. లోకాండా వద్ద, సార్డినియన్ వెర్మెంటినో గ్లాసుతో జత చేసిన రికోటా, వాల్‌నట్ మరియు స్టింగ్ రేగుట కాన్నెల్లోని ప్రయత్నించండి. క్రొత్త కొరియన్ అమెరికన్ వంటకాలు నాము గాజీ వెనుక ఉన్న ముగ్గురు లీ సోదరుల దృష్టి, ఇక్కడ గ్రీన్మార్కెట్ ఆక్స్టైల్ రైస్ కేకులతో మరియు క్రిసాన్తిమం వెర్డెతో బ్లాక్ కాడ్ తో రుచికరమైన స్మాష్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. బీన్-టు-బార్ ఫ్యాక్టరీ డాండెలైన్ చాక్లెట్ బెలిజ్, వెనిజులా మరియు మడగాస్కర్ వంటి చిన్న-బ్యాచ్, 70 శాతం కాకో చాక్లెట్‌ను నిల్వచేసే ప్రదేశం. “చాక్లెట్ 201” తరగతుల్లో ఒకదానిలో చేరడానికి ఆదివారం పాప్ ఇన్ చేయండి.

త్రాగాలి

19 వ శతాబ్దం చివరి విక్టోరియన్ భవనంలో ఉన్న 20 స్పాట్ ఈమ్స్ రాకింగ్ కుర్చీలతో కూడిన అందమైన వైన్ బార్. సిప్ వాక్స్వింగ్ వైన్ సెల్లార్స్ సోనోమా కోస్ట్ సిరాతో పాటు ఫార్రో మరియు కుందేలు మృదువైన గుడ్డుతో అలంకరించబడ్డాయి. సెయింట్ విన్సెంట్ మరొక ఓనోఫిలే గుహ. హృదయపూర్వక వినెగార్-బ్రేజ్డ్ పంది మాంసం మరియు జాబితాలో ఎల్లప్పుడూ మారుతున్న 100 హాఫ్ బాటిల్ కేరాఫ్‌లతో చెఫ్ కౌంటర్‌లో పెర్చ్ చేయండి లేదా ఆన్‌సైట్ రిటైల్ షాప్ నుండి వెళ్ళడానికి మంచిదాన్ని తీసుకోండి. బీర్ అభిమానులు అబాట్ యొక్క సెల్లార్‌ను తప్పక కొట్టాలి, ఇది గ్లోబల్ సూడ్‌లను కలిగి ఉంది, ఇది తీవ్రతతో నిర్వహించబడుతుంది. డర్టీ పావురం వంటి విముక్తి కోసం కాక్టెయిల్ మావెన్స్ డాల్వా వద్ద ది హైడౌట్ వద్దకు వస్తాయి, ఇది మెజ్కాల్, జెంటియన్, సున్నం, ద్రాక్షపండు మరియు బిట్టర్లను మిళితం చేస్తుంది. పారిశ్రామిక అందం ట్రిక్ డాగ్ పొరుగువారి కాక్టెయిల్ రాక్ స్టార్. ఆర్డర్: బార్బన్ ఆధారిత మకరం, బార్ యొక్క ఇంట్లో తయారుచేసిన బీర్ కాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం జెర్కీతో పాటు.