వైన్ మరియు జున్ను పర్స్యూట్ ఆఫ్ ఎకో ఫ్రెండ్లీ చీజ్ లో, నిర్మాతలు వైన్ తయారీ కేంద్రాల వ్యవసాయ పద్ధతులను స్వీకరిస్తారు