మీరు చలికాలంలో కిరాణా దుకాణం అల్మారాల్లో మేయర్ నిమ్మకాయలను ఎప్పుడైనా చూసినట్లయితే, మీరు వాటిని సాధారణ నిమ్మకాయలతో పరస్పరం మార్చుకోగలరా అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. అవి ఇతర నిమ్మకాయల కంటే నారింజ రంగు మరియు గుండ్రని రంగులో ఉన్నాయని మీరు గమనించి ఉండవచ్చు. ఈ తీపి సిట్రస్ పండు యొక్క రూపమే వేరు కాదు. ఈ ఆర్టికల్‌లో మేయర్ నిమ్మకాయ ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు మా ఇష్టమైన మేయర్ లెమన్ వంటకాలకు సంబంధించిన చిట్కాలతో సహా మేయర్ నిమ్మకాయలను ఉపయోగించడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదానిని మేము మీకు తెలియజేస్తాము.

17 స్వీట్-టార్ట్ నిమ్మకాయ మరియు సిట్రస్ డెజర్ట్‌లు శీతాకాలాన్ని ప్రకాశవంతం చేస్తాయి

మేయర్ నిమ్మకాయలు అంటే ఏమిటి?

మేయర్ నిమ్మకాయలు చైనాలోని బీజింగ్ నుండి ఉద్భవించాయి మరియు 20వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు తీసుకురాబడ్డాయి. U.S. డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ఉద్యోగి అయిన ఫ్రాంక్ మేయర్ పేరు మీద ఈ పేరు పెట్టారు, అతను ఈ పండ్లను మొదట కనిపెట్టి రాష్ట్రాలకు తీసుకువచ్చాడు. వారి లేత నారింజ మాంసం, తీపి రుచి మరియు పూల నోట్ల కోసం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో వారు ప్రజాదరణ పొందారు. కాక్‌టెయిల్‌ల నుండి డెజర్ట్‌ల వరకు ప్రతిదానిలో మేయర్ నిమ్మకాయను ఉపయోగించడాన్ని మీరు చూస్తారు.

అన్నాపుస్టిన్నికోవా/జెట్టి ఇమేజెస్

మేయర్ నిమ్మకాయలు మరియు సాధారణ నిమ్మకాయల మధ్య తేడా ఏమిటి?

మీరు సాధారణంగా కిరాణా దుకాణం అల్మారాల్లో చూసే నిమ్మకాయలు సాధారణంగా లిస్బన్, యురేకా మరియు బేర్స్ వంటి మూడు రకాల్లో ఒకటి. మేయర్ నిమ్మకాయలు సాధారణ నిమ్మకాయ మరియు మాండరిన్ ఆరెంజ్ మధ్య క్రాస్ అని భావిస్తారు. సాధారణ మరియు మేయర్ నిమ్మకాయల మధ్య మరికొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి.

పరిమాణం మరియు రంగు:సాధారణ నిమ్మకాయతో పోలిస్తే మేయర్ నిమ్మకాయలు కూడా పరిమాణంలో చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు మీరు దగ్గరగా చూస్తే, అవి కూడా విభిన్న రంగులలో ఉన్నట్లు మీరు చూస్తారు. నిమ్మకాయ మందపాటి పసుపు చర్మం మరియు మధ్యస్థ పసుపు గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది, కానీ మేయర్ నిమ్మకాయ చర్మం లోతైన పసుపు నుండి నారింజ వరకు ఉంటుంది. మీరు దానిని కట్ చేస్తే, అది ముదురు పసుపు లేదా లేత నారింజ గుజ్జును కూడా చూడవచ్చు. మేయర్ నిమ్మకాయలు కూడా వాటి ప్రతిరూపాల కంటే రసవంతంగా ఉంటాయి. రుచి:మేయర్ నిమ్మకాయలను ప్రత్యేకంగా ఉంచే మరో ముఖ్య వ్యత్యాసం వాటి తీపి, కొద్దిగా పూల రుచి. సాధారణ నిమ్మకాయ సహజంగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది మరియు కొంత సహజమైన తీపితో పుల్లని మరియు చిక్కని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ మేయర్ నిమ్మకాయలో పుల్లని టాంగ్ లేదు. తీపి డెజర్ట్‌లు లేదా సలాడ్‌ల కోసం ఇది చాలా గొప్ప పండ్లను చేస్తుంది. కాలానుగుణత:మీరు కనుగొనగలరు సాధారణ నిమ్మకాయలు సంవత్సరం పొడవునా అరలలో. మేయర్ నిమ్మకాయలు డిసెంబర్ నుండి మే వరకు సీజన్‌లో ఎక్కువగా లభిస్తాయి.

మేయర్ నిమ్మకాయలను ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడం

ఇప్పుడు ఈ రెండింటికి ప్రత్యామ్నాయం మరొకటి ఉంటుందా అనేది ప్రశ్న. ఇది నిజంగా మీరు నిమ్మకాయను ఎలా ఉపయోగిస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మేయర్ నిమ్మకాయ తియ్యగా ఉంటుంది మరియు డెజర్ట్‌ల వంటి కొన్ని వంటకాల్లో మెరుగ్గా అనువదిస్తుంది. మీ వంటకం నిమ్మరసం లేదా అభిరుచి యొక్క బోల్డ్, ఆమ్ల రుచిని కోరినట్లయితే, మీరు మేయర్ నిమ్మకాయ నుండి అదే రుచిని పొందలేరు. బదులుగా, మీరు సున్నం రసం లేదా అభిరుచి లేదా వెనిగర్ స్ప్లాష్‌ను భర్తీ చేయడం ద్వారా మెరుగైన ఫలితాలను పొందవచ్చు.

మీరు మేయర్ నిమ్మరసానికి బదులుగా సాధారణ నిమ్మరసాన్ని భర్తీ చేయవలసి వస్తే, సమాన భాగాలుగా నిమ్మ మరియు నారింజ రసాలను కలపండి. మీకు మేయర్ నిమ్మకాయ అభిరుచి అవసరమైతే, ప్రత్యామ్నాయంగా మరియు సమాన మొత్తంలో సాధారణ నిమ్మ అభిరుచి మరియు మాండరిన్, నారింజ లేదా టాన్జేరిన్ అభిరుచి.

బ్లెయిన్ కందకాలు

మీరు మేయర్ నిమ్మకాయలను ఎక్కడ కనుగొనగలరు?

మేయర్ నిమ్మకాయలు తక్కువ సీజన్ కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు వాటిని డిసెంబర్ మరియు మే మధ్య మాత్రమే కనుగొనవచ్చు. అవి సున్నితమైనవి మరియు రవాణా చేయడం కష్టం. ప్రత్యేక ఆహార దుకాణాలు లేదా హోల్ ఫుడ్స్ వంటి కిరాణా గొలుసులలో మేయర్ నిమ్మకాయల కోసం చూడండి. మీరు వాటిని ఆన్‌లైన్‌లో రిటైలర్ల వద్ద కూడా కనుగొనవచ్చు పియర్సన్ రాంచ్ .

మేయర్ నిమ్మ చెట్టును ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి

మేయర్ నిమ్మకాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలి?

మేయర్ నిమ్మకాయలను అందులో ఉంచండి ఫ్రిజ్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో. అక్కడ అవి ఒక వారం వరకు ఉంటాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కౌంటర్‌లో ఉంచినట్లయితే, వాటికి తక్కువ జీవితకాలం ఉంటుంది.

మేయర్ లెమన్ వంటకాలు

మీరు తాజా మేయర్ నిమ్మకాయలను మీ చేతుల్లోకి తీసుకున్నట్లయితే, వాటిని ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ రుచికరమైన మేయర్ నిమ్మకాయ వంటకాలలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి. మీరు మేయర్ నిమ్మకాయలు మెరిసే ఆహ్లాదకరమైన డెజర్ట్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ షుగర్-కోటెడ్ మేయర్ లెమన్-రోజ్మేరీ స్లైస్‌లను ప్రయత్నించండి లేదా ఈ షేకర్-స్టైల్ మేయర్ లెమన్ పీ స్లైస్‌ని సర్వ్ చేయండి. బహుళ ప్రయోజన తీపి సిట్రస్ గ్లేజ్ కోసం, ఈ మేయర్ లెమన్ గ్లేజ్‌ని చూడండి. మీరు రుచికరమైన మూడ్‌లో ఉన్నట్లయితే, ఈ మేయర్ లెమన్ & రోజ్మేరీ చికెన్ సలాడ్‌ని ఒకసారి ప్రయత్నించండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ