ఉత్తమ వైన్ అంటే ఏమిటి?

చేత సమర్పించబడుతోంది

నాణ్యమైన మెర్లోట్ యొక్క వెచ్చని సిల్కీ చక్కదనం, లోతైన ple దా సిరా యొక్క మీ గొంతులో వెల్వెట్ మసాలా, కొంచెం చల్లగా ఉన్న చార్డోన్నే యొక్క మీ అంగిలిపై ఇంకా ఆకుపచ్చ పియర్ యొక్క స్ఫుటత. ప్రజలతో, ప్రపంచవ్యాప్తంగా విభిన్న రుచి ప్రొఫైల్స్, ప్రాధాన్యతలు మరియు జ్ఞానం ఉన్నవారు, ఎవరైనా ఉత్తమమైన వైన్‌ను ఎలా కనుగొంటారు. మేము వైన్ రాజుకు పట్టాభిషేకం చేస్తే, అది ఏమిటి?

మేము దానిని చారిత్రక ప్రాముఖ్యతపై ఆధారపడుతున్నామా? అలాంటప్పుడు, వైన్ పండించే మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాప్తి చెందే ఫీనిషియన్లతో ఒకరు వెళ్ళవచ్చు. కానీ, ఇకపై ఉనికిలో లేని వైవిధ్యాలతో, ఈ రోజు మనం త్రాగే వాటి యొక్క ప్రారంభ సంస్కరణలను మీరు చూడాలి. అలాంటప్పుడు అది ఆ కాలం నుండి కాబెర్నెట్ మరియు ప్రిమిటివో అవుతుంది.

మేము దానిని దేశంపై ఆధారపడుతున్నామా? అమెరికన్లు మరియు ఫ్రెంచ్ వారు వైన్ ను పూర్తిగా భిన్నమైన కోణం నుండి చూస్తారు మరియు వారి వైన్ల కోసం భిన్నమైన అంచనాలను కలిగి ఉంటారు. ఫ్రెంచ్, ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ వైన్ బోర్డియక్స్ లేదా బుర్గుండి, లేదా షాంపైన్ కూడా కావచ్చు (వారికి మంచి ఎంపికలు చాలా ఉన్నాయి). స్పానిష్ వైన్ తయారీదారు టెంప్రానిల్లో మంచి వైన్ కావడంపై ఫ్రెంచ్ వైన్ తయారీదారుతో దెబ్బలు తింటాడు. వాస్తవానికి, మీరు ఎక్కడ ప్రశ్న అడిగారు అనే దాని ఆధారంగా ఫ్రాన్స్‌లో భారీ వాదన ఉంటుంది. రోన్లో, సిరా లేదా గ్రెనాచే సమాధానం కావచ్చు, ఉత్తరాన అల్సాస్ ప్రాంతంలో, రైస్‌లింగ్‌కు కొన్ని ఓట్లు రావచ్చు.

మేము దానిని అమ్మకాలపై ఆధారపడుతున్నామా? ఆ విధానంతో, మీరు ఫీల్డ్‌ను చార్డోన్నే మరియు క్యాబ్‌కు తగ్గించారు. చాలా మంది అమెరికన్ వినియోగదారులు వారి స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో వైన్ కొనుగోలు చేస్తారు కాబట్టి, పికింగ్‌లు సాధారణంగా సన్నగా ఉంటాయి, అందువల్ల మీ మొత్తం ఎంపికలు మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మీరు మంచి ఆన్‌లైన్ వైన్ షాపులు మరియు స్థానిక ఇటుక మరియు మోర్టార్ వైన్ షాపులకు మద్దతు ఇస్తారు.

మేము దానిని ఖర్చుతో ఆధారపరుస్తామా? చాలా సందర్భాలలో, అధిక ధర = మంచి వైన్ అని అనుకోవడం సురక్షితం. ఫెరారీ 458 అనేది 2010 టయోటా కేమ్రీ కంటే చాలా ప్రతిష్టాత్మకమైన కారు అని మీరు సులభంగా చెబుతారు, కామ్రీ ఫెరారీని మించిపోయినప్పటికీ, ఫెరారీ ఖరీదైనది మరియు అందువల్ల ఎక్కువ కోరింది మరియు కలలు కన్నారు. ఈ దృష్టాంతంలో, 1941 నుండి చాటే మార్గాక్స్, చాటే లాఫైట్, ఇంగ్లెనూక్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు కొన్ని నాణ్యమైన బ్రూనెల్లోలు ఈ వర్గానికి సరిపోతాయి.

నిజం ఏమిటంటే, దీన్ని అర్థంచేసుకోవడానికి “పరిపూర్ణమైన” మార్గం లేదు. 18 మంది నోబెల్ ద్రాక్షలు ఉన్నాయని చాలా మంది వైన్ పండితులు అంగీకరిస్తున్నారు, ఎంచుకున్న విజేతలు లేరు.

ది రెడ్స్

పినోట్ నోయిర్
గ్రెనాచే
మెర్లోట్
సంగియోవేస్
నెబ్బియోలో
టెంప్రానిల్లో
కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
సిరా
మాల్బెక్

శ్వేతజాతీయులు

పినోట్ గ్రిజియో
రైస్‌లింగ్
సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
చెనిన్ బ్లాంక్
మోస్కాటో
గెవూర్జ్‌ట్రామినర్
సెమిలాన్
వియగ్నియర్
చార్డోన్నే

పై జాబితా నుండి సమాధానం తప్పక రావాలని మనకు తెలుసు, కాని ఏది రాజు?

ఈ ప్రక్రియకు న్యాయంగా ఉండటానికి, మనకు ఎరుపు మరియు తెలుపు వర్గాల నుండి ఒక్కొక్కటి రాజు మరియు రాణి ఉండాలి అని నేను నమ్ముతున్నాను.

నోబెల్ ద్రాక్ష నుండి తయారైన ప్రతి వైన్ యొక్క ఉత్తమ రుచిని పొందడానికి, మీరు వైన్లను సరిగ్గా డికాంట్ చేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవాలి లేదా అది మీకు సమయం, జ్ఞానం లేదా వంటగది స్థలం అందుబాటులో లేనట్లయితే, దాన్ని ఉపయోగించండి మీరు రుచి చూసే ప్రతి వైన్స్‌లో ఉత్తమమైన వాటిని బయటకు తీసుకురావడానికి సరైన ఎరేటర్.

పై జాబితా నుండి వైన్లను ప్రయత్నించమని ప్రతి ఒక్కరిని నేను ప్రోత్సహిస్తున్నాను మరియు ఏది ఉత్తమమో మీ స్వంత సంకల్పం చేసుకోండి మరియు కింగ్ మరియు ద్రాక్ష రాణిగా పట్టాభిషేకం చేయవచ్చు.

అమ్మకాలు, ప్రజాదరణ, చారిత్రక ప్రాముఖ్యత, అన్ని దేశాలలో కాకపోయినా అనేక దేశాలలో లభించే వైన్లు మరియు మొత్తం నాణ్యతను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలని మీరు నన్ను అడిగితే, నేను సింహాసనాన్ని ఇస్తాను: