Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఎడిటర్ నిలువు వరుసలు,

ఎ టోస్ట్ టు ట్రావెల్

INine కి చాలా ప్రలోభాలు ఉన్నాయి, కానీ బహుశా వైన్ యొక్క అత్యంత ఆకర్షణీయమైన అంశాలలో ఒకటి అది ప్రేరేపించే స్థలం యొక్క భావం. ఇది వైన్ యొక్క రుచి ప్రొఫైల్‌కు మాత్రమే కాకుండా, ఈ ప్రాంతం యొక్క ప్రత్యేకమైన టెర్రోయిర్‌ను ఎలా ప్రతిబింబిస్తుంది, కానీ గమ్యం యొక్క ఆత్మకు కూడా విస్తరిస్తుంది: ధైర్యంగా ఉన్న రియోజా ఉగ్రమైన స్పానిష్ సూర్యుడిని గుర్తుకు తెస్తుంది ఉప్పునీరు-ముద్దు పెట్టుకున్న అస్సిర్టికో శక్తివంతమైన ఈజియన్ మరియు శుద్ధి చేసిన పినోట్ నోయిర్ బుర్గుండి యొక్క వింతైన కానీ గంభీరమైన గ్రామాలు.



నా జీవితకాల వైన్ సాధనలో ప్రపంచాన్ని పర్యటించడానికి నాకు అవకాశం మరియు అపారమైన ఆనందం ఉంది, మరియు వైన్ ప్రాంతాలను వ్యక్తిగతంగా అనుభవించడం వల్ల ఆ వైన్ల గురించి నా అవగాహన చాలా పెరిగింది. భూభాగాన్ని చూడటం, ద్రాక్షతోటలు నడవడం, వైన్ తయారీదారులను వారి స్వంత వాతావరణంలో కలవడం… ఇవన్నీ ఏ వైన్ ప్రేమికుడైనా అమూల్యమైన అంతర్దృష్టిని ఇస్తాయి.

ఈ సంచికలో, మా వార్షిక టాప్ 10 వైన్ ట్రావెల్ గమ్యస్థానాలు జాబితా ఐకానిక్ మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న ప్రాంతాలను ప్రకాశిస్తుంది మా నిపుణుల సంపాదకులు ఇప్పుడే సందర్శించమని మిమ్మల్ని కోరుతున్నారు. టెక్సాస్ హిల్ కంట్రీ నుండి మెన్డోజా నుండి లాంగ్యూడోక్ మరియు అంతకు మించి, ఈ ఉత్తేజకరమైన ప్రాంతాల వైన్, ఆహారం మరియు సాంస్కృతిక ముఖ్యాంశాలపై అంతర్గత అవగాహన ఇస్తున్నాము, ఇవన్నీ సాహసం మరియు ఆవిష్కరణను దృష్టిలో ఉంచుకుని.

డిస్కవరీ కూంబ్స్విల్లే, నాపా వ్యాలీ యొక్క సరికొత్త AVA మరియు విమర్శకుల ప్రశంసల కేంద్రంగా నిర్వచించింది. కాలిఫోర్నియా ఎడిటర్ స్టీవ్ హీమాఫ్ నివేదించినట్లుగా, ఒకప్పుడు నిద్రిస్తున్న ఈ ప్రాంతం దాని విలక్షణమైన మైక్రోక్లైమేట్‌తో శుద్ధి చేసిన క్యాబర్‌నెట్‌ను అద్భుతమైన నిర్మాణంతో ఉత్పత్తి చేస్తోంది, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తీవ్రమైన కలెక్టర్లను ఆకర్షిస్తోంది.



ఫ్రాన్స్ యొక్క జురా, చాలా కాలం పాటు రహస్యంగా ఉంది , యూరోపియన్ ఎడిటర్ రోజర్ వోస్ యొక్క భాగం. విలక్షణమైన, ఆక్సీకరణ శ్వేతజాతీయులు, ఫల చార్డోన్నేస్ మరియు తేలికపాటి మరియు సజీవమైన ఎరుపు రంగులు ఈ రిమోట్, పర్వత ప్రాంతం యొక్క ప్రదర్శన ముక్కలు, ఇవి సంభాషణ-భాగాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది ప్రయోగాత్మక వైన్ తాగేవారికి అనువైనది.

శీతల వాతావరణం అనివార్యంగా ఉష్ణమండల వాతావరణం యొక్క ఆలోచనలను తెస్తుంది, మరియు ఫుడ్ ఎడిటర్ అలెక్సిస్ కోర్మాన్ తోడ్పడుతుంది ఆధునిక కరేబియన్ వంటకాలు మరియు వైన్ జతలను అన్వేషించడం . సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌తో మసాలా రాతి పీతలు, రోస్‌తో పాషన్ ఫ్రూట్ సలాడ్… ఉన్నతస్థాయి ద్వీప వంటశాలల నుండి వచ్చిన ఈ వంటకాలు ఈ శక్తివంతమైన, వినూత్న వంటకాలను మీ స్వంత టేబుల్‌కు తీసుకురావడానికి ఒక మార్గం.