2023 యొక్క ఉత్తమ వైన్ షాపులు కమ్యూనిటీ హబ్లు
అమెరికాలో అత్యుత్తమ వైన్ షాపులను కనుగొనడం అంత తేలికైన పని కాదు. లో గత సంవత్సరం గైడ్ , మేము దేశంలోని టాప్ స్టోర్లను కనుగొనడానికి 60 మంది వైన్ నిపుణులతో—వైన్తయారీదారులు, సొమెలియర్లు, దుకాణదారులు మరియు రచయితలతో మాట్లాడాము. ఈ సంవత్సరం, మేము మరింత నిర్దిష్టంగా పొందుతున్నాము.
ఒక వ్యక్తి ఆన్లైన్లో బాటిళ్లను కొనుగోలు చేయగలిగినప్పుడు ఒక వ్యక్తి ఇటుక మరియు మోర్టార్ వైన్ షాప్కి వెళ్లి (గ్యాప్!) ఎవరితోనైనా మాట్లాడవచ్చా అని మేము ఎందుకు ఆశ్చర్యపోయాము?
ఎందుకంటే నేటి వైన్ షాపులు మారుతున్నాయి. కొత్త కోవిడ్-యుగం నిబంధనలు రెస్టారెంట్లు వైన్ను విక్రయించడానికి అనుమతించాయి, బార్లు మరియు తినుబండారాలను రిటైల్గా విస్తరించడానికి అవకాశాలను తెరిచింది. అంతులేని బాటిళ్లతో పేర్చబడిన గదులుగా కాకుండా, వినియోగదారులకు పూర్తిగా మర్మమైనది, నేడు అనేక వైన్ షాపులు కిరాణా, రెస్టారెంట్, వేదిక మరియు బుక్స్టోర్ వర్గాల్లో తేలుతున్నాయి.
మా 2023 దుకాణాలు సమాచార కేంద్రాలు మరియు కమ్యూనిటీ కేంద్రాలు. వారు స్థానిక వైన్ ప్రాంతాలకు కిటికీలను తెరుస్తారు, వినియోగదారులకు వారి స్వంత పెరట్లో జరిగే పులియబెట్టడం గురించి పరిచయం చేస్తారు. ఈ దుకాణాలు అమెరికా వైన్ స్టోరీని ఈరోజు ఉన్నట్లుగా చెప్పడానికి సహాయపడతాయి-కొత్త రకాలు, వైన్ తయారీకి కొత్త విధానాలు మరియు విభిన్నమైన మేకర్ స్పేస్ను జరుపుకునేవి.
నేటి దుకాణాలు వైన్ను మాత్రమే విక్రయించవు. పళ్లరసాలు, సాకే, బ్రెడ్, చీజ్, కాఫీ మరియు పుస్తకాలను అందించే అనేక దుకాణాలు, వైన్ మన జీవితాల్లోకి ఎక్కడ సరిపోతుందో అనే భావనలను వారు విస్తరిస్తున్నారు. వారు అభివృద్ధి చెందుతున్న సంఘాలను కూడా రూపొందిస్తున్నారు, కొత్త రకమైన వైన్ సంస్కృతికి మార్గం సుగమం చేస్తున్నారు.
ఈ గైడ్ కోసం, మేము 80 మంది వైన్ పరిశ్రమ నిపుణులను వారి ఇష్టమైన వైన్ షాపుల గురించి మరియు వారి ప్రత్యేకత గురించి ఇంటర్వ్యూ చేసాము. మేము అనేక అంశాలను దృష్టిలో ఉంచుకున్నాము: కమ్యూనిటీ ప్రమేయం, స్థానిక వైన్పై స్పాట్లైట్లు, కారణాలకు కట్టుబాట్లు మరియు ఎంపిక యొక్క శ్రేష్ఠత. అమెరికాలోని ప్రతి ప్రాంతంలో, మేము ఎంచుకున్న వైన్ షాపులు వారి కమ్యూనిటీలకు భవిష్యత్తు మరియు వైన్ కల్చర్ పట్ల దార్శనికతతో సేవలందిస్తాయి. మీకు సమీపంలోని ఒకదానిని పాప్ చేయమని మేము మీకు బాగా సూచిస్తున్నాము.
ప్రాంతం వారీగా వైన్ షాపులను అన్వేషించండి
- దక్షిణం
- ఈశాన్య, మధ్య-అట్లాంటిక్ మరియు న్యూయార్క్
- వాయువ్య, పసిఫిక్ మరియు కాలిఫోర్నియా
- మిడ్వెస్ట్
- నైరుతి మరియు ఆగ్నేయం
- గొప్ప సరస్సులు
- పర్వత ప్రాంతం
దక్షిణం
పారాడిస్ బుక్స్ మరియు బ్రెడ్
మయామి, FL
“పారాడిస్ ఉత్తర మయామి మరియు ఫ్లోరిడాలో ఒయాసిస్ లాంటిది. అవి కేవలం వైన్ రిటైల్ స్పాట్ కంటే ఎక్కువ. అవి వైన్ బార్, కేఫ్ మరియు పుస్తకాల కోసం గొప్ప వనరు. రాత్రి సమయంలో, వారు పార్టీల నుండి కుక్అవుట్ల వరకు మరియు అల్లిక ఈవెంట్ల వరకు టన్నుల ఈవెంట్లను కలిగి ఉంటారు. ఇది చాలా కమ్యూనిటీ-ఆధారిత మరియు ఫ్లోరిడాలో సురక్షితమైన స్థలం. మీరు పారడీస్కి వెళ్లి, మీరు వేరే ప్రపంచంలో ఉన్నట్లు భావిస్తారు, మీరు ఉంచబడ్డారు మరియు మీరు సురక్షితంగా ఉన్నారు. వైల్ సేకరణ యూరోపియన్ వైన్ల నుండి వైల్డ్ ఆర్క్ లేదా డియర్ నేటివ్ గ్రేప్స్ నుండి దేశీయ వైన్ల వరకు ఉంటుంది. ప్రతిదీ ప్రేమతో నిర్వహించబడుతుంది. ” - జూలియన్ గోమెజ్ , లీడ్ సొమెలియర్ వద్ద HAGS NYC
గోల్డెన్ అవర్ వైన్
ఓర్లాండో, FL
“గోల్డెన్ అవర్ ఇక్కడ మన వైన్ ప్రపంచంలో నిజమైన మార్పు మరియు వృద్ధికి ఉత్ప్రేరకం (చివరిగా!)గా పనిచేసింది, చివరికి కస్టమర్ని వాణిజ్యం వైపు చాలా మంది తీసుకునే కథలు మరియు సూక్ష్మభేదం మరియు కనెక్షన్లకు దగ్గరగా తీసుకువచ్చింది. మంజూరు కోసం. ప్రతి ఒక్కరూ స్వాగతించబడతారు మరియు చేర్చబడ్డారని భావిస్తారు, తద్వారా తమలో తాము ఆసక్తిగా మరియు నేర్చుకోవడం మరియు మాట్లాడుకోవడం మరియు నవ్వడం ముగుస్తుంది. ఖచ్చితంగా, కేవలం రెండు సంవత్సరాల వ్యవధిలో, ఒక సరికొత్త వైబ్రెంట్ వైన్ కమ్యూనిటీ ఉద్భవించింది-ప్రపంచంలోని ఒక భాగంలో ఆ మొత్తం భావన ఉత్తమంగా వర్ణించబడుతుంది. -బ్రియన్ కెర్నీ, పంపిణీదారు వద్ద విక్రయ ప్రతినిధి ఫ్లోరిడా వైన్ కంపెనీ ఆన్లైన్ వైన్ షాప్ US సహజ వైన్
బచ్చనల్
న్యూ ఓర్లీన్స్, LA
'ఇది న్యూ ఓర్లీన్స్లో తప్పక సందర్శించవలసినది. ఇది ఒక దుకాణం మాత్రమే కాదు, భారీ పెరడు పార్టీ. ప్రత్యక్ష సంగీతకారులు దాదాపు ప్రతిరోజూ ప్లే చేస్తారు మరియు ప్రదర్శన సమయంలో ఆనందించడానికి అతిథులు దుకాణం నుండి బాటిళ్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. బోర్బన్ స్ట్రీట్లో కనిపించే కాక్టెయిల్తో నిండిన యార్డ్లతో పాటు ఏదైనా వెతుకుతున్న స్థానికులు మరియు పర్యాటకుల కలయికగా జనసమూహం ఉంది. - షానా క్లార్క్ , వైన్ జర్నలిస్ట్
గోల్డెన్ ఏజ్ వైన్
మౌంటెన్ బ్రూక్, AL
“స్వర్ణయుగం స్వచ్ఛమైన గాలి యొక్క శ్వాస, నేను వైన్ మరియు ఆతిథ్యంపై ఆసక్తిని పెంపొందించుకునేటప్పుడు పట్టణంలో ఉండేటటువంటి ప్రదేశం. ప్రపంచంలోని గొప్ప వైన్ షాపులు చేసే పనిని ఈ స్థలం ఇప్పటికే చేస్తోంది: కమ్యూనిటీని పెంపొందించడం. మీకు మరెక్కడా దొరకని అసాధారణమైన బాటిళ్లను మీరు తీయడం మాత్రమే కాదు, మీరు కూర్చుని, ఆనందించండి మరియు బృందంతో చాట్ చేయవచ్చు, కాబట్టి మీరు మీ వైన్ ప్రయాణంలో ఒంటరిగా ఉండరు. ” -జాన్ బర్న్స్ ప్యాటర్సన్, మేనేజింగ్ పార్టనర్ వద్ద ఫ్రాంకీస్ నాష్విల్లే
ఎంట్రెవినోస్
శాన్ జువాన్, PR
“ఎంట్రెవినోస్ మీ సాధారణ వైన్ షాప్ కాదు. ఇది శాన్ జువాన్లోని ఇస్లా వెర్డే విభాగంలో ఉంది మరియు ఇది వైన్ షాప్ మరియు రెస్టారెంట్. ఆహారం చాలా బాగుంది, వైన్ ఎంపిక అద్భుతమైనది మరియు చాలా మంచి ధర. ఫ్రాంక్, జనరల్ మేనేజర్, పూర్తి హోస్ట్ మరియు చాలా పరిజ్ఞానం కలిగి ఉంటారు మరియు అన్నింటికంటే ఎక్కువ విషయాలు సులభతరం చేస్తారు' -ఇమ్మాన్యుయేల్ కెమిజీ, మాస్టర్ సొమెలియర్ మరియు యజమాని మియురా వైన్యార్డ్స్
ఈశాన్య, మధ్య-అట్లాంటిక్ మరియు న్యూయార్క్
అర్బన్ గ్రేప్
బోస్టన్, MA
“[ఇది] నల్లజాతీయుల యాజమాన్యంలోని, మహిళల యాజమాన్యంలో స్వతంత్రంగా నడిచే చిన్న వ్యాపారం. యజమానులు TJ మరియు హాడ్లీ డగ్లస్ వైన్ పరిశ్రమలో ఒక సంపూర్ణ శక్తి. వారు తమ వ్యాపారాన్ని 'వైవిధ్యం ద్వారా ఆతిథ్యం' ఎథోస్తో నడిపిస్తారు మరియు నిజంగా దానికి కట్టుబడి ఉంటారు. వారు బోస్టన్ యూనివర్శిటీ యొక్క వైన్ ప్రోగ్రామ్ ద్వారా కలర్ స్టూడెంట్స్ కోసం అర్బన్ గ్రేప్ వైన్ స్టడీస్ అవార్డ్ను స్థాపించారు, ఇది పూర్తి సంవత్సరానికి విద్య, పని అనుభవం మరియు మార్గదర్శకత్వంతో రంగుల ప్రజలకు అందిస్తుంది. కస్టమర్ దృక్కోణం నుండి, వారు వైన్-కొనుగోలు అనుభవాన్ని వారి ప్రోగ్రెసివ్ స్కేల్ని ఉపయోగించడం ద్వారా తిరిగి ఎలా ఊహించుకున్నారో నేను ఇష్టపడుతున్నాను, ఇది వైన్లను రకరకాలుగా లేదా ప్రాంతాల వారీగా కాకుండా శరీరాన్ని బట్టి నిర్వహిస్తుంది. మొత్తం మీద, ఇది గొప్ప కారణాల సంపదకు మద్దతునిచ్చే గొప్ప తల్లి మరియు పాప్ దుకాణం. — అమీ జాన్సన్ , ఆహార అధ్యయనాల పండితుడు
అమ్మ కిరాణా మరియు వైన్
కేంబ్రిడ్జ్, MA
“అమ్మ పొరుగున వచ్చినప్పుడు నేను చాలా సంతోషించాను. వారు ప్రపంచం నలుమూలల నుండి అద్భుతమైన వైన్ల ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు, కానీ న్యూ ఇంగ్లండ్ మరియు U.S. లోని మిగిలిన ప్రాంతాల నుండి సూపర్ స్పెషల్ బాటిళ్లను సోర్సింగ్ చేయడంపై దృష్టి సారిస్తారు, మామాస్లో షాపింగ్ అనేది ఒక పని కాకుండా ఒక సంభాషణ. యజమాని, డేనియల్ పట్టావినా, వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా అద్భుతమైన సిఫార్సులను ఇస్తుంది మరియు వారు తరచుగా రుచికి తెరిచిన వైన్లను కలిగి ఉంటారు. ప్రతి వైన్ మరియు ఆహార వస్తువులు పెద్ద కంపెనీల కంటే నిజమైన వ్యక్తులచే తయారు చేయబడతాయని నాకు తెలుసు కాబట్టి, వైన్ తయారీదారులు మరియు రైతులకు కూడా విస్తరిస్తుంది. వైన్ మరియు కిరాణా సామాగ్రితో పాటు, వారు రుచికరమైన సాఫ్ట్ సర్వ్ను అందిస్తారు, ఇది చెర్రీ పైన ఉంది! -సోఫీ క్జిరియన్, ఆర్గానిక్ వైన్ పంపిణీదారు మరియు దిగుమతిదారు వద్ద మేనేజర్ వైలెట్ దిగుమతులు
పెన్నీస్ వైన్ షాప్
రిచ్మండ్, VA
'లాన్స్ లెమన్ మరియు క్రిస్టెన్ గార్డనర్ బీల్ జాక్సన్ వార్డ్లోని ఈ పాత స్థలాన్ని స్వయంగా పునరుద్ధరించారు, వారి మహమ్మారి-జన్మించిన ఆన్లైన్ స్టోర్ రిచ్వైన్కు ఇటుక మరియు మోర్టార్ ఎముకలను ఇచ్చారు. ఇది సన్నిహితమైనది మరియు క్యూరేటెడ్, కానీ ఆతిథ్యం మరియు యాక్సెసిబిలిటీలో గ్రౌండింగ్తో ఉంటుంది. లాన్స్ మరియు క్రిస్టెన్ రిచ్వైన్ ప్రారంభం నుండి చిన్న వర్జీనియా వైన్ ప్రాజెక్ట్లకు మద్దతు ఇచ్చారు, వర్జీనియా వైన్ను ముందుకు నెట్టడానికి అవసరమైన ఎక్స్పోజర్ మరియు వినియోగదారుల విద్యను అందించారు. వర్జీనియా వైన్ సంస్కృతిలో BIPOC వ్యక్తులకు స్థలం మరియు దృశ్యమానతను అందించే వారి పని దుకాణం గోడలకు మించి విస్తరించింది. సమాజ సంస్థలో వారు పెద్ద పాత్ర పోషిస్తారు ఓనోవర్స్ మరియు వైన్ పండుగ టూ అప్ వైన్ డౌన్ . అలాగే, ఓనోవర్స్ సహ-వ్యవస్థాపకుడు రెగీ లియోనార్డ్తో కలిసి, వారు షెనాండో వ్యాలీ వైనరీ కామన్వెల్త్ క్రష్తో వారి సహకారం ద్వారా ఉత్పత్తిలోకి ప్రవేశించడానికి ఎక్కువ మంది వ్యక్తుల కోసం ఒక నమూనాను అందిస్తున్నారు. -పాట్రిక్ కాలిన్స్, వైన్ తయారీదారు పటోయిస్ పళ్లరసం
హ్యాపీ కార్క్
బ్రూక్లిన్, NY
“నేను వారి స్టోర్లోని రెండు రుచిని పొందాను మరియు నేను ప్రతిసారీ కొత్తదాన్ని నేర్చుకుంటాను, ఇది దుకాణం కలిగి ఉన్న బ్రాండ్లతో కలిగి ఉన్న భాగస్వామ్యాల నాణ్యతను నిజంగా తెలియజేస్తుంది. సిబ్బంది ఎల్లప్పుడూ చాలా పరిజ్ఞానం కలిగి ఉంటారు! కొన్నిసార్లు వారు నా వ్యక్తిగత వైన్ ద్వారపాలకులుగా భావిస్తాను: నేను వారికి ఒక వర్గం, సందర్భం మరియు ధరల శ్రేణిని ఇస్తాను (ఉదా. సినిమా రాత్రికి పాప్కార్న్తో బాగా జత చేసే $15 లోపు రోజ్) మరియు ప్రతిసారీ సరైన బాటిల్తో బయటకు వెళ్తాను . నిజాయితీగా, ఆ స్థలం అద్భుతంగా ఉంది. — Chala June , ఫుడ్ అండ్ కల్చర్ జర్నలిస్ట్
థౌజండ్ థౌజండ్ సేక్
బ్రూక్లిన్, NY
“ఇంత హృదయం మరియు క్యూరేషన్ ఉన్న దుకాణాన్ని కనుగొనడం చాలా అరుదు. సేక్ చాలా మందికి అర్థం చేసుకోవడం కష్టం, మరియు సహ వ్యవస్థాపకుడు జార్జ్ పాడిల్లా మరియు మేనేజర్ సోఫియా సియోరిస్ షాప్లో వారి రెగ్యులర్ టేస్టింగ్ల ద్వారా మరియు వారి వైన్ మరియు సేక్ సబ్స్క్రిప్షన్ క్లబ్ ద్వారా ఏమి చేస్తారు, నిజంగా చాలా అరుదు. వారు చాలా మంది అమెరికన్లకు అందుబాటులో లేని వాటిని తీసుకుంటారు మరియు రైతులు మరియు చరిత్ర మరియు ప్రాంతాలపై దృష్టి సారించడం ద్వారా, వారు దానిని నిజంగా ఆనందించే మరియు అందుబాటులో ఉండేలా చేస్తారు. జార్జ్ నాతో ఇలా అన్నాడు: మీరు సాకేతో జీవిస్తారు, మీరు ఒక సీసాని ఫ్రిజ్లో ఉంచి దాన్ని తెలుసుకోవచ్చు. వారి వైన్ క్లబ్ కష్టతరమైన మరియు ఉత్తేజకరమైన బాటిళ్లను పంచుకుంటుంది. వారు ఒక వినయపూర్వకమైన పొరుగు దుకాణం మరియు వారు దానిని అనుకవగల మరియు ఆనందించేలా చేస్తారు. -మాథ్యూ హాకిన్స్, ఒరెగాన్ వైన్ తయారీదారు
వెసెల్ & వైన్
బ్రున్స్విక్, M మరియు
'అన్ని పరిణామాల ద్వారా, వెసెల్ & వైన్ కలిసి ఆహారం మరియు వైన్లను పంచుకోవడం సానుకూల మార్పుకు శక్తివంతమైన ఉత్ప్రేరకం కాగలదనే లోతైన నమ్మకం నుండి సమాజానికి సేవ చేయడానికి కట్టుబడి ఉంది. వారు అవసరమైన వారికి చేయూత అందించడానికి కట్టుబడి ఉన్నారు, అట్టడుగున ఉన్న గొంతులను ఎత్తివేసారు మరియు మెరుగైన పని చేయాల్సిన అధికార స్థానాల్లో ఉన్నవారిని పిలుస్తున్నారు. మహమ్మారి సమయంలో పొరుగువారికి సేవ చేయడానికి సృజనాత్మక మార్గాలను రూపొందించడం నుండి స్థానిక లాభాపేక్షలేని వాటి కోసం నిధుల సేకరణ ఈవెంట్లను క్రమం తప్పకుండా హోస్ట్ చేయడం వరకు, V&V కమ్యూనిటీ నాయకత్వానికి స్థిరమైన మార్గదర్శిగా మిగిలిపోయింది. అవును, ఇది అందమైన మరియు అనూహ్యంగా క్యూరేటెడ్ వైన్ షాప్ మరియు మార్కెట్, కానీ ఈ స్థలం యొక్క ఆత్మ దాని భాగాల మొత్తం కంటే చాలా గొప్పది. -మేరీ బ్రాడ్ఫోర్డ్, అమ్మకాల ప్రతినిధి దేవనిష్ వైన్స్
మైనే & లోయిర్
పోర్ట్ల్యాండ్, ME
“పోర్ట్ల్యాండ్ వైన్ సీన్లో మైనే & లోయిర్ ప్రధాన భాగం. ఇది వార్షికం చుట్టూ కేంద్ర వ్యక్తి మైనే వైల్డ్ వైన్ ఫెస్ట్ , వైన్ రుచి కోసం నిర్మాతలు మరియు స్థానిక కమ్యూనిటీ కోసం వైన్ తరగతులను హోస్ట్ చేయడం. ఓస్టెర్ రివర్ వైన్గ్రోవర్స్, కార్నిష్ సైడర్ కో, లా గారాగిస్టా వైన్స్ మరియు ఇతర ప్రాంతీయ ప్రాజెక్టుల వంటి స్థానిక న్యూ ఇంగ్లాండ్ వైన్లు మరియు సైడర్ల పేర్చబడిన షెల్ఫ్ను మీరు ఎల్లప్పుడూ కనుగొనవచ్చు. - మార్గోట్ మజూర్ , మైనే వైన్ తయారీదారు మరియు వైన్ రచయిత ది ఫిజ్
డర్టీ బాచస్
బెకన్, NY
'యజమాని స్టీవెన్ వెంచురా మరియు అతని సిబ్బంది అద్భుతంగా ఉన్నారు మరియు వారి స్వంత అభిరుచులు మరియు వారు మద్దతు ఇచ్చే నిర్మాతలకు వ్యక్తిగత అనుబంధాల ద్వారా స్పష్టంగా నడపబడుతున్నారు. డర్టీ బాచస్ వెచ్చగా మరియు ఆహ్వానించదగినదిగా ఉంటాడు, ఇది కేవలం ఒక 'నొప్పుల వైన్ షాప్ కాదు.' ఇది ఈ చిన్న స్వతంత్ర నిర్మాతలను కనుగొనడం గురించి, వీరిలో చాలా మంది స్టీవెన్ నిజంగా ప్రత్యక్ష వ్యక్తిగత సంబంధాలను పెంచుకున్నారు. అతను ఖరీదైన వాటితో పాటు $18 బాటిళ్లను కలిగి ఉన్న వాటికి సరిపడా కలపడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొన్నాడు. న్యూయార్క్ మరియు ప్రాంతీయ వైన్ తయారీదారుల నుండి ఆఫర్లను ఆశించండి, కానీ నిజంగా ఆసక్తికరమైన బుర్గుండి కూడా $40 లోపు బాటిల్కి ఉంటుంది. ఇది వైన్ కోసం సరైన రికార్డ్ షాప్ లాంటిది: మీకు కావలసిన దాని కోసం మీరు వచ్చారు, కానీ మీకు ఎప్పటికీ తెలియని ఈ విషయాలన్నీ మీరు కనుగొంటారు. -జో అప్పెల్, వైన్ తయారీదారు ఆర్.ఎ.ఎస్. వైన్స్
ఆఫ్ ది రోక్స్
బాల్టిమోర్, MD
“ఆఫ్ ది రోక్స్ అనేది ఒక అందమైన భార్యాభర్తలచే నిర్వహించబడే నల్లజాతి యాజమాన్యంలోని వైన్ షాప్. వారు కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులలో వైవిధ్యం కారణంగా నేను దుకాణాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను. ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా అద్భుతమైన వైన్లు ఉన్నాయి. వారు వైన్ కమ్యూనిటీలో చురుకుగా ఉన్నారు: స్థానిక మేరీల్యాండ్ వైనరీ అయిన ఫిలాసఫీ వైనరీ కోసం వైన్ టేస్టింగ్లో నేను వారిని కలిశాను. ఈస్ట్ కోస్ట్ వైన్ సమ్మిట్ కు కూడా వెళ్లారు. వారు వైన్ను మాత్రమే ఇష్టపడతారు, కానీ వైన్ను సృష్టించే వ్యక్తులను కూడా ఇష్టపడతారు. వారు తమ కథనాలను పంచుకోవడంలో శ్రద్ధ వహిస్తారు. వారు దుకాణంలో అనేక వినోద కార్యక్రమాలను కూడా నిర్వహిస్తారు. -డిజైరీ హారిసన్-బ్రౌన్, వైన్ విద్యావేత్త వినోనోయిర్
దేశీయ
వాషింగ్టన్ డిసి.
'డొమెస్టిక్ ఎదుగుదల చూడటం చాలా సరదాగా ఉంది. వారు భిన్నమైనదాన్ని చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారని మొదటి నుండి నిజంగా స్పష్టంగా ఉంది మరియు షా జిల్లాలో వాషింగ్టన్, D.C.లో వారు ఎంచుకున్న ఇటుక మరియు మోర్టార్ ప్రదేశాన్ని నిర్ణయించారు. ఐరోపా సంప్రదాయాలను జరుపుకునే వైన్లతో నిండిన వైన్ స్టోర్తో వారు అక్కడికి వెళితే, దానిని ఆలోచనాత్మకంగా చేయాల్సిన బాధ్యత ఉందని మరియు సమాజానికి చేరువయ్యే ప్రయత్నం తమపై ఉందని వారు అర్థం చేసుకున్నారు. కొన్ని సంవత్సరాల పాటు, వారు అనే ఫెలోషిప్ను నడిపారు మేజర్ టేలర్ ఫెలోషిప్ వైన్ వృత్తి గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకునే వ్యక్తులను ఎంచుకోవడానికి. వైన్ గురించి వారి దృష్టి సమాజం గురించి. వైన్ గురించి కాకుండా కళ, సాహిత్యం, అనేక రకాల తయారీదారులు మరియు సృజనాత్మకతకు సంబంధించిన వారి వార్తాలేఖలలో కూడా ఇది జీవం పోసింది. వారు ప్రాంతీయ వైన్లను హైలైట్ చేస్తూ స్థానిక వర్జీనియా నిర్మాతలతో కలిసి పని చేస్తారు. వారు వైన్ ప్రపంచానికి మంచి చేస్తున్నారు. ” - లీ కాంప్బెల్ , వైన్ విద్యావేత్త మరియు భాగస్వామి కామన్వెల్త్ క్రష్ కో.
వార్నర్ పబ్లిక్ మార్కెట్
వార్నర్, NH
“వార్నర్ పబ్లిక్ మార్కెట్ అనేది రాష్ట్రంలో సాధారణ ఆహార సహకార వ్యవస్థకు మించిన ఏకైక ప్రదేశం మరియు మీరు స్థానికంగా తయారు చేయబడిన సహజ వైన్ను కనుగొనగలిగే ఏకైక ప్రదేశం. వైన్లు స్థానిక వైన్ తయారీదారుచే ఎంపిక చేయబడతాయి నికోలస్ కింబర్లీ . వేసవిలో వైన్ మరియు చీజ్ రుచి వంటి స్థానిక ఈవెంట్లు, అతిథి చెఫ్లతో వంట ఈవెంట్లు ఉన్నాయి మరియు వారు టౌన్ ఈవెంట్లు మరియు పార్టీలకు వండుతారు. - ర్యాన్ విలియమ్స్ , న్యూ ఇంగ్లాండ్ ద్రాక్ష రైతు
న్యూపోర్ట్ వైన్ సెల్లార్ మరియు గౌర్మెట్
న్యూపోర్ట్, RI
“న్యూపోర్ట్ వైన్ సెల్లార్ను కలిగి ఉన్న మరియా చియాంకోలా దుకాణంలో వంట పుస్తకాలు మరియు వైన్ పుస్తకాల యొక్క చిన్న లైబ్రరీని కలిగి ఉన్నారు, దానిని ఎవరైనా అరువు తీసుకోవచ్చు. ఆమె ప్రతి వ్యక్తికి అనుకూలీకరించే వైన్ సబ్స్క్రిప్షన్ ప్రోగ్రామ్ను కూడా నడుపుతుంది-దీనిని అందుబాటులో ఉంచడానికి మూడు వేర్వేరు ధరల స్థాయిలు ఉన్నాయి మరియు ఆమె మీ సబ్స్క్రిప్షన్లోని వైన్ రకాలను కూడా అనుకూలీకరించవచ్చు. వారు అద్భుతమైన ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు మరియు వ్యక్తిగత సిఫార్సులతో సహాయం చేస్తారు. అక్కడ చాలా ఆసక్తికరమైన అంశాలు జరుగుతున్నాయి మరియు ఈ స్థలాన్ని వేరు చేసే కమ్యూనిటీ అంశాలు. -అమీ లార్సన్, దుస్తులు మరియు వంటగది అనుబంధ సంస్థ వ్యవస్థాపకుడు ఓవర్సీజన్
ది డెన్
ప్రొవిడెన్స్, RI
“ప్రొవిడెన్స్లో డెన్ ఒక కొత్త దుకాణం మరియు వారి ఎంపికతో నేను ఇప్పటికే బాగా ఆకట్టుకున్నాను. ఇది సరదాగా ఉంటుంది, రుచులు ఎల్లప్పుడూ అసాధారణంగా ఉంటాయి మరియు మొత్తం స్థలం కొంత నిజమైన మనోజ్ఞతను కలిగి ఉంటుంది. — అలెక్స్ నెండ్జా , మార్కెటింగ్ మరియు ఈకామర్స్ డైరెక్టర్ ది బాటిల్స్ గ్రూప్
వైల్డర్ వైన్స్
బర్లింగ్టన్, VT
“వైల్డర్ వైన్స్ని సందర్శించడం అనేది ప్రజలు బర్లింగ్టన్కు వచ్చినప్పుడు చేయమని నేను చెప్పే విషయం. ఇది కేవలం వైన్ షాప్ కంటే ఎక్కువ. ఇది ఒక అనుభవం. వైల్డర్ వైన్స్ అనేది పర్యాటక ఆకర్షణ, ఇది 'పర్యాటక ఆకర్షణ' కాదు, ఎందుకంటే ఇది స్థానికులు ఎక్కడికి వెళుతుంది. ఆమె కొంత స్టైల్ని అందజేసేటప్పుడు ఇరుగుపొరుగు అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. -కాథ్లైన్ చెర్రీ, వైన్ తయారీదారు కాల్చే వైన్ కో
టైనీస్ బాటిల్ షాప్
ఫిలడెల్ఫియా, PA
'నాకు, ఇది ప్రజలు. ఇది ఎల్లప్పుడూ ప్రజలే. Tiny's వద్ద, వారి స్వాగతించే స్వభావం మరియు నైపుణ్యం అనుభవాన్ని ప్రత్యేకంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా చేస్తాయి. వారు తమ గోడలలో ఒక అందమైన సంఘాన్ని సృష్టిస్తారు. వారి మంగళవారం వైన్ రుచి ప్రజలను ఒకచోట చేర్చడానికి మరియు వైన్ గురించి వారి జ్ఞానాన్ని విస్తరించడంలో సహాయపడటానికి ఒక ప్రత్యేక మార్గం. — రోరే రైట్ , రెస్టారెంట్ వ్యవస్థాపకుడు
వాయువ్య, పసిఫిక్ మరియు కాలిఫోర్నియా
45వ సమాంతరం
పోర్ట్ ల్యాండ్, OR
“45వ పారలల్ అనేది నిజమైన కమ్యూనిటీ స్పేస్, ఇది సెయింట్ జాన్స్ పొరుగు ప్రాంతాలను కలుపుతుంది. ఇది పట్టణం మధ్యలో ఉంది మరియు లైవ్ మ్యూజిక్, స్థానిక కళాకారుల కోసం ఆర్ట్ షోలు మరియు పొరుగు సంఘాల కోసం అనేక సమూహ సమావేశాలను నిర్వహిస్తుంది. ప్రతి మంగళవారం ఉచిత రుచులు ఉన్నాయి మరియు వైన్ తయారీదారులు వచ్చి అభిరుచులను కురిపిస్తారు మరియు వినియోగదారులతో నేరుగా మాట్లాడతారు మరియు వారికి స్వయంగా అవగాహన కల్పిస్తారు. వారు నెలవారీ రాఫిల్ను కలిగి ఉన్నారు, ఇక్కడ 45వ వ్యక్తి యాదృచ్ఛిక విజేతకు $50 బహుమతి కార్డ్ను అందజేస్తారు. బార్టెండర్లు విద్యావంతులు, స్వాగతించడం మరియు సరదాగా ఉంటారు. ఇది కొంచెం చమత్కారమైనది: స్థానిక వ్యాపారం మూసివేయబడింది మరియు 45వ యజమాని మాట్ హెన్సెల్ కొన్ని పురాతన బొమ్మలను కొనుగోలు చేశాడు మరియు అవి దుకాణం చుట్టూ దాగి ఉన్నాయి. స్థానికులు తాగుతున్న షెర్రీని ‘షెర్రీ రైలు’లో దూకి, గ్లాస్ ఆర్డర్ చేసినప్పుడు ‘చూ చూ’ అని అంటారు. -కాసోండ్రా బర్డ్, ఖాతా మేనేజర్ వద్ద నైస్ PR ప్లే చేయండి
బార్ నార్మన్
పోర్ట్ ల్యాండ్, OR
'డానా యొక్క మొత్తం ఆశయం ఏమిటంటే, ప్రజలు స్వాగతించబడతారని భావించే మరియు అన్ని బడ్జెట్లు మరియు వయస్సుల వారికి అనుకూలమైన వైన్లు, ఫ్యాన్సీ మరియు ఫ్యాన్సీ వైన్లతో నిమగ్నమవ్వగల ఒక స్వాగతించే, ఇరుగుపొరుగు 'గేదర్ రౌండ్' స్థలాన్ని సృష్టించడం. వారు స్వాగతించబడ్డారని ప్రతి నడక ప్రజలకు తెలుసు”. -మిమి కాస్టీల్, యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు హోప్ వెల్ వైన్
బే గ్రేప్
ఓక్లాండ్, CA
“[వారికి] సూపర్ ఫన్, పరిజ్ఞానం ఉన్న సిబ్బంది ఉన్నారు. వారు గొప్ప స్థానిక ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు, చాలా చిన్న దేశీయ నిర్మాతలు, కానీ నిజంగా ఆసక్తికరమైన మరియు అందుబాటులో ఉండే అంతర్జాతీయ సీసాలు కూడా ఉన్నాయి. చాలా కమ్యూనిటీ ఈవెంట్లు మరియు విద్యా అభిరుచులు మరియు తరగతులు. స్థానిక వైన్ కమ్యూనిటీకి ఖచ్చితంగా ఒక హ్యాంగ్, కానీ సమానంగా స్వాగతించే మరియు అందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇది గొప్ప బాటిల్ను కొనుగోలు చేయడానికి ఒక ప్రదేశం అని నేను ఇష్టపడుతున్నాను, కానీ కేవలం గ్లాస్తో కూర్చుని వైబ్ని ఆస్వాదించడానికి కూడా. బే గ్రేప్ చాలా మంది స్థానిక నిర్మాతలకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు ఇది తీవ్రమైన ఎంపికను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అది చాలా సీరియస్గా తీసుకోదు. -మైఖేల్ క్రూస్, యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు క్రూజ్ వైన్ కో
దొంగ దుకాణం
వాలా వాలా, WA
'ది థీఫ్ షాప్లోని వ్యక్తులు వారికి బలమైన ప్రతినిధులు వాలా వాలా ఓపెన్ , రాష్ట్ర ఎంపిక ఎంపికలతో పాటు క్యూరేటెడ్, గ్లోబల్ డీప్ కట్లు కూడా ఉన్నాయి. రుచులు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటాయి. మీరు ఇండీ బుక్స్టోర్కి లేదా లైబ్రేరియన్కి వెళ్లి, వారు ఇలా అంటారు, 'మీకు ఇది నచ్చితే, మీ సాక్స్లను పడగొట్టే ఈ రచయిత నుండి ఈ అస్పష్టమైన శీర్షిక ఏమిటి?' — రెబెక్కా టాయ్ , ఫ్రీలాన్స్ వైన్ మరియు ట్రావెల్ జర్నలిస్ట్
రెడ్ఫీల్డ్ సైడర్ బార్
ఓక్లాండ్, CA
'నేను రెడ్ఫీల్డ్ని ప్రేమిస్తున్నాను ఎందుకంటే వారు షాప్లో ఎవరిని కలిగి ఉండాలో నిర్ణయించుకోవడంలో వారు చాలా శ్రద్ధ వహిస్తారు. విదేశీ మరియు దేశీయ పళ్లరసాల ఉత్పత్తిదారులు మరియు వైన్ తయారీదారుల కథలను తెలుసుకోవడం చాలా బాగుంది అని నేను భావిస్తున్నాను. వారు స్థిరమైన వ్యవసాయం మరియు ఆర్గానిక్లను ఇష్టపడతారు. అవి కొన్ని దుకాణాలలో లేబుల్లు కావచ్చు, కానీ యజమానులు మైక్ రీస్ మరియు ఒలివియా మాకీ నిజంగా తమ అరలలో ఉన్న ప్రతి సీసాల గురించి తెలుసుకోవడానికి సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు. వారు కూడా చాలా వ్యక్తిగతంగా ఉంటారు-ఇది ఒక చిన్న చిన్న దుకాణం మరియు వారు బార్లో పనిచేసే ప్రతి ఒక్కరికీ మరియు లోపలికి వచ్చి కొత్తదాన్ని ఆస్వాదించాలనుకునే వారందరికీ అవగాహన కల్పించడానికి సమయం తీసుకుంటారు. పళ్లరసాలు, యాపిల్స్ రకాలు, మిశ్రమాలు, కో-ఫెర్మెంట్ల గురించి నాకు మొదట ఏమీ తెలియదు-అవి నేర్చుకోవడానికి లేదా స్నేహితులతో కూర్చొని ఆనందించడానికి నిజంగా సౌకర్యవంతమైన స్థలాన్ని చేస్తాయి. -నాడియా మిన్సీ, సృష్టికర్త వైన్స్ పైన
మిడ్వెస్ట్
కారవాన్ వైన్ షాప్
స్టీవెన్స్ పాయింట్, WI
'యజమానులు కీత్ మరియు లెనోరా బిసాక్ అద్భుతమైనవి మరియు వారు బీర్-తాగే స్థితి మధ్యలో గొప్ప వైన్ తీసుకురావడమే కాదు, వారు సమాజాన్ని ఉద్ధరించే విధంగా మరియు బాధ్యతాయుతమైన వ్యాపార ఎంపికలను స్వీకరించే విధంగా చేస్తున్నారు. ఈ వేసవి ప్రారంభంలో, నేను మిడ్వెస్ట్ రెన్యూవబుల్ ఎనర్జీ ఫెయిర్ కోసం స్టీవెన్స్ పాయింట్కి వెళ్లాను, ఎందుకంటే పునరుత్పాదక/పునరుత్పాదక చర్చలో సహజమైన వైన్ ఎందుకు భాగం అనే దాని గురించి కీత్ ఒక ప్యానెల్ చర్చను ప్లాన్ చేశాడు. కాబట్టి, ఒక వైన్ తయారీదారు (నేను), పంపిణీదారుడు (క్రోమాటిక్ వైన్ యొక్క జస్టిన్ స్పల్లర్) మరియు దిగుమతిదారు (సెన్సస్/డాడాయిస్ట్ యొక్క లీ షాఫర్) మేము మా నిర్ణయాలను ఎలా తీసుకుంటాము మరియు మా విలువలపై మా వ్యాపారాలను ఎలా నిర్మిస్తాము అనే దాని గురించి మాట్లాడారు. పునరుత్పత్తి వ్యవసాయం మరియు వైన్గ్రోయింగ్లో ఏమి సాధ్యమవుతుంది, వారు ఎందుకు శ్రద్ధ వహించాలి మరియు ఫలితాలు ఎంత రుచికరమైనవి అనే దాని గురించి హాజరైన వారితో మాట్లాడటం చాలా స్ఫూర్తిదాయకంగా ఉంది. (వాస్తవానికి రుచి చూసే భాగం ఉంది!) కీత్ తన దుకాణంలో ప్రతిరోజూ అలా చేస్తాడు. చాల అద్బుతంగా!' -ఎరిన్, వైన్ తయారీదారు వద్ద అమెరికన్ వైన్ ప్రాజెక్ట్
బిగ్ మూడ్ నేచురల్ వైన్
కాన్సాస్ సిటీ, MO
“మీరందరూ బిగ్ మూడ్ గురించి ప్రస్తావించకపోతే, నేను ప్రకోపాన్ని విసురుతాను! మనలో చాలా మంది ఎప్పుడూ నేర్చుకోని దానికంటే వాస్తవమైన f*ckని ఇచ్చే మరియు వైన్ గురించి ఎక్కువగా మరచిపోయిన వ్యక్తులు డాంబికంగా లేని ఆసక్తికరమైన విషయం. వారు అప్-అండ్-కమింగ్ చెఫ్లు, స్థానిక ఆతిథ్య నిపుణులు మరియు మంచి సంగీతాన్ని కలిగి ఉన్న వారి ఈవెంట్లతో చాలా మంది వ్యక్తులను ఉంచారు. మంచి వైబ్స్ కోసం నేను మరియు నా భాగస్వామి వీలైనప్పుడల్లా అక్కడే ఉంటాము. -జే X, కాక్టెయిల్ బార్ యజమాని తీవ్రమైన చర్యలు
R వైన్ బార్ & కిచెన్
సియోక్స్ ఫాల్స్, SD
“నాకు R వైన్ బార్ & కిచెన్ అంటే చాలా ఇష్టం. దుకాణం చెక్క అంతస్తులు, ఇటుక గోడలు మరియు పెద్ద చెక్క బల్లలతో పునరుద్ధరించబడిన పాత భవనంలో ఉంది. మీకు వైన్ గురించి పెద్దగా అవగాహన లేకుంటే ఎంపిక వల్ల మీరు బెదిరిపోరు. వారు కుటుంబ-స్నేహపూర్వక సంగీత రాత్రులను కలిగి ఉన్నారు మరియు అవి కేంద్రంగా డౌన్టౌన్ సియోక్స్ ఫాల్స్లో ఉన్నాయి. - అది అబౌరెజ్క్ , 2023 జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ అవార్డు నామినీ మరియు యజమాని సనా యొక్క గౌర్మెట్
నాన్ ఫిక్షన్ సహజ వైన్లు
మిల్వాకీ, WI
“అలిసన్ మరియు బ్రాడ్లీ క్రూస్ ఎంత రత్నాన్ని సృష్టించారు! నాన్ ఫిక్షన్లోని ప్రతిదీ కళాత్మకంగా చేయబడుతుంది-లైట్లు, బార్, టేబుల్లు, ఆలోచనాత్మకమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు. వైన్ ఖచ్చితంగా మీకు కావలసినది. ఇది ఉల్లాసభరితమైన మరియు రెచ్చగొట్టే, కానీ పూర్తిగా అనుకవగలది. నేను శీఘ్ర గ్లాసు మరియు కాటు కోసం ఆగిపోయిన ప్రతిసారీ, రెండు గంటలు గడిచిపోతాయి మరియు నేను ఇప్పటికీ అక్కడే ఉన్నాను, ఉల్లాసంగా మరియు బాగా తిండితో, బయలుదేరడానికి ఇష్టపడను. -జస్టిన్ స్పాలర్, యజమాని క్రోమాటిక్ వైన్ కంపెనీ
నైరుతి మరియు ఆగ్నేయం
ఉడ్ల్యాండ్ వైన్ వ్యాపారులు
నాష్విల్లే, TN
“మీరు నాష్విల్లేలో ఎవరినైనా అడిగితే, మేమంతా వుడ్ల్యాండ్ వైన్ మర్చంట్స్ ఉత్తమమని చెబుతాము. ఇది మీరు నడిచే ప్రదేశం మరియు 'నేను ఈ రాత్రి భోజనానికి థాయ్ ఆహారాన్ని తయారు చేస్తున్నాను' అని చెప్పండి మరియు వారు మీతో పాటు దుకాణం చుట్టూ నడవడం మరియు వారి సూచనలను సూచించడం ప్రారంభిస్తారు. వారు స్టోర్లో రుచులు మరియు లక్షణాలను కూడా చేస్తారు' -జోష్ హబిగర్, చెఫ్ వద్ద బురుజు నాష్విల్లే
ది బ్రీజ్
లూయిస్విల్లే, KY
“మేము బ్రీజ్ని ప్రేమిస్తున్నాము ఎందుకంటే ఇది అద్భుతమైన వైన్, అద్భుతమైన సంగీతం మరియు కమ్యూనిటీతో పరస్పరం పాల్గొనడానికి అన్ని నేపథ్యాల ప్రజలను ఒకచోట చేర్చే సామాజిక కేంద్రం. వారు చిన్న, తక్కువ జోక్య ఉత్పత్తిదారులకు ప్రాధాన్యత ఇస్తారు, విద్యను అందిస్తారు మరియు వైన్ గురించి నేర్చుకుంటారు మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటారు. తో వారి భాగస్వామ్యం కానరీ క్లబ్ (లూయిస్విల్లేలోని ఒక సహజ వైన్ బార్) అంటే హాజరు కావడానికి ఎల్లప్పుడూ ఒక ప్రత్యేకమైన ఈవెంట్ ఉంటుంది. మా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన సంఘటనలు ఆఫ్రోహౌస్ ఈవెంట్లు ఆఫ్రోబీట్స్ మరియు నేచురల్ వైన్-మన దృష్టిలో పర్ఫెక్ట్ కాంబోలో చేరాయి. -ఫరా షేక్-ఓగో, సహ వ్యవస్థాపకుడు గమనికలు అంతర్జాతీయ
3 పార్క్స్ వైన్ షాప్
అట్లాంటా, GA
“నేను వైన్ + కల్చర్ ఫెస్ట్ కోసం పట్టణంలో ఉన్నప్పుడు అట్లాంటాలోని 3 పార్కులను సందర్శించాను, ఇది యజమాని సారా పియర్ సృష్టించిన సంఘం మరియు పర్యావరణంతో నేను ప్రేమలో పడ్డాను. పోషకులు అందమైన వస్తువులను కొనుగోలు చేయవచ్చు, ప్రపంచం నలుమూలల నుండి వారి ప్రత్యేకమైన వైన్లను బ్రౌజ్ చేయవచ్చు మరియు వారి బయట కూర్చున్నప్పుడు రుచిని ఆస్వాదించవచ్చు, ఇది శక్తివంతమైన కమ్యూనిటీకి చాలా శక్తిని అందిస్తుంది. లా ఫెట్ బ్లాంక్ రుచి చూడటం మరియు అట్లాంటా యొక్క అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ కమ్యూనిటీలో ప్రధానమైన వైన్ నిర్మాత డోనే బర్స్టన్ను చూడటం నాకు ఇష్టమైన క్షణం. - ఏంజెలా మెక్క్రే, వ్యవస్థాపకుడు మరియు ప్రచురణకర్త అన్కార్క్డ్ & కల్చర్డ్
కెల్లీస్ లిక్కర్స్
శాంటా ఫే, NM
'యజమాని, జేమ్స్ జో, దయగలవాడు, స్వాగతించేవాడు మరియు అత్యుత్తమ కస్టమర్ సేవను కలిగి ఉన్నాడు, ఇది ప్రతి ఒక్కరూ అక్కడ షాపింగ్ చేయాలనుకునేలా చేస్తుంది. గత మూడు సంవత్సరాలుగా, అతను తన సహజ వైన్ల ఎంపికను పెంచుకున్నాడు మరియు న్యూ మెక్సికోలో స్థలం 'భూగర్భ' సహజ వైన్ దుకాణంగా మారింది. - మార్తా అగ్యిలర్, యజమాని PM వైన్ పంపిణీ
కమ్యూనిటీ ట్యాప్
గ్రీన్విల్లే, SC
“గ్రీన్విల్లేలో, నేను కమ్యూనిటీ ట్యాప్ను ప్రేమిస్తున్నాను. సాంకేతికంగా బీర్ షాప్ అయినందున ఇది నిరాయుధంగా ఉంది, అయితే ఎడ్ బఫింగ్టన్ మరియు అతని బృందం యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరప్లోని చిన్న, ప్రాంతీయ నిర్మాతల నుండి కొన్ని ఉత్తమమైన వైన్లను సేకరించారు. ఎడ్ యొక్క సైక్లింగ్ రోజులు అతనికి ప్రామాణికమైన వ్యక్తులు మరియు ప్రదేశాల నుండి చక్కటి వైన్ పట్ల ప్రేమను పెంచాయి మరియు అతను మరియు అతని సిబ్బంది వారు ప్రాతినిధ్యం వహించే వైన్ పట్ల చాలా మక్కువ కలిగి ఉన్నారు. వారు గ్రీన్విల్లే వైన్ సన్నివేశానికి నిజమైన ఆస్తి. — బ్రీ స్టాక్ , మాస్టర్ ఆఫ్ వైన్ మరియు వైన్ మేకర్ వద్ద పరిమిత అదనపు వైన్స్
అంటుకట్టుట
చార్లెస్టన్, SC
“గ్రాఫ్ట్ అనేది గొప్ప స్థలం మరియు చాలా చేరువైనది. వారు హోస్ట్ చేసే అనేక కమ్యూనిటీ-ఫోకస్డ్ పాప్-అప్లలో ఒకటైన కొంతమంది స్థానిక కుర్రాళ్లతో గుల్లలు కొట్టడం ద్వారా వారు చక్కని పాప్-అప్ చేసారు. వారు ఇతర స్థానిక వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇస్తున్నారు, వ్యక్తులు తమ ప్రారంభించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. నేను దానిని నిజంగా అభినందిస్తున్నాను - మేము మా ప్రారంభాన్ని ఎలా ప్రారంభించాము. ఇది చాలా పెద్దది, మీ పని చేయడానికి స్థలం ఉంది. వారు వైన్ను సీరియస్గా తీసుకుంటారు, కానీ అది ఎప్పుడూ కూరుకుపోయిన లేదా డాంబికగా అనిపించదు. సంగీతం, మంచి స్నాక్స్ ఉన్నాయి. మీరు మీ స్నేహితుడి గదిలో ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. ఇది ప్రత్యేకమైనది మరియు వారికి గొప్ప ఎంపిక ఉంది. ” — జోర్డాన్ రూబిన్ , యజమాని బార్ ఫోటో
రాలీ వైన్ షాప్
రాలీ, NC
“ఈ కుర్రాళ్ళు 2011 నుండి వికసించే రాలీ సీన్లో భాగమయ్యారు, అద్భుతమైన వ్యక్తిగత సేవతో పాటు సూపర్ ఫన్ మరియు క్రియేటివ్ వైన్లు, పెయిరింగ్లు మరియు వైన్ క్లాసులు మరియు ఈవెంట్లను అందిస్తున్నారు. వారు ఇటీవల ఒక అందమైన కొత్త ప్రదేశంలోకి మారారు, వైన్ యొక్క కొన్ని గొప్ప ఎంపికలను నేర్చుకోవడానికి, సేకరించడానికి మరియు ఆనందించడానికి ఇది అద్భుతమైన ప్రదేశం! -డేనియల్ లుకిన్-బెక్, జనరల్ మేనేజర్ స్నేహితులు
ఎలిమెంటల్ స్పిరిట్స్ కో
అట్లాంటా, GA
“అవి తెరిచినప్పటి నుండి, నేను అట్లాంటాను సందర్శించినప్పుడల్లా ఎలిమెంటల్ నేను వెళ్ళే మొదటి ప్రదేశం. అది సాధారణ విందులు లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో వైన్లు అయినా, వారు దానిని పొందారు. ఇది చాలా సుపరిచితం, చాలా గృహంగా అనిపిస్తుంది. వైబ్ ఆధునిక బ్యూటీ అండ్ ది బీస్ట్ లైబ్రరీ లాంటిది, కానీ వైన్ కోసం. వారు సేంద్రీయ మరియు సహజ వైన్లపై దృష్టి పెడతారు, కానీ భారీ ఎంపిక ఉంది-ఆరు అల్మారాలు ఎత్తు! స్థలం హాయిగా అనిపిస్తుంది, కానీ కొంచెం మ్యాజిక్తో. అక్కడ నేనెప్పుడూ బెదిరిపోలేదు. మా అమ్మ కూడా ప్రేమగా పెరిగింది! వారు ఆల్కహాల్ లేని వైన్ల యొక్క బలమైన ఎంపికను కలిగి ఉన్నారు, ఇది చాలా కలుపుకొని ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. — మాడిసన్ ట్రాప్కిన్ , బోస్టన్ మ్యాగజైన్లో సంపాదకుడు
క్రాఫ్ట్
రెనో, NV
“నేను రెనో ద్వారా రోల్ చేసినప్పుడల్లా, క్రాఫ్ట్ నా మొదటి స్టాప్లలో ఒకటి. తక్కువ-స్లాంగ్, ఇటుక గోడల స్థలం, దాని పొడవాటి మరియు చీకటి బార్ మరియు ఆకట్టుకునే వాక్-ఇన్ బీర్ ఫ్రిజ్, ఇది చిన్న-ఉత్పత్తి వైన్ల యొక్క అద్భుతమైన శ్రేణికి కూడా నిలయం అని తక్కువ సూచనను ఇస్తుంది. జర్మన్ మరియు ఆస్ట్రియన్ వైన్ స్పెషలిస్ట్గా, నేను ఉమ్లాట్ల కోసం చూస్తున్నాను. ఇక్కడ, అవి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఆస్ట్రియాకు చెందిన బార్బరా ఓహ్ల్జెల్ట్ మరియు క్రిస్టియన్ షిడా నుండి నాకౌట్ బాటిళ్లు బోక్స్బ్యూటెల్లో జర్మన్ సింగిల్-వైన్యార్డ్ సిల్వనెర్తో రబ్ షోల్డర్లు మరియు రెండు దేశాల నుండి నాటీ వాల్యూ ప్లేలు. టిన్డ్ చేపలు మరియు ఇతర నాణ్యమైన స్నాక్స్తో పాటు ఐరోపా మరియు యుఎస్లోని ఇతర ప్రాంతాల నుండి కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. — వాలెరీ కథవాలా , పాత్రికేయుడు మరియు TRINK మ్యాగజైన్ చీఫ్ కో-ఎడిటర్
మొసలి వైన్
ఆషెవిల్లే, NC
“మొసలి వైన్ చాలా అందమైన ప్రదేశం. ఆషెవిల్లే చాలా సన్నిహితమైన కమ్యూనిటీ, మరియు అక్కడ ఎవరైనా నిజంగా చిన్న నిర్మాతలను చూడటం చాలా బాగుంది. వారు స్థానిక నార్త్ కరోలినా మరియు చుట్టుపక్కల రాష్ట్రాలు మరియు వివిధ రకాల ఆల్కహాల్లను కలిగి ఉన్నారు. ఎంపిక అద్భుతంగా ఉంది మరియు అక్కడ ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ చాలా పరిజ్ఞానం కలిగి ఉన్నారు. వైన్ ప్రచురణలు మరియు బాగెట్లు ఉన్నాయి. ఇది అక్కడ నిజంగా చాలా బాగుంది. ” -ఎరిక్ బ్లూమ్, సహజ వైన్ పంపిణీదారు యొక్క CEO బెన్నీ మరియు జోయిడ్ ఎంపికలు
సెంట్రల్ మార్కెట్
హ్యూస్టన్, TX
“సెంట్రల్ మార్కెట్ హ్యూస్టన్పై నాకు ఉన్న ప్రేమ సరిహద్దురేఖ భయానకంగా ఉంది, ఎందుకంటే నేను వారి బుడగలు విభాగం, ఆలివ్ విభాగం, కొవ్వొత్తుల విభాగం మరియు కూరగాయల విభాగంలో దానిని ఎల్లప్పుడూ కోల్పోతాను. సాధారణంగా, మొత్తం స్టోర్ బహుమతిగా ఉంటుంది. చెప్పాలంటే, మీ కిరాణా దుకాణం ఎప్పటికీ సాధ్యం కాదు! వారు టెక్సాస్తో సహా ప్రపంచం నలుమూలల నుండి వైన్లను కలిగి ఉన్నారు. నేను అక్కడికి వెళ్లి అన్నీ తీసుకుంటాను. ఇది నా అభిప్రాయం ప్రకారం వైన్ షాపులకు పోటీగా ఉండే వైన్లతో కూడిన కిరాణా. — జూలియా కోనీ , వైన్ జర్నలిస్ట్
ఉల్కాపాతం
ఆస్టిన్, TX
“ఆస్టిన్లోని ఉల్కాపాతం అనేది పరిశ్రమలోని వ్యక్తులు, వైన్ తయారీదారులు మరియు వినియోగదారులు వైన్ను పంచుకోవడం మరియు ఆనందించడం సుఖంగా ఉండే ప్రదేశం. వారు తమ కమ్యూనిటీకి మద్దతు ఇవ్వడానికి ఒక పాయింట్ చేస్తారు. మంగళవారాల్లో, వారు $15 రుచిని హోస్ట్ చేస్తారు, అక్కడ వారు వేరే డిస్ట్రిబ్యూటర్ లేదా వైనరీని హైలైట్ చేస్తారు. వారు వైన్ పరిశ్రమ యొక్క భవిష్యత్తు కోసం పెట్టుబడి పెట్టారు మరియు న్యాయవాద సమూహంతో స్పాన్సర్ మరియు భాగస్వామిగా ఉన్నారు లిఫ్ట్ కలెక్టివ్ , ఇది వైన్లో ఈక్విటీ మరియు ఇన్క్లూజివిటీని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ ప్రదేశం నమ్మదగిన స్థానిక కేఫ్, కాఫీ షాప్ మరియు బోటిక్ బైక్ షాప్ వారానికి ఏడు రోజులు తెరిచి ఉంటుంది. గత రెండు ఫ్రీజ్లలో, అవి తెరిచిన ఏకైక ఆహార సంస్థల్లో ఒకటి. ధర మరియు యాక్సెసిబిలిటీ కమ్యూనిటీకి ముఖ్యమని గ్రహించి, సమీక్ష [ప్రస్తావన] తర్వాత వారు తమ కార్కేజ్ రుసుమును మాఫీ చేసారు. - జేక్ రేమండ్, US నేచురల్స్ సహ వ్యవస్థాపకుడు
గొప్ప సరస్సులు
మోటార్ సిటీ వైన్
డెట్రాయిట్, MI
“కార్క్టౌన్లోని మోటార్ సిటీ వైన్ నగరంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ రిటైల్ వైన్/వైన్ బార్/క్లబ్ వేదిక. ఇది కంటికి చాలా నిరాడంబరంగా ఉంటుంది మరియు ఇది ఖచ్చితంగా చల్లని పిల్లలు సమావేశమయ్యే ప్రదేశం. వైన్ కొనడానికి ఇది నాకు ఇష్టమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి, ఎందుకంటే అవి పరిశీలనాత్మకంగా, ఆధునికంగా మరియు సాంప్రదాయంగా ఉంటాయి. రిటైల్ దుకాణం బలమైన పాత-ప్రపంచ ఉనికిని కలిగి ఉంది, కొన్ని ఫంకీ స్టఫ్లు కూడా ఉన్నాయి. అత్యంత సంస్కారవంతుడైన లేదా బాగా ప్రావీణ్యం ఉన్న వైన్ ప్రో కూడా వారు ఆనందించగల లేదా నేర్చుకోగలిగే వాటిని కనుగొనవచ్చు. వారు సరదా వైన్ బార్ను కూడా కలిగి ఉన్నారు, అది గ్లాస్లో చాలా సరసమైన వైన్లను విక్రయిస్తుంది-అన్నీ ఆఫ్-ది-బీట్ పాత్ వైన్లు మరియు ఎల్లప్పుడూ రుచికరంగా ఉంటాయి. — లిజ్ మార్టినెజ్, జనరల్ మేనేజర్ మరియు సొమెలియర్ వద్ద అపారియం హోటల్ గ్రూప్
స్పెన్సర్
ఆన్ అర్బోర్, MI
“ఆన్ అర్బోర్లో స్పెన్సర్ గొప్ప ప్రదేశం. అబ్బి ఒలిట్జ్కీ ఇంటి వెనుకకు పరుగెత్తాడు మరియు స్టీవ్ హాల్ ముందు ఉన్నాడు. ఆహారం నమ్మశక్యం కానిది మరియు స్టీవ్ జున్ను మరియు వైన్లో గొప్ప నేపథ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాడు. వారు చాలా కాలం పాటు అక్కడే ఉన్నారు మరియు ఆన్ అర్బోర్లో సహజ వైన్తో పాటు స్థానిక సైడర్లు మరియు బీర్ల ప్రారంభ ఛాంపియన్లుగా ఉన్నారు. వారు అద్భుతమైన సంఖ్యలో రెగ్యులర్లు మరియు చాలా ఆలోచనాత్మకమైన మరియు ఇన్ఫర్మేటివ్ క్లబ్ మరియు ఈవెంట్లతో గొప్ప స్థానాన్ని సృష్టించారు. నేను చాలా సంవత్సరాల క్రితం ఇక్కడ వైన్ డిన్నర్ చేసాను మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఎంత నిశ్చితార్థం మరియు ఉత్సాహంగా ఉన్నారో చూసి ఆశ్చర్యపోయాను. -షాంట్ ఔంగోలియన్, వైన్ తయారీదారు లెస్ లూన్స్ వైన్స్
ఐరిస్ చదవండి
సిన్సినాటి, OH
“మేము సిన్సినాటిలో ఐరిస్ రీడ్ని ఇష్టపడతాము! రోజువారీ ఎంపికలు, అద్భుతమైన సిబ్బంది, గొప్ప కమ్యూనిటీ పాప్-అప్లు మరియు ఈవెంట్లు మరియు సహజ వైన్ అన్నీ ఒకే చోట” - తారా ఒస్బోర్న్, వ్యవస్థాపకుడు సిన్సీ గర్ల్స్ హూ
ఓక్లీ వైన్స్
సిన్సినాటి, OH
'ఓక్లీ వైన్స్ అనేది స్టెఫానీ మరియు డేవ్ వెబ్స్టర్లతో కూడిన అద్భుతమైన స్థానిక వైన్ బార్ మరియు బాటిల్ షాప్. మేము వారి ఎంపికను ఇష్టపడతాము, ఇందులో సిన్సినాటిలో మరెక్కడా దొరకడం కష్టంగా ఉండే చిన్న నిర్మాతల నుండి వైన్లు పెరుగుతాయి మరియు సమగ్రతతో తయారు చేయబడతాయి. మీరు సహజమైన వైన్ల నుండి క్లాసిక్ల వరకు అన్నింటినీ కనుగొనవచ్చు మరియు అవి అత్యంత సాధారణ వైన్ ఫ్యాన్ నుండి నిజమైన అభిమానుల వరకు ప్రతిఒక్కరికీ అన్నింటినీ అనూహ్యంగా అందుబాటులోకి మరియు సరదాగా ఉండేలా చేస్తాయి. నిజంగా ఉదార స్ఫూర్తితో, వారు వెయ్యి రెస్టారెంట్లను ప్రారంభించిన దుకాణం, రెస్టారెంట్ పాప్-అప్లను హోస్ట్ చేయడానికి పాక సంఘంలో వారి విజయాన్ని మరియు స్థానాన్ని ఉపయోగించుకోవడం వారి మిషన్లో భాగం. అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆహార వ్యాపారాలకు వారి దుకాణం మరియు వంటగదిని తెరవడం ద్వారా, వారు డజన్ల కొద్దీ ఇటుక మరియు మోర్టార్ రెస్టారెంట్లను ప్రారంభించడం ద్వారా సిన్సినాటి యొక్క స్థానిక ఆహార దృశ్యాన్ని రూపొందించడంలో మరియు మెరుగుపరచడంలో తిరుగులేని సహాయం చేసారు. -మాట్ ఓవెన్స్, చెఫ్ మరియు సహ యజమాని సహచర పిజ్జా
బాటిల్స్ అప్
చికాగో, IL
'వైన్ ప్రపంచం 'సహజ' మరియు 'సాంప్రదాయ' వైన్లు, దుకాణాలు మరియు రెస్టారెంట్ల మధ్య మరింత ధ్రువణమవుతుందని నేను భావిస్తున్నాను. బాటిల్స్ అప్ స్పెక్ట్రమ్ అంతటా అద్భుతమైన వైన్ల శ్రేణిని తీసుకువెళుతుందని నేను ఇష్టపడుతున్నాను మరియు సిబ్బందికి వారి షాప్లోని ప్రతిదాని గురించి చాలా అవగాహన ఉంది. అధునాతన వైన్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడానికి బదులుగా, వారు గొప్ప వైన్లపై దృష్టి పెడతారు [సాధారణంగా]!” -జోనాథన్ యాడేగర్, వ్యవస్థాపకుడు జంబో టైమ్ వైన్స్
పర్వత ప్రాంతం
బోయిస్ కో-ఆప్ వైన్ షాప్
బోయిస్, ID
“హ్యాండ్ డౌన్, పట్టణంలో మాకు ఇష్టమైన వైన్ షాప్ బోయిస్ కో-ఆప్ వైన్ షాప్. వైన్లు స్థిరత్వం మరియు సంఘంపై వారి దృష్టితో సరిపోతాయి. మీరు స్థానిక ఇడాహో వైన్ల నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా అంతగా తెలియని ప్రాంతాల నుండి చిన్న ఉత్పత్తిదారుల వరకు ఏదైనా కనుగొనవచ్చు. వైన్ తయారీదారులందరికీ ప్రత్యేకమైన కథ ఉంది. వైన్ షాప్ వైన్ క్లబ్కు సభ్యత్వాన్ని అందిస్తుంది, మీరు వెతుకుతున్న వైన్ను కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడటానికి మీరు ఈవెంట్లు మరియు స్నేహపూర్వక ముఖాల కోసం అద్దెకు తీసుకోగల రుచి గది. అంతేకాకుండా వారు మా సంఘం నిర్వహించే కిరాణా దుకాణానికి అనుసంధానించబడ్డారు, ఇది స్థానిక రైతులు మరియు వ్యాపారులకు మద్దతు ఇస్తుంది. -కెల్లీ గ్రైండ్స్టాఫ్, చెఫ్ వద్ద ఆధునిక బార్ మరియు రెస్టారెంట్
ది వైన్యార్డ్
డెన్వర్, CO
“చెర్రీ క్రీక్ పరిసరాల్లోని వైన్యార్డ్ వైన్లోకి ప్రవేశించే ఎవరికైనా తప్పనిసరి. వారి సొమ్మిలియర్లు మా బడ్జెట్కు సరిపోయే కొన్ని అందమైన వైన్లను సంవత్సరాలుగా మాకు పరిచయం చేశారు మరియు వాటి పట్ల మాకు మంచి ప్రశంసలు తెచ్చారు. మేము ప్రాయోజిత టేస్టింగ్ ఈవెంట్లకు హాజరయ్యాము, అది మాకు విద్యావంతులైన అంగిలి మరియు చాలా బాటిళ్లను మిగిల్చింది. - లారెన్ విల్సన్, సహ యజమాని కంచె కొంబుచాపై