అద్భుతమైన స్కీ కొండలు మరియు మంచుతో నిండిన శిఖరాలకు ప్రసిద్ది చెందింది, వైల్ వైన్ ప్రేమికులకు అగ్రశ్రేణి దృశ్యాన్ని కూడా అందిస్తుంది. చాలా రోజుల స్కీయింగ్ తరువాత, వేడి చాక్లెట్ గురించి మరచిపోండి Col కొలరాడో మాంసాలలో అత్యుత్తమమైన భోజనంతో జత చేసిన ఒక గ్లాసు వైన్ కోసం వెళ్లి ఉత్పత్తి చేయండి.

వద్ద అతను . ఆహార పదార్థాలు మరియు వైన్ తాగేవారి కోసం ఒక బౌలింగ్‌గాలీ కల, గాజు ద్వారా 21 వైన్ల నుండి (నాపా వ్యాలీ యొక్క మౌంట్ వీడర్ వైనరీ నుండి ఫ్రాన్స్ యొక్క ఆలివర్ లెఫ్లైవ్ వరకు) లేదా 100-బాటిల్ వైన్ జాబితాలో ఎంచుకోండి. వైల్ విలేజ్‌లో ఉన్న ఆహారం-భోజనాల గదిలో, బార్ ఏరియాలో వడ్డిస్తారు లేదా మీ సందుకి తీసుకువచ్చారు-పాప్‌కార్న్‌కు మించినది మరియు బర్గర్స్ కాటులో అమెరికన్ కోబ్ రిబ్ ఐ లేదా కొలరాడో కార్న్ వడలు ఉన్నాయి.

బ్లాక్ 16 రెస్టారెంట్ ఈ సమకాలీన-శైలి రెస్టారెంట్‌కు వైనరీ యజమాని లేదా వైన్ తయారీదారుని తీసుకువచ్చే నెలవారీ వైన్ విందులను నిర్వహిస్తుంది. నాపా లోయలో పేజ్ వైన్ సెల్లార్స్ నిర్మించిన దాని ప్రైవేట్-లేబుల్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెక్సికో సిటీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ నైరూప్య కళాకారుడు మాన్యువల్ ఫెల్గురెజ్ నుండి ప్రత్యేకమైన లేబుల్ కళాకృతిని కలిగి ఉంది.

వద్ద కెల్లీ లైకెన్ , వైల్ విలేజ్‌లోని ఆమె నేమ్‌సేక్ రెస్టారెంట్, టాప్ చెఫ్ డి.సి.లో కనిపించిన చెఫ్-ఓనర్ లైకెన్-సీజన్లచే ప్రేరణ పొందిన క్రాఫ్ట్స్ డిన్నర్. వైన్ డైరెక్టర్ రిక్ కొలొమిట్జ్ (లికెన్ భర్త) కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్రాన్స్ నుండి ఎక్కువగా వైన్లను తీసుకుంటాడు, కొన్ని కొలరాడో ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి. గ్లాస్ ద్వారా అరవై అందుబాటులో ఉన్నాయి, కొన్ని మూడు వేర్వేరు పోయడం పరిమాణాలలో ఉన్నాయి.

ఫోర్ సీజన్స్ వైల్ లో ఉంచి జ్వాల రెస్టారెంట్, ఇక్కడ చెఫ్ జాసన్ హారిసన్ వీలైనంత ఎక్కువ స్థానిక పొలాల నుండి పదార్థాలను మూలం చేస్తాడు మరియు ఫోయ్ గ్రాస్‌తో పాటు వడ్డించే రుచికరమైన గ్రానోలా వంటి వంటకాలతో వారి కంఫర్ట్ జోన్ నుండి డైనర్‌లను పొందడానికి ప్రయత్నిస్తాడు. వైవిధ్యమైన, 11-పేజీల వైన్ జాబితా (బాటిల్‌కు $ 36– 9 1,935, మరియు అనేక గ్లాస్ ఎంపికలు) ఫైర్‌సైడ్ లాంజ్‌లో కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు దాని ప్రక్కనే ఉన్న బహిరంగ చప్పరము బొచ్చు దుప్పట్లతో నిండి ఉంది.

లయన్స్‌హెడ్‌లోని ఈగిల్ బాన్ గొండోలా నుండి కేవలం 20 అడుగుల దూరంలో, టావెర్న్ ఆన్ ది స్క్వేర్ ఫైర్ పిట్ ద్వారా వెచ్చగా ఉంచబడిన బహిరంగ డాబా మీద సిప్ చేయడానికి వీవ్ క్లిక్వాట్తో సహా గాజు ద్వారా 18 వైన్లను పోస్తుంది. లేదా ఈ హాయిగా ఉన్న గ్యాస్ట్రోపబ్ లోపల చిన్న-ప్లేట్ల మెనూతో రుచికరంగా ఉంచండి, అది వారానికొకసారి మారుతుంది కాని స్థానికంగా పెంచిన ఆట మాంసాలు మరియు బ్రీ-అండ్-ప్రోసియుటో గ్రిల్డ్ చీజ్ వంటి కంఫర్ట్ ఫుడ్స్‌ను కలిగి ఉంటుంది.