అన్ని ఫీచర్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు మా సంపాదకీయ బృందం లేదా కంట్రిబ్యూటర్‌లచే స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడతాయి. ఈ సైట్‌లోని లింక్‌ల ద్వారా చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించినప్పటికీ, వైన్ ఉత్సాహి ఏదైనా ఉత్పత్తి సమీక్షను నిర్వహించడానికి చెల్లింపును అంగీకరించదు. ప్రచురణ సమయంలో ధరలు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.

మీరు మీ పరిపూర్ణతను కలిగి ఉండవచ్చు వాలెంటైన్స్ డే బహుమతి మరియు మెనూ అంతా ప్లాన్ చేయబడింది (ఎవరైనా చెప్పారా కాల్చిన ఫెన్నెల్ తో స్కాలోప్స్ ?), అయితే సంవత్సరంలో అత్యంత శృంగారభరితమైన రోజున నిజంగా ముఖ్యమైనది మీరు ఏమి పెడుతున్నారనేది. మరియు మీరు నిజంగా ఎదురుచూసే వావ్-విలువైన బాటిల్ ఏమిటి? ప్రోసెకో . ఇది సొగసైనది, వాలెంటైన్స్ డే ఫేవరెట్‌లతో అందంగా జత చేయబడింది మరియు అనేక విభిన్న రుచి ప్రాధాన్యతలు మరియు ధర పాయింట్‌లకు సరిపోలవచ్చు.

మీరు మీ స్వంతంగా ఒక సోలో గ్లాస్‌ని కలిగి ఉండాలని ప్లాన్ చేసినా, ఇద్దరికి రొమాంటిక్ డిన్నర్‌తో జత చేయాలా లేదా అమ్మాయిల రాత్రి కోసం కాక్‌టెయిల్‌ను రూపొందించండి (ఇలా వెనిస్-శైలి ప్రోసెకో స్ప్రిట్జ్ లేదా క్లాసిక్ మిమోసా ) మీ నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి బబ్లీ యొక్క ఖచ్చితమైన బాటిల్ ఉంది ప్రేమికుల రోజు .

ప్రోసెక్కో అంటే ఏమిటి?

DOC ప్రోసెక్కోతో లేబుల్ చేయబడిన ఏదైనా వైన్ అనేది మెరిసే వైన్ వెనెటో యొక్క ఈశాన్య ప్రాంతంలో ఇటలీ . ఇది ద్రాక్ష రకంతో తయారు చేయబడిన బేస్ వైన్ నుండి తయారు చేయబడింది గ్లెరా . ఈ బేస్ వైన్ సాధారణంగా ట్యాంక్‌లో పులియబెట్టబడుతుంది (అని పిలుస్తారు చార్మట్ పద్ధతి ) క్రూరంగా, పొడిగా లేదా పొడిగా ఉండే మెరిసే వైన్‌ని సృష్టించడానికి. ఒక సీసాలో సాధారణంగా యాపిల్, నిమ్మకాయ, రాతి పండు మరియు పుచ్చకాయ రుచులు ఉంటాయి. మరింత సమాచారం కోసం, మా గైడ్‌ని చూడండి Prosecco గురించి తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ .

వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఉత్తమ ప్రోసెక్కో సీసాలు

---

మా వైన్ ఔత్సాహికుడు ఈ వాలెంటైన్స్ డేకి పాప్ చేయడానికి మా ప్రస్తుత ఇష్టమైన వాటిలో కొన్నింటిని టేస్టింగ్ డిపార్ట్‌మెంట్ విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.

ఉత్తమ డ్రై ప్రోసెక్కో: BiancaVigna 2021 బ్రట్ నేచర్ ఈస్ట్‌లపై (కోనెగ్లియానో ​​వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ స్ఫుటమైన స్పార్క్లర్ తెల్ల రాతి పండు, అడవి మూలికలు మరియు తడి రాతి యొక్క సున్నితమైన సువాసనలను కలిగి ఉంటుంది. ఎముక-పొడి మరియు స్ఫుటమైన, సరళ అంగిలిలో పండిన పియర్, తెల్లని పీచు మరియు నిమ్మకాయ అభిరుచితో పాటు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు శుద్ధి చేయబడిన పెర్లేజ్ ఉంటాయి. -కెరిన్ ఓ కీఫ్

$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు

స్టీక్‌తో జత చేయడానికి ఉత్తమ ప్రోసెకో: బిసోల్ 2021 జియో బ్రూట్ రోస్ (ప్రోసెకో)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీలు, టార్ట్ ఎండుద్రాక్ష మరియు టాన్జేరిన్ సువాసనలు ఈ అందంగా-గులాబీ మెరిసే గులాబీకి దారితీస్తాయి. అంగిలి ప్రకాశవంతంగా మరియు తాజాగా ఉంటుంది, స్ట్రాబెర్రీ మరియు సిట్రస్ నోట్లు ఖనిజాల స్పర్శతో పాటు మెరుస్తూ ఉంటాయి. -జెఫ్ పోర్టర్

$15.99 wine.com

ఉత్తమ స్ప్లర్జ్-విలువైన ప్రోసెకో: శాంటా మార్గెరిటా 2021 రివ్ డి రెఫ్రంటోలో ఎక్స్‌ట్రా బ్రూట్ (వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

మృదువైన మరియు పొడి, ఈ సుందరమైన స్పార్క్లర్ తెల్లటి వసంత పువ్వుల సువాసనలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే పాలిష్ చేసిన అంగిలి పండిన పియర్, వైట్ పీచ్ మరియు నిమ్మకాయ క్రీమ్ యొక్క సూచనను అందిస్తుంది. తాజా ఆమ్లత్వం మరియు క్రీము పెర్లేజ్ నేపథ్యాన్ని అందిస్తాయి. -రాయి.

$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు

ఉత్తమ స్వీట్ ప్రోసెకో: రుగ్గేరి & సి. ఎన్‌వి గియాల్‌ఓరో ఎక్స్‌ట్రా డ్రై (వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్)

91 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ వైన్ ఒక సంతోషకరమైన వైన్. ముక్కు నిండా మేయర్ లెమన్, గ్రీన్-యాపిల్ మరియు సిట్రస్-బ్లాసమ్ సువాసనలు ఉంటాయి. అంగిలి ఉత్సాహభరితంగా మరియు తాజాగా ఉంటుంది, కొద్దిగా క్రీము ఆకృతితో సున్నితమైన సుద్దతో కూడిన గమనికలు మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన ముగింపును అందిస్తాయి. -జె.పి.

$25.99 wine.com

ఉత్తమ ప్రేక్షకులను మెప్పించే ప్రోసెకో: డాకాస్టెల్లో 2021 ఎక్స్‌ట్రా డ్రై మిల్లెసిమాటో (ప్రోసెకో)

85 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ వైన్ సంపూర్ణంగా పండిన మెక్‌ఇంతోష్ యాపిల్స్, అల్లం, తాజాగా కత్తిరించిన పువ్వులు మరియు కంకర యొక్క శక్తివంతమైన సువాసనలను కలిగి ఉంటుంది. జిప్పీ ఆమ్లత్వం మరియు కొద్దిగా తీపి ముగింపుతో అంగిలిపై ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. -జె.పి.

$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు

సీఫుడ్‌తో జత చేయడానికి ఉత్తమ ప్రోసెకో: రెబులి NV ప్రోసెకో డి వాల్డోబియాడెనే (వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

బాటిల్ పాప్ చేయబడిన క్షణం నుండి ఈ వైన్ ప్రకాశిస్తుంది. క్లాసిక్ తాజా ఆపిల్‌లు మరియు పియర్ నోట్‌లు సంపూర్ణంగా పండిన తెల్లని పీచు మరియు నారింజ పువ్వులతో కలిసిపోతాయి. ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు మినరాలిటీతో కూడిన ముద్దుతో అంగిలి ఒక జిప్పీ ముగింపు కోసం వైన్‌ను బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. యమ్! -జె.పి.

$25.99 wine.com

ఉత్తమ బడ్జెట్ ప్రోసెకో: ఇది హెడ్‌స్నాపర్ NV స్పార్క్లింగ్ వైన్ (ప్రోసెకో)

89 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఇది నిమ్మకాయ అభిరుచి, గ్రీన్ యాపిల్ మరియు పీచుతో అత్యంత ప్రబలమైన సువాసనలతో ముక్కుపై తాజాగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. అంగిలి యాపిల్ మరియు సిట్రస్ రుచుల లోడ్‌లతో కొనసాగుతుంది. వైన్ రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వం మరియు ఆహ్లాదకరమైన ముగింపుతో ముగుస్తుంది. బెస్ట్ బై - J.P.

$10.99 సురక్షితమైన మార్గం

నేరుగా త్రాగడానికి ఉత్తమ ప్రోసెకో: వైన్ ఆఫ్ ది బ్రదర్స్ NV ప్రోసెకో

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ ఫ్రెష్ మరియు ఫ్రూటీ ప్రొసెక్కోలో నిమ్మ తొక్క, లెమన్‌గ్రాస్, అల్లం మరియు గ్రీన్ యాపిల్ వాసనలు ఉంటాయి. అంగిలి ప్రకాశవంతంగా మరియు రిఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది, సున్నం మరియు మాండరిన్ యొక్క ఎక్కువ సిట్రస్ నోట్స్‌తో మరియు శుభ్రమైన మరియు స్ఫుటమైన ముగింపుతో ముగుస్తుంది. -జె.పి.

$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు

రోస్ ప్రోసెకో

ఉత్తమ రోజ్ ప్రోసెకో: జర్డెట్టో 2020 రోస్ ఎక్స్‌ట్రా డ్రై ప్రోసెకో

91 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ వైన్ నెక్టరైన్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు లిల్లీ ఆఫ్ ది వ్యాలీ యొక్క ఉత్సాహభరితమైన మరియు సజీవ సువాసనలతో దాని ప్రయోజనాన్ని తెలియజేస్తుంది. జిప్పీ ఆమ్లత్వం, తాజా పీచు మరియు నేరేడు పండు నోట్లు మరియు మినరాలిటీ యొక్క సూక్ష్మమైన నోట్‌తో అంగిలి దానిని అనుసరిస్తుంది. ముగింపులో తీపి యొక్క స్వల్ప గమనిక ఉంది, అయితే ఇది వైన్ యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు తాజాదనం ద్వారా బాగా సమతుల్యంగా ఉంటుంది. -జె.పి.

$17.99 wine.com

కాక్టెయిల్ కోసం ఉత్తమ ప్రోసెకో: రుగ్గేరి & సి. 2021 అర్జియో రోస్ (ప్రోసెకో ట్రెవిసో)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

ఈ లేత-గులాబీ మెరిసే గులాబీలో స్ట్రాబెర్రీ, టార్ట్ చెర్రీస్, ఆప్రికాట్లు మరియు ఆకుపచ్చ యాపిల్స్ వాసనలు ఉంటాయి. అంగిలి తాజాగా ఉంటుంది, ముగింపులో ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు శక్తివంతమైన టార్ట్ పండ్లు ఉంటాయి. ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన వైన్. -జె.పి.

$19.99 wine.com

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

మీరు మంచి ప్రోసెక్కోను ఎలా ఎంచుకుంటారు?

ఏదైనా ఇతర బాటిల్ వైన్ లాగానే, ప్రోసెక్కో యొక్క “మంచి” సీసాని ఎంచుకోవడం అనేది మీ రుచి ప్రాధాన్యతలు, ధర పాయింట్ మరియు కొనుగోలు యొక్క ఉద్దేశ్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. 'మీరు మీ స్టిల్ వైన్‌లను ఎలా ఆనందిస్తారో దాని ప్రకారం మీ ప్రోసెకోను కొనుగోలు చేయండి' అని వివరిస్తుంది వైన్ ఔత్సాహికుడు టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్. “మీరు పొడిగా ఉండే శైలిని ఆస్వాదిస్తే, లేబుల్‌పై ‘బ్రూట్’ కోసం చూడండి. తీపి ఎంపిక కోసం, 'పొడి' లేదా 'డెమి-సెకన్' ఉన్న బాటిళ్లను తీసుకోండి.

ప్రోసెక్కో యొక్క మంచి బాటిల్ ధర ఎంత?

ధరలు మారుతూ ఉంటాయి, అయితే మీరు దాదాపు $15కి అందంగా మంచి బాటిల్‌ను పొందవచ్చని కాబ్రేల్స్ చెప్పారు.

ప్రోసెకో ఉత్తమంగా చల్లగా వడ్డించబడుతుందా?

మెరిసే వైన్లు చాలా తరచుగా ఉంటాయి వడ్డించారు 41 మరియు 45°F మధ్య చల్లగా ఉంటుంది. అప్పుడు, బుడగలు సంరక్షించడంలో సహాయపడటానికి వైన్ ఫ్లూట్ లేదా వైట్ వైన్ గ్లాస్‌లో పోయాలి, కాబ్రేల్స్ చెప్పారు.

ఇతర మెరిసే వైన్ల నుండి ప్రోసెక్కో ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

ప్రోసెక్కో ఒక నిర్దిష్ట DOC ప్రాంతంలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు తరచుగా ట్యాంక్‌లో పులియబెట్టబడుతుంది (ఇది ఇతర మెరిసే వైన్ పద్ధతుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది). ఇది గ్లెరా ద్రాక్ష నుండి తయారైన బేస్ వైన్ నుండి వస్తుంది. మోస్కాటో, షాంపైన్ లేదా కావా వంటి ఇతర రకాల మెరిసే వైన్‌లు వివిధ ప్రాంతాల నుండి వస్తాయి, విభిన్న బేస్ వైన్‌లను ఉపయోగిస్తాయి మరియు పులియబెట్టడానికి వివిధ పద్ధతులను కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు ప్రయత్నించడానికి ఇతర ఎంపికల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మేము వీటిని సిఫార్సు చేస్తున్నాము ఇటాలియన్ మెరిసే వైన్లు .

మిమోసా లేదా అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ కోసం ఉత్తమ ప్రోసెక్కో అంటే ఏమిటి?

మీరు కొంత అవశేష చక్కెరతో ఎంపిక కోసం వెతకాలని కోరుకుంటారు, కాబ్రేల్స్ సూచిస్తున్నారు. ఖచ్చితమైన జత కోసం అదనపు పొడి లేదా పొడి ప్రోసెక్కో బాటిల్‌ను ఎంచుకోవాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తోంది.

---

మీరు మమ్మల్ని ఎందుకు విశ్వసించాలి

ఇక్కడ ప్రదర్శించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులు మా బృందంచే స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి, ఇది అనుభవజ్ఞులైన రచయితలు మరియు వైన్ టేస్టర్‌లతో కూడి ఉంటుంది మరియు సంపాదకీయ నిపుణులచే పర్యవేక్షించబడుతుంది వైన్ ఔత్సాహికుడు ప్రధాన కార్యాలయం. అన్ని రేటింగ్‌లు మరియు సమీక్షలు నియంత్రిత అమరికలో బ్లైండ్ ప్రదర్శించారు మరియు మా 100-పాయింట్ స్కేల్ యొక్క పారామితులను ప్రతిబింబిస్తాయి. వైన్ ఔత్సాహికుడు మేము ఈ సైట్‌లోని లింక్‌ల ద్వారా చేసిన కొనుగోళ్లపై కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు, అయినప్పటికీ ఏదైనా ఉత్పత్తి సమీక్షను నిర్వహించడానికి చెల్లింపును అంగీకరించదు. ప్రచురణ సమయంలో ధరలు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.