మెరిసే వైన్ చిల్లర అల్మారాలు మరియు రెస్టారెంట్ వైన్ జాబితాలలో ఒకే విధంగా ఉంది. ఈ సీజన్ యొక్క రుచి బబ్లి అని ఎటువంటి సందేహం లేదు నిర్మాతలు ప్రయోజనాలను పొందుతున్నారు.

యు.ఎస్. షాంపైన్ అమ్మకాలు గత సంవత్సరం 5% కంటే ఎక్కువ పెరిగాయి, అదే సమయంలో ప్రోసెక్కో అమ్మకాలు 16% పెరిగాయి. ఫ్రాన్స్‌లోని క్రెమాంట్ డి లిమౌక్స్ మరియు బ్లాంకెట్ డి లిమౌక్స్ లాంగ్యూడోక్ గత నాలుగు సంవత్సరాల్లో అమ్మకాలు 55% పెరిగాయి. ఈ ప్రాంతం ఇప్పుడు దాని ఉత్పత్తిలో సగం ఎగుమతి చేస్తుంది మరియు ఆ మొత్తంలో మూడింట ఒకవంతు యు.ఎస్.

పెద్ద ఎగుమతి ప్రయత్నాలు ఉన్నప్పటికీ, లాంగ్యూడోక్ ఎక్కువ మార్కెటింగ్ చేయదని మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్ క్రిస్టీన్ మోలిన్స్ తెలిపారు లాంగ్యూడోక్ వైన్స్ కోసం ఇంటర్ ప్రొఫెషనల్ కౌన్సిల్ . 'మా ధరలు [తక్కువ] ఎందుకు ఉండవచ్చు,' ఆమె చెప్పింది.

ప్రాంతం యొక్క మెరిసే వైన్లు చాలా వరకు $ 15– $ 25 కు అమ్ముతాయి, ఇవి షాంపైన్‌కు సరసమైన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతాయి. మోలిన్స్ వారు ప్రోసెక్కోకు విశ్వసనీయమైన ప్రత్యామ్నాయం అని నమ్ముతారు, ప్రత్యేకంగా నాణ్యతకు సంబంధించి.

“ప్రోసెక్కో నమ్మదగినది కాదని నేను చెప్పదలచుకోలేదు, కాని లిమౌక్స్ చాలా నమ్మదగినది ఎందుకంటే మేము నాణ్యతపై చాలా ఆధారపడి ఉన్నాము. మాకు చాలా కఠినమైన నియమాలతో AOC (అప్పెలేషన్ డి ఓరిజిన్ కాంట్రోలీ) ఉంది, మరియు మేము షాంపైన్ కంటే చాలా సరసమైనవి, ”అని మోలిన్స్ చెప్పారు. 'మీకు చాలా మంచి ప్రోసెక్కో వచ్చింది, అయితే ఇది చాలా ఖరీదైనది, కాని లిమౌక్స్ మాదిరిగానే ప్రోసెక్కోస్ ఖచ్చితంగా లిమోక్స్ వలె స్థిరంగా ఉండదు (నాణ్యతలో).'

నాణ్యతను పక్కన పెడితే, లిమౌక్స్ వాస్తవానికి కొన్ని ఇతర మెరిసే ప్రాంతాల కంటే ఎక్కువ ఎగుమతి చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, క్రెమాంట్ డి ఆల్సేస్ దాని వైన్లలో 26% మాత్రమే ఎగుమతి చేస్తుంది, మరియు ఆ 36.1 మిలియన్ బాటిళ్లలో, 8% కన్నా తక్కువ యు.ఎస్.

మరోవైపు, వారు ఎగుమతి చేసే వాటిని మార్కెట్ చేస్తారు: డబ్బింగ్ చేసిన ప్రమోషన్ ద్వారా వారి వైన్లను ప్రదర్శించడానికి వారు కొన్ని న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్లు మరియు రిటైలర్లతో భాగస్వామ్యం కలిగి ఉన్నారు. అల్సాస్ రాక్స్ మరియు అది పని చేస్తూ ఉండవచ్చు.

వివిధ న్యూయార్క్ నగర వైన్ బార్‌లు దూసుకుపోయాయి క్రెమాంట్ డి అల్సేస్ బ్యాండ్‌వాగన్. వద్ద రేసిన్స్ NY , సేంద్రీయ మరియు బయోడైనమిక్ పోయాలలో ప్రత్యేకత కలిగిన బార్, మాస్టర్ సోమెలియర్ పాస్కలిన్ లెపెల్టియర్ “అల్సాస్‌కు నీటిలాగే వడ్డిస్తున్నారు” అని ప్రతినిధి స్టెఫానీ టీవెన్ చెప్పారు ది వైన్స్ ఆఫ్ అల్సాస్ . మరోవైపు ఎయిర్ షాంపైన్ పార్లర్ క్రెమాంట్ డి ఆల్సేస్ పాప్-అప్‌ను హోస్ట్ చేసింది, మరియు సూపర్నాచురల్ వైన్ కంపెనీ “అవుట్టా ఈ ఎర్త్” పాపప్‌ను హోస్ట్ చేసింది.

న్యూయార్క్‌లోని 20 మంది అత్యాధునిక చిల్లర వ్యాపారులు సహా బాటిల్ రాకెట్ , బోవరీ & వైన్ మరియు ఫ్లాటిరాన్ వైన్స్ , ప్రమోషన్‌లో కూడా పాల్గొంది. వారి సిబ్బందికి శిక్షణ ఇవ్వబడింది, అభిరుచులు జరిగాయి, దానికి బదులుగా, చిల్లర వ్యాపారులు కనీసం 3 స్టాక్ కీపింగ్ యూనిట్లను (ఎస్కెయు) తీసుకోవడానికి అంగీకరించారు. తుది అమ్మకాల సంఖ్యలు ఈ నెల చివరి వరకు విడుదల చేయబడవు, కానీ ఇది విజయవంతం అయినట్లు కనిపిస్తోంది.