Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్,

న్యూ మెక్సికన్-అమెరికన్ వింటర్న్స్ అసోసియేషన్ గేర్స్ అప్

మెక్సికన్ క్షేత్రస్థాయి కార్మికులు లేకుండా కాలిఫోర్నియాలో వ్యవసాయం గురించి ఆలోచించడం అసాధ్యం. 1940 లలో బ్రెసెరో ప్రోగ్రాం నుండి వారు ద్రాక్షతోటలలో ప్రధానంగా ఉన్నారు, ఇది 1964 లో అధికారికంగా ముగిసినప్పటికీ, కాలిఫోర్నియాకు ఉండటానికి ఫీల్డ్ చేతులను తీసుకువచ్చింది.



ఇప్పుడు, మెక్సికన్-అమెరికన్ వింట్నర్స్ బృందం ప్రారంభించింది నాపా వ్యాలీ మెక్సికన్-అమెరికన్ వింట్నర్స్ అసోసియేషన్ (NVMAVA) మెక్సికన్ కార్మికులు పరిశ్రమకు తెచ్చిన గొప్ప వారసత్వాన్ని జరుపుకునేందుకు.

“మేము దీనికి చాలా కాలం పాటు ఉన్నాము. వైన్ తయారీలో దశాబ్దాలుగా మెక్సికన్ వ్యవసాయం మరియు సంస్కృతి యొక్క చరిత్ర ఉంది, కాని ఈ రోజు వరకు మేము నిర్వహించడంలో విజయవంతం కాలేదు ”అని ఎన్విఎంవా వ్యవస్థాపక అధ్యక్షుడు మరియు మి స్యూనో వైనరీ యజమాని రోలాండో హెర్రెర చెప్పారు.

ఈ సంస్థ కేవలం 12 మంది సభ్యులతో ప్రారంభమైంది, కానీ అది వేగంగా వృద్ధి చెందుతుందని హెర్రెర ఆశిస్తోంది. 'ఇప్పుడు మేము లాంఛనప్రాయంగా ఉన్నాము, నాకు తెలియని ఇతర చిన్న నిర్మాతల నుండి మాకు కాల్స్ వస్తున్నాయి!' అతను చెప్తున్నాడు.



లాభాపేక్షలేనిదిగా, NVMAVA మెక్సికన్-అమెరికన్ వింట్నర్స్ చేత ఉత్పత్తి చేయబడిన కాలిఫోర్నియా వైన్లను ప్రోత్సహిస్తుంది, దాని సభ్యులకు నాణ్యతా ప్రమాణాలను సమర్ధిస్తుంది మరియు వైన్ పరిశ్రమకు మెక్సికన్-అమెరికన్ల సహకారాన్ని సమర్థిస్తుంది.

వైన్ H త్సాహికుడు: నాపా వ్యాలీ మెక్సికన్-అమెరికన్ వింట్నర్స్ అసోసియేషన్ ప్రారంభించడం యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటి?
రోలాండో హెర్రెర:
మాకు రెండు కారణాలు ఉన్నాయి: మేము చాలా ఎక్కువ సమయం తీసుకున్నాము. దశాబ్దాలుగా మెక్సికన్ వ్యవసాయం మరియు వైన్ తయారీ సంస్కృతి యొక్క చరిత్ర ఉంది, కాని మేము ఈ రోజు వరకు ఒక సంస్థను ఏర్పాటు చేయడంలో విజయవంతం కాలేదు. మెక్సికన్-అమెరికన్ వింటర్‌లను ఏకం చేయడం, ఒకరికొకరు సహాయపడటం మరియు మద్దతు ఇవ్వడం మరియు మనల్ని మరియు బ్రాండ్‌లను ప్రోత్సహించడం చాలా ముఖ్యం.

WE: మీకు ఎంత మంది సభ్యులు ఉన్నారు? సంస్థలో లేని చాలా మంది మెక్సికన్-అమెరికన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు వైన్ తయారీదారులు ఉన్నారా?
ఆర్‌హెచ్:
[NVMAVA] లో 12 మంది మాత్రమే ఉన్నారు. ఒక వ్యక్తి మరియు మిగిలినవి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు లేబుల్స్. ఇప్పుడు మేము లాంఛనప్రాయంగా ఉన్నాము, నాకు తెలియని ఇతర చిన్న నిర్మాతల నుండి మాకు కాల్స్ వస్తున్నాయి! కాబట్టి మా లక్ష్యం ఏమిటంటే, ఆ వింటెర్లందరినీ NVMAVA లో భాగం కావాలని ఆహ్వానించడం.

WE: కొన్ని సోనోమా వైన్ తయారీ కేంద్రాలను కలిగి ఉంటే దానిని 'నాపా వ్యాలీ' వింట్నర్స్ అసోసియేషన్ అని ఎందుకు పిలుస్తారు?
ఆర్‌హెచ్:
గొప్ప ప్రశ్న! దాని గురించి మాకు సుదీర్ఘ చర్చ జరిగింది. ఒక ఎంపిక కేవలం నాపా వ్యాలీ అసోసియేషన్ కావడం, కానీ అది సభ్యులను చాలా కొద్దిమందికి పలుచన చేస్తుంది. కాబట్టి దానిని నాపా అని ఎందుకు పిలుస్తారు? ఎందుకంటే మేము పేరు మరియు చరిత్రను సద్వినియోగం చేసుకోవాలనుకుంటున్నాము. నా లాంటి వ్యక్తులు, సెజా, మా జీవితంలో చాలావరకు నాపాలో ఉన్నారు, కాబట్టి మేము నాపా అని పిలవబడాలని కోరుకుంటున్నాము. సంస్థను వృద్ధి చేయడానికి మరియు బలోపేతం చేయడానికి మేము దానిని సోనోమా కౌంటీకి తెరిచాము. ఇది కఠినమైన పిలుపు, కానీ వెనక్కి తిరిగి చూస్తే, దానిని సోనోమాకు తెరవడం ఒక మంచి నిర్ణయం.

WE: మిగిలిన కాలిఫోర్నియా గురించి ఎలా?
ఆర్‌హెచ్:
మేము నాపా-సోనోమా ప్రాంతంపై దృష్టి పెట్టాలనుకుంటున్నాము. నాపా-సోనోమా వెలుపల ఇతర సంస్థలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మాకు ఆసక్తి లేదని చెప్పలేము, కాని మేము నాపా మరియు సోనోమాపై దృష్టి పెట్టాలనుకుంటున్నాము. కానీ మేము చివరికి దాన్ని తెరవలేమని దీని అర్థం కాదు.

WE: నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్‌తో NVMAVA యొక్క సంబంధం ఏమిటి?
ఆర్‌హెచ్:
మేము కూడా NVV లో సభ్యులం మరియు మేము సంవత్సరాలుగా ఉన్నాము. సహజంగానే, వారితో మాకు గొప్ప సంబంధం ఉంది మరియు సభ్యులు కావడం చాలా గర్వంగా ఉంది. వారు మా రోల్ మోడల్స్ మరియు మమ్మల్ని ప్రోత్సహించడానికి వారి మద్దతు మాకు అవసరం మరియు మేము సంఘానికి తిరిగి సహకరించాలనుకుంటున్నాము. వ్యవస్థాపక స్ఫూర్తిని కలిగి ఉన్న మరియు వారి స్వంత లేబుళ్ళను కోరుకునే కొత్త వ్యవసాయ కార్మికులు మరియు సెల్లార్ మాస్టర్స్ తో సహాయం మరియు భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటున్నాము. ఇది మా ప్రధాన లక్ష్యాలలో ఒకటి. U.C. ని భరించలేని పిల్లలకు స్కాలర్‌షిప్‌లను కూడా అందించాలనుకుంటున్నాము. డేవిస్. ఇది తదుపరి దశ.