Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పానీయ-పరిశ్రమ-ఔత్సాహికుడు

న్యూజిలాండ్ వైన్ తయారీదారులు గాబ్రియెల్ తుఫాను తరువాత వారు ఏమి రక్షించగలరని ఆశ్చర్యపోతున్నారు

  న్యూజిలాండ్ వైన్యార్డ్‌ను నాశనం చేసింది
పెట్రినా దర్రాహ్ యొక్క చిత్రాల సౌజన్యం

న్యూజిలాండ్ యొక్క వైన్ గ్రోయింగ్ ప్రాంతాలు గాబ్రియెల్ తుపాను నేపథ్యంలో అల్లాడిపోతున్నారు. తుఫాను ఫిబ్రవరి 12న నార్త్ ఐలాండ్‌లో ఎక్కువ భాగం మరియు తూర్పు తీరంలో భారీ గాలి మరియు వర్షాన్ని కురిపించింది, కనీసం 11 మంది మరణించారు మరియు వేలాది మంది నిరాశ్రయులయ్యారు. హాక్స్ బే మరియు గిస్బోర్న్, న్యూజిలాండ్ యొక్క రెండవ మరియు మూడవ అతిపెద్ద వైన్-ఉత్పత్తి ప్రాంతాలు, వరదనీరు మరియు సిల్ట్ యొక్క ప్రవాహాల కారణంగా నాశనమయ్యాయి. ఇటీవలి వార్తలు రానున్న రోజుల్లో ఈ ప్రాంతం మరింత భారీ వర్షాలు కురిసే అవకాశం ఉందని సూచించింది.



2023 పాతకాలపు శిఖరాన్ని తాకడం వల్ల తుఫాను సంభవించిన సమయం దాని ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.

“పంట సమీపిస్తున్నందున ఇదంతా సరిగ్గా జరిగింది. గత మంగళవారం విధ్వంసం ఆవిష్కృతమైంది, మరియు ఈ మంగళవారం ప్రజలు అక్కడ ద్రాక్షను పండిస్తున్నారు' అని అతనితో పనిచేసే వైన్ తయారీదారు హోలీ గిర్వెన్ రస్సెల్ చెప్పారు. డెసిబెల్ వైన్స్ మరియు సహకార లేబుల్ మూడు విధి , రెండూ హాక్స్ బేలో ఉన్నాయి. కష్టతరమైన పంట ప్రారంభమైనప్పుడు, చెత్త నష్టాన్ని చూసిన ద్రాక్షతోటల చుట్టూ సంఘాలు ర్యాలీ చేస్తాయి.

  న్యూజిలాండ్ వైన్యార్డ్ పరికరాలను ధ్వంసం చేసింది
పెట్రినా దర్రాహ్ యొక్క చిత్రాల సౌజన్యం

చారిత్రక నిష్పత్తుల తుఫాను

ఫిబ్రవరి మధ్యలో దక్షిణ పసిఫిక్ మహాసముద్రం గుండా గాబ్రియెల్ తుఫాను ఉరుములు, న్యూజిలాండ్ చరిత్రలో మూడవసారి మాత్రమే జాతీయ అత్యవసర పరిస్థితిని ప్రేరేపించింది. ప్రధాన మంత్రి క్రిస్ హిప్కిన్స్ దీనిని 'ఈ శతాబ్దంలో న్యూజిలాండ్ చూసిన అత్యంత ముఖ్యమైన వాతావరణ సంఘటన' అని ప్రకటించారు, ఒక తరంలో కనిపించని నష్టం. తుఫాను అధిగమించవచ్చని అంచనా $8 బిలియన్ నష్టంలో.



ఉష్ణమండల తుఫాను 'ఉష్ణమండల మహాసముద్రాలపై ఉద్భవించే వేగంగా తిరిగే తుఫానుగా వర్ణించబడింది, అది అభివృద్ధి చెందడానికి శక్తిని పొందుతుంది. ఇది అల్పపీడన కేంద్రాన్ని కలిగి ఉంది మరియు వాతావరణం సాధారణంగా ప్రశాంతంగా మరియు మేఘాలు లేకుండా ఉండే వ్యవస్థ యొక్క కేంద్ర భాగమైన 'కన్ను' చుట్టూ ఉన్న కంటి గోడ వైపుకు మేఘాలు తిరుగుతాయి. దీని వ్యాసం సాధారణంగా 124–311 మైళ్లు ఉంటుంది, కానీ 621 మైళ్లకు చేరుకోవచ్చు. ఉష్ణమండల తుఫాను చాలా హింసాత్మక గాలులు, కుండపోత వర్షం, ఎత్తైన అలలు మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో చాలా విధ్వంసక తుఫాను ఉప్పెనలు మరియు తీరప్రాంత వరదలను తెస్తుంది. ఉత్తర అర్ధగోళంలో అపసవ్య దిశలో మరియు దక్షిణ అర్ధగోళంలో సవ్యదిశలో గాలులు వీస్తాయి. నిర్దిష్ట బలం కంటే ఎక్కువ ఉన్న ఉష్ణమండల తుఫానులకు ప్రజా భద్రత ప్రయోజనాల దృష్ట్యా పేర్లు ఇవ్వబడ్డాయి,' ప్రకారం ప్రపంచ వాతావరణ సంస్థ .



న్యూజిలాండ్‌కు ఉత్తరం నుండి వచ్చే ఉష్ణమండల తుఫానులు కొత్తేమీ కాదు. అయితే, వెచ్చని సముద్రం మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రతలు గాబ్రియెల్ తుఫాను అదనపు బలాన్ని ఇచ్చింది . బలమైన గాలులు మరియు ఎక్కువ వర్షపాతం ఏర్పడింది ముంచెత్తుతున్న వరదలు, ఇది లోతట్టు హాక్స్ బేను నాశనం చేసింది.

“మన చుట్టూ నదులు ఉన్నాయి. మీరు ఎక్కడ చూసినా నది ఉంది. నదుల చుట్టూ, సముద్రం చుట్టూ హాక్స్ బే ఇలా నిర్మించబడింది, ”అని నడుపుతున్న హనా మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ ఎత్తి చూపారు ఫ్రీడమ్ వైన్స్ ఆమె భర్త అలెక్స్ హెండ్రీతో కలిసి, లిండెన్ ఎస్టేట్‌లో వైన్‌తయారీదారుడు మరియు విటికల్చరిస్ట్ కూడా. స్టాప్‌బ్యాంక్‌లు తుఫాను ద్వారా పంపిణీ చేయబడిన నీటి పరిమాణాన్ని ఎప్పుడూ కలిగి ఉండవు.

కాలిఫోర్నియా యొక్క వినాశకరమైన వరదలు వాస్తవానికి వైన్ తయారీదారులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి-ఇక్కడ ఎందుకు ఉంది

ఎ స్టార్మ్ ఆఫ్ సిల్ట్

సిల్ట్ అందరినీ కలిచివేసింది. దట్టమైన బురద వాహనాలను మొత్తం మింగేసింది, సెల్లార్లు మరియు వైనరీ భవనాలను నింపింది మరియు ఘనమైన ఎండబెట్టడానికి ముందు ప్రతిదానిని మురికితో కప్పింది. “పోస్టుల వరకు సిల్ట్ ఉంది... మీరు దాని పైభాగంలో నడపవచ్చు. ఇది వాటిని ప్లాస్టర్ ఆఫ్ పారిస్ అచ్చులో ఉంచినట్లుగా ఉంది, ”అని మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ చెప్పారు.



శుభ్రపరిచే ప్రయత్నం గొప్పది. 'మాకు అక్షరాలా భవనాల్లోకి డిగ్గర్లు ఉన్నాయి' అని మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ చెప్పారు. గడ్డకట్టే సిల్ట్ వైన్ తయారీదారుల యొక్క స్థితిస్థాపక ఆత్మలను కూడా ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయడానికి దగ్గరగా ఉంది.

'[మాకు] గ్రెగ్ మిల్లర్ నుండి ఫోన్ కాల్ వచ్చింది, అతను దానిని నడుపుతున్నాడు వ్యాలీ డి'వైన్ [రెస్టారెంట్] బయట లిండెన్ ఎస్టేట్ , మరియు అది చెడ్డదని అతను చెప్పాడు. అతను చెప్పాడు, 'గొర్రెలు. నేను వారిని రక్షించలేకపోయాను.’ అది చెడ్డదని నాకు అప్పుడే తెలిసింది,” అని మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ వివరించాడు.

వారి ప్రారంభ భయాలు ఉన్నప్పటికీ, సోర్సా వైన్స్ సాపేక్షంగా క్షేమంగా మారింది. లిండెన్ ఎస్టేట్ వేరే కథ. వ్రాసే సమయానికి, హెండ్రీ మాట్లాడటానికి శుభ్రపరిచే ప్రయత్నంలో చాలా బిజీగా ఉన్నాడు, కానీ మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ తన భర్త చూసిన వాటిని పంచుకుంది - లిండెన్ ఎస్టేట్ చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతం ఎడారిలా ఉంది.

తుఫాను తర్వాత లిండెన్ ఎస్టేట్ డిఫాల్ట్ ఎమర్జెన్సీ హబ్‌గా మారింది మరియు గిర్వెన్ రస్సెల్ వంటి చిన్న వైన్ తయారీదారులకు వారి వైన్ తయారీకి హెండ్రీ సహాయం చేస్తుంది. ఈ వైనరీ దెబ్బ సంఘం అంతటా ప్రతిధ్వనించింది.

“ఫిబ్రవరి 14వ తేదీన నేను పూర్తిగా నీటి అడుగున ఉన్న లిండెన్ ఎస్టేట్ చిత్రాన్ని చూడటానికి మేల్కొన్నాను, ద్రాక్షతోట కనిపించలేదు. వైనరీ వైపు రెండు మీటర్లు పైకి నీరు వెళ్లడం మీరు చూడవచ్చు. ఏదో చెడు జరిగిందని గ్రహించి నా హృదయం మునిగిపోయింది, ”అని గిర్వెన్ రస్సెల్ వివరించాడు.

శిధిలాలను వివరిస్తున్నప్పుడు మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ స్వరం భావోద్వేగంతో మందంగా ఉంది. 'లిండెన్ ఎస్టేట్ యొక్క 20 ఏళ్ల వయస్సు చార్డోన్నే నిరోధించాలా? అది ఇప్పుడు ముంపునకు గురై పూడికతో నిండిపోయినా పట్టించుకోవడం లేదు. ఇది ఫ్లాట్.'

“నిల్వలో ఉన్న బాటిల్‌లో ఏదైనా ఎక్కువగా పగలకుండా ఉంటుంది. మేము దానిని బయటకు తీసి శుభ్రం చేయాలి, ఆపై మేము దానిని విక్రయించవచ్చు, ”అని గిర్వెన్ రస్సెల్ వివరించాడు. కానీ వెళ్లడం కష్టం. “మీరు తవ్వండి, తవ్వండి, తవ్వండి [మరియు] తవ్వండి. ఆపై మీరు చుట్టూ చూడండి, అది సముద్రంలో [సిల్ట్] చుక్క.'

  శుభ్రపరిచే ముందు పెటాన్ సీసాలు
పెట్రినా దర్రాహ్ యొక్క చిత్రాల సౌజన్యం

వరద తర్వాత పరిశుభ్రత

విపత్తును ఎదుర్కొన్నప్పటికీ, దారిలో ఎక్కువ వర్షం పడుతుండగా, హాక్స్ బే వైన్ కమ్యూనిటీ చెత్త ప్రభావాన్ని ఎదుర్కొన్న వారిని కలిసి లాగుతోంది.

' పెటేన్ వైన్స్ , ఎవరు కొట్టబడ్డారు, వారు ఎలా నిటారుగా నిలబడి ఉన్నారో కూడా నాకు అర్థం కాలేదు. వారు అద్భుతంగా ఉన్నారు. అది వారి ఇల్లు, ద్రాక్షతోటలు, ప్రతిదీ కోల్పోయింది,' మోంటాపెర్టో-హెండ్రీ చెప్పారు.

సమిష్టి కృషి పెటానే మిగిలి ఉన్న వాటిని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. 'ది గ్రేట్ బాటిల్ వాష్' అని పిలువబడే ఒక ఫీట్‌లో, దాదాపు 12,000 బాటిళ్లను ఇప్పటికే మందపాటి సిల్ట్ నుండి తవ్వారు మరియు స్వచ్ఛంద సేవకులు శుభ్రం చేశారు. పరితువా వైన్యార్డ్ , ఇది తక్కువ నష్టంతో తుఫానును ఎదుర్కొంది.

క్రాగీ రేంజ్ , తుఫాను నుండి తప్పించుకోవడానికి అదృష్టవంతులైన మరొక ద్రాక్షతోట, వాలంటీర్లకు భోజనాలు అందించడంలో సహాయపడింది. ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం మరియు తరలింపు కేంద్రాలు, మరే మరియు అవసరమైన కమ్యూనిటీలకు భోజనం పొందడంపై దృష్టి పెట్టడానికి ద్రాక్షతోట వారమంతా దాని తలుపులు మూసివేసింది.

క్లీనప్ జరుగుతున్నప్పుడు, తీగలు యొక్క గట్టిదనం వారి వైపు ఉందని గిర్వెన్ రస్సెల్ వివరించాడు. “తీగలు ఆరు వారాల పాటు వరద నీటిలో తడి పాదాలతో సంతోషంగా కూర్చుని, చక్కగా లాగగలవు. కాబట్టి, ప్రజలు దాని వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. మాకు సమయం ఉంది. ప్రజలపై దృష్టి పెడదాం. రాబోయే కొన్ని వారాలు చూద్దాం. ”

విధ్వంసం యొక్క పరిధి ఇంకా నిర్ణయించబడలేదు, అయితే వరదలు కనీసం 500 హెక్టార్లను నాశనం చేశాయని గిర్వెన్ రస్సెల్ అంచనా వేశారు. అయినప్పటికీ, Hawke's Bay వైన్‌తయారీదారులు స్థిరంగా ఉండి, పంట కోసం ఆశాజనకంగా ఉన్నారు. గిర్వెన్ రస్సెల్ మాటలలో, 'మేము దానిని అధిగమించాము.' విచారకరమైన నష్టాలు ఉంటాయి, కానీ కొన్ని అద్భుతమైన వైన్లు కూడా తయారు చేయబడతాయి.

'మా ప్రసిద్ధ వైన్-పెరుగుతున్న ప్రాంతం గింబ్లెట్ గ్రావెల్స్ మరియు బ్రిడ్జ్ పా ట్రయాంగిల్, మరియు అవి పెద్దగా ప్రభావితం కాలేదు' అని ఆమె చెప్పింది. 'కాబట్టి వారు లాగి కొంత పొందుతారు అద్భుతమైన ఎరుపు , ఆశాజనక, వాతావరణం మారితే.'

మీరు ఎలా సహాయపడగలరు

న్యూజిలాండ్ వైన్ కలపబడింది విరాళం వివరాలు నార్త్ ఐలాండ్ వైన్ కమ్యూనిటీలకు విరాళం ఇవ్వాలనుకునే వారి కోసం. రెడ్‌క్రాస్ కూడా విరాళాలను స్వీకరిస్తోంది విపత్తు సహాయ నిధి మరియు ఎ Givealittle పేజీ పెటేన్ వైన్స్ యజమానులకు సహాయం చేయడానికి ఏర్పాటు చేయబడింది.

గిర్వెన్ రస్సెల్ ఎలా సహాయం చేయాలో సూటిగా సలహా ఇచ్చాడు. “హాక్స్ బే వైన్ కొని త్రాగండి. మా ప్రాంతం ఉనికిలో ఉందని ప్రజలకు తెలియజేయండి మరియు మేము ద్రాక్షను పెంచుతూ మరియు వైన్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నాము.