చిలగడదుంపలు ఉష్ణమండల మొక్కలు ఉదయం కీర్తి మరియు పెరగడం చాలా సులభం. పరిపక్వం చెందడానికి వారికి సుదీర్ఘమైన, వెచ్చని పెరుగుతున్న కాలం అవసరం, అందుకే వారు చాలా కాలంగా దక్షిణాది అభిమానంగా ఉన్నారు. ఏదేమైనప్పటికీ, కొత్త, వేగంగా పరిపక్వం చెందే రకాలు తక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్ ఉన్న ఉత్తర తోటలలో తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచడం సాధ్యం చేస్తాయి. సాంప్రదాయ రకాలైన తీపి బంగాళాదుంపలు మంచి తోట స్థలాన్ని కలిగి ఉంటాయి-వాటి తీగలు తరచుగా అనేక అడుగుల నేలను కవర్ చేస్తాయి-చిన్న తోటలకు బాగా సరిపోయే బుష్ రకాలు ఉన్నాయి. మీ తోటలో చిలగడదుంపలను నాటడం మరియు పెంచడం ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.

డీన్ స్కోప్నర్

చిలగడదుంప అవలోకనం

జాతి పేరు	ఇపోమియా బంగాళాదుంపలు
సాధారణ పేరు	చిలగడదుంప
మొక్క రకం	కూరగాయలు
కాంతి	సూర్యుడు
ఎత్తు	1 నుండి 2 అడుగులు
వెడల్పు	2 నుండి 20 అడుగులు
ప్రచారం	ఆకు కోతలు, కాండం కోతలు

చిలగడదుంపలను ఎక్కడ నాటాలి

చిలగడదుంపలను నాటడానికి పూర్తి ఎండలో ఉండే స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. అవి పెరుగుతాయి పూర్తి సూర్యుని కంటే తక్కువ కానీ అలాగే ఉత్పత్తి చేయరు. మీ నాటడం ప్రదేశం కూడా బాగా ఎండిపోయి ఉండాలి లేదా మీ చిలగడదుంప మూలాలు కుళ్ళిపోవచ్చు. మీ నేల పేలవంగా పారుదల లేదా రాతిగా ఉంటే, మీ బంగాళదుంపలను ఎత్తైన పడకలు లేదా పెద్ద కంటైనర్లలో పెంచండి. ఈ మొక్కలు తరచుగా విస్తృతంగా వ్యాపిస్తాయి, కాబట్టి మీకు తగినంత నాటడం స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

స్కాట్ లిటిల్

తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

తీపి బంగాళాదుంపలు చలికి చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి, కాబట్టి వసంత వాతావరణం వేడెక్కుతుంది మరియు మంచు యొక్క అన్ని ప్రమాదాలు పోయే వరకు చిలగడదుంపల స్లిప్స్ (మొలకలు) నాటడానికి వేచి ఉండండి. నేల దాదాపు 65°F వరకు వేడెక్కిందని నిర్ధారించుకోండి, సాధారణంగా చివరి మంచు తర్వాత మూడు నుండి నాలుగు వారాల తర్వాత . 3 నుండి 4 అడుగుల దూరంలో ఉన్న వరుసలలో స్పేస్ 12 నుండి 18 అంగుళాల దూరంలో జారిపోతుంది.

చల్లని-వేసవి ప్రాంతాల్లో, మీరు నల్ల ప్లాస్టిక్ మల్చ్ యొక్క షీట్లలో చీలికల ద్వారా స్లిప్లను నాటవచ్చు, ఇది మట్టిని వేడి చేస్తుంది మరియు అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తుంది. మీరు కొన్ని చల్లని రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలను అనుభవిస్తే, కొత్తగా నాటిన స్లిప్‌లను రాత్రిపూట ప్లాస్టిక్ కుండ లేదా వరుస కవర్‌తో కప్పండి చల్లని స్నాప్ నుండి మీ మొక్కలను రక్షించండి .

చిలగడదుంప సంరక్షణ చిట్కాలు

కాంతి

చిలగడదుంపలను పండించడానికి ఎంత ఎక్కువ సూర్యకాంతి ఉంటే అంత మంచిది. రోజుకు కనీసం 6 గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఉత్తమం.

నేల మరియు నీరు

తీపి బంగాళాదుంపలు ఇసుక నేలలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి, ఏదైనా బాగా పారుదల తోట నేల pH 5.8 నుండి 6.2 వరకు ఉంటే మంచిది. డ్రైనేజీని మెరుగుపరచడానికి, 8 నుండి 10 అంగుళాల లోతు వరకు సేంద్రీయ పదార్థంతో మట్టిని మెరుగుపరచండి.

కొత్తగా నాటిన స్లిప్‌లు స్థిరపడే వరకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పోయండి, ఆపై మీ చిలగడదుంప ప్యాచ్‌కు వారానికి ఒక అంగుళం నీటిని అందించండి. తీపి బంగాళాదుంప చర్మం పగుళ్లను తగ్గించడానికి పంటకు 2 నుండి 3 వారాల ముందు నీరు త్రాగుట తగ్గించండి, ఇది నిల్వలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

చిలగడదుంపలు వేడి వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాయి మరియు ఉష్ణోగ్రతలు 65-95°F మధ్య ఉండే చోట బాగా పెరుగుతాయి. వారు అధిక తేమ ఉన్న ప్రాంతాల్లో వృద్ధి చెందుతారు, కానీ వారు సగటు తేమను కూడా తట్టుకోగలరు.

ఎరువులు

ఎరువులు వేయడానికి ఉత్తమ సమయం నాటడానికి ముందు. ఎందుకంటే చిలగడదుంపలు భారీ ఫీడర్లు కావు, మట్టి లోకి కంపోస్ట్ పని నాటడం సమయంలో సాధారణంగా తగినంత పోషకాలను అందిస్తుంది. నెమ్మదిగా విడుదల చేసే సేంద్రీయ ఎరువులు కూడా నాటడానికి ముందు మట్టికి చేర్చవచ్చు. ముఖ్యంగా నత్రజనితో అధికంగా ఫలదీకరణం చేయవద్దు, ఇది చిలగడదుంప మూలాల ఉత్పత్తికి నష్టం కలిగించే విధంగా అధిక ఆకులను పెంచుతుంది.

కత్తిరింపు

చిలగడదుంప తీగలను కత్తిరించవద్దు - గడ్డ దినుసుల మూలాలలో నిల్వ చేయబడిన ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ఆకులు అవసరం. మీ తీగలు మీరు కోరుకున్న దానికంటే ఎక్కువ దూరం తిరుగుతుంటే, వాటిని పైకి లేపి, వాటిని వేరే చోట పెరగడానికి నిర్దేశించండి.

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

జింకలు తీపి బంగాళాదుంప ఆకులను ఇష్టపడతాయి మరియు నాటడం నాశనం చేయగలవు. మీ పెరట్లో జింక సమస్య ఉంటే , ఫెన్సింగ్ లేదా వలలతో మొక్కలను రక్షించండి. బంగారు తాబేలు బీటిల్స్, అఫిడ్స్ మరియు వివిధ రకాల గొంగళి పురుగులు కొన్నిసార్లు ఆకులను తింటే కొన్ని ఇతర తెగుళ్లు ముఖ్యమైన సమస్యలను కలిగిస్తాయి. కొన్ని ప్రాంతాలలో, వైర్ వార్మ్ మరియు రూట్ నాట్ నెమటోడ్స్ భూగర్భంలో సమస్యలను కలిగిస్తాయి.

ఫ్యూసేరియం విల్ట్ మరియు బ్లాక్ స్కర్ఫ్ అనేవి తీపి బంగాళాదుంపలను సంక్రమించే శిలీంధ్ర వ్యాధులు. ఫ్యూసేరియం విల్ట్ వల్ల ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి మరియు తీగలు వాడిపోతాయి. బ్లాక్ స్కర్ఫ్ సోకిన తీపి బంగాళాదుంపలు చిలగడదుంపపై గుండ్రని నల్లటి మచ్చలు ఏర్పడతాయి. ధృవీకృత వ్యాధి రహిత స్లిప్‌లను నాటడం, నిరోధక రకాలను ఎంచుకోవడం మరియు ప్రతి సంవత్సరం మీ చిలగడదుంప ప్యాచ్‌ని తిప్పడం వ్యాధులకు ఉత్తమ నివారణ.

స్కాట్ లిటిల్

చిలగడదుంపలను ఎలా ప్రచారం చేయాలి

సాధారణ బంగాళాదుంప వలె కాకుండా, ఇది ఒక గడ్డ దినుసు (ఒక సవరించిన కాండం), చిలగడదుంప ఒక గడ్డ దినుసు రూట్. కొత్త మొక్కలను ఎలా ప్రారంభించాలో ఈ వ్యత్యాసం ముఖ్యమైనది. బంగాళాదుంపలను నాటడానికి, మీరు కేవలం ఒక బంగాళాదుంపను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి , ప్రతి ఒక్కటి జంట కళ్లతో, మరియు దానిని నాటండి. తీపి బంగాళాదుంపలు స్లిప్‌ల నుండి నాటబడతాయి, ఇవి చిలగడదుంప మొలకెత్తుతున్న చివర నుండి పెరిగే మూలాలుగా ఉంటాయి. గ్రోయింగ్ స్లిప్స్ కష్టం కాదు, కానీ కొంత సమయం పడుతుంది; మీరు మెయిల్ ఆర్డర్ ద్వారా లేదా మీ స్థానిక గార్డెన్ సెంటర్ నుండి స్లిప్‌లను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు.

కు మీ స్వంత చిలగడదుంప స్లిప్‌లను పెంచుకోండి , ఆరోగ్యకరమైన, శుద్ధి చేయని చిలగడదుంపను కొనుగోలు చేసి, పాటింగ్ మట్టి లేదా ఇసుక కంటైనర్‌లో పొడవుగా అమర్చండి మరియు చిలగడదుంప యొక్క దిగువ సగభాగాన్ని కుండల మట్టితో కప్పండి. తేమగా మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. కొన్ని వారాలలో, రెమ్మలు ఒక చివర నుండి మొలకెత్తడం ప్రారంభమవుతుంది. రెమ్మలు ఆరు అంగుళాల పొడవుకు చేరుకున్నప్పుడు, వాటిని చిలగడదుంప నుండి విడదీసి, స్లిప్ యొక్క దిగువ చివరను నీటిలో ఉంచండి, అక్కడ అది మూలాలను ఏర్పరుస్తుంది. ఒక చిలగడదుంప సాధారణంగా 10 నుండి 20 స్లిప్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు సుదీర్ఘ వెచ్చని సీజన్ కలిగి ఉంటే, మీరు పెరుగుతున్న మొక్కల నుండి కాండం కోతలను తీసుకోవచ్చు మరియు రెండవ నాటడం కోసం కోతలను నీటిలో ఉంచవచ్చు.

మార్టీ బాల్డ్విన్

చిలగడదుంపలను కోయడం మరియు నిల్వ చేయడం

మీ చిలగడదుంపలను పండించండి శరదృతువులో వాతావరణం చల్లగా మారడం ప్రారంభించినప్పుడు మరియు తీగలు వాడిపోవడంతో ప్రారంభమవుతాయి. మీ ప్రాంతం యొక్క మొదటి మంచుకు ముందే పంట కోయాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి-తేలికపాటి మంచు సాధారణంగా మూలాలను దెబ్బతీయదు, కానీ గట్టి మంచు నేల ఉపరితలం దగ్గర ఉన్న మూలాలను గాయపరచవచ్చు.

తీపి బంగాళాదుంపలను ఎత్తడానికి గార్డెన్ ఫోర్క్ ఉపయోగించండి మరియు మూలాల నుండి మట్టిని బ్రష్ చేయండి. తక్షణ ఉపయోగం కోసం దెబ్బతిన్న మూలాలను వేరు చేయాలి. చెడిపోని మూలాలను ఐదు లేదా ఆరు రోజుల పాటు అధిక తేమతో ఆదర్శంగా వెచ్చని గదిలో (80 నుండి 90°F) ఉంచడం ద్వారా నిల్వ కోసం నయం చేయవచ్చు. క్యూరింగ్ చిన్న గీతలను నయం చేస్తుంది మరియు పిండి పదార్ధాలను చక్కెరలుగా మార్చడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇది రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఉష్ణోగ్రతలు 50 మరియు 60°F మధ్య ఉండే చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచినట్లయితే, నయమైన చిలగడదుంపలను చాలా నెలలపాటు నిల్వ చేయవచ్చు.

మీ పతనం మెనూలో చేర్చడానికి 17 స్వీట్ పొటాటో వంటకాలను తప్పక ప్రయత్నించాలి

స్వీట్ పొటాటోస్ రకాలు

'బ్యూరెగార్డ్' ఎర్రటి చర్మం మరియు లోతైన నారింజ, తేమ, తీపి మాంసంతో పాత ఇష్టమైనది. ఇది భారీ ఉత్పత్తి, వ్యాధి నిరోధకత మరియు 100 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

'జార్జియా జెట్' చల్లని ప్రాంతాల్లో తోటమాలి కోసం ఇది మంచి ఎంపిక. ఇది చాలా రకాల కంటే చల్లని ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకుంటుంది మరియు దాదాపు 90 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది. దీని మాంసం ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటుంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

'పోర్టో రికో బుష్' మరింత కాంపాక్ట్ మొక్కలపై భారీ దిగుబడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కాబట్టి చిన్న తోటలకు బాగా సరిపోతుంది. దీని మాంసం ఎరుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది మరియు ఇది 110 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది.

'ఓ'హెన్రీ' క్రీము-పసుపు, సున్నితమైన రుచితో కొంత పొడి మాంసంతో టాన్ స్కిన్డ్ రకం. ఇది దాదాపు 100 రోజులలో చాలా పెద్ద (కొన్నిసార్లు కాంటాలప్ సైజులో ఉండే) చిలగడదుంపల మంచి దిగుబడిని ఇస్తుంది.

'ఊదా' ఊదారంగు చర్మం మరియు పొడి, క్రీమ్-రంగు మాంసం కలిగిన జపనీస్ రకం ఇది గొప్ప, నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పరిపక్వం చెందడానికి 105 నుండి 120 రోజులు పడుతుంది.

Ube అంటే ఏమిటి? స్వీట్ పర్పుల్ యమ్ గురించి తెలుసుకోండి

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• తీపి బంగాళాదుంప మరియు యమ్ మధ్య తేడా ఏమిటి?

  తీపి బంగాళాదుంప అనేది ఉష్ణమండల గడ్డ దినుసుల మూలం, దీనిలో సభ్యుడు ఉదయం కీర్తి కుటుంబం, మనందరికీ తెలిసిన విషయం. యామ అనేది లిల్లీకి మరింత దగ్గరి సంబంధం ఉన్న ఉష్ణమండల గడ్డ దినుసు. దీని గడ్డ దినుసుతో కూడిన లేత-రంగు మాంసం మరియు పొలుసుల టాన్ చర్మం కలిగి ఉంటుంది. యమ్స్ ప్రధానంగా పశ్చిమ ఆఫ్రికా, కరేబియన్ మరియు దక్షిణ అమెరికాలో సాగు చేస్తారు. ఎన్ని అమెరికన్లు యమ్స్ అని పిలుస్తారు నిజానికి చిలగడదుంపలు.

• అలంకారమైన చిలగడదుంప తీగలు తినదగిన చిలగడదుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తాయా?

  అలంకారమైన తియ్యటి బంగాళాదుంపలు, వాటి రంగురంగుల ఆకుల కోసం వార్షిక గ్రౌండ్‌కవర్ లేదా కంటైనర్ ప్లాంట్‌గా పెంచబడతాయి, ఇవి గడ్డ దినుసుల మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అయితే అవి సాధారణంగా తినడానికి నాణ్యత లేనివి. కొన్ని కొత్త వెరైటీలను మార్కెట్ చేస్తున్నారు తినదగిన అలంకారమైన చిలగడదుంపలు . ట్రెజర్ ఐలాండ్ కౌకురా, ఉదాహరణకు, లోతైన ఊదా ఆకులతో తీగలపై రుచికరమైన, నారింజ-కండగల మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
  

• మీరు కంటైనర్లలో చిలగడదుంపలను పెంచగలరా?

  చిలగడదుంపలు కంటైనర్‌లలో బాగా పెరుగుతాయి కానీ సహేతుకమైన పంటను పండించడానికి, మీకు మంచి డ్రైనేజీ రంధ్రాలు ఉన్న పెద్ద కుండ (కనీసం 24 అంగుళాల వెడల్పు మరియు 12 అంగుళాల లోతు) అవసరం. సగం విస్కీ బారెల్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. బాగా ఎండిపోయే మట్టిని ఉపయోగించండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ