పచ్చి బఠానీలను వండడం వల్ల మీ అమ్మ లేదా బామ్మల వద్ద వంటగదిలో సాహసాలు చేయడానికి మిమ్మల్ని తీసుకెళ్లవచ్చు. కానీ ప్రాథమిక ఆవిరి లేదా ఉడికించిన సంస్కరణలకు మించి గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవడానికి ఇది సమయం. (అవి చాలా గొప్పవి అయినప్పటికీ! ముఖ్యంగా క్యాస్రోల్స్ మరియు ఇతర వంటకాలకు జోడించబడతాయి.) తాజా మరియు ఆధునిక మసాలా మిశ్రమాలు మరియు అనుకూలమైన ఉపకరణాలతో (మీకు టోపీ చిట్కా, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ), గ్రీన్ బీన్స్ వండడానికి ఇప్పుడు ఉత్తమమైన మార్గాలు కూడా ఉన్నాయి. ఐదు-రోజుల వెజ్జీ సేర్విన్గ్స్ రుచికరమైనవి, తాజా రుచులతో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు పరిపూర్ణంగా వండుతారు.

ఏడాది పొడవునా ఆనందించడానికి తాజా గ్రీన్ బీన్స్‌ను ఎలా స్తంభింపజేయాలి

కాండం మరియు చివరలను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి, తద్వారా బీన్స్ చివరి నుండి చివరి వరకు సమానంగా ఉడికించాలి. బ్లెయిన్ కందకాలు

గ్రీన్ బీన్స్ ఉడికించడానికి ఎలా సిద్ధం చేయాలి

ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలో మొదటి దశ బీన్స్ కడగడం మరియు చివరలను మరియు తీగలను తీసివేయడం. బీన్స్ మొత్తం వదిలివేయండి, వాటిని 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి లేదా ఫ్రెంచ్-కట్ బీన్స్ కోసం వాటిని పొడవుగా ముక్కలు చేయండి. ఆకుపచ్చ బీన్స్‌ను కత్తిరించడానికి, అనేక బీన్స్‌ను కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో ఉంచండి, కాండం చివరలను వరుసలో ఉంచండి. a ఉపయోగించి కాండం కత్తిరించండి చెఫ్ కత్తి ($135, క్రేట్ & బారెల్ ) మరియు, మీకు కావాలంటే, పాయింటెడ్ చిట్కాలను కూడా కత్తిరించండి.

టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా

ఈ వంటకాల్లో చాలా వరకు కావాలనుకుంటే, డ్రెయిన్డ్ క్యాన్డ్ గ్రీన్ బీన్స్‌తో ప్రారంభించవచ్చు.

33 పండ్లు మరియు కూరగాయలు మీరు శీతలీకరించాలి మరియు 7 మీరు చేయకూడదు

ఇప్పుడు గ్రీన్ బీన్స్ వండడానికి సమయం ఆసన్నమైంది! మీ రిఫ్రిజిరేటర్ పుష్కలంగా నిల్వ చేయబడిందని ఆశిస్తున్నాము ఎందుకంటే గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై మా ఆలోచనలు ఖచ్చితంగా మీకు చాలా పాక స్ఫూర్తిని ఇస్తాయి.

స్టవ్ మీద గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి

స్టవ్ మీద గ్రీన్ బీన్స్ వండడానికి ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి వాటిని ఉడకబెట్టడం. పచ్చి బఠానీలను ఎంతసేపు ఉడకబెట్టాలనే దానిపై పట్టు సాధించడం ఉత్తమ బీన్స్‌కు కీలకం.

పచ్చి బఠానీలను కప్పి, కొద్ది మొత్తంలో మరిగే ఉప్పునీటిలో స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించాలి:

• మొత్తం లేదా కట్ గ్రీన్ బీన్స్ కోసం 10 నుండి 15 నిమిషాలు
• ఫ్రెంచ్ కట్ గ్రీన్ బీన్స్ కోసం 5 నుండి 10 నిమిషాలు

కాబట్టి, గ్రీన్ బీన్స్ చేసినప్పుడు మీరు ఎలా చెప్పగలరు? ఉడకబెట్టిన పచ్చి బఠానీల కోసం పైన జాబితా చేయబడిన సూచించిన సమయం ముగియడానికి ఒక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాల ముందు బీన్‌లో కొరుకు. బీన్ కొంచెం ఇవ్వాలి కానీ ఇంకా కొంచెం క్రంచ్ కలిగి ఉండాలి.

మైక్రోవేవ్‌లో గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి

మైక్రోవేవ్డ్ గ్రీన్ బీన్స్ గ్రీన్ బీన్స్ వండడానికి అత్యంత వేగవంతమైన మరియు సులభమైన వ్యూహాలలో ఒకటి.

అలా చేయడానికి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో క్యాస్రోల్ డిష్‌లో గ్రీన్ బీన్స్ ఉంచండి. మైక్రోవేవ్, కవర్, 100% పవర్ (అధిక) మీద స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు, ఒకసారి కదిలించు:

• మొత్తం లేదా కట్ గ్రీన్ బీన్స్ కోసం 8 నుండి 12 నిమిషాలు
• ఫ్రెంచ్-కట్ గ్రీన్ బీన్స్ కోసం 7 నుండి 10 నిమిషాలు

మా తాజా మరియు ఆరోగ్యకరమైన గ్రీన్ బీన్ సలాడ్ రెసిపీని పొందండి, ఇది గ్రీన్ బీన్స్‌ను మైక్రోవేవ్ చేయడానికి పిలుపునిస్తుంది.

పరీక్ష ప్రకారం 6 ఉత్తమ మైక్రోవేవ్‌లు, మీరు డిన్నర్ వండుతున్నా లేదా మిగిలిపోయిన వస్తువులను మళ్లీ వేడి చేస్తున్నా

గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఆవిరి చేయాలి

బట్టల నుండి ముడతలు తీయడానికి లేదా అంతస్తులను చక్కబెట్టడానికి ఆవిరి గొప్పది కాదు. తక్కువ కేలరీల కూరగాయల సైడ్ డిష్ కోసం గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి అనేది ఆవిరి.

ప్లేస్ a స్టీమర్ బుట్ట ($23, లక్ష్యం ) వైపులా లేదా సాస్పాన్‌తో పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో. స్టీమర్ బాస్కెట్ దిగువన నీటిని జోడించండి. నీటిని మరిగించి, పచ్చి బఠానీలను జోడించండి. మొత్తం, కట్ లేదా ఫ్రెంచ్-కట్ గ్రీన్ బీన్స్, కవర్, 10 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.

మా ఆవిరిని తయారు చేయండి లెమోనీ గ్రీన్ బీన్స్ మరియు అరుగూలా ఈ రాత్రి మీ డిన్నర్‌తో వెళ్లడానికి.

జాసన్ డోన్నెల్లీ

గ్రీన్ బీన్స్ బ్లాంచ్ ఎలా

బ్లాంచ్డ్ గ్రీన్ బీన్స్ ఇతర వంటకాలలో చేర్చవచ్చు, మరొక పద్ధతిని (సాటియింగ్ వంటివి) ఉపయోగించి మరింత వండవచ్చు లేదా తాజా పచ్చి బీన్స్ యొక్క ఘనీభవన ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

పచ్చి బఠానీలను బ్లాంచ్ చేయడానికి:

• ఒక పెద్ద కుండ నీటిని మరిగే వరకు తీసుకురండి. గ్రీన్ బీన్స్ పౌండ్‌కు 1 గాలన్ నీటిని ఉపయోగించండి.
• మంచు నీటితో పెద్ద గిన్నె నింపండి.
• బ్యాచ్‌లలో పని చేస్తూ, వేడినీటిలో పచ్చి బఠానీలను జాగ్రత్తగా తగ్గించండి.
• చిన్న బీన్స్ 2 నిమిషాలు, మీడియం బీన్స్ 3 నిమిషాలు మరియు పెద్ద బీన్స్ 4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
• బీన్స్‌ను మంచు నీటిలో ముంచడం ద్వారా త్వరగా చల్లబరచండి.
• అవి చల్లబడిన తర్వాత, బీన్స్ హరించడం.

పండ్లను క్యానింగ్ చేయడం మరియు గడ్డకట్టడం

బ్లెయిన్ కందకాలు

గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా వేయాలి

హెర్బ్ సలాడ్ రెసిపీతో గ్రీన్ బీన్స్ పొందండి

స్టవ్ మీద పచ్చి బఠానీలను ఎలా ఉడికించాలి అనేదానికి Sauté మరొక పద్ధతి. కొన్ని సాటిడ్ గ్రీన్ బీన్ వంటకాలు మీరు ముందుగా వాటిని బ్లాంచ్ చేయవలసి ఉంటుంది. బ్లాంచ్ చేయడానికి, పైన ఉన్న సూచనలను అనుసరించండి మరియు దిగువ నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.

పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో, మీడియం-అధిక వేడి మీద ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. బీన్స్ జోడించండి. పచ్చి బఠానీలను అప్పుడప్పుడు కదిలిస్తూ 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా వేడి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ప్రతి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు ½ టీస్పూన్తో సీజన్ చేయండి. వేడి నుండి తొలగించండి.

మీ సాటియింగ్ నైపుణ్యాలను ఉపయోగించడానికి మా గ్రీన్ బీన్ మరియు మష్రూమ్ స్కిల్లెట్‌ని ప్రయత్నించండి.

బ్లెయిన్ కందకాలు

ఫాయిల్ ప్యాక్‌లో గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి

జీరో క్లీనప్ సమయం కోసం, గ్రీన్ బీన్స్‌ను ఫాయిల్ ప్యాక్‌లో గ్రిల్ చేయండి, దీనిని హోబో ప్యాక్ అని కూడా పిలుస్తారు.

• 18-అంగుళాల చతురస్రాన్ని చేయడానికి 36x18-అంగుళాల హెవీ-డ్యూటీ రేకు భాగాన్ని సగానికి మడవండి.
• రేకు మధ్యలో సిద్ధం చేసిన గ్రీన్ బీన్స్ ఉంచండి.
• బీన్స్‌ను కావలసిన విధంగా సీజన్ చేయండి మరియు నూనెతో చినుకులు వేయండి.
• రేకు యొక్క వ్యతిరేక అంచులను పైకి తీసుకురండి; డబుల్ రెట్లుతో ముద్ర వేయండి.
• బీన్స్‌ను పూర్తిగా కప్పి ఉంచడానికి మిగిలిన చివరలను మడవండి, ఆవిరిని నిర్మించడానికి స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
• ప్యాకెట్‌ను అప్పుడప్పుడు తిప్పుతూ, కవర్ చేసిన గ్రిల్‌పై 25 నుండి 30 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద నేరుగా గ్రిల్ చేయండి.

మీ తదుపరి గ్రిల్లింగ్ మెనుకి మా గ్రిల్డ్ గ్రీన్ బీన్స్ రెసిపీని జోడించండి.

BHG / మిచెలా బుటిగ్నోల్

గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా వేయించాలి

మీరు షీట్-పాన్ వంటకాలను ఇష్టపడితే, ఓవెన్‌లో గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకోవడం మీకు ఇష్టం. ఇది కూరగాయలను అందంగా పంచదార పాకం చేస్తుంది మరియు పిక్కీ తినేవారికి వాటిని మరింత రుచికరంగా చేస్తుంది.

పచ్చి బఠానీలను కాల్చడానికి:

• ఓవెన్‌ను 450°F వరకు వేడి చేయండి.
• 15x10x1-అంగుళాలలో బేకింగ్ పాన్ , 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెతో 1 పౌండ్ బీన్స్ వేయండి.
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
• పాన్ అంతటా ఒకే పొరలో బీన్స్ విస్తరించండి.
• 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బీన్స్ పొక్కులు మొదలయ్యే వరకు మరియు స్ఫుటమైన-లేతగా ఉండే వరకు కాల్చండి.

బేకన్‌తో ఈ కాల్చిన గ్రీన్ బీన్స్‌తో మీ తదుపరి ఇంట్లో తయారు చేసిన ఎంట్రీని జత చేయండి.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా తయారు చేయాలి

తక్కువ కేలరీల ఫ్రెంచ్ ఫ్రై స్వాప్ కోసం, ప్రయత్నించండి గాలి ఫ్రైయర్ ఆకుపచ్చ బీన్స్. వారు డీప్-ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంప ప్రతిరూపాల కంటే తక్కువ పిండి పదార్థాలు మరియు తక్కువ కొవ్వుతో ఒకే కర్ర ఆకారం మరియు క్రంచీ ఆకృతిని అందిస్తారు.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ గ్రీన్ బీన్స్ చేయడానికి:

• ముందుగా వేడి చేయండి గాలి ఫ్రైయర్ ($140, కోల్ యొక్క ) నుండి 400°F.
• మీడియం గిన్నెలో గ్రీన్ బీన్స్ ఉంచండి మరియు వంట స్ప్రేతో విస్తారంగా పిచికారీ చేయండి లేదా ఒక టీస్పూన్ నూనెతో చినుకులు వేయండి.
• కోరుకున్నట్లు సీజన్ (మేము 1 టీస్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్, ½ టీస్పూన్ చూర్ణం చేసిన ఎర్ర మిరియాలు లేదా కారం పొడి మరియు 12 ఔన్సుల బీన్స్‌కు ⅛ టీస్పూన్ ఉప్పు).
• రుచికోసం చేసిన బీన్స్‌ను ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బుట్టలో ఉంచండి. కొద్దిగా బ్రౌన్ మరియు లేత వరకు లేదా సుమారు 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఫాస్ట్ ఫుడ్ కంటే మెరుగైన భోజనం కోసం, మీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో మా సదరన్ స్టైల్ 'ఫ్రైడ్' క్యాట్‌ఫిష్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్‌ను విప్ అప్ చేయండి.

జాసన్ డోన్నెల్లీ

గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ ఎలా తయారు చేయాలి

మా గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ రెసిపీని పొందండి

ఈస్టర్ నుండి థాంక్స్ గివింగ్ లేదా క్రిస్మస్ వరకు ఏ హాలిడే మెనూ కూడా గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ లేకుండా పూర్తి కాదని మేము గట్టిగా నమ్ముతున్నాము. క్రీము సాస్ మరియు కరకరలాడే టాపింగ్‌తో గ్రీన్ బీన్స్ వండడాన్ని తదుపరి వేడుక-యోగ్యమైన స్థాయికి ఎలా తీసుకెళ్లాలో ఇక్కడ ఉంది.

దశ 1: గ్రీన్ బీన్స్ ఉడికించాలి.

పైన పేర్కొన్న పద్ధతుల్లో ఒకదానిని ఉపయోగించి మీ పచ్చి బఠానీలను ఉడికించాలి. మేము చాలా తరచుగా బీన్స్‌ను ఆవిరి, ఉడకబెట్టడం లేదా మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచుతాము. బీన్స్‌ను బాగా వేయండి.

దశ 2: వండిన బీన్స్‌ను సాస్ మిశ్రమంతో కలపండి.

పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మీ సాస్ మిశ్రమాన్ని కలపండి. సాస్‌లో సాధారణంగా మష్రూమ్ సూప్, నల్ల మిరియాలు, చీజ్, ఇతర ద్రవాలు మరియు కావలసిన సుగంధ ద్రవ్యాల యొక్క ఘనీకృత క్రీమ్ ఉంటుంది. బీన్స్ లో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని క్యాస్రోల్ డిష్‌కు బదిలీ చేయండి.

దశ 3: గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్ కాల్చండి.

ఫ్రెంచ్-వేయించిన ఉల్లిపాయలు లేదా బ్రెడ్ ముక్కలతో మీ క్యాస్రోల్ పైభాగంలో చల్లుకోండి. 350°F ఓవెన్‌లో మిశ్రమం వేడి చేయబడి, టాపింగ్ బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి.

ఇప్పుడు మీరు గ్రీన్ బీన్స్ వండడానికి అనేక శైలులలో బాగా ప్రావీణ్యం కలిగి ఉన్నారు, మీరు వేచి ఉండే ఏదైనా మరియు అన్ని డిన్నర్ సైడ్ డిష్ అవకాశాల కోసం సిద్ధంగా ఉంటారు.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ