బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి రుచికరమైన పరిపూర్ణతకు 7 మార్గాలు
మీరు మీ స్వంత పంటను పండిస్తున్నా లేదా వాటిని రైతుల మార్కెట్‌లో కొనుగోలు చేసినా, మీ ప్లేట్‌కు రంగురంగుల, రుచికరమైన అదనంగా బెల్ పెప్పర్లను వివిధ మార్గాల్లో ఎలా ఉడికించాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. వాటి ముడి రూపంలో, బెల్ పెప్పర్స్ ఒక ఖచ్చితమైన డిప్పర్‌ను తయారు చేస్తాయి లేదా తాజా సలాడ్‌లకు సంతృప్తికరమైన క్రంచ్‌ను జోడిస్తాయి. వండిన బెల్ పెప్పర్స్ ఏ రూపంలోనైనా రుచికరమైనవి.
ముందుకు వెళ్లి వాటిని ఇవ్వండి బెల్ పెప్పర్స్ సరైన వాష్ , తర్వాత స్టవ్, గ్రిల్ మరియు మరిన్నింటిపై బెల్ పెప్పర్లను ఎలా వేయాలి అనే దానితో సహా ఇంట్లో బెల్ పెప్పర్లను ఉడికించడానికి ఈ పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని అనుసరించండి. మీరు టునైట్ డిన్నర్ కోసం ఫజిటాస్ లేదా బహుశా స్టఫ్డ్ పెప్పర్‌ను తినాలని కోరుకుంటే, మేము మా టెస్ట్ కిచెన్ యొక్క కొన్ని బెస్ట్ బెల్ పెప్పర్ వంటకాలను అలాగే పంచుకుంటాము.
బ్లెయిన్ కందకాలు
స్టవ్ మీద బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి
స్టవ్ మీద బెల్ పెప్పర్లను ఎలా ఉడికించాలి అనేదానికి రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి - ఉడకబెట్టడం లేదా వేయించడం. మిరియాలు కడగడం మరియు కాండం, విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మిరియాలు రింగులు లేదా స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి, కింది పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి:
- ఆలివ్ నూనెతో కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన మొత్తం మిరియాలు బ్రష్ చేయండి.
- బొగ్గు గ్రిల్ కోసం, మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా గ్రిల్ రాక్‌పై మిరియాలు ఉంచండి. గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. వేడి మీద మిరియాలు గ్రిల్ రాక్లో ఉంచండి.
- గ్రిల్ (బొగ్గు గ్రిల్‌పై కప్పబడి ఉంటుంది; గ్యాస్ గ్రిల్‌పై కప్పబడి ఉంటుంది) 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా తొక్కలు కాలిపోయే వరకు మరియు మిరియాలు మృదువుగా ఉంటాయి, తొక్కలను సమానంగా కాల్చడానికి తరచుగా మారుతాయి.
- గ్రిల్ నుండి మిరియాలు తొలగించి వాటిని రేకులో చుట్టండి.
- సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా వరకు నిలబడనివ్వండి. రెసిపీ ప్రకారం సిద్ధం చేయండి.
- మిరియాలు కడగాలి. కావాలనుకుంటే, కాండం, గింజలు మరియు పొరలను తొలగించి, పొడవుగా సగానికి తగ్గించండి.
- మిరియాలు (సగానికి తగ్గించినట్లయితే వైపులా కత్తిరించండి) a మీద ఉంచండి రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ .
- 425 ° F ఓవెన్‌లో 20 నుండి 25 నిమిషాలు కాల్చండి. వెలుపలి భాగం కొద్దిగా కాలిపోయి ముడతలు పడి ఉండాలి.
- పొయ్యి నుండి తీసివేయండి. చుట్టుముట్టడానికి మిరియాలు చుట్టూ రేకును తీసుకురండి.
- సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా చల్లబడే వరకు నిలబడనివ్వండి.
- తొక్కల అంచులను విప్పుటకు ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి; మెల్లగా తొక్కలను స్ట్రిప్స్‌లో తీసి విస్మరించండి.
- మాపుల్-రోస్టెడ్ ఎకార్న్ స్క్వాష్
- మిసో సాస్‌తో కాల్చిన బోక్ చోయ్
- బఠానీలు మరియు వేయించిన నిమ్మకాయలతో బ్రోకలీని
- బీట్స్, ఫెటా మరియు వాల్‌నట్‌లతో కాల్చిన గ్రీన్ బీన్స్
- సిట్రస్‌తో అంటుకునే కాల్చిన క్యారెట్లు
స్టీమర్‌లో బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి
మిరియాలు కడగాలి మరియు కాండం, విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించండి. మిరియాలు రింగులు లేదా కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. స్టీమర్ బాస్కెట్‌లో, మిరియాలు 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించాలి.
బెల్ పెప్పర్ గణితం: ఒక మీడియం బెల్ పెప్పర్ 1 కప్పుకు సమానం.
జెస్సికా బూన్
గ్రిల్‌పై బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి
కాల్చిన బెల్ పెప్పర్స్‌తో మీ అవుట్‌డోర్ కుక్‌అవుట్‌కి హృదయపూర్వక, ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్‌ను జోడించండి. వాటిని పూర్తిగా వండుకోవచ్చు లేదా కట్ చేసి గ్రిల్ బాస్కెట్‌లో ఉంచవచ్చు. తినడానికి లేదా మీకు ఇష్టమైన వంటకాల కోసం మొత్తం బెల్ పెప్పర్లను గ్రిల్ చేయడానికి మా టెస్ట్ కిచెన్ యొక్క పద్ధతి ఇక్కడ ఉంది:
ఆండీ లియోన్స్
బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా కాల్చాలి
బెల్ పెప్పర్లను వేయించడం వల్ల శాకాహారం మెత్తటి ఆకృతిని పొందేందుకు వీలు కల్పిస్తుంది, అదే సమయంలో చక్కని స్మోకీ రుచిని పొందుతుంది. బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా కాల్చాలో ఇక్కడ ఉంది:
బ్రీ పాసనో
ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి
స్టవ్ లేదా ఓవెన్ ఉపయోగించి వంటగదిని వేడి చేయకుండా బెల్ పెప్పర్లను ఎలా ఉడికించాలో మీ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ ఉత్తమ మార్గం. బెల్ పెప్పర్లను స్ట్రిప్స్ లేదా రింగులుగా కట్ చేసి, రెండు టీస్పూన్ల నూనె మరియు మసాలా దినుసులతో టాసు చేసి, ఆపై 360°F వద్ద 10 నుండి 15 నిమిషాలు గాలిలో వేయించాలి. ప్రేరణ కోసం మా సులభమైన ఎయిర్-ఫ్రైయర్ కాల్చిన వెజ్జీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.
గాలిలో వేయించిన మీట్‌బాల్స్ మరియు బెల్ పెప్పర్స్మైక్రోవేవ్లో బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా ఉడికించాలి
మిరియాలు రింగులు లేదా కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. a లో మిరియాలు ఉంచండి క్యాస్రోల్ వంటకం 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో. మైక్రోవేవ్, కవర్, 100 శాతం పవర్ (అధిక) మీద 2 నిమిషాల పాటు మిరియాలు ఒక కప్పు లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు, ఒకసారి కదిలించు.
కిమ్ కార్నెలిసన్
బెల్ పెప్పర్స్ ఎలా నింపాలి
స్టఫ్డ్ బెల్ పెప్పర్స్ ఒక అందమైన ప్యాకేజీలో చుట్టబడిన పోషకమైన, నింపే భోజనాన్ని తయారు చేస్తాయి. స్టఫ్డ్ చేసిన బెల్ పెప్పర్లను ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి.
దశ 1: ఫిల్లింగ్‌ని సిద్ధం చేయండి
a లో పెద్ద sauté పాన్ లేత వరకు పదార్థాలను నింపడం (సాధారణంగా మాంసం, బియ్యం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు).
దశ 2: స్టఫ్ పెప్పర్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు
ఎనిమిది చిన్న (లేదా నాలుగు పెద్ద) బెల్ పెప్పర్స్ నుండి స్లైస్ టాప్స్; విత్తనాలను తీసివేయండి మరియు విస్మరించండి. 3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్‌లో, మిరియాలు ఒకే పొరలో అమర్చండి. మిరపకాయలు లోకి నింపి మిశ్రమం చెంచా. కావాలనుకుంటే, పెప్పర్ టాప్స్ స్థానంలో. మిరియాలు స్ఫుటమైన-టెండర్ మరియు ఫిల్లింగ్ వేడి అయ్యే వరకు మూతపెట్టి కాల్చండి. మరింత లేత మిరియాలు కోసం, బేకింగ్ సమయాన్ని 40 నుండి 45 నిమిషాలకు పెంచండి.
స్టఫ్డ్ పెప్పర్ వంటకాలు: 19 హృదయపూర్వక విందులు మీరు మళ్లీ మళ్లీ చేస్తారు
