సంస్కృతి

మీ బీర్ గ్లాస్ ఎంత శుభ్రంగా ఉంది? బహుశా తగినంత శుభ్రం కాదు

మధ్యాహ్నానికి ఒక స్నేహితుడు ఆగిపోయాడు బీర్లు . వారి రాకకు ముందు, నేను డెక్‌ను తుడిచిపెట్టి, కూలర్‌కి తగిన బీర్‌లను ఎంచుకున్నాను, కొన్ని గ్లాసులను పట్టుకుని, వాటిని బయటకు తీసే ముందు వాటిని త్వరగా కడిగేసాను.

మొదటి లాగర్‌ను పోసినప్పుడు, కార్బొనేషన్ గాజు వైపుకు అతుక్కుపోయినప్పుడు నా భయం మరియు ఇబ్బందిని ఊహించండి: గ్లాస్ బీర్-క్లీన్ కాదనే భయంకరమైన దృశ్యమాన సూచన.

బుడగలు చూడటానికి అందంగా ఉంటాయి మరియు మనమందరం బీర్ లేదా సోడా, సెల్ట్జర్ మరియు షాంపైన్ కార్బోనేషన్ గాజుకు అతుక్కొని, కర్టెన్‌ను ఏర్పరుచుకునే గ్లాసుల్లో వడ్డిస్తారు.

ఇది ఒక చెడ్డ విషయం-ఒక రెస్టారెంట్‌లో ఉండటం మరియు టైన్‌లపై ఆహార బిట్స్‌తో ఫోర్క్ పొందడం లాంటిది. అనేక కారకాలు ఆ కార్బొనేషన్-క్లింగ్కు దోహదం చేస్తాయి మరియు ఇది తప్పనిసరిగా ఆహార భాగాలు కాదు. డిష్‌వాటర్‌లోని జిడ్డు మరియు నూనె గాజుకు అతుక్కుపోతాయి, అలాగే వాణిజ్యపరంగా లభించే మరియు సాధారణంగా ఉపయోగించే అనేక ఉత్పత్తుల నుండి సబ్బు అవశేషాలు ఉంటాయి.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ఆరు వైన్ ప్రొఫెషనల్స్ ప్రకారం, వైన్ గ్లాసెస్ ఎలా శుభ్రం చేయాలి

డర్టీ గ్లాసెస్‌లో బీర్ సర్వ్ చేయడం కోసం డ్రింక్స్, బ్రూవరీస్ మరియు రెస్టారెంట్‌లను అవమానించే సోషల్ మీడియా ఖాతాలు ఉన్నాయి. తమ తాజా అన్వేషణ లేదా ఆనందాన్ని పంచుకునే ఔత్సాహికుడు గ్లాస్ స్పష్టంగా లేకుంటే కాల్చివేయబడతారు. నేను ఆన్‌లైన్‌లో అంతగా ఆసక్తిని కలిగి లేనప్పటికీ, బీర్ మరియు బీర్ సేవను వారు మరింత సీరియస్‌గా తీసుకుంటారనే ఆశతో నేను గతంలో బ్రూవరీ యజమానులకు నిశ్శబ్దంగా సూచించాను. వ్యాసాలను వివరించడానికి మురికి గాజుతో ఉన్న ఫోటోలను ఉపయోగించినప్పుడు ఈ పత్రికలోని ఆర్ట్ డైరెక్టర్లు మరియు సంపాదకులు కూడా నా నుండి ఒక చెవిని పొందారు.

పరస్పర చర్యలకు లేదా వైఖరికి నేను క్షమాపణ చెప్పను. బీర్ అనుభవానికి కార్బొనేషన్ చాలా ముఖ్యమైనది. పెరుగుతున్న బుడగలు చూడటానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి ఘ్రాణ ఇంద్రియాలకు సువాసనలను అందజేస్తాయి మరియు తల ఏర్పడటానికి సహాయపడతాయి. కొన్ని బీర్ గ్లాసుల్లో గ్లాస్ లోపలి అడుగు భాగాన చిన్న ఎచింగ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి కార్బొనేషన్‌ను కేంద్రీకరించడంలో సహాయపడతాయి (చాలా మాదిరిగానే ఉంటాయి షాంపైన్ వేణువులు ), కార్బన్ డయాక్సైడ్ విడుదలైనప్పుడు దానిని పైకి ఎత్తడం. గ్లాసు పక్కన అతుక్కుపోయిన కార్బొనేషన్ ఆ వాసనలు మరియు రూపాన్ని మ్యూట్ చేస్తుంది.

బీర్ గాజుసామాను శుభ్రంగా ఉంచడానికి కొన్ని సులభమైన దశలు సహాయపడతాయి. ముందుగా, ఇది ఏదైనా భౌతిక ధూళి లేదా స్క్ముట్జ్ నుండి ఉచితం అని నిర్ధారించుకోండి. శుభ్రమైన, అంకితమైన, ఉపయోగించండి మృదువైన ముళ్ళతో కూడిన బ్రష్ వైపులా శుభ్రం చేయడానికి మంచినీటి కింద. గాజుసామానుపై నూనె లేని డిటర్జెంట్‌ని ఉపయోగించండి మరియు గాలిలో ఆరనివ్వండి. ఒక గ్లాస్ రిన్సర్ (లేదా కేవలం ట్యాప్) నుండి మీ బీర్ లేదా ఇతర కార్బోనేటేడ్ పానీయాన్ని పోయడానికి ముందు మంచినీటిని చల్లడం వల్ల ల్యాండ్ అయిన ఏదైనా తాజా కణాలను క్లియర్ చేస్తుంది.

సిసిరోన్ సర్టిఫికేషన్ ప్రోగ్రామ్ క్లీన్ గ్లాస్‌వేర్‌ను బార్‌లు, రెస్టారెంట్‌లు మరియు బ్రూవరీలకు దాని బోధనలలో ప్రధాన భాగం చేసింది. ఇది ఏప్రిల్ నాల్గవ శనివారం బీర్ క్లీన్ గ్లాస్ డేగా గుర్తించబడింది. కానీ మీ గ్లాస్‌ను క్రమబద్ధీకరించడానికి వసంతకాలం వరకు వేచి ఉండకండి. ఈ రోజు నుండి, కార్బొనేషన్‌ను ఎక్కడ ఉంచాలో నిర్ణయించుకోండి, తద్వారా మీరు నాలాగా సిగ్గుపడకూడదు.

ఈ వ్యాసం మొదట కనిపించింది డిసెంబర్ 2023 యొక్క సంచిక వైన్ ఔత్సాహికుడు పత్రిక. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!