Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

వడగళ్ళు, వరదలు మరియు అధిక గాలులు ఇటాలియన్ పంటలను బెదిరిస్తాయి

కాలిఫోర్నియాలో కాలిపోతున్న ఘోరమైన అడవి మంటల గురించి చాలా మంది అమెరికన్లకు తెలుసు, వడగళ్ళు, వరదలు, ఉరుము తుఫానులు మరియు శక్తివంతమైన గాలులు ఇటాలియన్ పంటలపై వైన్ ద్రాక్షతో సహా నాశనమవుతున్నాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, దిగుబడి 70% వరకు ప్రభావితమవుతుంది.



'ఈ సీజన్లో రైతులు ఎక్కువగా భయపడే నష్టం వడగళ్ళు, ఎందుకంటే ఇది కోలుకోలేని నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది, మొత్తం సంవత్సరపు పనిని నాశనం చేస్తుంది' అని చైర్మన్ రాబర్టో పారావిడినో చెప్పారు కోల్డిరెట్టి, ఇటలీలో రైతు సంఘం. ఇంతలో, భారీ వర్షాలు కరువు పరిస్థితులకు సహాయపడటానికి ఏమీ చేయలేదు, కాని వర్షాలు బదులుగా కొండచరియలు విరిగిపడ్డాయి.

ఈ జూన్లో, ఇటలీ చారిత్రక సగటు కంటే 124% ఎక్కువ వర్షాన్ని చూసింది. ఇది 1800 నుండి మూడవ హాటెస్ట్ జూన్ అవుతుందని కూడా నిపుణులు అంటున్నారు.

ఈ సంవత్సరం ద్రాక్ష, ఆలివ్ మరియు తృణధాన్యాలు సహా అన్ని పంటలకు ప్రకృతి తల్లి 500 మిలియన్ యూరోలకు పైగా నష్టాన్ని కలిగించిందని కోల్డిరెట్టి అంచనా వేసింది.



నష్టం ఎక్కడ

స్టీవింగ్ కిమ్, మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ వినిటాలి ఇంటర్నేషనల్ , ప్రభావిత ప్రాంతాలలో “పీడ్‌మాంట్, ఎమిలియా-రొమాగ్నా, లోంబార్డి మరియు వెనెటో యొక్క కొన్ని భాగాలు ఉన్నాయి… ఇప్పటివరకు, నేను మాట్లాడిన చాలా మంది నిర్మాతలు జాగ్రత్తగా ఆశాజనకంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది.”

ఫిలిపినో హీలియం పీడ్మాంట్ నడిబొడ్డున నీవ్ చుట్టూ 10 హెక్టార్ల (25 ఎకరాల) ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి, అక్కడ అతను బార్బరేస్కో మరియు బరోలో వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాడు. 2017 ఏప్రిల్‌లో వడగళ్ళు తుఫానులు తన తీగలు కొట్టడంతో తన పాఠం నేర్చుకున్నానని చెప్పారు.

“నేను ద్రాక్షతోటల రహస్యాలు నా తండ్రి డొమెనికో ఫిలిప్పినో నుండి నేర్చుకున్నాను. పొలాలలో, మీరు ఈ భారీ ప్రమాదానికి గురవుతున్నారని ఆయన నాకు చెప్పేవారు, పండ్లు ఆకాశం క్రింద పెరుగుతాయి, పైకప్పు క్రింద కాదు, ”అని ఫిలిప్పినో చెప్పారు. తత్ఫలితంగా, అతను యాంటీ-హెయిల్ వైర్లను వ్యవస్థాపించాడు, మరియు ఈ సంవత్సరం ఈ వేసవిలో ఈ ప్రాంతాన్ని దెబ్బతీసిన కఠినమైన వడగళ్ళు తుఫానులను అడ్డుకోగలిగాడు.

మొత్తంమీద గత సంవత్సరం, ఇటాలియన్ వింట్నర్స్ వారి దిగుబడి 30% పడిపోయింది.

తోటి బరోలో నిర్మాత అన్నా అబోనా మార్చేసి డి బరోలో యొక్క “[…] భారీ వర్షాలు మరియు కొంత వడగళ్ళు ఉన్నప్పటికీ […] దురదృష్టవశాత్తు ఈ ప్రాంతాన్ని తాకినప్పటికీ, మేము ఇప్పటివరకు మంచి ప్రదేశంలో ఉన్నాము. ముఖ్యంగా బారోలో యొక్క కమ్యూన్‌లో ఉన్న ద్రాక్షతోటలు […] తీవ్రంగా కనిపిస్తున్నాయి. ”

'ద్రాక్ష మరియు ద్రాక్షతోటల యొక్క ఈ మంచి నాణ్యతను కాపాడటానికి మేము మా వంతు కృషి చేస్తున్నాము మరియు పంటకు ముందు వారాలపాటు మా వేళ్లను దాటకుండా ఉంచాము' అని ఆమె చెప్పింది.

సిసిలీలో నష్టం

భారీ వర్షాలు, వడగళ్ళు, ఉరుములు, బలమైన గాలులు సిసిలీని కూడా బాధించాయి.

యొక్క మోంటే ఐటో యొక్క ఫెడెరికో లోంబార్డో ఫిర్రియాటో సిసిలీకి తూర్పున ఎట్నా పర్వతం యొక్క వాలుపై ద్రాక్షతోటలు ఉన్న వైన్ ఎస్టేట్స్, పశ్చిమాన ట్రాపాని కొండల వరకు, వాతావరణం వల్ల కలిగే సమస్యలను నేరుగా పరిష్కరించలేదు. బదులుగా, అతను 'వాతావరణంలో మార్పులు ఉన్నప్పటికీ అధిక-నాణ్యత వైన్లను నిర్ధారించడానికి కొనసాగించడానికి ఖచ్చితమైన విటికల్చర్ యొక్క అన్ని పద్ధతులను' ఎలా వర్తింపజేస్తున్నాడో వివరించాడు.

ముఖ్యంగా, అతను ఉపయోగిస్తున్న పద్ధతులలో, ఒకటి తక్కువ సాగు అని అతను పేర్కొన్నాడు. 'నేల కోతను తగ్గించడానికి మేము సాధ్యమైనంత తక్కువ మట్టిని పని చేస్తాము ...'

ఇటలీకి ఈ వారం వర్షాలు లేవు, కాని దేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఉష్ణోగ్రతలు 90–100 ° F డిగ్రీల మధ్య ఉంటుందని అంచనా.